新乡十大土特产

1、新乡有哪些特产？

作为老新乡人，新乡的特产主要有这几样： 1.牛忠喜烧饼 外地人来新乡是一定要去牛忠喜烧饼铺买点烧饼带走的~你一定奇怪了，烧饼有啥吃的，放硬了又不好吃。那你就大错特错啦，牛忠喜烧饼可不是一般的烧饼，它是国家级烧饼大师牛忠喜积多年的经验做出来的风味食品。 牛忠喜烧饼带馅，有着松酥的外皮和洒满的芝麻，冬季可存放一个多月仍香酥不变味。外面的芝麻配合着酥脆的面皮，咬起来 一点也没负担，油香、面香伴随着酥粉的饼皮在润滑的内馅配合下完美地在嘴里结合起来——完美！ 我最爱肉松馅和椒盐的，吃起来简直是点心！ 2.春风包子铺 老新乡人推荐第二弹——春风包子铺的包子！小时候，他们有一家店开在我家附近，爸爸有时候中午不想做饭就买20个包子，冲个鸡蛋水，一家的午饭就解决了。 这里的包子汤汁不多，但是面皮十分松软，馅调的不稠不稀，有一股天然的面香，一端出来就喷香扑鼻。 12个包子只要15块钱，不仅饱肚，还美味。 这里包子有18种馅，可别挑花了眼啊！ 3.红焖羊肉 新乡老人李武卿抗美援朝到过朝鲜，在西藏当过边防军。老先生说当年在四川时就遍尝蜀中火锅美味，后来又北上京城，经常到东来顺涮羊肉以饱口福。爱吃也爱琢磨的他就寻思着将这南北两大火锅的美味合到一块儿，更适合咱这中原人的口味。时间一长，他还真琢磨出了充分体现中原人气质性格的红焖羊肉火锅。 1988年，李老先生退休后就用邻居家的一间临路的房，开了间饭庄，想不到生意一下子红火起来，一些袭段老食客，几槐好乎是天天来吃。 做红焖羊肉的讲究可多了，火候、辅料、配料、吃法，哪一种都有说头。有老食客总结红焖羊肉是“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽”。随之一勺鲜汤入口，顿觉心旷神怡。 4.原阳大米 原阳大米最出名的品牌就是“黄金晴”，小时候跟妈妈去买米，妈妈总要反复问老板，这是原阳的黄金晴吗？ 其实早在东汉时期，原阳米已是宫廷专用米，为啥原阳米备受喜爱？ 因为新乡的原阳县地处黄河中下游冲积平原，昼夜温差较大，加上特殊的黄河沉积土，所产大米米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高，所以原阳米酒有了"中国第一米"之称。 新乡还有很多其他特产，但是我觉得最有名的应该是这几项。来新乡别忘了体验一下哦！（ZYL） 新乡当地有名的特产还是挺多的，许多人都知道南方是产大米的，可能也有一部分人知道东北也是产大米的，但是你们可能不知道在我国黄河边上的原阳县也是一个优质大米产地，而且原阳的大米做出来更加的香甜，非常的不错。 除了原阳的大米以外，新乡的延津县种植的黑豆也是挺好吃的，而且这种黑豆还拍明誉属于一种药补食物，能够起到活血化瘀清热解毒的作用，除了延津的黑豆还有辉县的山楂也是一个有名的特产，特别是对于小孩子不爱吃饭，来一些山楂绝对能够开胃助消化。 除了那些，新乡延津的火烧也是挺好吃的，比起我们吃的烧饼和锅盔要好吃许多，因为里面全部都是肉馅，还有原阳的凉粉也是挺好吃的，特别是在夏天的时候吃起来更爽，再有就是封丘卷尖、下街杨记烧鸡、高村粉皮、卫辉杜记牛肉等。 1.原阳大米 原阳大米颗粒晶莹、软筋香甜、口感、质感均为一流的主要原因就是原阳大米是种在了经过黄河水淤平改良后的土地上，并经过了有机化合物和多种微量元素含量丰富的黄河水的浇灌，在加上该地区昼夜温差大的特殊气候，从而造就了原阳大米的一流品质。2.延津黑豆 　 延津县药黑豆原是当地家农土特产品，颇具盛名，在国际市场上，也享有盛誉。 3.延津胡萝卜 延津县胡萝卜种植 历史 悠久，始于唐代，尤以明朝万历年间作为贡品而名扬天下。4.获嘉黑豆 嘉黑豆是当地 历史 悠久的名优特产，不仅营养价值高，而且具有良好的保健效果。 5.