睢宁有哪些特产
1、睢宁属于哪个省？
睢宁属于江苏省。
睢宁县在中国江苏省西北部，是徐州市下辖的一个县，邻接安徽省。睢宁县地处徐州东南。睢宁的主要景点有浮图寺拦行烂、九镜塔、季札挂剑台、戚姬苑、白门楼、圯桥等复建的历史景点将成为吸引游客的重要景观。
睢宁县位于徐州特大都市圈的核心层，东临亚欧大陆桥东桥头堡连云港，西靠徐州，南与安徽接壤，北与山东相望。全县总面积1773平方公里，辖16个镇，1个省级经济开发区，人口134万，县城人口20万。近年来，睢宁县委、县政府紧紧围绕“突破睢宁”战略，坚持工业经济和精品城市两手抓，加快富民强县、进位崛起步伐，逐步发展成为江苏省徐州特大都市圈的新兴城市。是简漏江苏省规划建设的三大特大城市圈之一——徐州特大城市带数圈“一城两翼”的重要一翼。
2、睢宁甜油哪地方最好
睢宁甜油原产地徐州的最好。旁液原甜油是睢宁特产。呈琥珀色。咸甜可口。风味独特。是高级调味品。相传乾隆皇帝下江南。沿大运河南下来到下邳皂河下榻。沿途地方官吏送来山珍海味、美酒佳肴。下邳在康运改物熙年间遭遇地陷。整个县城陷落。一直到乾歼州隆年间还没有恢复元气。下邳官吏没有好东西送。就送去了当地三益酱园酿造的甜油。乾隆皇帝吃过甜油浇拌的菜后。龙颜大悦。御甜油现已形成集团生产化。年产80万公斤。畅销国内外。
3、睢宁的沙集有什么特产？
睢宁辖16个镇包括沙集
名吃有 1、粉丝 粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉制的粉丝。如红薯粉丝，土豆粉丝等。 粉丝按其开联有粗，细，圆，扁及片状等多种；按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同；根据各地的制法差异有不同的叫法，有的叫粉丝，有的叫粉条，其实是大同小异的，制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝，但以绿豆淀粉制品为最佳。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。
2、粉皮 睢宁水粉皮也叫辣皮，尤以沙集的最为地道，是徐州一道名菜，起源于宋代，由农家百姓创造产生。制作工艺考究，原料主要来自绿豆，绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、黄瓜丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。冬季热炒或做汤，美味令人叫绝！
3、山药糕 精选的猪肉、山药，经传统工艺制作出风味更佳的地产特色名菜，其色香味俱佳，口感爽滑，口齿留香。真空包装经高温杀菌后便可使这道地方特色食品香漂全国，欢迎大家品尝，绝对独特！
4、大酥饼 睢宁的大酥饼要数沙集的最好吃。大酥饼外皮主要成分是猪油和面粉。馅有豆沙的、椒盐的、枣泥的，等等，口味可根据各家的情况确定。油炸的酥饼吃起来又酥、又脆、又香，却不能吃，因为还要用油炸过才能吃。炸大酥饼时最好用温火温油炸，这样可以让大酥饼慢慢地加热至两面黄灿灿的，熟而不糊。
