藤县小吃

1、藤县甜麦菜种子怎么留？

甜唛菜又称苦荬菜，为菊科莴苣属草本植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的叶用莴苣，为我国南方的特色蔬菜。其口感鲜嫩、质地爽脆，含有大量的维生素、钙、铁、蛋白质等营养成分，病虫害少。

1、栽培季节

南方地区一年四季均可栽培，最佳适播期为9—11月，夏季栽培须低温催芽再播种育苗，冬季栽培应采用苗床育苗方式，宜严霜过后定植。北方地区根据当地气候确定播种时间。

2、种子处理

甜唛菜种子发芽适宜温度为15～20℃，高于25℃或低于8℃均不发芽，一般采用低温催芽。将种子放于清水中浸泡3～6小时，捞起沥干，用湿纱布包裹，置于15～20℃环境中催芽2～4天，当60%种子露白时即可播种。

3、培育壮苗

甜唛菜种子出土前要保持土壤湿润，忌土壤过干或过湿；展开子叶后适当控制水分，以防徒长；长出1～2片真叶时，适当间苗；3～4片真叶时，淋1～2次淡复合肥水，促进生长。如遇正午阳光猛烈，要用遮阳网遮光育苗，早晚各浇1次水，防止土壤过干。

4、整地作畦

选择土质疏松肥沃、排灌方便的田块种植。每亩施腐熟农家肥或鸡粪1500公斤、复合肥50公斤作基肥，结合整地将土壤耙细耙匀，畦宽包沟1.7米，畦高约25厘米。

5、定植

苗龄约30天，5～6片真叶时即可移栽定植，株行距25厘米×25厘米。定植应选择晴天下午或阴天进行，尽量多带土移植，淋足定根水。定植后加强水分管理，及时补苗。缓苗时如遇阳光猛烈，应适当搭遮阳网遮光，保证成活率。

6、田间管理

定植后5～7天施1次淡复合肥水，使根系恢复生长；定植后15天左右，每亩施复合肥30公斤、尿素10公斤、硫酸钾10公斤；定植后30天左右，喷施叶面肥1～2次。具体操作应根据实际情况，遵循“薄肥勤施”的原则控制施肥量及施肥时间。植株生长期间要保持土壤湿润，采收前5天适当控制水分。

7、采收与留种

定植后40天，株高40～60厘米时即可采收，一般选在晴天上午采收。采收后浇水并追施氮肥，每隔25～30天采收1次，可采收2～3次。留种株采收两次后停止采收，待抽薹结籽留种。成熟的种子为棕色或黑色，因种子较轻，易被风吹落，要及时采收种子。