获嘉大白菜 　获嘉大白菜有着悠久的栽培 历史 ，据乾隆二十一年《获嘉县志》记载：“在获嘉种植的蔬之类为白菜、为菠菜、为芥菜、为芹菜、为苋菜、为葱、为蒜……”，当时已将大白菜列为当地主要蔬菜。6.卫辉卫红花 　红花，又名黄蓝、红蓝、红蓝花、草红花及红花草，为菊科植物红花的干燥花。7.封丘金银花 　 封丘金银花有1500多年的种植 历史 ，对此梁代著名医学家陶弘景所著《名医别录》有明确记载。 8.凤泉薄荷 　新乡凤泉百姓自古就有饮用薄荷茶的习惯，民间传说中有关饮薄荷茶的故事广为流传。 9.辉县山楂　辉县市山楂种植始于清朝康熙年间，是全国五大产地之一。辉县市地处豫晋接壤地区，北依太行，南眺黄河。每年秋意渐浓，境内西北部山区的树木开始凋零，而漫山遍野一串串，红通通的山楂果子给大山不仅带来了丰收的喜悦，还带来了艳丽的色彩，当地人们喜欢称它为“山里红”…… 10.新乡封丘芹菜 　封丘芹菜是一种远近闻名的优质芹菜，生食脆而无渣，味浓、熟食则鲜香兼有，实为餐桌佳品 它是国家级烧饼大师牛忠喜积多年的经验做出来的风味食品。其烧饼松酥起层，香而不腻，无硬核，冬季可存放 一个多月仍香酥不变味。1980年被评为省优质产品，并正式定名为“牛忠喜烧饼”。1989年获商业部系统商品“金鼎奖”牛忠喜烧饼新乡特产，选料精细，做考究，色泽金黄，松酥起层，香脆利口，久存不变质，干后无硬核，是馈赠亲友之佳品。 有以下几种口味：玫瑰酥、山楂酥、豆沙酥、火腿酥、枣泥酥、咸油酥。 65岁的新乡老人李武卿抗美援朝到过朝鲜，在西藏当过边防军。老先生说当年在四川时就遍尝蜀中火锅美味，后来又北上京城，经常到东来顺涮羊肉以饱口福。爱吃也爱琢磨的他就寻思着将这南北两大火锅的美味合到一块儿，更适合咱这中原人的口味。时间一长，他还真琢磨出了充分体现中原人气质性格的红焖羊肉火锅。 李老先生讲，做红焖羊肉的讲究可多了，火候、辅料、配料、吃法，哪一种都有说头。有老食客总结红焖羊肉是“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽”。随之一勺鲜汤入口，顿觉心旷神怡。 说起红焖羊肉的 历史 ，那最早是1988年，李老先生退休后就用邻居家的一间临路的房，开了间饭庄，想不到生意一下子红火起来，一些老食客，几乎是天天来吃。 红焖羊肉，以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评，很快便风靡牧野。一些头脑精明者也抓住这一商机，由食客变成了老板。红焖羊肉很快便红遍中原，闯进京都，成了名闻遐迩的一道豫菜新品。在最鼎盛的1995年，新乡、郑州等地出现了“红焖炊烟浩荡处，今日早市没有羊”的奇特景观，并在全省首届豫菜大赛中荣获特别金奖。 特别推荐： 特色红焖的去处 1》常来顺（人民医院北）（李老先生店） 2》老城红焖（步行街） 3》葛记红焖（人民路东段综合楼对过） 4》成师傅红焖（九州宾馆） 5》东东红焖（劳动桥南，量大价廉） 延津胡萝卜： 延津县胡萝卜种植 历史 悠久，始于唐代，尤以明朝万历年间作为贡品而名扬天下。以其优越的地理条件，所产胡萝卜“个大、色鲜、味美、口感甜脆、含糖量高”，被誉称“小人参”， 成为河南省农业系统第二个地理标志农产品和全国第二个胡萝卜地理标志农产品。经农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)测试，延津胡萝卜中的蛋白质含量达1.14%，可溶性总糖达6.09%，维生素E含量达0.077/100g，均高于普通胡萝卜！ 获嘉大白菜 ：获嘉大白菜有着悠久的栽培 历史 ，据乾隆二十一年《获嘉县志》记载：“在获嘉种植的蔬之类为白菜、为菠菜、为芥菜、为芹菜、为苋菜、为葱、为蒜……”，当时已将大白菜列为当地主要蔬菜之首。民国二十四年《获嘉县志》又载：“太山庙土丁村至西南为太山庙，土阜突起，上建庙宇太山神因名。