挑选年货多

1、在选择年货时，有多容易暴露年龄？

在选择年货时，有多容易暴露年龄？

一、置办坚果、海产品等年货的人大多是30~40岁年龄层的人。

春节是人们心中最重要的节日，在这个节日里，远在他乡的人，大多会选择回家和家人一起团聚，热热闹闹的过上一个新年。年前置办年货也成了一个必不可少的过程。但是不同的年龄阶段的人在置办年货的时候，所想的东西也不尽相同。对于三四十岁的人来说，也就是人们常说的80后，一般会买些坚果，海产品等东西，这或许跟自己的成长经历有些关系，因为在这个年龄段成长的人，家庭生活条件在逐步提高，小时候也有了一些零食可以吃。

二、选择茶叶、枸杞等年货的人大多是四五十岁的中年人。

 对于四五十岁的人来讲，对坚果等零食可能不太感兴趣，但是很多人比较喜欢喝茶，泡上一壶茶，和老友一起聊聊天，聊一聊过去一年的感受和经历，也是很多人过年所做的事情。另外，他们也认为，喝茶是一种享受。就像是很多年轻人喜欢喝咖啡一样。

三、购置大米、面粉、肉类产品的人年龄一般在50岁以上。

年龄在五六十岁的人，这半年后，经常会买一些米，面，油等大宗商品，或许就跟他们所处的年代也有很大关系，因为在他们小的时候，能够解决温饱就是一件很幸福的事了。所以他们在置办年货的时候也会优先选择这些大米面面粉等产品。

 不过，这样的规律并不适合所有人，毕竟每个人的成长经历不同，而且随着时代的发展，人们的思想也在不断的变化着，在年货的选择上也会有所区别。

2、如何挑选年货，有什么诀窍？

坚果篇
花生
挑选色泽分布均匀一致，颗粒饱满、形态完整、大小均匀，肥厚而有光泽，无杂质，嗅其气味，品质好的花生具有花生特有的气味。
买之前可以先尝一下味道，哈喇味、霉味很重的花生一定不要买，且一次性不要买太多，防止受潮变质。
瓜子
市面上的瓜子口味多样，奶油、绿茶、五香、话梅……层出不穷，不同口味的瓜子外表颜色也不一样。
挑选瓜子以果仁丰满，个大均匀为比较好的；颗粒干瘪，大小不匀者不宜购买。
开心果
一般情况下，开心果自然开果，开口处均匀整齐，用手把开口处合上有个大裂痕；机器开果，用手把开口处合上能完全闭全或者只剩一条小缝隙，歪歪斜斜不整齐。自然开口的要比人工开口的要贵要好，由于自然开口的果实非常饱满，不像人工开口的那样壳大肉少，所以价格虽贵一点，但是肉多。
核桃
核桃以个大圆整，壳薄白净，出仁率高，干燥，桃仁片张大，色泽白净，含油量高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主。果仁丰满为上，十瘪为次；仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次；褐黄更次，带深褐斑纹的虎皮核桃质量也不好。
巴旦木
颗粒均匀而大、饱满肥厚有光泽、不发油者为佳，形状为扁圆形的，顶端尖、基部圆；
杏仁种皮为淡黄棕色，形成纵向凹纹棕色脉纹，仁肉白净捏的时候感觉仁尖有扎手之感，用牙咬松脆有声，比较干燥；
果仁上有小洞的是虫蛀粒，有白花斑花斑的为霉点，颜色深化的变质不能买。
腰果
挑选外观呈完整月牙形，色泽白，饱满，气味香，油脂丰富，无蛀虫、斑点者为佳；而有黏手或受潮现象者，表示鲜度不够。
松子
松子应选色泽光亮，壳色浅褐，壳硬且脆，内仁易脱出，粒大均匀，壳形饱满的。壳色发暗，形状不饱满有霉变或干瘪现象的不易选购。

3、哪些年货是过年的首选？

1、三只松鼠

逢年过节，选购年货，当然少不了坚果。买坚果首选的就是三只松鼠老牌子了。这款三只松鼠国红款坚果大礼包，里面总共含有9款不同口味的坚果，每一款都酥脆可口，包装看起来也高档，喜庆又大方，过年自己吃或是送人都是很好的选择！

