三亚必吃小吃
1、三亚特色名小吃推荐
说到三亚,大家的脑海中是不是已经浮升帆现出了一个特别美丽的海滨城市了?如果你喜欢旅游,那么你肯定是不能错过三亚的了。三亚的海风、海景可是你值得记一辈子的美好风光哦。如果你是一个吃货当然更不能错过这座城市了,在这里你可以敞开了胃口吃海鲜。那么接下来,小编就来说说三亚的特色美食吧。
一、炸虾饼这是一种普普通通却并不敷衍的美食。在寻常人家的手下,只需要几颗虾和面粉糊等食材,就可以获得一个这样的美味了。
当然了,这道菜好吃与否,也得看看这个店家的良心程度了。
用料的实在是遮掩不住的,但是炸虾饼除却用材用料,还需要酱汁的衬托。
二、酸糕这是一种很有特色的美食。在很多地区,都有人爱吃酸。
像什么泡菜啊,酸豇豆啊,还有什么酸茶啊,等等等等。
这就是一种酸酸的美食。虽然看起来没啥特别的,就是一种白色的糕,培肢但是吃起来却是酸臭带一点甜的奇妙味道。
这个味道很特别,但是又叫人上瘾。口感是爽滑的,软糯的,QQ弹弹的。
三、海南椰子船来到了三亚,怎么可能不吃椰子呢?
椰子汁清爽可口,淡淡的甜味弥漫在舌尖。椰肉洁白有嚼劲,一股浓浓的椰香,将整个人都包裹住了。
新鲜的椰子掏空,装入糯米等食材煮熟,一揭开盖,整个屋子里都弥漫着椰子的清香,吃起来也是清香可口的。
四、三亚藤桥排骨说起藤椒排骨,我们大家吃的应该挺多的了,不过说起藤桥排骨,知道的人就应该比较少了。
藤桥排骨吃起来是外脆里配笑世香的,味道很醇美,香味也是令人食指大动的。
好吃的藤桥排骨是让人根本停不下来的,也是让人想无限次回购的。那股浓郁的排骨香,真的是非常吸引我们这些老饕了。
2、三亚的特色美食有哪些三亚特色美食在哪儿吃
说起三亚的美食你第一时间想的是什么?是水果吗?其实吧,三亚的美食真的很多了,但是又不只是水果,所以你们要去看看三亚有哪些好吃的吗?下面有小编推荐的哟。
抱罗粉
抱罗粉是海南著名风味小吃,以顺滑的米粉搭配多重佐料熬制的浓汤。汤汁偏甜,但甜而不腻,很多三亚人喜欢将抱罗粉当做早点吃。抱罗粉分干拌和汤粉两种,相比干拌而言汤粉更能保留抱罗粉的原汁原味。
陵水酸粉
陵水酸粉,是用陵水当地的纤细粉丝水煮,加入特制的卤汁和酱汁,配以牛肉干、鱼饼、鱿鱼丝、花生米、韭菜和香菜等佐料。另外能吃辣的可以加入海南黄灯笼辣椒,味道酸辣甜香,美不可言。
后安粉
很多海南人一天的生活是从一碗后安粉开始的,汤浓、肉鲜、粉滑、肠劲,这是很多食客的印象。
汤很重要,一般都是熬制的猪骨汤或者猪头汤,再配猪肝、瘦肉、小肠、等配料,浓香扑鼻。食用的时候再撒上些葱花、香菜或者再加个蛋,美味至极。
海南粉——腌粉
腌粉也是当地具有特色的小游消吃,浓香爽滑,吃而不腻。
在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜、竹笋经拌均后其味醇香扑鼻培友,余味无穷。再配上一碗海螺煮的海螺清汤或者用香葱煮的清葱汤,鲜香无比。
港门粉
相比较抱罗粉,港门粉比较厚。港门粉的汤味道清甜,不是像糖一样甜而是像加了海虾皮,细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼,加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜,最后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤,再撒上一点粗胡椒粉和葱花,怎不教人垂涎欲滴。
水果炒饼