其下土质肥饶，村落密布，兴中和镇相类土产黄瓜最为有名，其余蔬菜亦较他处为优！ 卫辉卫红花：红花，又名黄蓝、红蓝、红蓝花、草红花及红花草，为菊科植物红花的干燥花。红花在卫辉市有着悠久的栽培 历史 ， 历史 上卫辉府的红花、怀庆府的菊花、彰德府的棉花被誉为“豫北三花”， 所以卫辉市的红花被誉为“卫红花”，是河南省 历史 悠久的名优特产，以其“量高质佳、蕊长色红、手抓油润、劲攥不折、药香扑鼻”的特征，仅次于“藏红花”而驰名全国，并在国际市场上享有盛誉！ 辉县山楂：辉县市山楂种植始于清朝康熙年间，是全国五大产地之一。辉县市地处豫晋接壤地区，北依太行，南眺黄河。 每年秋意渐浓，境内西北部山区的树木开始凋零，而漫山遍野一串串，红通通的山楂果子给大山不仅带来了丰收的喜悦，还带来了艳丽的色彩，当地人们喜欢称它为“山里红”。 很高兴悟空邀请回答问题，分享一下我所知的河南新乡特产。 红花 封丘石榴 原阳的大米 （图片源于网络） 你好，可以推荐这三种特产，在当地都是十分的有名的。 在新乡，嘉黑豆很出名，嘉黑豆是当地 历史 悠久的名优特产，不仅营养价值高，而且具有良好的保健效果。作为主打的“丁村93-1”黑豆品种，子粒大而圆且有光泽，具备“子粒油黑发亮，内仁碧绿、晶莹剔透”等特色，被誉为“黑王珍珠”。获嘉黑豆成功登记国家地理标志农产品，将为获嘉黑豆的保护和开发、区域公共品牌培育以及农民增收、农业增效起到积极的推动作用。 高村粉皮又叫张氏粉皮，是河南新乡的著名小吃。早在清朝康熙年间流传至今已有三百多年的 历史 ，绿豆因性味甘凉，中医学上有清热解毒之功效，那时在当地民间广泛种植。因其“晶莹剔透、薄如蝉翼”以及口感独特爽滑，深赖当地群众的喜爱，因此成为每餐及款待亲朋好友宴席上必备的佳品。 凤泉薄荷作为新乡凤泉区特产，具有品质好、知名度高、种植面积大、基础好等优点。为发展壮大凤泉薄荷这一 历史 特产，新乡市凤泉区翟记薄荷茶农民专业合作社以“树立凤泉特产品牌、实施地理标志保护、打造绿色食品精品、提高农业效益”为己任，带动发展了3000 余亩薄荷生产基地，形成了“合作社+基地+农户”的经营模式。 新乡特产还是蛮多的，原阳大米、红烧麒麟面、黄河鲤鱼、栗蘑、司马怀府鸡、豫西剪纸、牛忠喜烧饼、奉全薄荷、金银花、延津菠菜、封丘贡芹、封丘卷尖、汲县豆皮、辉县核桃、卫辉空心挂面、辉县山楂等等。 其中最为著名的是原阳大米、栗蘑、豫西剪纸、金银花。 新乡有非物质文化遗产！限高杆！限宽蹲！还有大坑套小坑的路！全是好东西！欢迎全国人民来观看 刚好室友有一个是河南新乡的，问他一下，给大家总结一下新乡有哪些特产！ 1、延津黑豆 延津县药黑豆是当地农家土特产，颇具盛名，在国际市场上，也享有盛誉。为了提高药黑豆产量，扩大出口，增加创汇，1978年延津县农业 科技 人员采用钴60对药黑豆进行辐射育种获得成功。延津药黑豆，皮黑仁青，种脐白色，籽粒圆润，人称“黑王明珠”。据《本草纲目》记载：药黑豆具有补肾养血，清热解毒，活血化瘀，健脾利湿之功效。 2、封丘树莓 封丘树莓是河南省新乡市封丘县的特产。封丘树莓果实大，口感好、产量高、无污染。2008年封丘树莓被选进奥运会指定水果。树莓是当今风靡世界的第三代水果中的佼佼者，它的维生素E、sOD、氨基丁酸等抗衰老物质含量都高于现有水果及其他野果。特别是树莓的抗癌物质鞣化酸含量丰富，欧美称为“红宝石”、“癌症的克星”、“生命之果” 3、封丘金银花 封丘金银花有1500多年的种植 历史 ，对比梁代著名医学家陶弘景所著《名医别录》有明确记载。封丘金银花花蕾粗长肥厚，色泽艳丽，药用效率和保健作用很高。封丘金银花为地理标志保护产品。 4、辉县山楂 辉县山楂种植始于清朝康熙年间，是我国五大山楂产地之一。辉县山楂具有果实浑厚，果色鲜红、果面光泽、果点突出等典型特征，“辉县山楂”成为中国地理标志农产品！