2、广西的有名小吃有哪些？

广西各地旅游风味餐饮一览表

玉林市玉州区
牛巴、肉蛋、牛腩粉

兴业县
牛巴、城隍酸料、哈蚧酒

北流市
鸭塘鱼、花生豆腐、大容山野菜

容县
西山猪脚、白酿猪腰酒、霞烟鸡、沙田柚子宴、贵妃宴、红菇汤

陆川县
烧乳猪、扣肉香骨、白切猪手

博白县
三黄鸡、炒空心菜、冰花肉、芋荷

贵港市
莲藕汤、酿菜系列、芋头糕

桂平市
敬慈斋素餐、洗石庵素菜系列、香猪肉、纸包鸡、乳泉酒、罗秀米粉

桂林市
马蹄炒鸡球、马蹄蒸肉饼、白鸽芝麻虾、竹筒鱼、荔枝炒鸡球、荔浦芋扣肉、桂林荷叶鸭、党参炖全鸡、桂林米粉

阳朔县
柚子皮菜、啤酒鱼、柚叶粑、螺蛳酿、玻璃扣、狗肝菜、柚皮酿、子姜鸭、炒甜笋、漓江虾

临桂县
香糯八宝饭

兴安县
荷花鱼、白果煲

龙胜各族自治县
打油茶、竹筒饭

资源县
蕨菜、干鱼仔、打油茶

恭城瑶族自治县
粘粑油茶、打油茶、兰花根

荔浦县
丰鱼岩风味宴、八卦宴、油丰鱼

灵川县
狗肉、清水鱼、清水鸡

全州县
荷花鱼

灌阳县
打油茶

平乐县
水盐菜、玻璃扣

永福县
打油茶

柳州市
螺蛳粉、牛脑酸笋粉、鲜肉煮粉、椰蓉软糯糕、水油堆、油炸西多士、果脯八宝饭

融水苗族自治县
香菇、香鸭、香糯、香酒、山蕨、重阳笋

金秀瑶族自治县
各种野味（保护动物除外）、糯米酒、榨肉、鱼、野菜、竹笋

三江侗族自治县
酸肉（鱼、鸭、鹅、猪）、打油茶、糯米酒、糯米饭

象州县
田螺、土鸡、狗肉

鹿寨县
糯玉米、莲耦、粉、糕点

融安县
米粉、大头菜、凉粉

武宣县
田螺、狗肉、土鸡

南宁市
老友粉、皱皮烧鸭、粉饺、粉利、五色糯米饭、卷筒粉、粽子

武鸣县
柠檬鸭、粽子、香酥鸭

邕宁县
炖生高餐、生榨米粉

凭祥市
五色糯米饭、艾糍粑、卷筒糕、竹筒饭、鱼生

大新县
蛇汤园

龙州县
定亲糍粑

扶绥县
东门鸡肉、曲头鸭蛋、越味米粉、凉粽

隆安县
板栗扣竹狸、香酥芝麻鸭、三鲜假蒌、龙虎一品菜、开心瓜、苞丝粉、牛蕉饼

崇左县
糯米沙糕

宁明县
假蒌煎牛肉、糯米艾叶粑、千层糕、玉液花生灌肠、五色糯米饭、鱼生、生榨米粉、明江烧猪

宾阳县
狗扣、酸粉

横县
鱼全席、油爆大头菜、红焖芋头、生鱼片

马山县
五彩糯米饭

北海市
珍珠贝肉粥、猪脚粉、白切鸡、生猛海鲜

合浦市
大笼糯、牛巴、热粽、伏苓糕、蟹汁、沙虫汤、火烧尤鱼、沙谷米

防城港市
沙虫粥、鱼露

东兴市
风吹糯

上思市
上思香猪、鱼丸

钦州市
猪脚粉、咸沙梨、芝麻糊、鱼生

灵山县
咸沙梨

梧州市
梧州纸包鸡、龙虎凤烩、神仙钵、田螺鸡煲、和味狗肉煲、冰果滴珠豆浆、龟苓膏、白斩狗、三黄鸡

苍梧县
猪油饼

岑溪市
白切狗、三黄鸡、豆腐酿

藤县
同心米粉、太平酸菜

蒙山县
蒙山菜酿、蒙山肉丸、打油茶

钟山县
打油茶

富川瑶族自治县
打油茶

百色市
田螺、三七鸡、酸辣大鱼头

靖西县
五色糯饭、卷筒粉、山渣、酸沙梨

平果县
黄豆、腐竹、目六鱼

凌云县
娘子酒、腊肉、白糍粑

田东县
七里香猪、果圃

德保县
五味香料、五香瓜子

那坡县
酸肉、山薯

乐业县
蜜蜂饭、腌肉

隆林各族自治县
蜂蛹、辣椒骨、鱼星草

河池市
竹板鱼、壮乡甜酒、蔗香富贵鱼、酿炸麻仁蜂、五香豆蛆、山姜粉蒸肉、壮家簸箕糯米糍、鸭把

宜州市
鲤鱼焖黄豆、豆腐圆、豆腐淆、清炖鸭

罗城仫佬族自治县
仫佬菜包、五色糯米饭、白斩狗、泥包鸡、五花杂会汤、艾汤、香芋酿、腊肉蒜苔、珍珠玉米粥

环江毛南族自治县
香猪、香牛、香鸭、香粳、香菌、菜牛、康宁窖酒、毛南花竹帽

南丹县