炒冰是三亚消暑颇受欢迎的一种清凉甜品。用新鲜水果榨汁,混合炼乳,在冷凝盘上迅速翻炒成冰。纯天然的水果炒出来的冰,质地细滑,入口即化。各种热带的新鲜水果皆可作为炒冰的原料,让游客在炎炎夏日感受一抹爽口的清凉
清补凉
清补凉是海南岛的特色冰爽甜品。食材少则十几种,多则几十种,主要以红豆(绿豆)、薏米、花生及椰肉、西瓜粒、菠萝粒、椰奶等配料搭配而成。在火热的三亚,清补凉是消暑去火,健脾益肺的最佳甜品。
椰子饭
椰子饭是三亚必尝的美食之一,可作为主食或甜点。椰子饭选用海南优质的糯米与天然椰肉、椰汁一同蒸熟而成,软糯的糯米饱含浓郁的椰香,柔嫩中不乏椰子的清甜。在这个椰影婆娑的城市,品尝地道的椰子饭,别有一番海岛滋味。
四角豆
四角豆又称作“龙豆”是海南的特产之一,也是三亚人十分喜爱的餐桌美味。通常都以蒜蓉煸炒,四角豆极易入味,不仅嚼劲十足,又是去火润肺的好选配磨槐择。三亚几乎每家餐馆都会有蒜蓉四角豆这道菜,可作为爽口蔬菜与海鲜同吃。
3、三亚特色美食有哪些三亚特色美食推荐
三亚的景色优美,气候适宜,是国内热门的旅游目的地,每年都会有许多的游客前往观光度假。新鲜可口的热带水果和美型销味鲜活的海鲜是三亚必不可少的美食,以下是为大家整理的三亚的美食,值得品尝。
文昌鸡文昌鸡又称白切鸡、白斩鸡,是海南四大名菜之首,也是名扬海外的海南鸡饭的原型。鸡肉选自精心配方喂养的家养鸡,肉质紧实、肥瘦适中。烹制好的文昌鸡搭配蒜泥酱汁,即突显了独特的海南酱料香又保留了鸡肉本身丝滑的口感。是一道真正誉满天下的海南名菜。
和乐蟹和乐蟹是海南万宁一带独有的螃蟹,以甲壳坚硬、肉肥膏多著称,烹调方法多种多样,最好吃的是“清蒸”和乐蟹,留存蟹肉原味之鲜的携租备同时还能品尝到酱料的独特风味。买几只新鲜的和乐蟹,在加工店清蒸一下,那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能。
加积鸭加积鸭的独到之处在小鸭的养殖过程,将养殖两个月大的小鸭圈养起来,尽量减少活动进行培育填肥,成熟后的鸭子肉肥香嫩,肥而不腻。烹饪成白斩鸭的同时,保留了鸭肉最原汁原味的口感。酱汁选用鸭汤配以辣椒、蒜蓉等辅料,肥瘦分明的鸭肉配上爽口酱汁,让人欲罢不能。
东山羊在海南流传一句话:“冬吃东山羊,如穿棉衣裳”。东山羊饲养在海南万宁市东山岭,因优质的羊肉而闻名。东山羊毛色乌黑、皮滑肉精、与其他羊肉相比膻味更淡且营养价值更高。在海南蒸制东山羊肉多以浓汤熬炖为主,游客也可以在餐厅内自行涮煮羊肉,品尝一顿味美滋补的羊肉盛宴。
生猛海鲜来三亚怎能少了一顿丰盛的海鲜大餐。三亚无论是买海鲜的市场还是海鲜加工店都十分充足,市场中海鲜品种多样,价格便宜。除常见的海鲜外,推荐游客品尝海胆、石斑鱼、鲍鱼、和乐蟹辩毁。游客可以自行在海鲜市场挑选喜爱的鲜活海鲜,跟商贩们讨价还价,再找附近的加工店帮忙加工,还可以顺便品尝加工店中的四角豆、水果炒冰等其它特色美食。
抱罗粉抱罗粉是海南著名风味小吃,以顺滑的米粉搭配多重佐料熬制的浓汤。粉条柔软爽滑,汤汁鲜香中略带酸辣,诱人食欲;抱罗粉贵在汤的独特,汤汁偏甜,但甜而不腻,很多三亚人喜欢将抱罗粉当做早点吃。抱罗粉分干拌和汤粉两种,游客最好选择汤粉,相比而言更能品尝到抱罗粉的原汁原味。
4、三亚有什么好吃的三亚美食攻略
刚刚说到海口的美食比较多,其实三亚的美食还要多一点,在这里小编也大概和大家说说关于这里的美食吧,你们去三亚的时候一定要准备好足够的现金,不然可能会吃到没钱的。
美食海南粉
