竹筒酒是哪里的特产

1、竹筒酒为什么有苦涩味？

这是酒质问题，有以下原因：
1、可能酒中酸含量偏低，酸偏低酒中苦涩味杂味物质无法有效掩盖，使酒有苦涩味；
2、告卖酒中杂醇油含量偏高，酒中异戊醇、正丙醇、异丁醇等高级醇含量偏高，不仅会使酒苦涩而且还会加速饮后上头感觉；
3、酒中酸酯比例不协调，无法有效掩盖酒中的苦涩味物质，使酒苦涩味露头；
4、生产过程中发酵不正常，发酵温度袜袜逗过高，用曲量过大，原料中蛋白质、脂肪含量偏高等。
5、其他原因，针对酒中有苦涩味最好采好敏用过滤+勾兑组合的方式解决。

2、哪里有卖正宗竹筒酒的?

有卖正宗竹筒酒的厂家有宁化县远冰食品商行、原生态竹筒酒、明溪县四季竹工贸有限公司、石城县客家竹窖贸易商行、贵州省仁怀市汉鼎坊酒业有限公司。

1、原生态竹筒酒

公司主要生产原生态竹筒酒，竹筒酒是一种产自福建1000米海拔的山区，用竹筒装着种出来的，成酒色泽金黄，余味悠长的原生态高端食品，并且纯绿色零污染的，所以福建竹筒酒，又叫竹子林天露。用竹筒酿制的水酒，味道比从土坛中酿制出的水酒还美。

2、明溪县四季竹工贸有限公司

明溪县四季竹工贸有限公司是竹筒酒，鲜竹酒，活竹酒的优良生产制造厂家。以“专业开发绿色生态产品”为宗旨，专业从事健康农副产品，天然食品开发、推广与销售。长期供应原生态竹筒酒、客家青竹酒、鲜活竹子酒，土特产等农副产品。 

3、石城县客家竹窖贸易商行

石城县客家竹窖贸易商行是竹筒酒，鲜竹酒，青竹酒的优良贸易批发商。现阶段以研发、生产、销售绿色原生态毛竹衍生产品——鲜竹酒为主，目前有“竹窖”52度、45度系列主打产品。公司所经营的鲜竹酒选用晋中地区高粱原浆酒为原料，采用客家祖地传统酿酒方法及现代科学技术。

4、贵州省仁怀市汉鼎坊酒业有限公司

贵州省仁怀市慎脊汉鼎坊酒业有限蔽族公司是汉鼎坊酒业，贵盛世台，汉世名匠的优良生产制造厂家。茅台镇一家知名的酱香型酿酒企业，位于美丽的赤水河畔，与国酒茅台同源。公司机构健全，人员齐备，技术力量雄厚，生产设备先进，检测仪器齐全，生产宏孝弊管理和质量管理制度完善。

5、宁化县远冰食品商行

宁化县远冰食品商行是竹筒酒，礼品酒，高粱酒的优良生产制造厂家。制作工艺：竹筒酒以高粱原浆酒为基酒，采用客家传统工艺及秘方泡制而成。清明时节，竹笋初长成型，挑选幼竹将基酒注入竹腔中，吸收竹肉养分。在酝酿过程中，原酒的不利介质会在竹腔内慢慢释放，饱吸鲜竹精华。

3、谁知道云南昭通的特产？

云南的特产有: 药材保健品 云南三七 | 云南天麻 云南螺旋藻 云南白药 | 名吃名饮 云南茶叶 | 云南火拦扮源腿 核桃油 盆景花卉 云南盆景 | 云南兰花 工艺品 普洱茶(青饼) 松茸 宣威火腿 鸡枞 文山三七 昭通天麻 玉林牛巴 万力山野茶油 绣球——广西壮族阿哥、阿妹 羊肚菌 大雪素 螺旋藻 普洱茶大白茶生态饼 福海7536 福海7576 核桃油 布朗山班章 集七彩云南之傣族、白族、彝族、苗族、布依族、景颇族古老竹筒酿酒工艺之精华，按现代“营养保健”科学配方，经鲜竹汁简态渗糖化料酒，辅之少数民族文化艺术绘画的缺禅高档礼品酒。《本草纲目》记载：鲜竹内膜富含竹衣、竹茹、竹沥、哈多糖、赖氨酸和多种维生素。酒－－吸收色、香、味、醇具佳，竹酒－－贵在自然，妙于药用、精于手工，色泽出自竹体、风味来自天然。“金版纳”呈现多姿多彩的民族文化，竹筒酒使您回归大自然。 “竹筒酒”荣获“99”第八届中国专利新技术新产品博览会金奖和首届全国“民交会”科技进步二等奖，成为云南省名优产品。

