金馆长小吃
1、关于螺蛳粉的来历
螺蛳粉的由来如下:
1、198年代中,解放南路有家兼营干切粉的杂货店,其店员早上常拿一把干切粉到隔壁阿婆的螺蛳摊去煮,后来又有人买来青菜调配,卖螺蛳的王记阿婆觉得此粉味道甚佳,于是就卖起了螺蛳粉。
2、上世纪七八十年代,谷埠街菜市成为柳州市内生螺批发的最大集散地,附近工人电影院的观众散场后喜欢在附近逛,形成谷埠街夜市。柳州人素来嗜吃螺蛳和米粉,有些夜市老板同时经营煮螺和米粉,一些食客喜欢在米粉中加入油水甚多的螺蛳汤,就此形成了螺蛳粉的雏形。
3、螺蛳粉起源于唐代,唐代文学家柳宗元被贬到我们广西柳州任刺史,由于心情不好,水土不服,不思饮食,身体欠缺,御衣不知所措。时任府中大厨周万福十分焦急,不知如何是好。有一天他到柳江河边去洗菜,随手捡回了几颗螺蛳。回去后,精心为柳宗元做好了一碗螺蛳汤柳。柳宗元非常喜欢,从此广为流传。
2、去新加坡旅游有什么值得买的
去新加坡旅游值得买的东西有:鱼尾狮纪念品、蜡染制品、胡姬花工艺品、Lim Peh字样服饰等。
1、鱼尾狮纪念品
新加坡亦被称为“狮城”,鱼尾狮是新加坡旅游的标志和象征。“鱼尾狮”图案系在1964年,由范克里夫水族馆馆长布伦纳设计,后被新加坡旅游局看中,进而注册为旅游局的官方商标。如今,新加坡以鱼尾狮为形象样本,开发了各式各样的纪念品,比如钥匙扣、冰箱贴、水果叉等。
2、蜡染制品
蜡染(制品)是广泛流行于东南亚的一种印花布,新加坡、马来西亚、印尼均有生产,而且各具特色。蜡染有手工印染和机器印染两种,质量和价格不一。比较其他国家,新加坡的蜡染最时尚,现代感更强,而且样式非常多元化,适宜不同受众的品味和喜好。
3、胡姬花工艺品
胡姬花是新加坡的国花。新加坡靠近赤道,四季如夏,胡姬花几乎随时都有开放。有人说去新加坡没有看到胡姬花,就如同去中国北京没爬过长城,由此可见胡姬花在新加坡的“地位”非同一般。新加坡人利用胡姬花做成各种工艺品,比如将新鲜的花朵放入电解铜溶液,制成镀金或镀银饰品。
4、Lim Peh字样服饰
“Lim Peh”是新加坡式英语,发音类似于闽语的“老子”,这是一种比较粗俗的说法。如果有人自称“Lim Peh”,其实相当于占对方的便宜。以“Lim Peh”为字样或标识,新加坡制作了T恤、棒球帽等服装服饰。
5、青花瓷盘
这里着重推荐的是Supermama推出的One Singapore青花瓷盘。这款青花瓷盘的设计元素很特别,涵盖内容非常丰富,图案融合鱼尾狮、摩天轮、胡姬花、擎天树、李光耀的眼泪等于一体,完美展现了新加坡多元的文化元素和特色。