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2、蜀道香全肉大礼包

喜欢吃辣的小伙伴不可错过的一款零食。 从一个吃货的角度评价，这个真空中谨的好吃，里面一袋里还有5小袋子，干净卫生，非常方便也可以放在包里带着吃 我最喜欢吃甜辣味 性价比很高 。东西好吃 礼盒分量也很足 想着多囤点就买的礼盒 比较划算哦。包装也好看时尚，送礼完全没问题。

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3、澳门永辉手信礼包

喜欢吃蛋卷糕点之类的可以试试这款哦，澳门老字号，应该去过澳门的小伙伴都知道。家里人每次去澳门都必带的手信，杏仁酥、鸡仔饼，鸡蛋卷等等超多选择，过年喝茶必备！
4、巧克力三口味桶装

巧克力是过年必备的年货之一，为年货准备的巧克力除了好吃之外，还要包装喜庆+小粒便携，适合大家聚在一起吃，放在容器中也喜气洋洋。这是一款巧克力豆+德芙巧克力+脆香米的组合套装。一次吃到三种超级满足，而且都是单独包装。不过巧克力热量比较高斗基，怕胖的姐妹要适量哦~

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5、良品铺子零食大礼包

良品铺子这个品牌，这两年特别火， 各种广告，各种明星代言，零食品种也是超级丰富，坚果类，糖果类，小吃类，酸，甜，咸，辣，应有尽有。不过他们家的东西也确实不错，而且包装外观都很好看很精致。过年追剧宵夜的不二选择。

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6、饼干

Tipo的这个面包干应该没有人不知道吧，超级火的小零食~鸡蛋牛奶味的，口感酥脆，但是一点儿也不硬，老人小孩儿都能吃。而且吃起来一点儿也不干，我觉得无论是早餐吃还是下午茶都可以。

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7、大白兔糖果

这个就不多说了，毕竟是童年的味道，过年经典，而且这款大白兔真的是“大”白兔，比你的小腿还要粗呢。

4、如何选择一些适合春节回家的年货呢？

随着春节一天一天的要到了。在外打拼一年多。过年回家回乡大家都是希望能够衣锦还乡。不管有什么总要带一点回去。每个人的行李箱里都塞满了东西。1、过年必备的食材年夜饭代表着团圆，充满了喜庆，年夜饭也是中国人一年中最丰盛，最重要的一餐，腊月里准备年货多半都要登上年夜饭的餐桌，过年回家，如果讲究实惠，带一些腊肉、腊肠、海鲜、地方特产等食材，如湖南的板鸭，云南的腊排骨等等都是不错的选择，家里老人也会夸你会过日子。2、较为贵重的滋补食材父母在老家操劳一年了，平日里省吃俭用，贵重的食材多半是不舍得买的，可以趁着过年回家橘让陪，给家里的老人买一些比较滋补的食材，如海参、人参、鱼胶等等，给老人补补身子，日子越过越红火，身体越来越健康。3、孩子爱吃的食物小零食是最受孩子欢迎的，让孩子开心，回家的时候准备一些零食准没错，虽然经常吃零食并不好，但过年了偶尔让孩子放松一下，开心一下还是无可厚非的，可以购买一些大品牌的零食大礼包，春节的时候这种礼包的种类很多，价格也不贵，挑选一些带回去，孩子保准开心地跳起来。4、孩子期待很久的物件每个孩子都会有一些心心念念，求之不得的物件，或是玩具，或是一双品牌的球鞋，平时多和孩子交流就会知道他们的想法，过年期间正好是满足他们愿望的好机会，给孩子备好他圆蠢们想了很久的礼物带回去，孩子的这个春节一定过得比谁都开心。5、滑信比较好的酒水酒水是春节期间不能少的，家里的老两口可能平日里也会小酌几杯，买年货的时候可以选择购买一些比较好的酒水，给父母带上几瓶，一定会讨得他们的欢心，新年的时候打开喝，好酒好菜，年的气氛也愈加热烈，正月里串亲戚的时候，也可以当成节礼，体面又大方。6、能帮助老人的物件一些实用的物件也很适合当成年货和礼物，如买给家里老人用的按摩椅、按摩器、足浴盆，给父母换一个新的智能手机，陪他们去商场选购几件新衣服，都是很不错很受老人喜欢的。7、长久的陪伴其实对老人来说，最好的礼物就是子女的陪伴，过年回家，除了这些物质上的东西，还要记得把孝心和爱心带回家，不要经常出去玩耍，会客和朋友吃喝，春节的假期本来就不长，要多趁着这个时间陪伴一下父母，父母真正需要的并不是锦衣玉食，而是更希望儿女平安，常伴身边。

