小吃哪里最多
1、什么地方的特色小吃最多?
1、麻辣小龙虾
又名口味虾,是湖南著名的地方小吃。以小龙孝早虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。
2、兰州牛肉拉面
“我国十大面条”之一,是甘肃地域的特色小吃。以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的与众不同口味和“一清二白三红四绿五黄”获得了中国甚至全球消费者的五星好评。
3、串串香火锅
四川地区特点传统美食之一,也是草根创业特色美食最通俗化的反映。以竹签串上各橘慎渗种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,在一定程度上已成为四川味道的代表之一。
4、延吉冷面
“中国十大面条”之一, 是驰名国内外的传统中国朝鲜族食品。菜品的主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的。煮好的面用凉水冲后,加入到冰镇后的牛肉汤中,配上辣白菜、黄瓜、鸡蛋、牛肉等配料,口感筋道,清凉,是夏季圆脊的一道美食。
2、哪里好吃的东西最多
人类,寻找美食的道路永远都不会停止,从远古时期的茹毛饮血,最后慢慢发现烤肉的美味,知道现在人们研究出的中国八大菜系,都是在彰显着人类的美食寻找的步伐永远没有停止。
中国,地大物博,物产丰富,美食更不用说,什么南甜北咸,什么南米北面雀敏,很多都是说中国好像每一座城市都有着自己的美食,而且还有着唯一的特点。
那么,问题来了,中国哪里的美食最多呢?作为一名吃货小编,怎么可以不知道呢?当然是下面这三个地方了。
顺德
世界美食之都有六个,中国占了两个名额,其中一个就是顺德。顺德毗邻广州,是佛山市的一个行政区,是粤菜的发源地,也是中国著名的厨师之乡,美食就是这座城市最大的金字招牌。
要来顺德,必吃烧鹅,吃烧鹅一定要来黄连大头华烧渣伏鹅,烧鹅皮脆肉嫩,叉烧也很好吃。除了吃烧鹅,来到鱼米之乡顺德,鱼也是必尝的美食。点一个一鱼多吃,鱼头剁椒、鱼皮凉拌,鱼肉蒸拿,鱼骨做汤。
桑拿鱼的鱼肉又鲜又滑,沾上酱料,只嫌鱼太小,再大的鱼也能吃完。
成都
世界美食之都的另一个中国城市,就是成都了,成都是名副其实的美食天堂。提起成都,人们无不对当地的火锅和小吃啧啧称赞。火锅奔放火辣,就像四川人火辣热情的性格一样。
三大炮砰砰做响,口感却甜蜜有滋味。凉糕在浇上红糖之后的清新爽口,冷锅串串则有不同与火锅的畅爽辛辣。
西安
西安小吃众多,而且多是重口味的美食。西安没有什么菜系,陕菜虽然也很好吃,但还没有像川菜、粤菜那样独立成体系。
西安更多的是小吃,小吃可以说是代表了西安美食的精华。西安最著名的小吃就“三秦套餐”凉皮、肉夹馍、冰封组合,保证香辣爽口,让你一吃就无法忘怀。
牛羊肉泡馍、水盆羊肉等重口味美食,绝对特色浓郁。不仅有香辣美食,西安的甑糕则属于甜味美食,像南方甜如岁携食一样口感细腻,无可挑剔。
小编只是选择了其中比较被人知道的三个地方来说,其实中国那么地域辽阔,美食自然比这个还要多,什么内蒙古的烤全羊和奶制品,新疆的羊肉串和牛奶,武汉的热干面,山西的面食等等。
如果要一个一个介绍,那简直就是一千零一夜故事也讲不完了,所以,大家如果想去领略中国博大的美食文化,还是要迈开腿,去寻找,去走进串巷,一定会找到更多的美食。
3、中国小吃最多的地方...
福建省沙县小吃.