5、卷煎 色彩金黄悦目，鲜香软嫩，常作冷拼盘料。原料：猪瘦肉250克，鸡蛋3个，湿淀粉100克，精盐、芝麻油、花生油各适量。 制法：精猪肉剁茸泥加鸡清（1个）、精盐、湿淀粉、芝麻油搅馅。鸡蛋两个搅蛋液；炒勺中火烧三成热，下蛋液成直径33厘米左右薄饼。炒勺口朝下，用手勺挡蛋饼，用火嘘一嘘，取下即成蛋皮；蛋皮包馅卷长卷，放大盘内，上笼旺火蒸一刻钟取出，纱布包起，晾一下即成。食时切0.3厘米厚片装盘。现在真空包装，吃时放微波炉中打3分钟，切片装盘食用。
6、绿豆饼 因状如金钱，原名金钱饼，是明太祖朱元璋御赐“吉祥饼”的雅称，并御赐“天下第一”。它的形体最小，直径仅1公分左右，可能是世界上最小的饼了。
以绿豆制成的饼。其制法是筛选绿豆，经浸泡、去壳、拐糊、调配、淋糊、摊烙、荫晾等多道工序，纯手工精制而成。其烹调方法多样，可炒、可烧、可炸、可入汤；可做配菜佐食，亦可做主菜下饭，更可饭菜相兼。它是素菜荤做，配以大油、大火、大辣，其色金黄，视之诱人；其形玲珑，望之悦目；其香扑鼻，嗅之开胃；其味独特，食之快意。
由于绿豆味甘、性平，可清热解毒，消痞通气，常食能补元气、和脏腑、通经脉、健脾胃，尤其消暑解酒，其效更佳。因此，是一种绿色保健食品，深受人们欢迎，既是农户的家常小菜，也是饭店的待客佳肴，更是沙集的传统地方名菜。外地来了客人，必要尝尝这道名菜，绿豆已打入了一些大中城市，成为高档饭店的特色名菜。
4、睢宁有什么特产送人比较好
睢宁三水梨：引自国外，现已享誉国内外，成睢宁一大特产。
十孔浅水藕：也叫白莲藕，个大、丰满、质细洁白。不管是凉拌还是热炒，均清脆爽口，甘甜无渣。之所谓稀有，是因藕有10个孔儿，是藕氏家族里绝无仅有的。其中，姚集十孔浅水藕最有名，远销南京、上海、天津、沈阳、哈尔滨等地。
睢宁香肠：是睢宁具有地域特色的传统食品，誉满苏、鲁、豫、皖周边地区。产品用新鲜精瘦猪肉，辅以10余味中草药，传统工艺，口味独特，鲜美异常，是纯正的绿色食品，享有“王集香肠，香肠之王”美誉，获“江苏地方名特优产品奖”、徐州市“最受消费者欢迎产品”殊荣。
睢宁有一句俗话：煎饼卷盐豆，一日三餐吃不够。盐豆，又叫辣椒豆，睢宁人称“老盐豆”。老盐豆在睢宁，男女老幼无不喜爱。过去的寻常百姓之家，一年四季，吃饭时只要有一盘老盐豆，便胃口大开，酒足饭饱。
盐豆的制作，有其特殊的程序。每年立冬前后，睢宁城乡的主妇们开始忙活“下盐豆”。她们挑选上等黄豆为原料，放在锅里煮熟，趁热装入蒲包，放在暖热的地方，用干软草盖上、捂严实，使其发酵，焐到扯黏丝程度取出，拌上红辣椒酱（旧时农家是用拐磨将干红辣椒配上水磨成辣椒酱；现如今，城里人直接到加工椒酱的地方用机器加工好辣椒酱），加上盐、大葱、生姜等调料，再配上适量的鲜红萝卜，用少许凉开水搅拌而成，拌好后即食，叫“鲜盐豆”，晒干后再食用，叫“干盐豆”。
睢宁老盐豆具有其他菜肴无法比拟的优点。它风味独特，易保管，好收藏，一年四季都能吃，不变质。特别是刚拌好的“鲜盐豆”，红通通的，辣乎乎的，用新烙出的煎饼一卷，满口生津，令人食欲大振。
原甜油是睢宁特产，呈琥珀色，咸甜可口，风味独特，是高级调味品。相传乾隆皇帝下江南，路经下邳品尝甜油时，连连称善，赐名“御甜油”。御甜油受到人们的青睐，曾获省新产品开发“金牛奖”。御甜油现已形成集团生产化，畅销国内外。
下邳贡菜，又称苔干，是一种以取食地上苔茎为主的绿色食品。质地脆嫩，色绿味甘，清朝乾隆年间被定为“贡菜”。目前睢宁古邳有千亩苔干基地，年亩产干苔干100公斤左右，在港、澳、台、新加坡极为走俏。