雪鸟归秋瑶、瑶寨老同珠、瑶家南瓜球、瑶鸡、中堡苗家乐、野猪肉、壮乡豆腐瑶、红水河鱼

凤山县
“马蹄菜”汤、火麻豆腐、鸭脚米粥、凉伴鱼腥草、凤阳豆腐圆、血浆本地鸭、乌骨鸡系列

东兰县
原味乌骨鸡、清蒸红河鱼、长寿火麻元、素炒革命菜、明炉烤山羊、水煮香腊肉、酸味鱼腥草

巴马瑶族自治县
干煎油鱼、长寿火麻汤、瑶乡豆腐圆、金黄玉米饼、香酥玉米锅巴、泡拌香椿芽

大化瑶族自治县
红水河剑鱼汤、油炸马蜂仔、火麻汤、瑶山蒸腊肉、油炸红水河油鱼、百弄山羊系列套餐、红水河水鱼汤、黄豆粉蒸三夹猪肉

3、梧州有什么特色小吃？

1、梧州纸包鸡  相传已有近百年历史，它因气味芳香、鲜嫩甘美、制作工艺独特而蜚声海内外，1985年，梧州纸包鸡被选拍入《中国一绝》风情电视纪录片。 

2、神仙钵 是梧州市饮食市场上的一朵奇葩，又叫打边炉。将白醋、红糖、砂姜倒入瓦钵中，放在炭炉上熬成汤。水开后。即将调好的肉料逐一放在钵内烫熟食用，形成了甜酸爽脆的风味，吃起来飘飘欲仙，故名“神仙钵”。 

3、艇仔粥 开始时只以新鲜的河虾或鱼片配入熬烂的稀粥中，后来增加了许多配料，如海蜇、花生、腐皮、葱花、鸡肉、鸭肉、瘦肉、猪牛上下水等，吃起来鲜香可口，大受顾客青睐。 

4、冰泉滴珠豆浆 以优质黄豆和广西名产柳花牌白糖为原料，用独特的冰井泉的井水浸泡优质黄豆，精工细磨后经各种工序精制而成。冰泉豆浆又名“滴珠蜜味豆浆”，以其独特风味饮誉中外，人们说：“不饮冰泉豆浆，不算到过梧州”。 

5、鸳江牌月饼 是由梧州市特制的广式月饼。月饼选料敏高兄纯正，制作时既用传统方法又有现代工艺。月饼色泽金黄光润，皮薄馅靓，嫩滑爽口，风味独特，味道鲜美，入口不腻，因而深受消费者喜爱。鸳江牌月饼曾多次被评为部级和省级优质产品。

6、蒙山肉丸 以蒙山县皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料。制时将尚有余温的新鲜瘦肉放在光滑的石板上，用木棍捶成肉泥，再加入菱粉水、蛋清、小苏打等配料用力拌匀即可制丸，最后将丸放在80度水中文火煮至浮起即可，蒙山肉丸以其爽滑鲜美而深受食客称誉。 

7、龙虎凤烩 是梧州的一道传统名菜。选用广西特产野味为原来，配以香菇、木耳、陈皮等20多种佐料精制而成。食用时气味芳香，口感嫩滑鲜美，有“桂东南第一味”的美誉。 

8、田螺鸡煲 是一种将田螺与三黄鸡件混和在瓦撑锅内的美食，配以甜笋、生姜、紫苏等料，肉嫩汤鲜，香味诱人。 

9、生炒田螺 是梧州的风味小食之一。将活田螺处理干净后，把螺尾去掉少许，以便入味食用。然后配上蒜泥、姜末、豆豉、紫苏和少量辣椒或胡椒粉，炒至近熟后加入猪骨汤熬至螺香四溢即可趁热食用。田螺肉鲜甜可口，田螺汤美味无穷。

10、冰泉滴珠豆浆 是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销桥袭中外。 

11、藤县同心米粉 已有近200年的历史。选用该县同心村的优质大米和优质水，经科学方法和传统工艺精制而成。其粉丝幼滑、油光白净、呈半透念清明、速熟耐煮、汤清不浊、入口爽脆及细幼美观等特点而久负盛名，并远销港澳。

4、藤县哪里有卖柳州袋装螺蛳粉的

螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独饥卜特风味
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉茄肢行桂、丁颤哗香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