据不完全统计,沙县小吃共有162个品种,常年上市的有47种左右,有扁肉、芋饺、米冻、豆腐丸、香芋饼、青草冻等佳肴属于普通常规小吃,还有芋包、糖烧卖、豆腐包、豆腐脑、米冻皮、金钱蛋、油糍属地域小吃;而南阳的蛋素、蛋角,南霞的泥鳅粉干、郑湖的板鸭等则属于节令小吃,可谓琳琅满目,品尝后令人赞不绝口。蒸、煮、炸、烤、腌,加工方法多样,米、面、芋、豆腐等原料独具地方特色,且来源丰富,家家户户都能做上几样。
下面介绍几种最为常见的沙县小吃:
1.馄饨:馄饨既可作点心,又可作菜肴,是沙县最普遍又最受欢迎的小吃。因馅料、汤料、吃法、调味等差异,有煮馄饨、炸馄饨、炝馄饨、三鲜馄饨、虾肉馄饨、馄饨面等24个品种,而且皮薄馅多、馅肉脆嫩,清爽可口、形状小巧可爱。
2.豆腐:沙县豆腐可以做成经济实惠、美味可口、老少咸宜的"豆腐宴",全套豆腐宴有“洪武豆腐”等18道菜,而且外观上颇具欣赏性,孔雀、燕子、熊猫、金鱼汇萃桌上,青松、翠竹、寒梅、花卉纷立盘中,使人在享用美食的同时,得到艺术的感受。
3.烧卖:沙县烧卖皮薄个小,而且在面粉中掺入部分木薯粉,蒸熟后晶莹剔透、小巧玲珑,一眼望去便令人食欲大动,使用时可佐以天然调味品豆豉油,咸淡酸辣可由食用者自行掌握。
4.芋头:芋,浙江、上海一带称“芋奶”,做菜宜烩、蒸、煮、炖、烤、炒等,可荤可素、可咸可甜,入口润滑并有清香,以芋头为主要原料的小吃有芋饺和芋泥饼。
5.牛杂:“牛系列”是沙县夏茂镇的传统菜肴和小吃,有十几个品种,最有名的是炖牛腩、牛脚筋,最经济实惠的的是烫牛百叶、牛肚边,最早出名的是牛肉干,以及牛头碎肉、熟内脏,街边小吃有米浆灌牛肠、米浆灌牛肺和米浆牛血。
6.米粉:沙县是产粮区,以大米作原料的小吃多,大致可以分为两类:一类是先将大木煮成饭,再制成品的为糍粑类;第二类是将米磨成浆,再通过油炸、蒸、煮等工序做成食品,这类小吃主要有油炸浆糍、米冻、泥鳅粉干、锅边糊等,色、香、味俱全,令人见之垂涎三尺、食欲大开。
7.鱼丸:鱼丸,又称“鱼圆”、“鱼腐”、“鱼脯”,是用鱼肉斩茸,加蛋清、淀粉搅拌上劲,挤成小丸子,入微沸水中煮熟而成。有的还包上猪肉馅或虾肉馅,十分鲜美。等等...
4、哪些城市的美味小吃最多?
当今社会,美食已成为旅游不可或缺的一部分。越来越多的人选择派知前往某些城市,仅仅是为了品尝那里的特色美食,这种被称为“美食旅游”的方式也越来越流行。下面是一些人们最喜欢前往的城市,因为那里有着美味的特色美食。
上海:上海是一个融合了各种不同菜系的城市,特别是当地的本帮菜和海派菜,非常受到游客的欢迎。著名的小吃包括南翔小笼、生煎包、汤包、糯米鸡等等,都是必尝之物。
成都:成都是四川美食的代表城市,这里的川菜非常有名,被誉为“天下第一尘键消菜”。四川的辣味和麻味是成都菜的标志,火锅、串串香、夫妻肺片等都是亮悉成都特色美食。
北京:北京作为中国的首都,当然有着丰富的美食文化。这里的小吃非常多样化,从传统的炸酱面、豆汁、羊蝎子到现代的涮羊肉、烤鸭、驴打滚等等,都是值得一尝的美食。
广州:广东菜以其清淡爽口、精致细腻、讲究鲜美的口感而著称。广州的小吃非常丰富,如荔枝肉、糯米鸡、腊味等等,都是口感独特,非常受到游客的欢迎。
厦门:厦门是一个充满异国情调的城市,这里的美食文化也非常有特色。鱼丸、沙茶面、花生汤、海蛎煎等等,都是厦门特色美食,值得一试。
以上这些城市,都是美食旅游的热门目的地。如果你是个美食爱好者,这些城市肯定值得你前往一探究竟。
5、最多最好吃的小吃在哪个城市
中国小吃最多的城市是哪里?中国哪里小吃最多?下面为大家带来中国小吃最多的城市前十排行榜,为吃货们提供吃美食的好去处。
1、台湾
台湾小吃,是一系列台湾的街头食物的总称。狭义而言,仅指发源于台湾的小吃,如:珍珠奶茶;广义来说,亦可以包括那些于台湾兴盛、创新,而于台湾随处可见甚至发扬光大的庶民美食,如:生煎包、蚵仔煎、爌肉饭、肉粽、担仔面、起司马铃薯、卤肉饭、碳烤鸡排、蜜汁烧烤等;至于最广义的定义,甚至可以包括任何在台湾十分普及的小吃,像是台湾葱油饼、臭豆腐、猪血糕等。
