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辽宁抚顺特产

发布时间: 2023-04-21 18:45:20

1、抚顺的特产小吃有什么


抚顺的特产小吃有豆面卷子、麻辣拌、苏耗子、抚顺小香肠、满族八碟八碗、三鲜焖子、咸鱼饼子、包儿饭、满族羊汤、酸汤子、波浪叶饼、波罗叶饽饽、兰花熊掌、杀猪菜。
豆面卷子
豆面卷子是一种传统面食,这是一道特色小吃,也被叫做豆面饽饽。将黄和盯芹米用水浸泡之后,然后磨成面,擀成薄片,放进锅里蒸熟,再将黄豆炒熟,磨成面,撒在上面,卷起之后,切成块即可。豆面卷子色泽金黄,食之粘且香。
麻辣拌
麻辣拌是辽宁省抚顺的特色小吃,这种小吃由多种食材混合制作而成,主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜等。麻辣拌原料众多,制作方法简单,煮过后沥干水分,加佐料拌匀后就可以吃了。
苏耗子
苏耗子也叫做“苏叶饽饽”,是一种满族风味面食。做法是将粘高梁米或糯米浸泡后,磨成粘米则槐面,小豆煮熟捣成泥,做成豆馅,包进圆饼中,外面裹上一层苏子叶,上笼屉蒸熟就可以了唤毕,这种美食吃起来香甜可口,味道清香扑鼻。


2、抚顺的特产都有什么


抚顺的特产有抚顺单片黑木耳、清河大米、豆面卷子、红南果梨、苏耗子、麻辣拌、冻秋子梨、新宾香菇、红庙子乡香菇、抚顺辽五味子、盘锦大米。
抚顺单片黑木耳
单片黑木耳作是抚顺县一大特色产品,生长于大伙房水库上游,这物悉桐里环境优越,水质好,没有任何工业污染企业,木耳形似“碗”状,背面绒毛短而少,暗灰色,耳面黑褐色,平滑有光感,色鲜、肉厚、单鲜耳小。
清河大米
清河大米是抚顺地区知名特产,大米生产基地有着纯天然的绿色生态资源,耕种时,农户严格坚持统一稻种、统一施肥、统一技术、统一回购,高标准种植,出产的大米颗粒饱满,晶莹剔透,做成米饭,香糯可口。
豆面卷子
豆面卷子也叫做饽饽蘸豆面,是满族的一种传统面,祭神时,把它当做贡品。豆面卷子做法讲究,将黄米加水浸泡后磨成面,混合擀成薄片,入锅蒸熟,然后再将黄豆炒熟磨成面,均匀撒在上面,卷起,用刀切成1-2寸长的卷子,吃起来甜香可口。
红南果梨
红南果梨是南果梨芽变,是抚顺地区的知名产品。红南果梨果形近圆形,果实阳面鲜红色,果面平滑富有光泽陆侍,有沟纹,果心较小,果肉乳白色。采收后果肉较硬,甜脆,当果肉变黄白色,肉质细,罩坦柔软多汁。


3、辽宁的特产是啥

辽宁的特产有:老龙口白酒、阜新玛瑙、抚顺单片黑木耳、大连海参、建平苦参。

1、老龙口白酒

老龙口白酒,辽宁省沈阳市大东区特产,老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。

2、洞键皮阜新玛瑙

阜新市的玛瑙开采与制作历亮颂史悠久。其上限可追溯至8000年以前。闻名于世的新石器早期原始人类聚落遗址查海遗址曾出土近百件玉器,其中多件作为刀具的刮削器为玛瑙质。

3、抚顺单片黑木耳

抚顺单片黑木耳,产地位于抚顺县。抚顺单片黑木耳形似“碗”状,背面绒毛短而少,暗纳差灰色,耳面黑褐色,平滑有光感,色鲜、肉厚、单鲜耳小。

4、大连海参

大连海参,产于大连沿海的一种海刺参,又称灰刺参,肉厚、饱满、口感非常好、营养价值高,深受国内养生人士喜爱,品牌化程度高。

5、建平苦参

苦参,别名野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子,为豆科苦参属的植物。本品呈长圆柱形,下部常有分枝,长10~30cm,直径1~2cm。