特指海南米粉,做法丰富,一般被海南本地人用作早餐,比较出名的有抱罗粉是老梗,不多说。推荐尝试糟粕醋和后安粉,糟粕醋的汤是民间酿酒的酒糟制作,味道酸甜,热热的汤浇上洁白爽滑的米粉,再配上牛肉,小海鲜,是再舒适不过的早餐享受,米粉相对米饭更易消化,也比较适合老人。
后安粉的汤底就更好,以猪肉,猪骨和猪内脏熬制吊汤,大骨汤的味道多浓郁,不用多说吧?配料上两种粉都差不多,海南的粉种类很多,各有特色,街上随便的早餐都做得很好,最好每种都尝尝。
后安粉,汤底非常浓郁
糯米制品
米粉和糯米是海南的主食,常规的米饭也有,但缺乏特色。糯米制品里,特别推荐椰丝糯米卷和椰船饭,都是现场取材,用的都是海南本地的青椰,浓郁椰香和糯米的软糯绵密相连,都是既可以做甜品也可以做主食的食物,不过糯米不好消化,肠胃不好的老人浅尝辄止。
文昌鸡
文昌市特产,在整个海南都广受青睐,特点是单体个头小,只在一斤左右,肉质嫩滑,入口即化不费牙口,主要做法是做椰子鸡和海南鸡饭,两种做法都体现了“精华在汤里的特点”,充分利用了鸡油的鲜美,胆固醇高的老人直接pass。
海鲜
到三亚哪能不吃海鲜?但海鲜性寒,特别是贝类和软体生物比如海肠,老人都不宜多食。最适合老人的海鲜料理方式是鱼汤。南海的马鲛鱼刺少肉多,鱼脂丰厚,做成鱼汤能把人眉毛鲜掉。
说起海鲜,可选择第一市场、春园海鲜广场、火车头万人海鲜广场。
第一市场
第一市场虽然有些陈旧,但是它的热闹程度却并不为环境所左右,这里海鲜品种齐全,而且价格启此也实惠,各种高中低端的海鲜都能在这里买到。
这里加工店云集,主要集中在新民街和椰风巷两条街,新民街加工店比较多,较商业化,很热闹;椰风巷在新民街对面,很安静,浓浓的本地居民生活的气息。
优点:海鲜品种多、新鲜、客流多、热闹(环境吵)、可以逛夜市、公交方便、用餐环境较好;
缺点:停车场比较远,需要步行一小段路。自驾朋友可至国际饭店停车,再步行过去;
交通:乘坐1/2/7/8/10/12/16/26/30/31路,微3、微4、微5路公交车至“第一市场路口”下车。
三亚小胡子海鲜加工店
三亚小胡子海鲜加工店是一家开了20年的老店,厨房公开。是第一市场人气最高的海鲜店没有之一。
凡是光顾这里的顾客,老板娘会非常热情地带去市场选购新鲜又便宜的海鲜,价格很合适。
招牌菜推荐:香辣和乐蟹、椒盐皮皮虾、清蒸蒜蓉波斯大龙虾、香辣蛏子王、爆炒芒果螺、本地特色网红四角豆、鲜榨芒果汁。
叶姐海鲜店
最早成码乱立于2004年,叶姐从刚开始的海鲜渔民到现在成为拥有多家海鲜店的老板娘,叶姐海鲜本地人都称呼为“业界海鲜”。作为地道的海南人,叶姐朴实的性格让她相信只要食材好,菜品美味一定不缺客源。多年渔民经历使得她在海鲜食材选控上更加严格,同时为了丰富菜品口味,叶姐特地从四川和湖南聘请了专业厨师进行海鲜烹饪。随着海鲜店就餐的形式的改变,游客们更多选择去市场购买海鲜然后自行选择海鲜店加工,就这样叶姐也经营起了自己的海鲜加工店。
春园海鲜广场
春园海鲜广场有30多家大排档,海鲜广场里面的摊位较多,不是独门独户,而是一排排紧挨着,新装修过,环境相对还可以。
优点:交通方便,靠近市中心,没有拉客妹,选择较多;
缺点:海鲜广场内海鲜稍贵,用餐环境一般,建议到对面大排档团购,
交通:乘坐3路、12路、25路、微4号线、微5号线公交车,在春园海鲜广场站下车即可。
三亚川味明润海鲜,位于三亚河西路305号(春园海鲜广场对面),16年口碑老店,老板、厨师都是四川人,服务热情,坚持“川人川味”,不仅美味,而且实惠!听说他家酱料都是用家乡的手法腌制,当然如果你不喜欢辣味,直接告诉服务员就行。不同于大排档的拥挤,这里是有店面的,明亮整洁,还有海鲜卖场,现买现做新鲜卫生.