5、梧州藤县太平镇的汤粉的汤怎么弄?有师傅可以回答吗？最好可以连配料

配料不可能告诉你的，广西那边的汤粉很多是《皇大圣小吃》提供早卖的材料。简竖 比拦睁大如：螺丝粉，老友粉，原味汤粉王，等。

6、梧州的当地特色小吃有哪些呢？

梧州纸包鸡在当地其实还是很有名气的，一般正宗的梧州纸包鸡都是选用当地农家散养的三黄鸡，然后会用各种香料和一些调味料进行腌制，在烹饪这道菜的时候，一般加入适量的白酒。正常情况下都会优先考虑使用花生油做这道菜，这样做出来的梧州纸包鸡会更加吸引人一些。不得不说，这道美食的烹饪手法也是非常的独特，直接是选择隔纸浸炸烹饪法，用这样子的烹饪手法可以有效的锁住鸡肉里面的原味，做出来的鸡肉也是更加的鲜嫩，鸡肉的表面也是色泽精华。

这应该也是当地的一道传统名菜了，龙虎凤烩基本上都是选择广西的一些特产，野味为原料，然后会在里面加入陈皮，木耳，还有香菇，总共会有20多种佐料。这道菜闻起来也是特别的香，口感也是相当的嫩滑。龙虎凤烩也是被很多人称为“桂东南第一味”。

岑溪、藤县本地区应该是三黄鸡的产地，三黄鸡其实是非常有名的，这种鸡的毛羽是金黄色的，而且鸡肉纹路也是特别的幼嫩。最关键的就是这种鸡的味道特别鲜美，胸部的肉比较的厚，通常在当地只要来了客人，宴席上肯定会有三黄鸡。

藤县同心米粉的历史还是比较悠久的，大概已经有了200多年的历史了，其实这道美食就是直接选用当地优质的大米以及优质的水源制作而成的。制作方法不算特别的复杂，不过确实是属于非常传统的那种制作工艺。粉丝吃在嘴里特别的滑，不知里面的汤汁一点都不浊，吃在嘴里也是相当的爽脆，所以知名度也是很高。

7、广西梧州藤县有什么好玩的地方？

藤县位于广西壮族自治区东南部，西江沿北回归线从中部流过，把县辖分为南北两部分，全县辖20个乡镇，总面积3945.62平方公里，耕地面积3.32万公顷，其中水田2.71万公顷，有林面积28.6万公顷，99年末总人口89万。藤县历史悠久，东晋穆帝升平五年建永平郡，距今1639年，隋开皇3年废郡改藤州，明洪武十年降州为县，隶属梧州府。新中国建立后，尤其是改革开放以来，藤县以经济建设为中心，把握机遇，扎实工作，努力开拓，经济建设得到迅速发展。至一九九九年底全县国内生产总值24.56亿元，农民人均纯收入2145元，教育、科技、文化、卫生等各项社会事业全面进步。

藤县自然资源丰富，已探明的矿藏有钛铁矿、黄金、重晶石、高岭土、稀土、花岗岩、铝、锌、锰、硅、钴等20多种，其中钛铁矿藏量大、品位高，全县总储量2000多万吨，堪称“中国钛白之都”，全县森林覆盖率达70％，林木蓄积量达740万立方米，松林面积200多万亩，年产脂3万吨以上，产香2.5万吨左右，是全国产脂量最多的县之一，大量农副产品有优质谷、木薯、无核西瓜、甘蔗、玉桂、八角、茶叶、香芋、粉葛、龙眼、荔枝、沙田柚、三黄鸡等，其中无核西瓜、桂皮、桂油、八角、三黄鸡是国家优质出口产品，藤县和平粉葛具有无渣、高淀粉等特点已深受客商喜爱。目前藤县拥有钛品、林化、造船、建材、冶金、食品加工等骨干行业，其中5家钛白粉厂年可产搪瓷钛白粉B101、B102和A100涂料钛白粉2万吨，松脂厂年可产松香3万吨，松节油3千吨，此外藤县工业产品还有钛精矿、钛铁矿、二氧化钪、氧化亚铜、麻袋、胶合板、锁头等。

藤县的交通事业十分发达，西江黄金水道横贯县境6个乡镇，最大通航能力为500吨船舶，客货船西可达南宁、柳州、东抵广州、香港、澳门等地，境内公路纵横，321国道从北回归线斜穿县境，沟通南北；南梧二级公路从县城经过，横贯东西，正在修建的太平至县城一级公路将把全县南北连成一片，使藤县成为连接桂中、桂北、桂南的交通枢纽，目前县城河东新城区等基础设施已初具规模。