睢宁黄皮西瓜，主产区在西部王集镇，稳定区域面积1万余亩。目前推广的优质品种为宝冠黄皮西瓜，上个世纪90年代在美国园艺新品种大赛中获优胜奖。睢宁黄皮西瓜果皮金黄色，肉质细爽多汁，种子小而少，果皮薄而硬，耐储运，具有抗病力强，结果早、成熟早的特点。
王集烧鸡，在300多年前的康熙年间已闻名苏北，历经沧桑，汤味不改，延续至今。主料烧鸡选用地方草鸡，辅以20余种名贵中药，以传统技术为基础，结合现代创新工艺精制而成。香中隐甜，咸淡宜口，色佳味美，嫩酥俱全。在江苏享有较高声誉。
5、睢宁的特产是有哪些？
炸蝉蛹
睢宁盐豆子
黄皮西瓜（睢宁县王集镇）
睢宁菜煎饼
睢宁金丝搅瓜
意杨
睢宁大酥饼
石榴珍稀品种----大果型黑籽甜石榴
6、睢宁有什么好吃的
睢宁豆腐： 远近闻名，历史悠久。它制作方法独特，一直沿袭石磨打浆、网布滤汁、铁锅烧煮、盐卤点制等工序精制而成。据了解，地方厨师仅以豆腐为主料，做成地方风味的快餐名菜、汤类就达20多种。特别是白水豆腐，最吸引人。如今，睢宁豆腐不断向豆腐皮、豆腐干、豆腐丸等精包装的豆腐卤制品发展，近百人到北京、上海、新疆、广州经营豆腐食品或办厂。
睢宁香肠 ：是睢宁具有地域特色的传统食品，誉满苏、鲁、豫、皖周边地区。产品用新鲜精瘦猪肉，辅以10余味中草药，传统工艺，口味独特，鲜美异常，是纯正的绿色食品，享有“王集香肠，香肠之王”美誉，获“江苏地方名特优产品奖”、徐州市“最受消费者欢迎产品”殊荣。
王集烧鸡：在300多年前的康熙年间已闻名苏北，历经沧桑，汤味不改，延续至今。主料烧鸡选用地方草鸡，辅以20余种名贵中药，以传统技术为基础，结合现代创新工艺精制而成。香中隐甜，咸淡宜口，色佳味美，嫩酥俱全。 在江苏享有较高声誉。
睢宁水粉皮：也叫腊皮，是徐州一道名菜，起源于宋代，由农家百姓创造产生。制作工艺考究，原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。冬季热炒或做汤，美味令人叫绝。目前，睢宁水粉皮由小群体加工走向大规模生产，在新疆、天津、广州等国内市场扎根，还走向新加坡、美国等国际市场。
睢宁原甜油 ：原甜油是睢宁特产，呈琥珀色，咸甜可口，风味独特，是高级调味品。相传乾隆皇帝下江南，路经下邳品尝甜油时，连连称善，赐名“御甜油”。御甜油受到人们的青睐，曾获省新产品开发“金牛奖”。御甜油现已形成集团生产化，年产80万公斤左右，畅销国内外。
十孔浅水藕：也叫白莲藕，个大、丰满、质细洁白。不管是凉拌还是热炒，均清脆爽口，甘甜无渣。之所谓稀有，是因藕有10个孔儿，是藕氏家族里绝无仅有的。其中，姚集十孔浅水藕最有名，远销南京、上海、天津、沈阳、哈尔滨等地。
下邳贡菜（苔干）： 是一种以取食地上苔茎为主的绿色食品。质地脆嫩，色绿味甘，清朝乾隆年间被定为“贡菜”。目前睢宁古邳有千亩苔干基地，年亩产干苔干100公斤左右，在港、澳、台、新加坡极为走俏。
睢宁黄皮西瓜：主产区在西部王集镇，稳定区域面积1万余亩。目前推广的优质品种为宝冠黄皮西瓜，上个世纪90年代在美国园艺新品种大赛中获优胜奖。睢宁黄皮西瓜果皮金黄色，肉质细爽多汁，种子小而少，果皮薄而硬，耐储运，具有抗病力强，结果早、成熟早的特点。
睢宁三水梨：引自国外，现已享誉国内外，成睢宁一大特产。
7、睢宁县是徐州市下辖县，有哪些地方美食可以推荐的？
看到这个问题下面的回答不多，作为正宗的徐州人，对家乡的美食是爱到骨子里了，自然这个问题要回答一下呀!
