资阳特产有哪些

1、简阳特产有哪些？

1、简阳晚白桃

简阳晚白桃，是四川省资阳市简阳市的著名特产，该品适应性极强，抗旱、耐瘠薄，丰产性和稳产性好，其果实较大、整齐度高，果实香甜可口，软溶质，多汁化渣，风味浓郁。简阳市属县级市，隶属于四川省资阳市，位于四川盆地西部、龙泉山东麓、沱江中游。素有“天府雄州”、“蜀都东来第一州”、“成都东大门”之美誉。

2、简阳大耳羊

美国努比亚山羊与简阳本地羊经五十多年的杂交选育而形成的新品种类群，早在抗日战争时期，民国第一夫人宋美龄访问美国时，美国政府赠送给宋美龄40只努比亚山羊，后放养在简阳龙泉山脉一带与简阳本地山羊进行了杂交横交。1982年由四川农业大学著名养羊专家刘相摸教授组成鉴定小组，为这一优良群体进行了坚定并命名为“简阳大耳羊”。

3、九里埂花生，是四川省资阳简阳市玉成乡的著名特产，色泽鲜艳，入口化渣，口感香甜，较之其它花生品种有独到之处，是花生中的“极品”。

4、锅巴肉片

锅巴肉片风味独特，上此菜时，侍应一手端盛有金黄色炸好的锅巴菜盘置席上，一手持热汁汤碗，迅速将热汁浇在锅巴上，发出响声，妙趣横生。锅巴肉片，是四川风味名菜。以锅巴作菜肴，早在清代已有。

5、简阳樱桃：简阳樱桃是四川省资阳市简阳市的特产。简阳市贾家镇和老君井乡有“樱桃之乡”的美誉，所产樱桃以果色鲜美，口感纯正而远近闻名。简阳樱桃沟旅游区位于龙泉山成渝公路旁的简阳市贾家镇和老君井乡，距离成都30余公里，紧邻成都市著名的石经寺，地理位置优越。旅游区内樱桃种植历史悠久，面积达万亩，如今樱花竞相开放，形成了70多平方公里花的海洋。

2、四川资阳有哪些特色美食可分享？你知道吗？

四川资阳有哪些特色美食可分享？你知道吗？中国地大物博，每个地区都有属于自己的饮食文化，属于自己的特色美食，今天小编就来分享四川资阳的六大特色美食，一起来看看吧。

一、安岳米卷

安岳米卷是四川资阳安岳独有的特色小吃，由安岳特色红薯混合米面做成，秘制的酱汁、超香的红油，小编我每次吃，都会连汤都喝光光，只有安岳才有，出不去也带不走！为什么？小编我也不知道，但想来大概是“一方水土成就一方食”，就像北方吃面南方吃米一样，安岳特殊的土质孕育了安岳红苕，勤劳的安岳人民造就了安岳米卷等。

二、周礼伤心凉粉

周礼伤心凉粉起源于资阳安岳周礼镇，它和普通米凉粉的差别是：口感扎实，细腻，特别适合煮着吃，小编我小时候被带去周礼吃过一次伤心凉粉，当时我觉得好辣，现在觉得不论是以麻辣的刺激掩饰香脆的可口，抑或是家乡的美味勾起客居他乡的思念，那一瞬间的伤心，是热爱与长情的漂亮，是一旦爱上它的味道，就能清晰明悟。

三、柠檬排骨

安岳柠檬品质一流，世界闻名，以安岳柠檬作为辅料的排骨，是安岳的特色美食，深受当地人喜爱，排骨烧至肉质酥烂收汁装盘后，再撒点儿柠檬皮碎，酸甜的肉香味儿加着果香扑鼻而来，柠檬汁的清香融入可乐排骨中，减轻了排骨的油腻感，不用尝就知道这排骨有多香！

四、天池藕粉

天池藕粉为四川资阳乐至特产，这里的天池可不是长白山的天池，而是一个叫天池的莲藕之乡。很多人都没有吃过纯藕粉，总以为香甜藕粉就是好的藕粉。其实不是，真正的纯藕粉是不甜的。直接用热水冲泡就可以。十秒就能喝上一碗晶莹剔透的藕粉羹，好喝养颜还有营养。