2、新乡有哪些可以带走的特产

新乡是河南的地级城市，历史文化悠久，更是《诗经》的发源地之一，今天就来盘点新乡有哪些可以带走的特产吧!
新乡特产一：封丘石榴
封丘石榴是河南省的著名特产之一，其栽培历史悠久，早在清康熙年间，曾作为贡品进献。封丘石榴果大皮薄，色泽艳丽，籽若宝石，晶莹透亮，汁多爽口，甘甜宜人。平均单果量在17%以上，每百克含维生素c超过13毫克，还含有人体所需的磷、钙等多种元素。常食石榴能生津止渴，消食健胃。
新乡特产二：辉县山好键楂
辉县山楂是河南新乡的特色水果，有着非常悠久的历史。辉县有着特殊的地理环境，春季多风少雨，夏缺磨季多雨较热，秋季气候凉爽、冬季较冷少雪，非常适合山楂的生长，所产出的山楂果色鲜红，果面有光泽，初食口感酸涩，多食后酸中回甘，怡神胃畅，口味独特。
新乡特产三：毛遂酒
毛遂酒是河南省新乡市原阳县的特产。毛遂酒采用优质原阳大米为原料，继承传统老五甑酿造工艺，结合现代技术精酿而成，醇香甘绵，回味无穷，为宴宾馈赠之佳品。曾于1993年荣获比利时布鲁友扮巧塞尔国际精品博览会金奖。2006年，毛遂酒业两种香型、三个酿造基地也相继投产，各以其传统而又独特的酿造工艺，满足了当今社会的需要。在源远流长的中国白酒酿造史上，尽管有数以万计的酿造作坊，但真正形成鲜明风格和流派、又被消费者青睐的却凤毛麟角，由国家权威机构认定的白酒香型就更少了，主要有酱香、浓香、清香等。
新乡特产四：辉县柿子醋
辉县酿造柿子醋的历史，可以上溯到公元前270年前战国时期。相传，赵国名相蔺相如年轻求学时，教当地群众嫁接野生柿子，进行品种改良，酿造柿子醋。由于使用低温发酵，柿子醋生产过程耗能低、无废气、废渣、废液，是一个低碳节能无污染可持续发展的最优项目。生产出的赵运华洞藏柿子醋口味纯正，酸度高，品尝后有绵柔的清淡果香，无论是入锅调味，还是冲水当茶饮，都能使人顿生津液，精神清爽。

3、河南新乡有什么土特产

1、石榴。封丘石榴是河南省的著名特产之一；

2、长垣烹饪。始于唐代，成于北宋，素有“烹饪之乡”之美名；

3、大杏余耐：素有“大杏之乡码毁枯”美称；

4、牛忠喜烧饼。1980年被河南省定为优质产品，并获得1989年商业部系统优质产品金鼎奖 ；

5、芹菜。封丘芹菜是一种远迟洞近闻名的优质芹菜，生食脆而无渣，味浓、熟食则鲜香兼有，实为餐桌佳品；

6、山楂：辉县市山楂种植始于清朝康熙年间，是全国五大产地之一；

4、新乡有什么土特产

1、原阳大米，颗粒晶莹、软筋香甜、口感、质感均为一流的主者坦要原因就是原阳大米是种在了经过黄河水淤平改良后的土地上，并经过了有机首困桐化合物和多种微量元素含量丰富的黄河水的浇灌，在加上该地区昼夜温差大的特殊气候，从而造就了原阳大米的一流品质；