火车头万人海鲜广场
位置较偏,毗邻三亚火车站,是目前三亚最大的海鲜广场。
优点:环境好、加工店多、加工费便宜、海鲜新鲜、有停车位;
缺点:不方便到达、位置较偏、海鲜稍贵,没有空调;
交通:自驾、出租车或31路公交车。
蔬菜
五指山位于海南中南部,物产丰富,三亚吃的多数野菜都产自那里,名目不清。所以在海鲜店里一般统称“五指山野菜”,海南蔬菜脆爽,清口,做法也清淡,对老悄模迅人是很好的。
炒五指山野菜
Tips:
1.三亚日照较强,就算气温不高也要注意防暑,老人不能吃冷,可以装点凉茶随身带着喝
2.带好常用药,可以网上买个小药盒,把平时要吃的药按量分装在里面
3.三亚紫外线强,有的游客甚至会晒伤,防晒霜和防晒衣,还有帽子都是需要的,特别是老人,不要在11点-14点间去海滩。
和乐蟹
和乐蟹是海南万宁一带独有的螃蟹,以甲壳坚硬、肉肥膏多著称,烹调方法多种多样,最好吃的是“清蒸”和乐蟹,留存蟹肉原味之鲜的同时还能品尝到酱料的独特风味。买几只新鲜的和乐蟹,在加工店清蒸一下,那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能。
加积鸭
加积鸭的独到之处在小鸭的养殖过程,将养殖两个月大的小鸭圈养起来,尽量减少活动进行培育填肥,成熟后的鸭子肉肥香嫩,肥而不腻。烹饪成白斩鸭的同时,保留了鸭肉最原汁原味的口感。酱汁选用鸭汤配以辣椒、蒜蓉等辅料,肥瘦分明的鸭肉配上爽口酱汁,让人欲罢不能
东山羊
在海南流传一句话:“冬吃东山羊,如穿棉衣裳”。东山羊饲养在海南万宁市东山岭,因优质的羊肉而闻名。东山羊毛色乌黑、皮滑肉精、与其他羊肉相比膻味更淡且营养价值更高。在海南蒸制东山羊肉多以浓汤熬炖为主,游客也可以在餐厅内自行涮煮羊肉,品尝一顿味美滋补的羊肉盛宴。
椰子饭
椰子饭是三亚必尝的美食之一,可作为主食与海鲜等菜品一起享用。椰子饭选用海南优质的糯米与天然椰肉、椰汁一同蒸熟而成,软糯的糯米饱含浓郁的椰香,柔嫩中不乏椰子的清甜。在这个椰影婆娑的城市,品尝一角地道的椰子饭,别有一番海岛滋味。
四角豆
四角豆又称作“龙豆”,是热带雨林中生长的特色植物,也是海南的特产之一。在海南四角豆是十分常见的蔬菜,也是三亚人十分喜爱的餐桌美味。通常都以蒜蓉煸炒,四角豆极易入味,不仅嚼劲十足,又是去火润肺的好选择。三亚几乎家家参观都有蒜蓉四角豆这道菜,可作为爽口蔬菜与海鲜同吃。
水果炒冰
炒冰是三亚消暑颇受欢迎的一种清凉甜品。用新鲜水果榨汁,混合炼乳,在冷凝盘上迅速翻炒成冰。纯天然的水果炒出来的冰,质地细滑,入口即化。各种热带的新鲜水果皆可作为炒冰的原料,让游客在炎炎夏日感受一抹爽口的清凉
抱罗粉
抱罗粉是海南著名风味小吃,以顺滑的米粉搭配多重佐料熬制的浓汤。粉条柔软爽滑,汤汁鲜香中略带酸辣,诱人食欲;抱罗粉贵在汤的独特,汤汁偏甜,但甜而不腻,很多三亚人喜欢将抱罗粉当做早点吃。抱罗粉分干拌和汤粉两种,游客最好选择汤粉,相比而言更能品尝到抱罗粉的原汁原味。
清补凉
清补凉是海南岛的特色冰爽甜品。食材少则十几种,多则几十种,主要以红豆(绿豆)、薏米、花生及椰肉、西瓜粒、菠萝粒、椰奶等配料共同炮制而成。在火热的三亚,清补凉是消暑去火,健脾益肺的最佳甜品。清凉补的摊位遍及三亚大街小巷,一年皆有。游客还可以根据个人喜好自行添加甜品上的其他配料。
陵水酸粉
正宗陵水酸粉,是用陵水当地自制的纤细粉丝水煮,加入特制的卤汁和酱汁,配以牛肉干、鱼饼、鱿鱼丝、花生米、韭菜和香菜等佐料。食用前要充分时可加入海南本地独一无二的黄灯笼辣椒,味道酸辣甜香
本地特色【本地菜餐厅】三亚本地人经常去吃的本地菜餐厅有一家叫“立国”,在三亚市政府二办旁边,大部分出租车司机都知道,地方不起眼,看起来及其普通的餐厅,环境一般,价格并不便宜,但也合理,因为海南本地菜做的很正宗,推荐:煎马鲛鱼、白切鹅、鱿鱼圈、虾酱地瓜叶........
如果想要环境好、高档点的地方,那就选“海亚餐厅”,三亚当地很出名。
【当地早餐】海南当地的早餐主要是各种粉、面,比如抱罗粉、海南粉、粉汤、后安粉、陵水酸粉、港门粉等等,吃法有干的,也有带汤的,我在海南各早餐店、路边摊已经吃过无数次,依然傻傻分不清,只能看着邻桌,感觉好吃,对老板说“就要那种。
【小吃】咸蛋换、肥瘦肉相间的粽子、两边摊的虾饼、甜品店或者早餐店的鸡屎藤、大街小巷的炒冰、街头阿婆卖的蘸着辣椒盐吃的青芒果、番石榴等,绝对打开你的味蕾。
对于三亚的美食,大家一定要切记一点:很多地道、好吃的美食大部分都是路边摊或者路边大排档,海南本地很多好吃的餐厅都是露天的,超级亲民那种。
【叫个猩猩】
三亚的水果可以说是绝对让你好吃到心悦诚服,作为北方人,一定要抓紧这次报餐最顶级的水果盛宴的机会。如果你想省时省力还不被小贩坑骗影响心情,不如尝试一下这家可以直送酒店的水果订购平台——叫个猩猩。他们家是我第一次去三亚就订购的,高质量的水果口感立马让我加了这家老板的微信。可以说,只要在三亚想买的水果,他家几乎都有,现在也提供果盒包装,十分方便。他家平台之所以在三年内有了这么好的发展,绝对离不开老板对水果的“处女座”态度。他们和果农们有供货协议,不允许果农使用农药和催熟剂,而且最好的水果,一定由他们作为第一批凌晨摘选。
依据个人口味推荐的水果:凤梨(必买必买必买)!红毛丹!黄皮果!百香果果汁!