五、乐至烧烤

四川资阳乐至的烧烤挺有特色的，每年都会办烧烤节，堪称一座烧烤城，乐至的烧烤就是没得点菜，老板在门口各种菜随机烤，烤好后端着一个大不锈钢盘每桌游走，喜欢吃啥拿啥，挺有意思的，羊肉，鸭舌、鼻筋、脆骨、五花、菌肝儿……其中筒子肉是小编我的最爱，竹筒的清香渗到肉里非常的清爽。

六、临江寺豆瓣

产于资阳的临江寺豆瓣酱，始创于乾隆三年，距今已有280年历史，只用千年古井水发酵的豆瓣酱，记得小编我上大学的时候，火车经过临江寺站，一定会挤下车买豆瓣，那是不少赶路人的最爱， 特别是直接用豆瓣就着下干饭，感受一下这火辣辣的生活火辣辣的爱。

以上就是小编分享四川资阳的六大特色美食，你还知道哪些？记得留言评论哦。

3、藕粉产自哪里

资阳特产： 乐至天池藕粉
乐至天池藕粉是四川省资阳市乐至县天池镇的特产。天池藕粉产自资阳市乐至县，因其原料莲藕原产于该县天池，并品质最佳而得名。乐至县莲藕种植广泛，以砚山脚下的天池所产最负盛名。天池藕粉色泽白中微红，细腻滑润，以沸水冲调后呈半透明胶糊体，芳香甜醇，具有化食生津、清心明目、补髓养血、镇静解烦之功效。

扬州特产： 宝应藕粉
宝应藕粉是江苏省扬州市宝应县的特产。扬州宝应是著名的荷藕之乡。宝应荷藕节多枝繁，汁多肉嫩，是鲜美的果品。宝应藕粉用鲜藕淀粉制成，早在明代就成为贡品。此品质轻、分细、色白、味清、性平，易于消化，是滋补佳品。尤适宜于年老体弱者食用。

枣庄特产： 盛世红荷藕粉
盛世红荷藕粉是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州盛世红荷藕粉精选微山湖的优质白莲藕为原料，采用传统工艺经科学配方精制而成。品质上乘，口味纯正，保持了莲藕所特有的清香。

廊坊特产： 胜芳藕粉
胜芳藕粉是河北省廊坊市霸州市胜芳镇的特产。胜芳藕粉曾在“万国博览会”上获奖，是中国最早的名牌食品之一。

杭州特产： 三家村藕粉
三家村藕粉是浙江省杭州市余杭区崇贤镇三家村的特产。三家村藕粉颗粒均匀，无明显结块，冲调后，呈半透明粘胶状，稠度均匀，色泽均匀呈微红玉色，有光泽，具有特有的香气和滋味，爽口润滑、不涩口，没有异味。

玉溪特产： 澄江藕粉
澄江藕粉是云南省玉溪市澄江县的特产。澄江荷藕以其肥壮、粉多、味浓而受到人们的欢迎。以鲜藕为原料加工的澄江藕粉，是一种很有地方特色的传统名特食品。它以质地纯净，冲调后透明如晶，食之醇甜清香，细腻润滑，余味无穷，使人感到舒畅，故而誉满全省。

4、四川特产排行榜前十名

四川特产排行榜前十名的有天池藕粉、安岳柠檬、犍为麻柳姜、安居黄金梨、安居红苕、姻脂红萝卜、白市柚、赵坡茶、太源井晒醋、瓷胎竹编。

1、天池藕粉：

天池藕粉，四川省资阳市乐至县特产，中国国家地理标志产品。因其原料莲藕原产于该县天池，并品质最佳而得名。天池藕质地肥厚，细嫩清香，属藕中上品。

2、安岳柠檬：

安岳柠檬是四川省资阳市安岳县特产，中国国家地理标志产品。安岳柠檬主栽品种尤力克，经过80多年的栽培驯化，选优提纯，选育出了高产、优质、抗逆性强的株系。

经中国柑桔研究所检测，并与美国加州、意大利西西里柠檬比较，安岳柠檬含柠檬油7.4‰，可溶性固形物9.5%，柠檬酸6.7%。

3、犍为麻柳姜：

犍为麻柳姜，四川省乐山市犍为县特产，全国农产品地理标志。犍为生姜种植历史悠久，因生产基地始建于麻柳村而得名“麻柳姜”。《本草纲目》就有记载。千百年来，天下姜以犍为姜为上品，犍为姜又以麻柳姜为上品。

4、安居黄金梨：

安居黄金梨，四川省遂宁市安居区特产，中国国家地理标志产品。安居黄金梨果实近圆形或稍扁，单果重200—400克，大小适中，果肉白色，肉质细嫩化渣，纯甜，较耐贮运。黄金梨因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。