2、延津县药黑豆，原是当地家农土特产品，颇具盛名，在国际市场上，也享有盛誉；

3、封丘金银花，有1500多年的种植历史，对此梁代著名医学家陶弘景所著《名医别尺散录》有明确记载。封丘金银花蕾粗长肥厚，色泽艳丽，药用效率和保健作用很高；

4、封丘芹菜，是一种远近闻名的优质芹菜，生食脆而无渣，味浓、熟食则鲜香兼有，实为餐桌佳品；

5、卫辉红花，被誉为“卫红花”，是河南省历史悠久的名优特产，以其“量高质佳、蕊长色红、手抓油润、劲攥不折、药香扑鼻”的特征，仅次于“藏红花”而驰名全国，并在国际市场上享有盛誉。

5、新乡有什么特产新乡有哪些特产

1、新乡烧鸡由滑县道口镇传入，1966年正式改名为“新乡烧鸡”，成为新乡特产之一。新乡烧鸡口感独特，香味十分浓郁。吃一口酥香软烂，咸淡适口，肥而不腻。经过多种名贵药材，加之陈年老汤制作而成。新乡烧鸡色泽金黄，形如元宝，具有食疗和保健的功能。
2、牛忠喜烧饼是由国家级大师王忠喜多年的烹饪经验做出来的美食。烧饼松酥起层，香而不腻。吃一口外面的乎兄芝麻搭配着酥脆的面皮，吃起来不干不韧，一点也没有负担。距今已有75年的历史了，在当地特别的受欢迎。
3、获嘉__条，众所周知，南方人喜欢吃米，北方人更喜早缺欢吃面。新乡处于中原地带，既是国家优质小麦的生产基地陆顷辩，又有着中国第一米—原阳大米。获嘉__条就是新乡面食里的一道靓丽的风景。作为新乡市获嘉县的特产，味道特别的鲜美，性价比也很高，在当地特别的受欢迎。

6、河南新乡特产有哪些土特产？

1、新乡小麦

全国小麦看河南，河南小麦看新乡，新乡小麦为国家农产品地理标志保护产品，是河南新乡特产，2010年，延津县更是成为我河南首个全国绿色食品原料（小麦）标准化生产基地。成为全国最具影响的优质小麦生产基地市。

2、下街杨记烧鸡

下街杨记烧鸡，河南省新乡市卫辉市特产。其肉质细腻松软，鸡骨易碎多汁，鸡皮色泽黄润，鸡周身透咸味，风味正宗，是卫辉地区卖得最好的鸡品。

3、新乡烧鸡

新乡烧鸡，是河南省新乡市新乡县特产，是全国文明风味食品，上个世纪，国营食品公司就开始经营烧鸡，是新乡市特产之一，其色泽鲜艳，味香肉嫩，酥烂脱骨，肥而不腻，深受广大顾客喜爱。

4、获嘉饸饹条

获嘉饸饹条，河南省新乡市获嘉县特产，因其味道鲜美，好吃不贵，是当地百吃不厌独具特色的经典食品。获嘉饸饹条主要原料是面粉和食用碱。

5、原阳烩面

原阳烩面，是原阳一大特色饮食，其选料精良，工序严格，火侯独到，软筋适宜，口感上乘而享誉博浪大地，风靡中原城乡。

7、河南新乡特产有哪些可以带走

新乡可以带走的特产有罗锅酱肉、卫辉杜记牛肉、曹记五香牛肉、新乡烧鸡、新乡熏枣、毛遂酒、封丘金银花、辉县山楂、辉县柿子醋。
新乡特产一：毛遂酒
毛遂酒是河南省新乡市原阳县的特产。毛遂酒采用优质原阳大米为原料，继承传统老五甑酿造工艺，结合现代技术精酿而成，醇香甘绵，回味无穷，为宴宾馈赠之佳品。曾于1993年荣获比利时布鲁塞尔国际精品博览会金奖。2006年，毛遂酒业两种香型、三个酿造基地也相继投产，各以其传统而又独特的酿造工艺，满足了当今社会的需要。在源远流长的中国白酒酿造史上，尽管有数以万计的酿造作坊，但真正形成鲜明风格和流派、又被消费者青睐的却凤毛麟角，由国家权威机构认定的白酒香型就更少了，主要有酱香、浓香、清香等。
新乡特产二：辉县山楂
辉县山楂种植始于清朝康熙年间，是全国五大产地之一，具有果实浑圆、果色鲜红、果面光泽、果点突出等典型特征，适宜鲜食以及医药制品和深加工制品。辉县市山楂种植始于清朝康熙年间，是全国五大产地之一。辉县市地处豫晋接壤地区，北依太行，南眺黄河简逗。每年秋意渐浓，境内西北部山区的树木开始凋零，而漫山遍野一串串，红彤彤拦逗卖的山楂果子给大山不仅带来了丰收的喜悦，还带来了艳丽的色彩，当地人们喜欢称它为“指核山里红”。
新乡特产三：辉县柿子醋
辉县酿造柿子醋的历史，可以上溯到公元前270年前战国时期。相传，赵国名相蔺相如年轻求学时，教当地群众嫁接野生柿子，进行品种改良，酿造柿子醋。由于使用低温发酵，柿子醋生产过程耗能低、无废气、废渣、废液，是一个低碳节能无污染可持续发展的最优项目。生产出的赵运华洞藏柿子醋口味纯正，酸度高，品尝后有绵柔的清淡果香，无论是入锅调味，还是冲水当茶饮，都能使人顿生津液，精神清爽。