大东海区域【张猫猫家的店】
一家主打海南特色菜的创意餐厅,也是我喝过清补凉最好喝的餐厅!!!
尝试的菜品:
【椰奶清补凉】必点!必点!必点!一碗很有料的清补凉,点的时候可以跟服务员说多要葡萄干,绝对好吃!
【老海南牛腩饭】42RMB
牛腩饭可以说是很普通的一道菜品了,可这家创意餐厅加“过气网红”牛腩饭打造出了另一番滋味。入口的每一块牛腩都是经过十分复杂的烹制,上等牛腩先腌制入味,再加上十几种香料和草药在小锅炖煮,据说需要两天的时间才可以出一锅,可以说是最大程度上保持了老海南牛腩的原汁原味了。清淡、鲜甜、简单、朴素就是老海南牛腩饭的特点了,套餐里配以清汤,可以说鲜味十足。
【椰子炖鸡饭】45RMB
喜欢挑战不同口味的宝宝推荐!将仔鸡、荸荠放至椰子中蒸煮而成,配上清甜的椰肉和椰汁,甘甜无比。刚开始吃觉得没有什么味道,发现忘记蘸汁了!配上汁,甜、现、咸的口感融合的恰到好处!
【椰子饭】摆盘很新颖,椰子也很新鲜。一口咬下去甜甜的,脆椰肉和糯米融合在一起,值得一试!
【香渝小厨】
吃的很顺口的一家餐厅!符合北方人的口味,有面、炒菜、水饺,可以说是很北方了!菜品虽然简单,但爸妈吃的很开心,每道菜的味道也是满分。
【九毛九】
开在南方比较火的一家连锁,主打铁锅焖面,但口味上做的不如大城市。中规中矩,不推荐!
蜈支洲岛上
【珊瑚酒店临海阁中餐厅】
早餐和晚餐都在这里解决,品种很多的自助餐厅。早餐199/位,晚餐/位。进门的自点烧烤品种很多,食材也很新鲜,可以多选几种烧烤尝一尝,烤鱿鱼味道特别鲜美。
三亚湾区域
【拾味馆】
在酒店附近搜索到的高评价餐厅,主打菜:非常好吃!烤鱼的味道非常鲜美,外焦里嫩,必点!必点!必点!每道菜都做得不错,来了两次,每道都是经典。大众点评上有个团餐,很实惠,几乎涵盖了他家的招牌。
【东方宫牛肉拉面】
距离三亚泥宿艺术酒店很近,用地图导航一下走五分钟左右。对于想吃口面的老爷们儿再好不过了,味道也很正宗!
海南味道餐厅海亚餐厅
海亚餐厅是三亚老字号海南菜食府。在口味上,家常菜以清鲜淡雅为主,讲究原汁原味。特色菜肴有干煎西刀鱼、马鲛鱼、五指山野菜等。
价格有点小贵!
地址:三亚市新风路001号(新风路与临春河路交界口)
利国餐厅
利国餐厅是三亚吃海南菜最正宗的老字号之一,店已经开了十几年了,基本上都是三亚当地人过来吃,在当地相当受欢迎。
环境虽然没有海亚餐厅的高大上,但是价格算是比较亲民了,该餐厅每桌配了一罐辣椒蒜粒,不错。地址:三亚市文明路113号
萌记烤鸭店
烤鸭店位于友谊路上,十多年的老店了,上下2层,环境卫生还是不错的
招牌菜烤鸭,白斩鹅,文昌鸡等。此烤鸭与北京的烤鸭是不同的,烤鸭用秘制的酱料腌制过,烤出的成品外焦里嫩,松软多汁,肥而不腻。
价格特别亲民。
地址:友谊路143号(劳动局斜对面)
龙泉人椰子鸡
龙泉椰子鸡汤选材比较讲究:鸡选用正宗龙泉文昌鸡,椰子选用海南本土新鲜椰青,配上鲜甜爽口的珍珠马蹄,口感清甜、自然。
消费100元/人左右
地址:三亚市团结路与三亚湾路交叉口(仙居府酒店旁)
酒店中的美食三亚湾胜意大酒店海鲜自助BBQ
胜意大酒店位于三亚湾“椰梦长廊”的繁华地段,从酒店大堂步行可直接到三亚湾碧海沙滩。
自助海鲜BBQ顾名思义“自己动手,丰衣足食”,几十种海鲜加上各种色香味俱全的糕点,甜品及酒水,满足各种需求。
不怕你吃的多,就怕你浪费!