藤县是明朝兵部尚书袁崇焕和太平天国“四王”的故乡，传说中的龙母出生地，旅游资源丰富。距县城15公里位于北流河畔的中和窑址为自治区重点文物保护单位，在遍地的古代瓷器中，经专家鉴定，出土的瓷器能与景德镇出土的宋代影青瓷相匹配。位于境内的中部的太平狮山风景区雄伟壮观，奇峰耸拔，有天然美景20多处，1987年被列为自治区级待于发的风景名胜。

改革开放以来，我们藤县凭借毗邻广东、临近港澳的区位优势，本着平等互利、真诚合作、言而有信的原则，大力发展外向型经济，赢得了广大海内外客商和友好人士的信赖，迎来了不少港澳台同胞、海内外侨胞和广东客商前来投资置业。

广西藤县是著名的西江桂主产地，有50万亩玉桂基地，年产玉桂5000吨，2000年3月被国家林业局和中国经济林协会命名为中国名特优经济林玉桂之乡。桂皮肉厚色润，味辛辣，甜中带香，享有浔江桂的美誉。

8、梧州有哪些好吃的美食？

1、梧州纸包鸡

纸包鸡在制作技艺上，为了追求口味的正宗与地道，精选本土农家散养三黄鸡为原料，切件后，配以老抽酱油、姜汁、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白粒腌制，缀以少量白酒，以玉扣纸逐件包裹，再以花生油入锅浸炸而成。

独创的隔纸浸炸烹饪法，锁住了鸡肉及调味料原有的味道，所以能保持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色泽金黄、气味芳香。制作工艺独特，名扬海内外。

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2、神仙钵

梧州市饮食市场上的一朵奇葩，又叫打边炉。将白醋、红糖、砂姜倒入瓦钵中，放在炭炉上熬成汤。水开后。即将调好的肉料逐一放在钵内烫熟食用，形成了甜酸爽脆的风味，吃起来飘飘欲仙，故名“神仙钵”。

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3、蒙山肉丸

以蒙山县皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料。蒙山肉丸以其爽滑鲜美而深受食客称誉。

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4、三黄鸡

以岑溪、藤县等为产地，因鸡嘴、脚、羽毛均呈金黄色而得名，肉纹幼嫩、平胸肉厚、味道鲜美，为宴席上等佳肴。

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5、藤县同心米粉

已有近200年的历史。选用藤县同心村的优质大米和优质水，经科学方法和传统工艺精制而成。其粉丝幼滑、油光白净、呈半透明、速熟耐煮、汤清不浊、入口爽脆及细幼美观等特点而久负盛名。