5、年货怎么挑？“三高两多”要少选！春节健康饮食注意事项

酒类、红肉、海鲜可别多

尿酸高的人要少喝啤酒和少吃海鲜

过量饮酒将会导致身体内嘌呤过高

体内尿酸生成堆积过高

就会引发尿酸升高

肉类、海鲜、动物内脏等都是高嘌呤食物

过量摄入这些食物会导致机体内嘌呤代谢紊乱而尿酸增乱斗多造成痛风

低脂少油

选择鸡鸭鱼肉等脂肪含量较低的"白肉"，而不是猪牛羊肉等"红肉"

烹饪时应少放盐，减少使用酱油等咸味调味品

烹饪时尽量用蒸或煮替代油炸

少茄陪凳颤旅糖少盐

在购买水果干、坚果等食物时，尽量挑选不添加盐和糖的品种

零食最好选择新鲜果蔬和原味坚果，而非高糖、高脂和高盐食品

限制碳酸饮料、果汁饮料、调味乳饮料等含糖饮料摄入

6、如何挑选新鲜又安全的年货呢？

临近年关，挑选新鲜又安全的年货是十分重要的，下面我为大家整理了选购年货的技巧，需要选购年货的朋友，快来看看吧。

如何挑选新鲜又安全的年货呢?

大米

大米是我国人民的主食之一。大米按米质分为籼米、粳米和糯米三类。

新鲜大米的米粒有光泽，透明度好，有大米固有的清香味。手抓滑爽，米粒光洁，基本呈透明状。陈大米的米粒光泽深暗，透明度差，闻有陈米味，手抓大米时会粘上糠粉。

正常的本色米粒，应是乳白色或略带米黄色，表面光洁、半透明、无裂纹、粒形整齐。如果米粒色泽灰暗、无光泽、有裂纹，是发过热的大米，表明品质已经老化。

如果米粒的色泽外观过白、过于鲜亮、光滑，就有可能是用油抛光的;米粒若呈淡绿色，有可能是以人工色素染色的。

正常的大米，闻之没有异香、异味。新大米有自然清香气，陈大米没有香气。但不法商贩会在陈大米中加入香精冒充新大米。

面粉

(1)“看”：看包装上是否标明厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等级、产品标准号等内容。

(2)“闻”：正常的面粉具有麦香味。若有异味或霉味，则为增白剂添加过量，或面粉超过保质期，或遭到外部环境污染，已变质。凡符合国家标准的面粉，气味正常，带有小麦面粉固有的清香气，且略带香甜味;凡有酸、臭、霉等异杂气味的，均为质量差的面粉。

(3)“选”：要根据不同的用途选择相应品种的面粉。制作面条、馒头、饺子等要选择面筋含量较高，有一定延展性、色泽好的面粉;制作糕点、饼干则选用面筋含量较低的面粉。

面粉应保存在避光通风、阴凉干燥处，潮湿和高温都会使面粉变质，面粉在适当的贮藏条件下可保存一年，保存不当会出现变质、生虫等现象。

食用油

人们常用的植物食油有大豆油(亦称豆油)、花生油(又称生油)、菜子油、玉米胚芽油、葵花子油、麦胚油、茶子油、橄榄油、红花子油等等。食油的质量鉴别有以下几个方面：

(1)看包装：对小包装的每瓶食油，都应认真看清标签、品牌、配料、油脂等级、质量标准代号、生产厂家等标识是否完整，并特别要注意封口是否完整、严密，以及生产日期和保质期等。