大东海银泰酒店木排BBQ海鲜烧烤
银泰酒店晚上会举行BBQ特色池畔木排海鲜烧烤晚宴,食材品种多,烧烤味道不错,有菲律宾乐队伴奏驻唱,情调非常好,是大东海最有名的酒店自助餐。
华宇迎宾馆酒店——海蓝海洋餐厅
在海底餐厅享受自助美食的同时,感受各种热带鱼、大海龟在身边畅游的感觉甚是美妙,当工作人员穿上潜水服,在海洋馆里喂食时,几乎所有的客人都会情不自禁放在碗筷,拿起相机,完全被奇妙的海底世界吸引。给游客呈现一个从视觉、听觉、味觉、触觉于一体的饕餮盛宴。
三亚是旅游的天堂,对于“吃货”来讲更多了一种美食之旅。除了以上所罗列的,还有很多,比如后安粉、海南粉、腌粉、肠粉是海南人早餐的必要选择之一;海南的排挡也是一种体验当地人生活的最佳方式之一,比较受当地人喜欢的有香草鸭、醉鹅、黄流老鸭、定安骨头汤等;除此之外,全国各地口味菜也是相当齐全,东北菜、湘菜、火锅、河南菜、粤菜应有尽有......
根据个人口味和时间来安排自己的美食之旅,对于到了三亚的你来说算是不虚此行了。
5、三亚有什么好吃的美食
三亚有什么好吃的美食? 三亚好吃的美食有:红烧梅花参、红糖年糕、苗家三色饭、抱罗粉、姜糖汤圆等。三亚市,册散是海南省地级市,简称崖,古称崖州胡姿族,别称鹿城,地处海南岛的最南端,又被称为“东方夏威夷”。三亚东邻陵水县,裤弊西接乐东县,北毗保亭县,南临南海。
红烧梅花参
红烧梅花参的主料为水发梅花参,主要配料有油菜和百灵菇等。把泡发后的梅花参从中间切成两半,用开水烫透,然后将水控净。经大厨烹饪,配上新鲜的百灵菇,味道嫩滑鲜甜,具有滋阴补肾,增强机体免疫力之功效。
红糖年糕
红糖年糕曾经是三亚人过年时才吃的食品,如今在三亚各个农贸市场均有销售摊点。糯米面加红糖蒸出来的,软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味,很受女孩子喜爱。
苗家三色饭
三色饭是苗族最具特色的食品,是用山兰糯米、桑叶、红蓝藤叶、黄姜、椰浆、小山棕叶若干包制而成。
抱罗粉
抱罗粉,海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲,一定要汤粉哦,那才是正宗抱罗粉。在三亚的大街小巷的小吃摊儿和餐厅都能吃到抱罗粉。
6、三亚美食排行榜前十名
三亚美食排行榜前十名是猛敬文昌鸡、和乐蟹、加积鸭、山东羊、椰挞、清凉补、椰子饭、抱罗粉、炒冰、港门粉。
1、文昌鸡
有着“海南传腊知袭统四大名菜之首”文昌鸡是海南省文昌市地区最负盛名的特色传统名菜,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。
2、和乐蟹
和乐蟹产于万宁市一带海中的和乐蟹,膏满肉肥,为其它青蟹罕见,特别是其脂膏,金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,香味扑鼻。是海南四大名菜之一。
3、加积鸭
加积鸭,俗称“番鸭”,是海南一带的汉族名菜,属于海派菜。此菜皮白肉厚,香气诱人。轮兄佐料助味,清爽脆滑,耐人寻味。
4、山东羊
海南四大名菜之一,产于万宁市东山岭。据传是因羊食东山岭的稀有草木所致,因此肥而不腻、食无膻味,且滋补养颜防湿热,汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美。
5、椰挞
海南特色小吃,深受当地人喜爱。
6、清凉补
清凉补,它是将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟的东西,掺上椰子汁或糖水等调和成一碗消暑清爽的饮品。
7、椰子饭
“椰子饭”又名椰子船,属于海南菜。它是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,饭粒晶莹半透明,状如珍珠。
8、抱罗粉
抱罗粉是海南文昌市的汉族特色小吃米粉。因盛起文昌市的抱罗镇得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇著名四乡的美食了。
9、炒冰
炒冰是海口夏夜消暑颇受欢迎的一种爽口甜品。三亚的炒冰是用水果打成果汁,不加任何其他调料,直接炒制而成,而不是在冰沙上浇上浓缩果汁。
10、港门粉
港门粉是港门的一大特色美食之一,而港门是三亚市的一个小镇又称保港镇现并入崖州区,大家总调侃着这个镇名是:“香港和澳门的简称”。
7、三亚必吃的美食攻略
三亚几乎是每个旅游者旅游计划中的一个目的地,沙滩、阳光、海浪,想想都那么美好,除了这些,三亚的特色小吃也是很让人难忘的,你知道吗?