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6、双钱龟苓膏

双钱龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，老少皆宜。

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7、艇仔粥

开始时只以新鲜的河虾或鱼片配入熬烂的稀粥中，后来增加了许多配料，如海蜇、花生、腐皮、葱花、鸡肉、鸭肉、瘦肉、猪牛下水等，吃起来鲜香可口，大受顾客青睐。

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8、田螺鸡煲

田螺鸡煲是一种将田螺与三黄鸡件混和在瓦撑锅内的美食，配以甜笋、生姜、紫苏等料，肉嫩汤鲜，香味诱人。

9、广西的有名小吃有哪些？

广西各地旅游风味餐饮一览表

玉林市玉州区
牛巴、肉蛋、牛腩粉

兴业县
牛巴、城隍酸料、哈蚧酒

北流市
鸭塘鱼、花生豆腐、大容山野菜

容县
西山猪脚、白酿猪腰酒、霞烟鸡、沙田柚子宴、贵妃宴、红菇汤

陆川县
烧乳猪、扣肉香骨、白切猪手

博白县
三黄鸡、炒空心菜、冰花肉、芋荷

贵港市
莲藕汤、酿菜系列、芋头糕

桂平市
敬慈斋素餐、洗石庵素菜系列、香猪肉、纸包鸡、乳泉酒、罗秀米粉

桂林市
马蹄炒鸡球、马蹄蒸肉饼、白鸽芝麻虾、竹筒鱼、荔枝炒鸡球、荔浦芋扣肉、桂林荷叶鸭、党参炖全鸡、桂林米粉

阳朔县
柚子皮菜、啤酒鱼、柚叶粑、螺蛳酿、玻璃扣、狗肝菜、柚皮酿、子姜鸭、炒甜笋、漓江虾

临桂县
香糯八宝饭

兴安县
荷花鱼、白果煲

龙胜各族自治县
打油茶、竹筒饭

资源县
蕨菜、干鱼仔、打油茶

恭城瑶族自治县
粘粑油茶、打油茶、兰花根

荔浦县
丰鱼岩风味宴、八卦宴、油丰鱼

灵川县
狗肉、清水鱼、清水鸡

全州县
荷花鱼

灌阳县
打油茶

平乐县
水盐菜、玻璃扣

永福县
打油茶

柳州市
螺蛳粉、牛脑酸笋粉、鲜肉煮粉、椰蓉软糯糕、水油堆、油炸西多士、果脯八宝饭

融水苗族自治县
香菇、香鸭、香糯、香酒、山蕨、重阳笋

金秀瑶族自治县
各种野味（保护动物除外）、糯米酒、榨肉、鱼、野菜、竹笋

三江侗族自治县
酸肉（鱼、鸭、鹅、猪）、打油茶、糯米酒、糯米饭

象州县
田螺、土鸡、狗肉

鹿寨县
糯玉米、莲耦、粉、糕点

融安县
米粉、大头菜、凉粉

武宣县
田螺、狗肉、土鸡

南宁市
老友粉、皱皮烧鸭、粉饺、粉利、五色糯米饭、卷筒粉、粽子

武鸣县
柠檬鸭、粽子、香酥鸭

邕宁县
炖生高餐、生榨米粉

凭祥市
五色糯米饭、艾糍粑、卷筒糕、竹筒饭、鱼生

大新县
蛇汤园

龙州县
定亲糍粑

扶绥县
东门鸡肉、曲头鸭蛋、越味米粉、凉粽

隆安县
板栗扣竹狸、香酥芝麻鸭、三鲜假蒌、龙虎一品菜、开心瓜、苞丝粉、牛蕉饼

崇左县
糯米沙糕

宁明县
假蒌煎牛肉、糯米艾叶粑、千层糕、玉液花生灌肠、五色糯米饭、鱼生、生榨米粉、明江烧猪

宾阳县
狗扣、酸粉

横县
鱼全席、油爆大头菜、红焖芋头、生鱼片

马山县
五彩糯米饭

北海市
珍珠贝肉粥、猪脚粉、白切鸡、生猛海鲜

合浦市
大笼糯、牛巴、热粽、伏苓糕、蟹汁、沙虫汤、火烧尤鱼、沙谷米

防城港市
沙虫粥、鱼露

东兴市
风吹糯

上思市
上思香猪、鱼丸

钦州市
猪脚粉、咸沙梨、芝麻糊、鱼生

灵山县
咸沙梨

梧州市
梧州纸包鸡、龙虎凤烩、神仙钵、田螺鸡煲、和味狗肉煲、冰果滴珠豆浆、龟苓膏、白斩狗、三黄鸡

苍梧县
猪油饼

岑溪市
白切狗、三黄鸡、豆腐酿

藤县
同心米粉、太平酸菜

蒙山县
蒙山菜酿、蒙山肉丸、打油茶

钟山县
打油茶

富川瑶族自治县
打油茶

百色市