睢宁是徐州的下辖县，位于徐州东南部，是徐州一城两翼的重要组成部分，近几年发展速度很快，已经成为一个风景优美、适宜居住的美丽小城。除了经济的飞速发展，睢宁也有很多地方美食不容错过，下面就给大家分享一下到了睢宁有哪些地方美食值得品尝。
1、睢宁卷煎
卷煎在徐州的各区县都有，基本是大席上的必备菜品，尤其以睢宁的卷煎最为地道。卷煎是饭也是菜，是以猪肉馅为主，混上些淀粉，用睢宁特有的甜油调味，然后用做好的鸡蛋皮裹起来，放在锅上蒸熟，放凉之后，切成小段来吃的，是徐州很独特的一种地方风味。
2、睢宁盐豆子
盐豆子是睢宁家家户户都会做的一种小菜，一年四季都有，睢宁人的饭桌上永远都少不了它。采用当年收获的黄豆为主要原料，经清洗泡浸、煮制成熟、发酵培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成，是饭桌上的开胃小菜，也是睢宁人的家乡味道。
3、大王集烧鸡
徐州有两只烧鸡最为出名，一个是沛县的大屯烧鸡，一个就是睢宁的大王集烧鸡。大王集烧鸡已经有着300多年的制作历史，是睢宁人饭桌上的常客，也是睢宁人最喜欢的一种熟食。采用传统制作方法，结合现代工艺，所做出来的烧鸡脱骨入味，色香味俱全，是睢宁人宴席上的常备菜，深受当地人们的喜爱。
4、睢宁粉皮
睢宁粉皮，又称沙集粉皮，是睢宁的一种特产，平时基本用来做凉菜。睢宁粉皮主要是用绿豆粉、地瓜粉或者土豆粉精制而成，配上些菠菜、青红辣椒、蒜泥、香油、香醋等稍微凉拌一下，入口酸辣绵软、咸淡适中、清凉开胃，是夏季不可多得的佳肴。
5、睢宁蛙鱼
蛙鱼是徐州一带的特色小吃，因为长得像小蝌蚪，所以被人形象地称为蛙鱼，其实是用淀粉做成的面食。吃的时候加入辣椒酱、蒜泥，再加入徐州特有的红榨菜，酸、咸、香、辣可口，夏天来上一碗，立马感觉不到那么热了，是一种消暑良品。
6、睢宁香肠
香肠是睢宁的传虚指早统地方特产，相传已经有几百年的悠久历史，享誉周边县市。睢宁香肠采用新鲜精瘦猪肉为原料，辅以多种中草药，传统工艺精制而成，口味独特，鲜美异常，是纯正的绿色食品，到了睢宁千万要找找尝尝。
以上6道睢宁美食特产你都吃过吗？相信每一个睢宁人这6道差雀美食应该都吃过，因为这就是睢宁味逗缺道，是每个睢宁人家乡的独特味道。当然，睢宁的美食小吃还有很多，欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
8、睢宁历史上有哪些名人和土特产?
睢宁籍名人：
魏礼群：原国务院研究室主任、党组书记。国家行政学院党委书记、常务副院长。（正部长级）
杨波：全国政协委员，中央人民广播电台原台长、高级编辑。
韩寓群：山东省原委副书记、省长。后任全国人大财政经济委员会副主任委员。
李光军：曾任国防科委副主任兼参谋长，武汉军区副司令员等职。
李少军：原武汉军区副司令员李光军少将之子。原北京军区副司令员。
张格心：原福建省副省长、福建省人民政府顾问。
刘广才：原安徽省人大常委会副主任、党组副书记。
睢宁的土特产：睢宁豆腐、睢宁香肠、王集烧鸡、睢宁水粉皮、睢宁原甜油、十孔浅水藕、下邳贡菜、睢宁黄皮西瓜、睢宁三水梨。
9、介绍家乡睢宁400字
我的家乡在睢宁，是一座美丽富饶、历史悠久的小城。
睢宁是古黄河文明发源地之一，但历经几千年沧桑，昔日辉煌的国、郡、州的治所因天灾人祸频频，使得大部分设施或毁于战火，或湮没于洪水，只留下了传说故事和少量遗迹。
以前，睢宁只是一个不起眼的小县城，但经过几十年的发展后，有了天翻地覆的变化：护城河原来臭气熏天，河面上到处是垃圾、杂物，河岸更是脏乱不堪，而现在，护城河却成了一大风景，碧波涟涟。河岸边也建起了音乐喷泉，每当月亮倒影在河水中时，音乐喷泉就伴随这美妙的音乐喷出了几丈高的五彩水柱，十分壮观。运河广场的变化更是大，仅仅几年的时间，一大片荒地就变成了鸟语花香的广场。广场上还建起了一座“水袖天桥”，像将要腾飞的巨龙一样，雄伟壮观。曾经马路边的绿化带中，只有一些杂草，现在却变成的花的天堂，各种各样的奇花异草数不胜数……
睢宁儿童画蜚声中外，是国家文化部命名的“儿童画之乡”，千余幅作品在国际上享有盛誉，有4幅作片长期存放于联合国总部大厅。是国家外交部送国外友人的礼品。2011年7月26日，从国际少儿书画作文大赛组委会传来喜讯，睢宁县选送的300幅儿童画作品有228幅获奖，其中，特别金奖32枚，金奖39枚，银奖50枚，铜奖78枚。获奖作品将被选送在日本举办的第四十二届《世界儿童画展览》，并且入选中国少儿艺教网
睢宁的特产也十分丰富：高作的三水梨，清甜爽口；沙集的粉皮，凉滑细腻；王集的香肠，皮薄肉嫩；岚山的烧鸡，香气扑鼻；睢宁的豆腐，豆香四溢……
这就是我的家乡——睢宁，我爱我的家乡！