大连十大特产
1、大连有哪些特产
大连是一座优美的城市,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,环境优美,素有“东北之窗”“北方明珠”“浪漫之都”之称,那你知道大连有哪些特产吗?
大连特产一:五彩雪花扇贝
五彩雪花扇贝是辽宁大连的传统特色美食,有着悠久的历史,属于东北菜系。五彩雪花扇贝的制作工艺并不复杂,选用新鲜的活扇贝,蛋清,粉丝为主要原料,再配以青豆,胡萝卜等配菜,所制作出来的五彩雪花扇贝质嫩味鲜,清淡爽口,食而不腻。
大连特产二:大连虾片
大连虾片是大连地区的传统特色产品,选用蠓虾为主要原料,然后经过发酵→熬制虾汁→调汁→和面→挤卷→晾卷→切片→烘干等工序制作而成,所制作出来的虾片色泽半透明,表面光亮,大小、厚薄均匀,经油并春炸后,口感酥脆,有虾的鲜味,无硬心,还被列为国家地理标志保护产品。
大连特产三:大连海参
大连沿海,盛产海参,有着非常悠久的历史,这在明朝李时珍所著《本草纲目》中就已经有记载了。大连有着非常优越的地理环境,水资源丰富,特别适合海参的生长,所产出的海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,2005年被列为中国国家地理标志产品。
大连特产四:大连鲍鱼
大连鲍鱼是大连的特色海产品,大连产鲍鱼有着非常悠久的历史,在清代的时候,宫廷就已经有所谓的鲍鱼宴了。大连有着优越的地理环境,沿海岛屿众多,礁石林立,气候温和,饵料丰富,很适合鲍鱼栖息和繁衍,所产出的鲍鱼个大体肥,肉细味鲜。2005年大连鲍鱼被列为中国国家地理标志产品。
大连特产五:旅顺海虾米
旅顺海虾米是大连的特色产品,旅顺海虾米又称金钩虾米,是用一种叫灯红虾的小虾为原料加工而成的,所制作出绝败耐来的海虾米色泽金黄,形态呈钩状,肉质坚实,极富弹性,味道鲜枯带甜,还含有丰富的营养,是烹调、凉拌、油炸、调味、煲汤的优质食材。
2、大连有哪些美食特产
大连美食特产有海鲜(大连鲍鱼、海参、海胆、鱿鱼、牡蛎、杂色蛤、赤贝、扇贝、虾、大连紫海胆、红鳍东方鲀、脉红螺、金州毛蚶、海蜇、巴鱼、淡菜)、大骨鸡、庄河山牛蒡、苹果、大樱桃、金州黄桃、庄河草莓、庄河衫帆态蓝莓、旅顺海带、庄河生姜、咸鱼饼子、拌海凉粉、茄汁鲳鱼、桔子大虾、大雪啤酒等等。
1.大连海参
大连地区有着黄河流域和渤海流域或源两大水系,加上大连当地的气候温轿渗和,自然生态环境也很优越,因此很适合海参等海产品的生长发育。大连海参肉厚饱满、口感上佳,营养价值也十分的丰富,因此深受养生人士的喜爱。

2.旅顺海虾米
是大连旅顺的特色海产品之一,它的色泽金黄,肉质坚实,口感鲜美,是人们非常喜爱的海味珍品。海虾米不管是直接炒、油炸、凉拌、或者煲汤都很不错,它还可以作为罐头食品的配料,用处非常的多。

3.樱桃
樱桃是大连市的特产水果之一,产地主要集中在旅顺口区和金州区,旅顺口区更是以其独特的地理位置和气候条件成为我国乃至世界樱桃最佳栽植区之一。大连的樱桃种类齐全,味道正宗,营养非常丰富。

3、大连特产有哪些可以带走的大连特产的介绍
1、大连虾灶返片?
大连虾片是当地的传统特色美食,是由当地野生的蠓虾作为调味料所制,经油炸后,口感酥脆。
2、大连鲍鱼?
大连鲍鱼是辽宁大连特产,营养价值极高,口感也十分的细腻爽口,品尝起来十分的美味。
3、大连虾夷扇贝?
大连虾夷扇贝的壳接近圆形,里面的扇贝颗粒饱满、肉质隐型饥细腻,不管是鲜食还是清蒸都十分的美味。
4、大连紫海胆?
大连紫海胆是本地的特色海鲜,它租早的管足色泽是紫褐色,内部的生殖腺排列似五角星形状,颜色橙黄,颗粒分明,十分诱人。
4、大连十大名小吃,大连特产美食有哪些?