4、竹筒酒品牌挺多的，到底正宗的竹筒是哪里的呀？

相传竹筒酒源自湖北施恩土家族，最正宗顷磨定然是土家族内部的酒。如能通过土家族的朋友带过来，或者亲自上门去订购（前提是雀绝斗有渠道），作假的情况就比较少。其他地区的竹筒酒必然宏薯来自有竹子的地方。

5、云南有什么特产酒

云南特产酒有，竹筒酒，玉林泉酒，云南铜锅酒，杨林肥酒，醉明月酒等。

1，竹筒酒

竹筒酒是一种产自云南1000米海拔的山区，用竹筒装着种出来的，成酒色泽金黄，酒质芬香浓郁，醇和甘爽，余味悠长的原生态高端食品。

2，玉林泉酒

玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产。玉林泉酒是中国小曲清香型白酒的一朵绚丽的奇葩。云南玉林泉酒业有限公司坐落在玉溪市峨山县玉林泉水资源自然保护区内。

3，云南铜锅酒

云南铜锅酒是哀牢山人民沿袭古老酉人酿酒传统工艺，为了使古老的酿酒工艺能够适应现代化生产，云南铜锅酒业总经理毛伟亲自组织科研人员，深入哀牢山的村村寨寨，考察传统酿酒工艺，吸取民间精华。

4，杨林肥酒

1987年，杨林肥酒厂成功研制出只有38度的低度肥酒，其中含有葡萄糖、蛋白质酵素、维生素、果糖、枣酸等成分。

5，醉明月酒

1988年5月，在中国商业部第三届优质白酒、啤酒评比会上，“醉明月”与已评为国家名酒的“剑南春”酒，同时被确定为评酒会标杆酒（“醉明月”为新参评部优标杆酒，“剑南春”为复评部优标杆酒），醉明月被评为中商部部优金爵奖。

6、竹筒酒是哪儿的特产

竹筒酒一般来说出自于广西/云南/贵州和湖南部分地区的少数民族，以苗族最为出名。供参考！

7、云南普洱思茅的知名特产有哪些

看到普洱二字你会想到什么?我想到的是普洱茶，酷爱喝茶的我虽不能说非常了解茶，但我却品过无数的茶。这里我要说的可不是普洱茶，而是云南普洱市，在普洱市的思茅区这里有很多的特产，你了解过吗?接下我会为你推荐几款思茅特产，同时也一起来了解了解了解这除了普洱茶之外的云南普洱思茅的知名仿芹特产吧!
1.云南普洱思茅的知名特产：思茅咖啡
首先，第一款我要推荐的是咖啡。咖啡可以说是当下多数上班族的必备，早上一杯精神抖擞不打瞌睡，下午一杯提神醒脑事半功倍。可见这咖啡的“力量”所在，曾经有以为咖啡专家说过“有一个美丽的地方生长着品质优良的的咖啡”，大家知道他说的地方是哪里吗？对，就是云南普洱思茅区。怎么样没想到吧，所以啊，这思茅咖啡作为这云南普洱思茅的知名特产完全是实至名归。倘若我计划去这个地方，我一定会选在咖啡生长季再去，这样就可以感受到这备受好评的思茅咖啡的生长过程了，怎么样我的这款推荐是不是非常好呢？
2.云南普洱思芦大段茅的知名特产：思茅木雕
给他一块儿木头，他就能还你一个世界。我们国家这木雕工艺那叫一个厉害，只有你想不到，没有他刻不出的。所以在咱们国家，精通这木雕的人还是很多的，制作出的工艺品也是数不胜数的，看，云南普洱思茅区就有一种木雕，叫思茅木雕，它是由当地最优质的木头雕刻而成，做工精美，有的小巧玲珑，若是我看见了指定是忍不住得搜走的。嘿嘿，你呢，是否觉得这思茅木雕做为知名特产是否有道理呢？
3.云南普洱思茅的知名特产：思茅竹筒酒
漂亮，好看，这是我对竹筒酒的第一印象，当地的人把酒装到这竹筒里看上去非常有当地特色，味道如何我就不知道了，因为我不饮酒。不过，据喝过的人描述说，很好喝，甘醇，清香，有一丝甜味，而且除了酒香还有竹子的香味。当然，我想它作为这云南普洱思茅的知名特产，肯定极好的，受大家青睐的。如果你到这里去，记得一定要尝一尝，不然你会觉得白去一趟。
4.云南普洱思茅的知名特产：思茅舂米干
舂米干我倒是没听说过，不过通过各种资料得知它是用米干煮熟加入各种辅料，比如柠檬、辣椒、酱油、盐、味精葱等等根据自己的喜好制作陪誉而成的。它的味道鲜香，口感好，但具体什么味儿不知道。但它作为这思茅知名特产想必味道自是有它独特之处了，所以呀，就只有等到那里了再去品尝品尝它的独特滋味了。
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8、石柱有哪些可以带走的特产