5、安居红苕：

安居红苕，四川省遂宁市安居区特产，中国国家地理标志产品。安居红苕品种具有块根均匀、皮薄、皮浅、红色、内质蛋黄色、口感好，甜糯有致。性平和、微热、营养极为丰富，被专家称为药食兼用的健康食品。

6、姻脂红萝卜：

肖溪胭脂红萝卜，又名“透心红”，原产于肖溪东阳、冲相等沿江村社，后逐渐向渠县保和乡等地扩展。该产品特点为色泽鲜红，且里外红透。

7、白市柚：

白市柚是四川省广安市广安区白市镇的特产。白市柚特指白市镇柚子园的柚子，圆形，果色橙黄、果大皮厚、味甜汁多、香气浓郁、享有“一果满屋香”的美誉。

8、赵坡茶：

赵坡茶是中国历史名茶、中国传统名茶，具有一千多年历史，原产地为四川省绵竹市赵坡茶仙谷，有绿茶、花茶、红茶等茶类。

作为唐代贡茶的赵坡茶以芽嫩、香幽、旨高、趣长而著称，南宋诗人陆游以诗句 “茶试赵坡如泼乳”表达对她的厚爱。

9、太源井晒醋：

太源井晒醋，四川省自贡市沿滩区特产，中国国家地理标志产品。 太源井晒醋沿用清道光二十八年的传统秘方，已有160余年历史。

经五代酿造技师的不断探索、挖掘、整理、传承，经蒸煮、发酵、日晒、陈酿四大工艺流程，20多道工序制成，其陈晒期达2年以上，是在国家商务部首次评审认定的“中华老字号”中该市惟一上榜的产品。

10、瓷胎竹编：

瓷胎竹编，工艺品，又称、瓷胎竹编，是成都地区独特的传统手工艺品，也是四川特产的一种，起源于清代中叶，当时主要用做贡品。

由于世道艰辛，技艺几经绝传，五十年代经重新发掘、恢复生产。瓷胎竹编产品技艺独特，以精细见长，具有"精选料、特细丝、紧贴胎、密藏头、五彩图"的技艺特色。

5、资阳有什么特色美食

安岳米卷：安岳米卷，米食，特点：色白细嫩，酸辣味鲜，清爽适口。

柠檬酥排骨:安岳县特色美食，先蒸后炸再烤，成菜后色泽鲜明，柠檬味浓，排骨酥香。

乐至烤肉：资阳市乐至县的著名美食，乐至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到了国内外食客的喜爱。

椒麻鸡： “椒麻鸡”在四川地区十分盛行；椒麻是川菜中最主要的烹调方法，是用花椒粉、细盐、麻油、酱油、香醋、糖、葱姜等调味烹制菜肴。“椒麻鸡”就是其中之一。用这种烹调方法烹制的菜肴，香味浓厚，麻辣可口。

安岳坛子肉: 资阳市安岳县的特色小吃，风味独特、肥而不腻、醇香可口，营养丰富。

苌弘鲶鱼:资阳特色美食，由东周大夫苌弘招待远道而来的孔子所创，鲜香麻辣，肉质紧实而不柴。

周礼伤心凉粉：资阳市安岳县周礼镇的著名特色小吃，因在品尝伤心凉粉时会被辣椒的辣味辣得流眼泪，故名“伤心凉粉”具有麻、辣、鲜、香特点。

安岳咸肉: 安岳咸肉，是资阳市安岳县的著名特产，特点是：刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色，具有咸肉固有的风味。

霸王兔：安岳特色美食，酸辣鲜香，入口嫩滑，油而不腻，色泽光亮，口感鲜美，老少皆宜。

鸡豆花：鸡豆花，是四川名菜，入口嫩滑，汤清淡鲜美，特别适合老人和小孩。食材和制作都十分讲究，用鸡脯肉茸、熟火腿和鸡清汤制成。成菜形似豆花，质地滑嫩，汤清肉白，鲜美异常。

丹山坛子鸡：资阳市雁江区丹山镇的著名特产，咸鲜入味，鸡肉耙糯，形态完整，色泽金黄，吃起来肥而不腻，满口留香，是当地人最喜欢的熟食制品之一。

廖家白菜卷: 用大白菜、鸡丝、火腿丝、香菇、冬笋丝等，做成的一道鲜香爽口的佳肴；鲜味十足。