大连特产有大连海参、庄河牡蛎、庄河草莓、大连鲍鱼、庄河大米、旅顺海虾米、海八珍、大连樱桃、旅顺大樱桃、庄河牡蛎、大连虾片、大连黄桃、东马屯苹果、大连鲍鱼。
大连海参
大连海参是大连市的著名特产,这是产于大连沿海的一种海刺参,是名贵海产动物。海参的肉质软嫩,而且营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,所以被用于制作各种菜肴,是“海味八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。
庄河牡蛎
庄河余伏数牡蛎生长的海域地理条件非常优越,这里的水质和饵料等都非常适合牡蛎的生长。庄河牡蛎品质好,而且历史悠久,它外形褶皱较多,贝壳厚,肉肥个大,营养健康。庄河牡蛎的壳面多为淡黄色或紫褐色,左右两壳以韧带和闭壳肌相连,右壳较扁平。
庄河草莓
庄河草莓是大连知名特产,它的果形美观,外观厅神呈心型,并且大小均匀、很少有竖首畸形果。草莓的香味也很浓,咬开之后,肉质鲜红、果肉多汁、酸甜适口,入口绵软,没有硬感,是当地的名产。
大连鲍鱼
大连鲍鱼是海产“八珍”之一,它其实并不是鱼。大连沿海岛屿比较多,这里盛产鲍鱼,全国70%的鲍鱼产量都来自这里。大连鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩、鲜而不腻、营养丰富,可以用于烧菜和调汤,具有清热平肝、滋阴壮阳的作用。
5、大连有什么特产 大连的特产有什么
1、樱桃、苹果等也是极富盛名。樱桃是大游毕森连市的特产水果之一,产地主要集中在旅顺口区和金州区,旅顺口数敬区更是以其独特的地理位置和气候条件成为我国乃至世界樱桃最佳栽植区之一。大连的樱桃种类齐全,味道正宗,营养非神亩常丰富。
2、海鲜。大连鲍鱼、海参海参是大连最享誉盛名的特产海鲜之一,在全国范围内都十分的有名。大连海刺参,肉质厚,刺饱满,口感非常好,深受大家的喜爱。
3、海胆、鱿鱼、牡蛎、杂色蛤、赤贝、扇贝、虾、大连紫海胆、红鳍东方鲀、脉红螺、金州毛蚶、海蜇、巴鱼、淡菜等。
6、大连绝对不能错过的土特产推荐
快过年了,回家的迫切心情一定是与日俱增的,那在异乡大连拼搏了一年了,回家过年一定要给亲人、朋友们带点新年礼物,那什么样的大连特产才是你最中意的呢?大连绝对不能错悔悔过的本土特产,过年回家年货有着落了,下面小编就来推荐一下,详情请见下文。
1、海八珍“海八珍”是大连最受欢迎的海产品,包括海参、鲍鱼、扇贝、对虾、碧蠢正蚬子、海红、蚶子、牡蛎,其中尤以北方刺参品质最佳。大连长海县产的“五行刺”被称为“参中之王”,营养价值极高,被列为“海八珍”之首。此外,大连地区常见的可食用类海鲜还有海螺、海带、泥溜子、蛏子、小波螺,以及各种鱼虾、藻类等产品。
2、咸鱼饼子大连三面环海,早期以捕鱼为生,为了早点靠岸卖出海货,渔民必须早出海,有一顿饭是一定要在海上吃的,吃咸鱼饼子省事、方便。对一般市民来说,以前冬季新鲜蔬菜少,只有白菜萝卜,调剂菜肴时,经济实惠又随处可买的小鱼儿就成为家庭主妇的首选,家家户户每年都要盐渍和晾晒一些咸鱼,咸鱼和苞米面饼子成为最佳组合,家中吃饭、外出带饭都少不了,渐渐走上街头,成为著名小吃。
3、海参提到大连特产,第一想到的就是我们的大连海参,大连的海参全国闻名。大连海刺参,肉质厚,刺饱满,口感非常好。深受全国消费者的喜爱。我国南北海域都出产海参,黄渤海域出产的辽刺参早在清代,就被识者高人尊为海参上品,驰名中外,而且作为唯一进入药店的海参,明代时就被收入本草。《本草从新》指出:"海参,产辽海者良。"
4、庄河草莓大连草莓被誉为“水果皇后”,性味甘酸,具有润肺生津,健脾和胃,凉血解毒之功效,深受人们喜爱。
庄河栽种草莓已有百年历史,尤以光明山地区草莓品质最好。该地区地势平坦,土质疏松,酸碱度适中,所产草莓品质上乘,营养丰富,味道甜美,口感极佳,在东北及北京地区享有盛誉。2010年中国果蔬协会授予光明山镇“中国草莓之乡”称号。
庄河山牛蒡庄河在70年代初期就引进种植山牛蒡,是我国最早引进种植山牛蒡的地区之一。庄河的土壤多为棕壤土和油沙土,非常适合山牛蒡的生长,现在种植面积已达10000亩。庄河山牛蒡凭借独特的香气、脆甜的口味、丰富的营养走俏东南亚市场,风靡档举日本和台湾、韩国。
小编评语
总体来说大连土特产还是十分不错的,大家可以按自己的需求放心去购买。
7、大连特产有哪些好吃的能带走的
大连特产有:大连樱桃、大连海参、大连鲍鱼、烤鱼片、鱿鱼丝。
1、大连樱桃