石柱可以带走的特产有倒水流豆腐干、石柱辣椒、石柱黄连、石柱莼菜、石柱金音石砚、都巴粉、石柱砸酒、石柱天麻、谭氏竹筒酒、土家花袜垫。
石柱特产一：石柱黄连
黄连为多年生药用草本植物，在土壤里生长留蓄时间长，从播种到收获需要5—7年时间，对土质、气候、阳光、肥料要求特殊，选择性强。石柱是我国黄连的原始产地衡返厅和久负盛名的“黄连之乡”，素以栽培历史悠久、种植规模大、产量甲全国、品质优良而闻名。
石柱特产二：石柱辣椒
石柱是“中国辣椒之乡”“中国辣椒百强县”。自2001年开始，规模化、品牌化、标准化发展辣椒产业，成立县辣椒行业协会，培育辣世差椒专业合作社34个，2010年中国调味品协会授予石柱县“中国调味品原辅料(辣椒)种植基地”称号;石柱辣椒获“无公害农产品认证”“A级绿色食品认证”，石柱红辣椒干被认定为“重庆市名牌农产品”。
石柱特产三：谭氏竹筒酒
谭氏竹筒酒是谭氏家族传统工艺，独特咐隐生产方法和灌制工艺，让酒与楠竹一起生长，是目前国内独创的复式发酵生产工艺，经第二次自然发酵后，酿成成熟的竹筒酒，采收后只作简单成品加工处理，而不做任何的再生产或密封加工处理。从而让产品始终保持原生态特性。

9、云南思茅有什么特产

1、普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县，普洱茶有散茶和紧茶两种，茶经过杀青、揉捻、干燥、后茶经过蒸软或炒软后的散茶，装入模型内压制成各种陀茶、饼茶、方茶、砖茶；

2、甜酒状元包括紫米封缸酒、木瓜酒、橄榄酒和樱桃酒沙土利口酒，紫米封缸酒系选用墨江特产紫米精工酿制而成，酒色金黄微橙，香气浓郁，质高味美，营养丰富模稿，酒度低；

3、象牙芒果，果实圆长肥大，因果型如幼年象牙而得象牙芒果之名，果实成熟时呈金黄色，皮薄核小，果肉肥厚、鲜嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜，被视为果类珍品，誉为热"水果之王"；

4、思茅松是松科松属常绿乔木，为卡西亚松的地理变种，树皮较渗差薄，褐色，裂成龟甲状薄片剥落；

5、思茅竹筒酒，制作竹筒酒时，在山中竹林选好的旦喊孝竹子，将其做成酒筒，把煮熟的小麦、大米或者高粱拌上酿酒用的酒装进竹筒内，竹筒酒酿制完成。