(2)看透明度：在日光下或灯光下观察，优质的食油应透明而无浑浊，光亮度越高越好。

(3)看颜色：食油正常的颜色，应呈淡黄色、黄色或棕黄色，一般以浅色为优。

生鲜猪肉

看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或蓝色滚花印章;好的猪肉应是表面不发黏，肌肉细密而有弹性，颜色自然鲜红，用手指压后不留指印，并有一股清淡的自然肉香味。

新鲜的肝，呈褐色或紫色并有均匀光泽;新鲜的肚，色浅黄，有光泽，质地坚实富有弹性，肚上黏液多;新鲜的腰，呈浅红色，表层有薄膜，有光泽，柔润，有弹性;新鲜的肠，色白黏液多;新鲜的心，组织坚实，富有弹性，用手挤压有鲜红的血液、血块排出。

生鲜牛羊肉

看牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明，新鲜的黄牛肉呈棕色或暗红，剖面有光泽，结缔组织为白色，脂肪为黄色，肌肉间无脂肪杂质。

新鲜的绵羊肉，肉质较坚实，颜色红润，纤维组织较细，略有些脂肪夹杂其间，膻味较少;新鲜的山羊肉，肉色比绵羊的肉质厚略白，皮下脂肪和肌肉间脂肪少，膻味较重。

7、挑选年货的注意事项

挑选年货可是一件很败余有学问的事情，怎样才能选到家人喜欢的年货呢，而新鲜健康的年货又该怎么选呢，挑选年货又氏毁该注意些什么呢，下面我为大家整理的是挑选年货的注意事项，大家挑选年货的时候可得注意了。

挑选年货的注意事项

1、少吃为妙无糖最好。春节期间，很多家庭会备一些糕点。专家表示，一定要注意糖分和脂肪的摄入，选购甜点要尽量选择无糖的。尽量购买接近原色、味道自然的糕点，避免色素和香精的摄入。

此外，因糕点的保质期往往较短，在购买时，可先对糕点质量进行感官鉴别，首先观察其外表形态与色泽，然后切开检查其内部的组织结构状况，留意糕点的内质与表皮有无霉变现象;然后品评其气味与滋味，看有无油脂酸败的.气味，口感是否松软可口等。

2、先闻其味再辨其色。在挑选干货时一定要先闻气味，再辨别颜色。如二氧化硫超标的干货普遍都有一股酸涩的硫磺味，而且超标越多硫磺味越重;经硫磺熏制的干货颜色异于常色，熏制过的银耳色泽雪白，其实银耳的本色应该是白偏黄，且颜色有深有浅。

对于不同的干货，其挑选技巧也不同，比如香菇一般以体圆、色泽褐黄、光滑、质干、肉厚、朵孝有柄并有芳香气味者为佳;黑木耳要挑朵大、体轻、表面平滑有光泽，质地干脆易折断、纹理清晰有香味的等。

3、熏腊食品：表面干爽脂肪透明。熏腊食品是许多家庭过年的必备食物，专家提醒，熏腊食品在加工过程中亚硝酸盐易超标，易发生霉变，且烟熏过程中容易产生致癌物，因此一定要恰当选择。优质的腌腊制品呈暗红色，脂肪透明，肉质干爽，坚韧而有弹性，指压后无明显凹痕;购买时要选择表面干爽的产品，表面潮湿或过于油腻甚至发黏发滑，更易滋生细菌，甚至可能已经变质;对于颜色过于鲜艳的腌腊制品，很可能添加了色素，最好不要购买。歼枯备

4、货比三家不可少。因为这时候市场上的商品琳琅满目，商家也很多，有的商贩可能会趁此机会把一些平常卖不掉的次品掺进去，这时候我们要擦亮眼睛，不要贪图便宜，多看多转几家再决定购买。