甜樱桃作为一种抗性较差的树种,在我国的适宜栽培区域非常有限。而大连属于带有海洋性特点的暖温带大陆季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,早春昼夜温差袜槐孙大,是我国为数不多的甜樱桃栽培适宜区。
2、大连海参
大连海参又被称为辽参,是中国国家地理标志产品。大连地处黄金纬度北纬39度,气候温和,自然生态环境优越,生物资源较为丰富,很适合海参的生长。大连海参肉质软嫩肥厚,口感丰盈,还告链是典型的高蛋白、低脂肪食物,是国宴的贡品,也被视为中餐的灵魂之一。
3、大连鲍鱼
大连是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘鲍俗称四孔鲍,是鲍科中的优质品种,有"海味之冠"的美誉。其肉质细嫩,营养丰富,在全球众多鲍鱼品种中排名第三。
4、烤鱼片
对于烤鱼片这种大连人从小吃到大的零食,什么牌子不重要,刚出锅的才重要。用来做烤鱼片的鱼类有鳕鱼、安康鱼、扒皮鱼等,鳕鱼比较软糯,能吃到扎扎实实的鱼肉,安康鱼和扒皮鱼明让更有嚼劲,适合下酒。
5、鱿鱼丝
作为烤鱼片的好搭档,鱿鱼丝当然也不可缺少,风琴鱿鱼丝是许多大连人追剧喝酒的首选零食。与普通鱿鱼丝相比,风琴鱿鱼丝与其说是“丝”不如说是“条”,肉质厚实有嚼劲,在保留了鲜味的同时兼顾了口感。
8、大连特产有哪些特产
1、庄河大骨鸡。大骨鸡又称庄河鸡。大骨鸡形成历史悠久,据资料记载,早在二百多年以前,山东移民将山东大型的寿光鸡带入辽宁,与当地鸡杂交,后经当地群众长期选育而成。主要产于辽宁省庄河市。
2、大连鲍鱼。大连是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘鲍俗称“四孔鲍”和“鲍鱼”世族,是鲍科皮返灶中的优质品种,有“海味之冠”的美誉。其肉质细嫩,营养丰富,自古以来就是“海产八珍”之一。欧洲人早年间,也把鲍鱼作为一种活鲜食用,誉作“餐桌上的软黄金”。
3、大连海参。大连海参,辽宁省大连市特产,中国国家地理标志产品。大连海参(古称辽参),产于大连沿海的一种海刺参,又名海鼠、海黄瓜,是一种名贵海产动物,在地球上已经生存了六亿年。
4、庄河牡蛎。庄河牡蛎生长的海燃扮域地理条件优越,即气候、地质、水质及饵料等方面都非常适合牡蛎的繁殖和生长。庄河牡蛎历史悠久,有县志文字记载就以“蛎子”闻名。民间有“冬至到清明,蛎肉肥晶晶”的俗谚。庄河牡蛎外形褶皱较多,贝壳较厚,肉肥爽滑,营养丰富。
5、旅顺赤贝。旅顺赤贝,辽宁省大连市旅顺口区特产,全国农产品地理标志。
赤贝又名魁蚶,属瓣鳃纲,蚶科。贝壳大而坚厚,左右两壳相等,呈斜卵圆形,极膨胀。足丝强韧,多附着在石砾或死贝壳上。肉味鲜美,富含营养,宜鲜食。
9、大连土特产有什么
1、大连樱桃,大连樱桃是大连水果特产,是甜樱桃一种。大连樱桃品种较多,味道正宗,营养丰富,种植面积大,绿色无污染。大连的樱桃产地主要集中在:普兰店市安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区,其中以得利寺大樱桃、旅顺大樱桃获得“农产品地理标志产品”,比较出名。
2、瓦房店虾皮,瓦房店市沿海生产虾皮,产量占全国虾皮产量的60%左右。虾皮是毛虾的干制品。我国沿海均产毛虾,以渤海沿岸的产量最大。虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大,群体集中,一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮,因虾小,肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮,因此得名。
3、大蔽岩连紫海胆,大连紫海胆是大连的特色海鲜,它的管足的色泽是紫褐色的内部的生殖腺排列似五角星形状,里面颜色橙黄,颗粒分明,十分的诱人。大连紫海胆的营养价值极高,一度被誉为是海洋中的珍品,拿它去赠送给亲朋好友一定会让对方十分的惊喜。
4、庄河牡蛎,庄河牡蛎生长的海域地理条件优越,即气候、底质、水质及饵料等方面都非常适合牡蛎的繁殖和生长。庄河牡蛎宏毕御历史悠久,有县志文字记载就以“蛎子”闻名。民间有“冬至到清明,蛎肉肥晶晶”的俗谚。庄河牡蛎外形褶皱较多,贝壳较厚,肉肥爽滑,营养丰富。
5、大连虾片,大连虾片是大连的传统特色美食,其距今已有50多年的历史。它数携是由当地野生的蠓虾作为调味料,加上独特的自然加工条件,使得这款大连虾片的品质远远高于其他地区所制的虾片。