4、抚顺特产有哪些 抚顺特产的介绍

1、顺单片黑木耳:

抚顺单片黑木耳,是辽宁省抚顺县特产。抚顺悄老单片黑木耳形似“碗”状,背面绒毛短而少,暗灰色,耳面黑褐色,平滑有光感,色鲜、肉厚、单鲜耳小,含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质。

2、清原龙胆:

“清原龙胆”是指产于辽宁省清原满族自治县的龙胆草。东北生长的龙胆草又称北龙胆,清原龙胆草花多年生草本植物,以根入药,其药用成份是龙胆苦甙。

3、抚顺哈什蚂:

抚顺哈什蚂,是辽宁省抚顺市特产。哈什蚂是林蛙的一种俗称,是中国林蛙在抚顺地区特定的地域条件下形成的一个优良品种。抚顺哈什蚂散行肉质细嫩、鲜美可口,具有很高的营养价值,享有绿色“软黄金”的美誉。

4、红南果梨:

红南果梨是抚顺的特色冲运哗产品之一,南果梨是软肉优质品种,深受北方人民的欢迎。

5、抚顺麻辣拌:

麻辣拌是抚顺的特产,主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成。

5、抚顺有哪些可以吃的特产


抚顺是一座历史文化厚重的城市,是满族的发祥地,若你想探寻满族文化,抚顺是你非仿祥锋去不可的城市,既然要去抚顺,那这些抚顺的特产美食先提前了解一下吧!
抚顺特产美食一:抚顺麻辣拌
麻辣拌是抚顺的特产,主宴困要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成。跟麻辣烫有点相似,由于北方的冬季大部分是以热菜为主,花样比较单一大部分以炖菜为主,所以在寒冷的冬季吃上一盘麻辣拌,不仅可以驱寒,而且是居家必备之良菜。
抚顺特产美食二:豆面卷子
豆面卷子是抚顺的特色名点,又称豆面饽饽,祭神时多以此为供品。豆面卷子含有丰富的蛋白质,其作法来源于饽饽蘸豆面的吃法。
抚顺特产美食三:波罗叶饽饽
波罗叶饽饽是抚顺最传统的特产美食,将糯米或黄米以水浸泡数日,磨成面,擀成薄饼煮熟,再以小豆煮烂捣成豆泥包于其中,把波罗叶内面涂一层油裹于其外,蒸熟后去叶食用。
这反映出满人先祖在原始社会时,除猎取野兽充饥外,也采集橡实为食。东北山林中到处都有橡子树,他们以橡实为补充食品,称之为米谷是可以理解的。后来,他们学会了农耕,自然也称真正的米谷为“波罗”。但他们仍把橡子树称为“波罗木”。
抚顺特产美食四:苏耗子
苏耗子是抚顺的特色面食,是满族人最喜欢的美食,食之香甜可口并带有苏子叶的清香,满族人民不仅平时喜食之,而且时逢祭祀还常用来供神。
其做法也很简单,将粘高粱米或糯米以水浸泡后磨成粘米面,将小豆备晌煮熟捣成泥做成豆馅,包进粘米面擀成的圆饼中,外用苏子叶裹之,上笼屉蒸熟即成。
抚顺特产美食五:黄金肉
黄金肉是抚顺的特色名菜,据说是清太祖爱新觉罗努尔哈赤幼年流落抚顺时所创制的。
黄金肉又叫油塌肉片,用上好的新鲜猪肉制作而成,“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜,曾被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第一道菜,必须要首先上黄金肉。