三亚必吃的美食攻略1.文昌鸡
号称“海南传统四大名菜之首”,因产于文昌而得名,而且还是驰名中外的一道名菜。海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),是中国最佳食用型鸡种之一,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。如果你夹一块金黄色的鸡肉放入你的口中,一定会脱口而出的一句话“捧!”同时配以鸡油,鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。
吃文昌鸡的佐料很讲究,蒜泥+酱油+桔子汁,海南人没有吃醋的习惯,桔子汁是必不可少的。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带出备受推崇,名气颇盛。
2.抱罗粉
海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调答烂哗制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为历团“粗粉汤”。此粉粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。
3.清补凉
西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大芸豆、椰丝、芋头、薏仁、椰奶、炼乳汇成满满“一大碗”,口感“丰富”,“爽劲十足”,夏日的炎热“瞬间”扫光。价格“便宜”得让人“偷笑”。餐厅环境优美,主要以红色和深咖啡色为主色调,喜庆却又不失雅致,大厅座椅摆放整齐,餐位之间的距离隔得很大,具有一定的私密性,沙发式的椅子,很是舒适,黄色的灯光让人感觉十分温馨,复古的吊灯显得很有古韵,墙壁上贴满了海报,包房里面更是别有洞天,都是用纱帘隔开的,很是美观,还有一个大衣架呢,坐在靠窗的位置,还可以欣赏外面美景呢,餐厅装修简单大方,桌椅摆放十分整洁,天花板上的吊灯,散发着柔和的.光芒,给人一种温馨的感觉。
4.加积鸭
加积鸭盛产于海南琼海市嘉积镇,为海南四大名菜之一。嘉积鸭肉含蛋白质34%,比鸡和猪,牛肉含量都高,脂肪则占12%左右,比北京鸭的含量少8%,比鹅和草鸭更少;而胸、腿的肌肉占全部肉量的六成左右,是一种肥美多肉,高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多种维生素的健康美食,可补虚暖胃,强筋壮骨,活血行气。民间把嘉积鸭视为补虚劳之食,取冬虫草一起炖食,清行滋补之功更大,如与糯米煮鸭粥食之,有养胃、补血、生津之功效。
5.和乐蟹
海南最负盛名的传统名菜之一,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并称为“海南四大名菜”。和乐蟹产于海南万宁市和乐镇,以甲壳坚硬,肉肥膏满著称。和乐蟹得烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤其以“清蒸为佳,既保持了其原味之鲜,又兼原色形之美。清蒸和乐蟹”的特点是:突出了和乐蟹的原汁原味,其蟹肉鲜嫩,蟹膏为黄色,似咸蛋黄,配姜醋佐料而食,味极鲜美,极富营养。而且,它还有“补骨髓,滋肝阴,充胃液,舒筋活血。
6.东山羊
东山羊的食法多样,有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法,配以各种香料、味料,经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调。每种吃法都有各自的特色,但总地来说,就是好吃。吃下去后都会感觉肉质酥烂,润滑适口,气味芳香,十分鲜美。
8、三亚有哪些美食小吃
三亚是我国著名的海边度假胜地,这里拥有极具魅力和舒适的气候环境,非常适合海滩游玩以及诸多精致的海鲜令人心烂散动不已,下面给大家分享详细的攻略。
1、清补凉清补凉是采用消暑降温的原料调制而成的特色小吃,一般清补凉的食材少则10多种,多则20多。而当清补凉遇上椰奶冰沙时,你会发现它们真的是绝妙的搭配!在三亚随处可见清补凉小店~
店铺指南郑阿婆椰奶清补凉地址:友谊街奥斯卡边
张猫猫的店(大东海店)地址:海韵路2-2号
2、海鲜三亚的海鲜相当有名,来到三亚不试试这里的生猛海鲜那你的旅途将会是不完整的。在三亚若想吃上经济实惠的海鲜,自然是去声名远播的海鲜加工广场,比如第一市场、春园海鲜加工广场等。在这里你可以自己选购海鲜,然后找店加工就可以了。
店铺指南第一市场地址:三亚市天涯区新建街155号
梅姐川味海鲜加工店地址:新民街119号(第一市场)