田螺、三七鸡、酸辣大鱼头

靖西县
五色糯饭、卷筒粉、山渣、酸沙梨

平果县
黄豆、腐竹、目六鱼

凌云县
娘子酒、腊肉、白糍粑

田东县
七里香猪、果圃

德保县
五味香料、五香瓜子

那坡县
酸肉、山薯

乐业县
蜜蜂饭、腌肉

隆林各族自治县
蜂蛹、辣椒骨、鱼星草

河池市
竹板鱼、壮乡甜酒、蔗香富贵鱼、酿炸麻仁蜂、五香豆蛆、山姜粉蒸肉、壮家簸箕糯米糍、鸭把

宜州市
鲤鱼焖黄豆、豆腐圆、豆腐淆、清炖鸭

罗城仫佬族自治县
仫佬菜包、五色糯米饭、白斩狗、泥包鸡、五花杂会汤、艾汤、香芋酿、腊肉蒜苔、珍珠玉米粥

环江毛南族自治县
香猪、香牛、香鸭、香粳、香菌、菜牛、康宁窖酒、毛南花竹帽

南丹县
雪鸟归秋瑶、瑶寨老同珠、瑶家南瓜球、瑶鸡、中堡苗家乐、野猪肉、壮乡豆腐瑶、红水河鱼

凤山县
“马蹄菜”汤、火麻豆腐、鸭脚米粥、凉伴鱼腥草、凤阳豆腐圆、血浆本地鸭、乌骨鸡系列

东兰县
原味乌骨鸡、清蒸红河鱼、长寿火麻元、素炒革命菜、明炉烤山羊、水煮香腊肉、酸味鱼腥草

巴马瑶族自治县
干煎油鱼、长寿火麻汤、瑶乡豆腐圆、金黄玉米饼、香酥玉米锅巴、泡拌香椿芽

大化瑶族自治县
红水河剑鱼汤、油炸马蜂仔、火麻汤、瑶山蒸腊肉、油炸红水河油鱼、百弄山羊系列套餐、红水河水鱼汤、黄豆粉蒸三夹猪肉

10、广西梧州有什么特产

10.藤县江口荔

藤县江口荔是荔枝中的一个品种，这是一种迟熟荔枝，其皮薄核小，肉厚脆爽、味美甘甜，在清朝道光年间还曾作为贡品进献给朝廷，现如今则是梧州市周边消费者很喜爱的荔枝品种。

9.苍梧蜜枣

苍梧自古就是产枣的地方，它所产的枣子个大肉厚、品质优良，用这些品质上佳的枣子做成蜜枣是再好不过的选择。苍梧蜜枣色泽鲜艳、酥松易化、营养丰富、清甜爽口，深受当地人民的喜爱。

8.藤县同心米粉

藤县同心米粉是梧州的特色粉面，它是当地农家的小作坊用自家的水和米制成的，相传在清朝时期，这款同心粉就作为贡品进献给朝廷。同心粉的做法也相当的简单，只需要将同心粉用开水烫开，再配上各种汤料即可享用。

7.沙头迟熟荔枝

沙头迟熟荔枝是梧州的特色荔枝，其生长在山川秀丽、土地富饶之地，长出来的荔枝大而红艳，美观鲜亮，核小肉厚，汁液甜美，是一种品质上佳的水果。

6.岑溪古典鸡

岑溪古典鸡是梧州的特色名鸡，它是当地养殖的三黄鸡，这种鸡体型小巧、爱啄好动、它皮薄骨细、肉质细嫩、味美醇香，鸡肉味十分的浓郁，不管是直接爆炒还是做成火锅都很美味。

5.冰泉豆浆

冰泉豆浆是梧州的传统历史名小吃，它是以优质的黄豆配上当地特有的冰井泉水制成，将制好的豆浆经过凉冻后，它的面上会凝上一层薄薄的豆皮，即便是滴在桌子上也是聚而不散的，因此它也有“滴珠豆浆”的说法。

4.纸包鸡

纸包鸡是梧州的特色美食，它是用当地农家自养的三黄鸡，切件后配上老抽酱油、姜汁、陈皮、八角等调味品腌制，然后倒入一些白酒，再用玉扣纸包裹，最后放入油锅中浸炸而成。它这独创的隔纸浸炸烹饪法，既充分的锁住了鸡肉的鲜香和调料的滋味，更保障了鸡肉依旧鲜嫩爽滑的口感，受到了广大消费者的一致好评。

3.梧州腊肠

梧州腊肠是梧州市的特产美食，它是以肉类作为主要原料，经过绞切成丁后配上各种作料灌入动物肠衣，再经过发酵、晒干制成的。它的色泽鲜明，滋味鲜美，甘香不腻，不管是蒸、炒、煎、炸都很好吃。

2.六堡茶

六堡茶是梧州市的特产，它属于黑茶类，是以特殊的鲜叶作为原料，按照特定的工艺进行加工制成的。它清香浓郁、口味醇厚、汤色澄清、口味带甜，是当地人最爱的饮品。

1.梧州龟苓膏

龟苓膏是梧州的特色小吃，龟苓膏是用鹰嘴龟和土茯苓为原料制成的，其具有清热祛湿、滋阴补肾的功效，在古时乃是十分名贵的药膳。其发展至今已成为街头著名的小吃，尤其以梧州的龟苓膏最为正宗，备受两广一带的人民喜爱。