6、抚顺有哪些特产


抚顺的特产有抚顺麻辣拌、豆面卷子、波罗叶饽饽、苏耗子谨氏昌、黄金肉、冻秋子梨、抚顺单片黑木耳、抚顺林下参、红南果梨。
抚顺特产一:抚顺麻辣拌
麻辣拌是抚顺的特产,主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组祥扒成。跟麻辣烫有点相似,由于北方的冬季大部分是以热菜为主,花样比较单一大部分以炖菜为主,所以在寒冷的冬季吃上一盘麻辣拌,不仅可以驱寒,而且是居家必备之良菜。
抚顺特产二:抚顺单片黑木耳
单片黑木耳作为抚顺县的特色农产品,生长于大伙房水库上游,属于抚顺县生态农业区,抚顺黑木耳是国家地理标志证明商标,同时也是国家农核衫产品地理标志产品。
抚顺特产三:冻秋子梨
春节前后,我国东北地区最受欢迎的水果大概莫过于冻秋子梨。除夕之夜,许多一边包饺子、一边守岁的东北人家都要分享一盆冻秋子梨。冻梨入水浸泡片刻,果实外即结出一层冰壳。掰掉冰壳即可取食,其汁水四溢,酸中带甜,食之爽口,令人大开脾胃。人们说,辽宁抚顺的冻秋子梨已经成为东北人不可缺少的年货之一,那是的确不错的。


7、抚顺的特产有哪些啊?

抚顺的特产有萨其马,酸汤子。

辽宁抚顺,一个风景如画的美丽城市。不过你可能不知道,抚顺也有着各式不同的特产美食。其中有萨其马,酸汤子等。

萨其马是用水和鸡蛋或奶油把白面和好,擀成薄片,切成细条,用油炸熟。再用砂糖或冰糖熬成糖稀与之搅拌,倒入事前铺好芝麻、青红丝、瓜子仁的木槽内,将其压平。萨其玛现为全国各地各民族人民普遍喜爱的糕点。

酸汤子是满族人民传统风味食品,是满族家庭招待贵客的美味佳肴。将玉米先用水泡胀后,用磨磨成糊状(俗称水面),挤进汤筒使之成面条状漏入沸腾水锅中,煮熟即可食用,可加蜂蜜、芝麻做为辅料。

抚顺的特产口味

抚顺的特产有辣的甜的咸的,有水果有蔬菜,有口味偏重的火锅有麻辣拌,有清淡的鱼汤等等。不管你来自何方,到了抚顺都能吃到属于你的那份心宜美食。品质鲜美,食用方便,深受消费者喜爱。

8、辽宁抚顺特产有哪些


辽宁抚顺特产有抚顺单片黑木耳、红南果梨、早世麻辣拌、清河大米、麻辣拌、抚顺林下参、红庙子乡香菇、豆面卷子、冻秋子梨、新宾香菇、红南果梨、大伙房水库鲤鱼、抚顺琥珀工艺品、苏耗子、历简抚顺辽五味子、三块石大果榛子、清原马鹿茸。
抚顺单片黑木耳
单片黑木耳是抚顺地区的特色农产品,产品的品质卓越,深受大众喜爱。抚顺县环境优越,水质标准高,无任何工业污染企业,适宜栽种单片黑木耳。抚顺单片黑木耳外观似“碗”状,背面绒毛短而少,暗灰色;耳面黑褐色,平滑有光感、弹性好,口感润滑,促进胃肠蠕动,降低食物脂肪,阻止血液中胆固醇沉积。
红南果梨
红南果梨是南果梨芽变,红南果梨果形近圆形,果实阳面鲜红色,果面平滑富有光泽。果点较大而密,近圆形。梗洼较浅近于乎坦,有沟纹;萼洼较深,萼片脱落或宿存。果梗短而细,果心较小,果肉乳白色。采收后果肉较硬,甜脆。经10~15天后熟,果肉变黄白色,肉质细,柔软多汁。
麻辣拌
麻辣拌是一道以“拌”为主的美食,用到的食材非常方便,有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉肢睁裤、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、等,比较像麻辣烫的原料,不过是在煮过后沥干水分,加上调料拌成。抚顺人在麻辣烫的基础上发明的,口感丰富,有甜酸口味,麻辣口味等,味道可以自己调配,很受欢迎。


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