年货里的童年
对于老一辈人来说,过去的生活条件不好,春节是一年当中唯一一次“奢侈”的机会,所以要把平时舍不得吃的、舍不得买的通通都买上好好地享受一把。
但是,过去的物质条件本身就差,人们能够购买到的东西其实非常贫乏。所以,老一辈人所谓的过年零食也不过是我们瓜子花生糖果蛋糕之类的,我们现在日常生活中都不见得想吃这些了。
我大致总结了一下,长辈们过年喜欢的零食主要是以下三大类:
一、坚果类
年轻一代提到坚果首先想到的是夏威夷果、碧根果之类比较贵的坚果,而长辈们提到坚果脑海中的第一印象却是瓜子花生之类。
年货可以什么都不买,但是瓜子花生是必不可少的。
当然,随着现在生活条件的提高,长辈们也开始青睐一些比较贵的坚果,比如开心果、松子、榛子、杏核等等,还有年轻人比较喜欢的碧根果、夏威夷果什么的。
总之,坚果类是年货中很重要的一个组成部分,根据经济条件和口味喜欢,长辈们买坚果那必须是每种都来点。
二、糖果类
虽然现在很多长辈本身就三高,尤其是血糖高的老人更是不少,这部分人医生千叮咛万嘱咐不许吃糖,但是他们还是会在过年的时候买上一些糖果。而且买糖果的时候他们也是一点儿不手软,自己不敢吃没事,买上给孩子们吃。
现在的糖果种类又比较多,什么软糖硬糖夹心糖太妃糖巧克力糖等等,长辈们买起来就刹不住车,恨不得每种都买上它几斤。
我一直在想长辈们买糖果时的心态,总觉得这就是他们对自己童年缺失的补偿心态,小时候想吃没有那么富裕的条件,现在有条件了哪怕不吃也要买上一些,起码自己看着也舒服。
三、糕点类
大家可以到超市的糕点区看一下,买这些最多的是哪个年龄段的人。过去人们零食太少了,这类用米面做成的点心就成了最容易得到的零嘴,你可以没吃过任何一种坚果,但是你不可能没吃过点心。
明明就是白面和糖做成的食物,偏偏糕点就是可以分成很多的样式,有蛋糕、桃酥、排叉、沙琪玛等等,还有很多我根本叫不上名字的糕点。甚至光是蛋糕这一种就可以分出枣糕、南瓜卷、无水蛋糕等等,还有现在为了迎合三高老人而出的无糖蛋糕。
很多老人觉得无糖蛋糕吃了血糖就不会高了,所以吃起来一点儿心理负担都没有。其实这个本身就是面食,升糖指数还是杠杠的,吃多了照样血糖飙升。
不过,就算是他们知道无糖蛋糕也会升糖,我估计他们也会像买糖果一样买糕点,因为这可也是他们童年的向往,哪怕现在生活条件好了什么时候想吃都有,但是过年不买上一些总觉得这个年过得少了点儿什么。
写在最后:
长辈们爱买的过年零食其实是有着他们那个时代固有的烙印的,他们年轻时物质不丰富,甚至很多人经历过吃不饱饭的年代。所以在他们看来,当年的稀罕物到了现在依旧是他们的向往,不管这些东西现在看起来有多平常,他们都舍不得放弃囤年货的想法。
有些长辈接受新鲜事物比较快,把年轻人喜欢的各类零食也放入了年货清单当中。但是,这真的是很小一部分,绝大部分还是按照童年的记忆在囤货。
2、快过年了,有哪些必买的年货零食?
1、魔芋爽
有不少家人们爱吃辣条又担心热量摄入过多,好吃又低热量的魔芋爽就能完美适配这类家人的需求,用魔芋作为原材料,拥有低热量的同时,也赋予了它如同毛肚一般脆弹的口感,还有多种口味选择,总有一款能直击你的心房。
2、海苔夹心脆
不喜欢辣味的家人们,可以尝试海苔夹心脆,作为零食却拥有着与零食不符的丰富营养,因为只含有紫菜、芝麻两种配料,让它拥有酥脆咸香的口味外,还含有丰富的矿物质、维生素、微量元素等营养成分,是家中老人和孩子都适合的零食。
3、坚果大礼包
过年期间最不可缺少的就是各类坚果,即含有丰富的营养,还能被全家人喜欢的万能年货选择,不管是过年时一家人围着烤炉看着电视,还是坐在一起聊天开黑,一盘种类丰富的坚果盘,总能让这个年更加具有仪式感。
4、砂糖橘
最后推荐的当然是过年必不可少的水果砂糖橘,过年的砂糖橘就和拥有魔力一般,一旦吃下了第一个手和嘴就会不自觉的开启一边剥一边吃的流水线模式,清甜脆口、皮薄肉多都是它的优点。在刚吃完年夜饭后,它是最好的开胃神器。
5、元朗蛋卷
从小吃到大的元朗蛋卷,是充满童年回忆的年货零食!以前家里的小孩,每年在这个时候就会看见一个喜庆的红色铁盒,里面是金闪闪的蛋卷,还没到过年就会被偷偷吃完!
元朗蛋卷吃起来酥酥脆脆的,好吃到连剩下的蛋碎也不放过。每一根都非常饱满,而且香味浓厚,可以很明显分辨得出和其他蛋卷的区别,红色铁盒的包装很喜庆,特别适合过年适合吃,吃剩的蛋碎,还可以和酸奶或咖啡一起拌着吃,超赞的!
3、《年货里的童年》读后感?怎么写?求一篇作文
一些喜庆的年货,一副对联,又买了几个红色的小福字,还有两个很精致的红灯笼,批发商店里的人很多,都是买年货的,商品真是琳琅满目的,有些挑花眼了,还想买个小彩灯,可以在夜里打开灯的时候一闪一闪的,也不知道该挑哪一个好了,只能下次买了,最后离开的时候又买了一束花带走。
回到家里,休息了一会,我就开始装饰起屋子来,把春联贴到门上,这是我第一次自己动手装饰,参照了一下邻居家门外粘贴的方式把今年的春联红红火火地贴在门上,几个小福字让我贴在了方厅和阳台之间的隔门玻璃上,又在上面把喜气的红灯笼一面一个挂上,屋子顿时被红色充满了,我又开始坐下来修修剪剪买来的这束火红的玫瑰,把它重新摆好姿势,修剪出层次插在花瓶里,屋子里新年的气氛可以在空气中弥漫了,人会不自觉的眼前一亮;最后把买来的可以垂挂下来的绿色叶子装饰在卫生间的两个角落,绿色让人感受到生命的活力吧,搭配上角落里安静放置的鹅黄的稻穗儿,内心的温暖会由内而外的包围,不再感到寒冷。
小的时候是很向往过新年的。那时候,家里的条件远没有现在好。每年都是早早开始盼着新年的到来,可以穿妈妈亲手做的新衣,可以吃到平时餐桌上难以看到的鸡鸭鱼肉,可以走亲访友,也可以收到小小的红包。
这所有的一切,在今天看来也许是那么得微不足道,甚至可以说是有些可笑,但却让我度过了一个幸福快乐的童年。真的好享受和家里人一起买年货的那种过程。我想,春节的意义在于,家人团团圆圆的在一起有说有笑,至于年货买什么,吃什么都不那么重要了。