2.成都
成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。
3.西安
西安著名小吃很多,比如羊肉泡馍,葫芦头,肉加馍,凉皮等等,泡馍要吃老孙家或者同盛祥的,葫芦头要吃春发生的,肉加馍要吃樊记,凉皮都基本一样,另外钟楼西边鼓楼巷子里,是西安回民小吃一条街24小时营业,最著名的有贾三灌汤包子和红红酸菜肉丝炒米饭,还有马永信的黄桂柿子饼和其他烤肉等民族小吃应有尽有,进去转一圈就已经回味无穷了。
4.重庆
重庆小吃种类繁多,较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、担担面、烫面油糕、莲茸层层酥、面包夹沙饼、鱼籽冬瓜排、蔬菜煎饼、糯米藕、椒盐花生、拔丝香蕉、油炸麻花鱼、棒棒鸡、红油抄手、石柱绿豆面、酸辣汤、鸳鸯火锅、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋烧鸭、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等。
5.香港
香港被誉为"美食天堂",别具特色的美食区遍布香港九新界,为顾客提供中、意、日、泰、韩、法、地中海、俄罗斯等各地佳肴。
6.广州
广州的饮食文化闻名全国。所谓"食在广州"。广州菜的烹调方法有二十一种之多,尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长,讲究火候,制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。时令性强,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁。较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。
7.武汉
武汉的小吃以早点为主,武汉人又把吃早饭叫"过早"。过早食品有热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺等。
8.长沙
湘菜是中国八大菜系之一,讲求油重色浓、主味突出,尤其以辣、腊、香、鲜、酸见长。在长沙可以亲自品尝正宗湘菜——百鸟朝凤、组庵鱼翅、子龙脱袍、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭等等。长沙的风味小吃如同湘菜一样,有着自己独特的魅力,数不胜数。
9.北京
北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为"碰头食"或"菜茶",融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成,品种多,风味独特。北京小吃大约二、三百种,包括佐餐下酒小菜(如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等)、宴席上所用面点(如小窝头、肉末烧饼、羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等)以及作零食或早点、夜霄的多种小食品(如艾窝窝、驴打滚等)。其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。
10.上海
上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的"三主件"。十大小吃:生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、条头糕薄荷糕、海棠糕、蟹壳黄、擂沙圆,排骨年糕。
以上就是带给大家的中国小吃城市前十排行榜,相信大家有所了解。
6、哪里的小吃最多?