3、椰子鸡椰子鸡是海南的代表菜之一,起源于黎族人民,如今在海南各地广为流传。集海南盛产的椰子以及当地非常有名文昌鸡于一体,以汤汁鲜香,鸡肉滑嫩而赞不绝口。
店铺指南嗲嗲的椰子鸡(明珠广场店)地址:明珠广场正门右侧A区春园3巷(康安大药房旁边)
原味椰子鸡地址:榆亚路红郊四组
4、加积鸭为海南四大名菜之一。加积鸭盛产于海南琼海市加积镇,形体扁平,红冠黄蹼,羽毛黑白相间。由于饲养方法殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、食之肥而不腻,营养价值高。加积鸭的烹制方法多种多样,但以“白斩”(又称“白切”)最能体现原汁原味,因之最为有名。
店铺指南7岁家庭餐厅(三亚湾店)地址:三亚湾绿海田园小区旁老机场路8号(凤凰大酒店旁)
爱晚亭(大东海广场店)地址:榆亚路大东海广场林达海景酒店2楼
5、东山羊海南东山羊,由于主产于海南万宁的东山岭,所以被当地人简称为“东山羊”,自宋朝以来就已享有盛名,曾被列为“贡品”,是海南四大名菜之一。
东山羊喜欢吃山岭上野生的鹧鸪茶,常饮山里的泉水,所以羊肉味甘而不腻,口感嫩滑,吃过的人无不交口称赞。
店铺指南东榕海南私房菜地址:亚龙湾东榕商业中心联华超市二楼
琼菜王(三亚店)地址:榆亚路榆林市场旁(水业海景大酒店对面)
6、和乐蟹产于海南万宁市一带海中饥睁氏的和乐蟹,膏满肉肥,为其它青蟹罕见,特早蚂别是其脂膏,金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,香味扑鼻。是海南四大名菜之一。
最常见的做法是清蒸,蘸以姜醋配成的调料,原汁原味。好吃的和乐蟹,脂膏几乎是整个地覆于后盖,蟹肉肥美多汁。
店铺指南林姐香味海鲜加工店(第一市场总店)地址:新民街139号
雪姐海鲜地址:河西路275号(春园海鲜广场斜对面)
9、三亚有哪些必吃的特产
三亚有哪些必吃的特产
三亚作为一座旅游城市,不仅名胜古迹众多,还有着困好丰富多样的美食文化。这里有许多当地的特色小吃和特产,想要了解这座城市的文化,必须要品尝其美味佳肴。下面介绍三亚有哪些必吃的特产。
椰子饭
椰子饭,又名椰汁饭,是三亚的特色小吃之一,常常会出现在旅游景点周围的小摊贩中。它不仅外形美观,而且口感独特,特别是那深受人们喜爱的椰香味。椰子饭是由糯米和椰汁混合而成,一般有两种味道,一种是甜味的椰子饭,另一种则是咸味的椰子饭。如果你是第一次尝试椰子饭,不妨选择咸味较重的口味。
海南黄牛肉
海南黄牛肉是海南地区的特产,也是一道著名的海南菜。这种黄牛肉口感嫩滑、多汁,肉质细腻、香气扑鼻。在三亚的餐厅或小摊贩中,你可以汪陵铅尝到黄牛肉火锅、黄牛肉丸、黄牛肉粉等多种制法,都很值得品尝,而且价格也很亲民。这也是三亚当地人最喜欢的美食之一。
椰子雪糕
椰子雪糕是三亚的一种非常受欢迎的特产,它是汪兄由细腻的椰汁混合奶霜制成,口感柔滑、清甜可口,是夏天解暑的一道美味佳肴。在三亚的海边、公园、步行街等地,你都可以看到卖椰子雪糕的小摊贩,价格也不贵,非常适合大众消费。
三亚的美食文化独具特色,这里还有许多其他美味佳肴等待你去探索和品尝。在三亚旅游时,千万不要错过这些超级美食,你一定会为它们所迷倒。
10、三亚必吃的四种美食
三亚必吃的四种美食有梅花红烧参、红糖年糕、甜酸粉、姜糖汤圆。
1、梅花红烧参:
梅花红烧参的主料为水发梅花参,主要配料有油菜和百灵菇等。把泡发后的梅花参从中间切成两半,用开水烫透,然后将水控净。经大厨烹饪,配上新鲜的百灵菇,味道嫩滑鲜甜。
2、红糖年糕:
红糖年糕曾经是三亚人过年时才吃的食品,如今在三亚各个农贸市场均有销售摊点。糯米面加红糖蒸出来的,软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味,很受女孩子喜爱。
3、甜酸粉:
三亚的粉类小食很多,凉拌类的却不多,其中甜酸粉是常见的一种。滑滑的粉丝是地瓜粉做的,差茄几块白白软软的米糕和它构成了甜酸粉的主料,黄色的菠萝块和红色的胡萝卜丝相映生辉,炒熟的花生、腌黄瓜丝、萝卜干作为辅料起到画龙点睛的作用,让甜酸粉更加香甜可口。
4、姜糖汤圆:
姜糖汤圆选用当地的优质糯米,浸水1小时后捞起晾干,用石磨磨成细粉,压匀成小片粉皮;选用优质花生、芝麻、椰子丝捣成碎细小块,渗入粉红糖,用粉片包紧成手拇兄庆岁指大的圆形汤圆;在铁锅滚水中加入适量的生姜片,汤圆落锅后15分钟便可捞起;在碗里食用,加入适量的姜糖水。
姜糖汤圆的来历:
姜糖汤圆起源于宋朝。当时的明州所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。
同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意羡睁味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。