河北年货清单
1、过年需要准备哪些好吃的年货?
过年需要准备的食物包括:水果,坚果,饮品,糖果
水果,水果含有丰富的维生素,特别是维生素C,可以准备一些橘子,来迎接新的一年。
可以准备一些坚果,例如:花生,瓜子,开心果。坚果类食物含有大量脂肪,渣余吃到嘴里越嚼越香,可以使年味更浓。
还可以准备一些饮料,但千万不要买碳酸饮料,相比碳酸饮料,橙汁和露露会更健康。
最后就是液梁铅糖果,糖果既能满足食闹好欲,又能保持原来的体重。吃完糖果体重不会增加。所以,糖果是一种最完美的零食。
所以,年货应该准备的食物是:橘子,坚果,橙汁,还有糖果。
2、过年一般要准备哪些年货?
在广东这边,可能和其他地方有点不一样。
在我们潮汕这里,春节除了吃喝玩乐之外,剩下的时间,都是在拜神或者是祭拜祖先了。
所以我们要办理的年货,通常比较丰富。
首先,过年了,肯定要准备好糖果给小孩子吃。当然了,糖果这些,全国各地都差不多。但是有一样东西,是每个家庭必须准备的,它就是橄榄了。
就算你没有买糖果,也绝对不能没有买橄榄。
因为橄榄,不管大人还是小孩,都可以吃。虽然嚼起来有点涩,但是橄榄可以清热解毒,抗炎消肿。当然,我们吃橄榄,不是为了治疗什么,而是想让大家多一点话题可以讨论而已。
毕竟有时候突然没话题了,吃个橄榄,咦,不错哦,哪里买的,多少钱一斤,然后就又巴拉巴拉说了一大堆了。
另外还有一种年货,是必须买的,它就是桃粿了。
桃粿,又名红壳桃,是每家每户拜神求佛必备食物之一。如果过年之前你不准备好这些,等过年那会,想买也买不到的。因为做桃粿的人,也都回家过年了。
在以前,祖奶奶还在的时候,我们家里的桃粿,都是自己做的。现在懒了,都是到外面买。
桃粿虽然是我们这里的民间小吃,但是很少人无聊的时候会去吃它。
只有拜神那会,才会买几个回家,等拜神过后,就煎来吃。在这里,顺便说个事,其实从12月到现在,我已经吃了半个月桃粿了。没办法,丈母娘家送神,我们这边也要祭拜先祖,然后每逢初一十五又要拜,还有其他什么节日都要拜。亲戚家里多出来的桃粿,都送到我家里来了。
反正我现在是有点怕了。
最后说一样比较普通的水果,这种水果哪里都有卖。但是在广东这边,这种水果特别重要,它就是橘子。
可能有人觉得橘子没什么,但是橘子在潮汕这边,叫做大吉。看到这里,相信你也明白橘子的重要性了。
跟上面一样,每逢初一十五要拜神了,除了桃粿之外,肯定也不能缺少大吉。所以要过年了,买最多的水果,就是橘子。不为别的,就为了拜神和摆放。
可能有人会想,买这么多水果和桃粿,吃不完怎么办。没有怎么办,今天吃不完明天吃,反正就是不能浪费。
另外的,还有什么三牲鸡鸭鹅,还有鱼和猪蹄这些,肯定都要买。
没办法,在潮汕这边,一年到头,除了工作赚钱之外,就是拜神求佛了。这是我们的信仰,也是我们的一种文化。
3、过年要准备的年货清单
春节的必备年货清单中,食品类有坚果、瓜子、糕点、糖果、水果等,酒水项目类有果汁、牛奶、加多宝、椰子汁,肉类有鱼肉、鸭肉、猪肉、鸡肉,节庆项目类有对联、福字、年画、窗花、中国结、红灯笼、彩灯、花卉等,祭祀项目类有香烛、纸钱、鞭炮、油灯、贡品。
古代交通不方便,物资比较缺乏。为了一年一度的春节欢乐,家家户户在节前10天左右准备年货。年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足,还要拆慎准备一些过年时走早兄亲访友时赠送的礼品。
年货的选择
小孩子要添置新衣新帽,准备过年时穿,古时人们把办年货叫赶集,就是大家约定俗成地在固定时间、固定场所进行的贸易活动的俗称。年集是一年中规模最大参与人数最多的一次,一般在旧历新年前腊月二十五。年货的品种有香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖果、佐料等。
无糖果,不过年。会挑糖果是一门学问,小朋友喜欢口感细腻的奶糖,老人喜爱满口生香的酥糖,2岁以下的儿童不宜吃软糖,这些都是置旅睁敬办年货时要考虑的。选糖果有5个维度,外观,状态、气味、滋味、包装缺一不可。
4、春节需要准备什么年货
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