8、新乡特产有哪些?

新乡特产有原阳大米、新乡小麦、辉县山楂等。

一、原阳大米

原阳大米，河南省新乡市原阳县特产，中国国家地理标志产品。

原阳大米米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高。是河南省最早获得绿色食品认证并出口创汇的原粮之一，多次获得国际和国家级金奖，被列入全国名优特产名录、中原特产名片，有“中国第一米”之称。

2003年12月24日，原国家质检总局批准对“原阳大米”实施原产地域产品保护。

二、新乡小麦

新乡小麦，河南省新乡市特产，全国农产品地理标志。

2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“新乡小麦”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

新乡小麦的地理标志保护的区域范围为新乡市所辖卫辉市、辉县市、新乡县、获嘉县、原阳县、延津县、封丘县、长垣县共8个县市100个乡镇。地理坐标为东经113°23′24″—115°01′00″，北纬34°53′50″—35°50′08″。

三、辉县山楂

辉县山楂，河南省新乡市辉县市特产，全国农产品地理标志。

辉县山楂种植始于清朝康熙年间， 是中国五大山楂产地之一。辉县山楂主产区分布于辉县西北部山区。由于受太行山脉走向和海拔高度影响，季风作用较为明显，四季分明，气候适宜山楂的生长。辉县山楂栽种主品种为“豫北红”和“红孔杞”，具有色泽鲜红、果实浑圆、果面光泽和酸甜适口的特点。

2010年04月02日，中华人民共和国农业部批准对“辉县山楂”实施农产品地理标志登记保护。

9、河南新乡特产有哪些土特产

河南新乡的特产有：牛忠喜烧饼、延津火烧、赵记馄饨、原阳凉粉、糊涂面条等。
1、牛忠喜烧饼
牛忠喜烧饼，松酥起层，香而不腻，无硬核，冬季可存放一个多月仍香酥不变味。
2、延津火烧
延津火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻。
3、赵记馄饨
赵记馄饨，是河南新乡特色美食，起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。
4、原阳凉粉
原阳凉粉是河南省新乡市原阳县的特色小吃之一，是用绿豆粉制成的，它的特点是软而有骨，爽而不脆。
5、糊涂面条
糊涂面条以面条为主，混有煮黄豆、煮花生，还有黄花菜、芹菜，不同的店子搁的东西不尽相同。各种食物稀里糊涂混到一起，调以香油，所以叫做“糊涂面条”。

10、河南新乡有哪些土特产

河南新乡土特产如下：

原阳大米：原阳大米颗粒晶莹、软筋香甜、口感、质感均为一流的主要原因就是原阳大米是种在了经过黄河水淤平改良后的土地上；延津黑豆：延津县药黑豆原是当地家农土特产品，颇具盛名，在国际市场上，也享有盛誉；延津胡萝卜：延津县胡萝卜种植历史悠久，始于唐代，尤以明朝万历年间作为贡品而名扬天下；获嘉黑豆：嘉黑豆是当孝扰地历史悠久的名优特产，不仅营养价值高，而且具有良好的保健效果；卫辉卫红蔽慎察花：红花，又名黄蓝、红蓝、红蓝花、草红花及红花草，为菊科植物宏茄红花的干燥花；封丘金银花：封丘金银花蕾粗长肥厚，色泽艳丽，药用效率和保健作用很高。