5、购买带包装的商品，我们首先要看生产日期及保质期。将要到保质期的商品不要买;包装盒一定要完整、字迹要清晰，封盒的胶带要仔细看，保证胶带没有拆封过，这样才能保证我们的商品质量。

6、购买禽肉类时，一先要观察，正常的肉，体表是光滑的，肉的切痕处发亮、有光泽。二要用手摸，手指掐肉的表面要有弹性，而且要有一点点的粘性，这样的肉应该是活禽宰杀的，是健康的。

7、年货少不了一些杏仁、瓜子之类的干果，我们挑选时要一闻二看，闻就是闻干果的香味，感觉是不是正常的香味，有刺鼻味道的不能买。看就是看颜色，表面很亮的、光泽鲜艳的最好不要买，越是鲜艳好看的东西，就越有可能是被用化学物品处理过的。

8、购买蔬菜时要买新鲜、长相周正的。比如像有的西红柿长的尖头、歪斜的，黄瓜大肚的，都可能是发育不好，或者是基因变异的，最好不要买，有的商家有这样的货一般都打折销售，这时候我们不要贪图便宜。

8、如何选购适合过年回家的年货、礼物？

新年即将来临，此时此刻肢李，所有的念想都流向故乡，在外的游子们也要期盼着回家过年了，爹娘倚门盼归，孩子日日期待，怎么能不带点让历改迟大家开心的“年货”回去呢？如何选到合适的礼物是让人头疼的事情，尤其是在阖家欢乐的喜庆日子，选购的东西不但得有“礼物”的性质，还要兼具“年货”的实用性，分享8种春节回家最适合带回去的东西，不但长辈满意，孩子也会开心。
1、过年必备的食材
年夜饭代表着团圆，充满了喜庆，年夜饭也是中国人一年中最丰盛，最重要的一餐，腊月里准备年货多半都要登上年夜饭的餐桌，过年回家，如果讲究实惠，带一些腊肉、腊肠、海鲜、地方特产等食材，如湖南的板鸭，云南的腊排骨等等都是不错的选择，家里老人也会夸你会过日子。
2、较为贵重的滋补食材
父母在老家操劳一年了，平日里省吃俭用，贵重的食材多半是不舍得买的，可以趁着过年回家，给家里的老人买一些比较滋补的食材，如海参、人参、鱼胶等等，给老人补补身子，日子越过越红火，身体越来越健康。
3、孩子爱吃的食物
小零食是最受孩子欢迎的，让孩子开心，回家的时候准备一些零食准没错，虽然经常吃零食并不好，但过年了偶尔让孩子放松一下，开心一下还是无可厚非的，可以购买一些大品牌的零食大礼包，春节的时候这种礼包的种类很多，价格也不贵，挑选一些带回去，孩子保准开心地跳起来。
4、孩子期待很久的物件
每个孩子都会有一些心心念念，求之不得的物件，或是玩具，或是一双品牌的球鞋，平时多和孩子交流就会知道他们的想法，过年期间正好是满足他们愿望的好机会，给孩子备好他们想了很久的礼物带回去，孩子的这个春节一定过得比谁都开心。
5、比较好的酒水
酒水是春节期间不能少的，家里的老两口可能平日里也会小酌几杯，买年货的时候可以选择购买一些比较好的酒水，给父母带上几瓶，一定会讨得他们的欢心，新年的时候打开喝，好酒好菜，年的气氛也愈加热烈，正月里串亲戚的时候，也可以当成节礼，体面又大方。
6、能帮助老人的物件
一些实用的物件歼肢也很适合当成年货和礼物，如买给家里老人用的按摩椅、按摩器、足浴盆，给父母换一个新的智能手机，陪他们去商场选购几件新衣服，都是很不错很受老人喜欢的。
7、长久的陪伴
其实对老人来说，最好的礼物就是子女的陪伴，过年回家，除了这些物质上的东西，还要记得把孝心和爱心带回家，不要经常出去玩耍，会客和朋友吃喝，春节的假期本来就不长，要多趁着这个时间陪伴一下父母，父母真正需要的并不是锦衣玉食，而是更希望儿女平安，常伴身边。