我没有为美食奔赴一座城市的经历
国内美食最多的城市:
1、成都
川菜风行全国,乃至全世界,品类十分的多。最有特色的还是龙抄手,其特点皮薄、馅嫩、汤鲜让人吃了流连忘返。成都还有豆花,串串香,担担面等各式的小吃,川菜不仅以辣为主,也有很多甜的美食,最有名的钵钵鸡、醉八仙、红糖糍粑等等。
2、重庆
重庆的美食也是远近闻名,有着魅力之都、中国火锅之都的美誉,其特色的火锅更是享誉全国,其最著名的火锅品牌有洪崖洞码头火锅、渝味火锅、秦妈等等。当然重庆还有很多小吃也很不培毁侍错的,有串串香、小面、毛血旺、抄手 、酸辣粉,所谓小面并不是指面条的大小,而是不放其他材料,只放一些青菜拌着吃。
3、长沙
长沙是一座“饭桌上的城市”,传说没有一个人能瘦着走出余圆长沙,简直是吃货的福地,长沙的小吃大街小巷随处可见,分别集中在坡子街、太平街、麓山南路等。说起小吃,肯定第一个想到的是臭豆腐,焦脆不糊、细嫩而不腻,细嗅浓香诱人,其特色美食有口味虾、糖油粑粑、酱板鸭、口味蟹等等,打算来长沙的朋友可以尝一尝,不要留下遗憾~
4、厦门
厦门是非常热门的配吵旅游胜地,有着海上花园城市的称呼,又称“鹭岛”,其美食有沙茶面、蚵仔煎、土笋冻、米线糊、烧肉粽、花生汤等。沙茶面的重点就是在汤,汤味道不对的话 其实吃的就是一碗普通的面了。 悄悄告诉你,吃沙茶面一定要加豆腐。
5、北京
作为中国的首都,北京美食融合了世界各地的风味,不仅有著名的北京烤鸭,还有鱼头泡饼、麻酱糖饼、乾隆白菜、豆汁儿等等,尤其是北京烤鸭,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,来北京一定不要错过。
7、哪里的美食最多?
我是广西的,浅说察肆汪几个美食
1.桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。
2.海鲜大肉田螺是广西玉林十大特色小吃之一,先上好的大田螺,敲掉螺尾煮熟,将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内,再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟即可。其特点是味美鲜甜,营养丰富。
3.梧州龟苓膏,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。是历史悠久的汉族传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物,它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。
4.正宗玉林牛巴,其颜色半透明,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,韧而不坚。色泽暗亮,气味醇香,肉质细而耐嚼,入口生香,令人回味。肉质细而有嚼劲,吃后满口生香,堪称地方一绝败仔。
5.螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
6.老友面 是广西小吃之一,是有百年历史的南宁汉族面类美食。据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得"老友面"之名。老友面食之开胃驱寒,深受食客欢迎而经久不衰。老友面发展至今,其演变有老友粉和老友炒粉,老友粉的做法和老友面相同,只是主料换成米粉。
7.柳城云片糕是以优质糯米、白糖为主要原料,佐以猪油、蜂蜜、桂花、陈皮、芝麻等,经多道严格工序精制而成。其色泽雪白,糕质柔软,有弹性,切片薄而匀,柳城云片糕用手捻可卷成圆筒,来回卷曲而不断,香甜可口,进口自化,是居家、旅游、待客或馈赠朋友的上乘佳品,有增进食欲,帮助消化及补充营养功效。
8.全州醋血鸭是桂林全州的一个汉族特色美食
,采用盛夏上市的子鸭为原料,杀鸭留血、
注入酸醋,以嫩姜或苦瓜为配料,将鸭肉先
武、再文火焖熟,在出锅前倒入醋血。成品
上桌,清香沁人心脾、美味让人难忘。俗话
说湘南永州之血鸭,桂北全州之醋血鸭。醋
血鸭这道菜看着惊人,吃起来却没什么血腥
气,倒是醋香扑鼻,而且鸭肉绵软入味,酸
辣鲜香,开胃可口。
9.柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。其
做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六
分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸
姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至
八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可
出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开
胃。春、秋天火气大的时候都可以吃,是比
较好的“清凉补品”,老少皆宜。南宁气候和
东南亚相仿,受东南亚料理风味影响,近年
来采用柠檬作为调料的菜品越来越多
10.南宁卷筒粉,更在意的是精致的做法,用磨
成的米浆均匀地铺雹搜在热腾腾的白布上,放进
托盘,撒些早已准备好的肉末葱花,蒸熟上
碟后裹成枕状,食用时配放南宁的特产黄皮
酱、香油等调味品,软滑爽口。
卷筒粉好不好吃关键在粉的嫩滑,而不是配
菜,那些都只是配角,配角再多也抢不走主
角的风头。如今,经过商家们的改良,卷筒
粉的馅已经五花八门,食客们的选择当然也
更多了。
8、中国哪个地方的小吃最多/最好吃?
广东省和四川省两个省市的各种小吃是最多的,但是两地味道相差比较大,广东可能是已经淡鲜美味啊,四川的小吃以香辣麻为主。依据个人的口味不同和对调味品系列程度的接受不同呢有不同的喜好,不好统一判断说哪里的小吃最好吃。