安庆太湖县特产
1、安庆市太湖县都有哪些特产???
太湖县产茶历史悠久,明、清年间所产芽叶列入户部贡品,其时出产的“南阳谷尖”享誉皖西南。一九八六年四月,在著名茶学专家陈椽教授亲临指导下,发掘历史名茶“南阳谷尖”,采用特殊工艺创制而成,易名为“天华谷尖”。“天”意为山之高,“华”意为物之精,“谷”喻茶形又指时令谷雨。其原料采制和制作工艺非常考究,形似稻谷,色泽翠绿,香气高长,汤色碧绿,滋味鲜爽,叶底匀整嫩绿明亮,以味道浓厚、持久耐泡而著称。
“天华谷尖”自87年恢复生产以来,87-88连续两年经省茶学会评为全省名茶,89年被农业部评为部优名茶,98年经省农业厅复评为省何必农产品,并多次在国际、国内茶叶博览会上获金奖,2002年3月被中国绿色食品发展中心审定为绿色食品茶,2002年底被安徽省政府授予安徽名牌产品,2000-2002年连续3年通过农业部茶叶质量检测中心检测认定为营养、安全、无公害农产品。已故全国政协副主席、中国佛教协会会长赵朴老曾饮“天华谷尖”茶盛赞其“色碧、香清而味永”,实乃茶之上品。
红皮板栗
产于安庆市太湖、岳西、潜山山区,为板栗中的佳品,栗呈红棕色,光泽鲜艳。鲜栗可鲜食、炒食,也可烹调做菜,磨成栗粉,还可以制出各种各样的精美点心、罐头和糖果,香甜可口,营养丰富。栗子还具有治脾补肝、强身壮体的医疗作用。在山区享有“铁杆庄稼”之称。
2、安庆特产有哪些特产?
安庆特产有岳西翠兰、天华谷尖、怀宁贡糕。
一、岳西翠兰
岳西翠兰,安徽省安庆市岳西县特产,国家地理标志产品。
岳西翠兰其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花;其汤翠绿明亮,香气持久;其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花,香气清高持久,汤色浅绿明亮,滋味醇浓鲜爽,叶底嫩绿明亮。
2013年12月,岳西翠兰成功获批国家地理标志保护产品称号。
2020年9月,岳西翠兰正式纳入全国名特优新农产品名录,并核发全国名特优新农产品证书。
二、天华谷尖
天华谷尖,安徽省安庆市太湖县特产,中国国家地理标志产品。
天华谷尖形似稻谷,滋味鲜爽、醇厚,色泽翠绿,汤色碧绿,叶底匀整明亮。理化指标。水浸出物≥38%。
2015年12月,原国家质检总局正式批准“天华谷尖”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。
截至2017年底,安徽省太湖县有茶园10.3万亩,4万亩被认定为无公害茶叶生产基地,2万亩认定为绿色食品茶生产基地。
三、怀宁贡糕
怀宁贡糕,安徽省安庆市怀宁县特产,中国国家地理标志产品。
怀宁贡糕呈白色或玉白色,呈长方形,棱角完整,切面平整,糕片密实,有弹性,不松散,口感香甜,柔软绵爽,入口即化,具有糯粉、白糖、麻油混合而成的香味。
2015年10月,原国家质检总局正式批准“怀宁贡糕”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。
3、安徽安庆特产
安庆的土特产很多。可以带走的我给大家数一数。 太湖县的山野菜,天华谷尖茶叶,六白土猪肉。望江县的咸鱼干,雷池酒,霜果,麻球,鲜鱼虾,望江挑花,手工纺织的老布,望江米粑,联合大米,望江豆丝、米丝。怀宁县的贡糕,以前怀宁还有一种能穿过针眼的手工龙须面,也称为贡面,怀宁的山芋淀粉,山芋角(郭),米糖粑。岳西县的岳西翠兰,岳西翠尖茶叶,高山茭白,岳西黑土猪肉。潜山的竹席及竹制品,天柱剑毫茶叶。桐城的毛刷,桐城小花茶叶,桐城茶千。安庆市区特产有,麦陇香的糕点,柏兆记的墨子酥,石化食品厂森力月饼,胡玉美蚕豆酱及酱菜,江毛水饺如今也可以打包带走了。余良卿膏药,还有腌制腊货,腊肉,腊鱼,香肠,腊鹅,腊鸡,腊鸭,清真牛肉,羊肉…。
4、安庆的特产是什么?
1、岳西翠兰
岳西翠兰,安徽省安庆市岳西县特产,国家地理标志产品。岳西翠兰其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花;其汤翠绿明亮,香气持久;其味醇厚而回甘。
2、怀宁贡糕
怀宁贡糕,安徽省安庆市怀宁县特产,中国国家地理标志产品。怀宁贡糕色泽洁白如雪,香味自然纯正,有弹性、韧性,入口即化,口感细腻软糯。
3、潜山舒席
潜山舒席是安徽省安庆市潜山县的特产,是一种以腊水竹为主材编制而成的席子,色泽鲜润,莹沽柔滑,不腐不蚀,折卷不断,携带方便。
4、天华谷尖
天华谷尖,安徽省安庆市太湖县特产,中国国家地理标志产品。天华谷尖形似稻谷,滋味鲜爽、醇厚,色泽翠绿,汤色碧绿,叶底匀整明亮。
5、岳西茭白
岳西茭白,安徽省安庆市岳西县特产,该县是中国最大的无公害高山茭白基地。岳西的高山茭白色白味嫩、品质优良。