永安有什么特产
1、福州可以种永安黄椒
可以种的。
1、永安黄椒是福建省三明市永安市特产,全国农产品地理标志。
2、只要市境内山川交错,丘陵起伏,地形复杂,海拔高差悬殊大,垂直小气候液棚空差异明显。年平均气温在闹瞎和稿14.3-19.2℃之间,就适宜种植黄椒。
2、宿州特产都有什么特产
宿州特产有砀山酥梨、符离集烧鸡、萧县葡萄、永安土豆、砀山西瓜、大路口山芋、宿州王枣子、萧县胡萝卜、泗州面粉、淮北麻鸡、栏杆牛肉、徐里石榴、萧县黄金梨、泗县墩集草莓、泗府王酒。
砀山酥梨
砀山酥梨以果实硕大、黄亮美色、皮薄多汁、肉多核小、甘甜酥脆等特点而闻名。含有丰富的糖分、矿物质、有机酸和多种维生素御隐,营养极为丰富,是果中佳品,不仅可以鲜食,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等。
符离集烧鸡
符离集烧鸡是一道传统风味美食,已有上千年的历史,产于安徽省宿州市。烧鸡起源有几种版本,以管、魏、韩三家的制品最为出名,肉烂脱骨、肥而不腻、鲜味醇厚、齿颊留香,是闻名全国的特产,为菜中上品,冷食热食均可。
萧县葡萄
萧县葡萄是安徽著名特产,萧县葡萄约有100多个品种,其中最有名的就是"玫瑰香",果实圆满、紫里透红,很像珊瑚玛瑙,穗大粒饱、肉脆多汁、甘甜清香,吃起来口感甘甜。萧县葡萄营养丰富,具有药镇岩厅用价值,利筋骨枣滑、治瘘痹。
永安土豆
永安土豆产自永安镇,迄今已有22年的历史。永安土豆是安徽省宿州市埔桥区永安镇的特产之一,永安镇是_桥区菜用土豆产销的重要基地,迄今已有22年的历史。
3、三明有哪些特产能带走
说起三明,就会想到沙县的小吃,沙县小吃开遍全国各地,但三明的特产可不是只有沙县小吃,稿衡来看看三明有哪些特产能带走吧!
三明特产一:尚书酒
泰宁俗称酒酿,相传,尚书酒为南宋状元邹应龙在担任尚书一职时,从宫廷带回秘方,结合地方酿酒工艺制做而成.其酒色泽淡黄,醇和可口。当地有:营养金汤秘方酿之说。
三明特产二:永安吉山老酒
永安吉山老酒又名“吉山红”,因产于永安吉山乡而得名,是永安有名的一大特产。吉山老酒精选上等糯米为主要原材料,采用独特的制酒工艺,精心酿制而成,酒制成后需窑藏三冬方可饮用,所以又称“三冬老酒”。
永安吉山老酒酒香浓郁,酒味键卜做甘美醇厚,而且营养价值很高,含有人体所需的二十多种氨基酸、八种糖类和多种维生素,有温胃健脾之妙,延年益寿之功,是宴请宾客的佳品。
三明特产三:明溪肉脯干
明溪肉脯干是客家风味食品,历史悠久,载誉五百余年,
居“闽西八大干”之首,驰名海内外。产品具有不干不燥、松香锦甜、原汁原味、熏香、酱香、麻辣、回味悠长等特点。
明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于面制的酱油中,加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料,经1周左右,再挂历在通风处晾干,然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳,既有韧性又易嚼松,入口香甜,其味无穷。
三明特产四:大田高山茶
大田高山茶产于福建大田县,福建大田县有着“中国高山茶之乡”的称号。
大田高山茶品质特征为:乌龙茶外形紧结重实;色泽乌绿油润;香气清高悠长,花香显;滋味浓厚甘爽;叶底肥厚软亮;具有显著的高山茶韵和持久耐泡的品质特征。红茶外形条索紧结;香气高锐;滋味甘甜鲜爽;汤色金黄明亮;叶底嫩艳匀红;具有高山红茶特有的品质。
三明特产五:尤溪绿茶
尤溪县是“全国无公害茶叶生产基地县”,福建省十大产茶县之一,出产的茶叶汤清叶绿,有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止咳。
三明特产六:闽笋干
永安闽笋干历史至少可追溯到明代,明代中期,随着中原地区竹农迁徙南移传入笋干制作技术,永安人将当地的笋干加工方法与其相结合,首先发明创造了闽笋干最早雏形的加工技术。
闽笋干是以明笋为原料,通过去壳、弊举蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取,前后历时约45天精制而成。色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚脆嫩,香气郁郁,是“八闽山珍”之一,上等的笋干肉厚质嫩、片宽节短、笋花明显、色泽金黄,而且散发着一种特别的香气,闻之使人满口生津。
4、永安有什么好吃的地方
导语:太阳趁人们不注意,偷偷地躲进山里,只留下一片绚丽的天空。以下我为大家介绍永安有什么好吃的地方文章,欢迎大家阅读参考!
永安有什么好吃的地方永安鸡爪椒
永安鸡爪椒,福建省永安市特产蔬菜,中国国家地理标志产品,其产品以“果皮绿色、桐陪光滑、光泽性强,果直、空腔小,肉质脆、嫩、微辣”等特点深受消费者青睐,产品远销江苏、上海、浙江、广东、江西及香港、澳门等地。
永安鸡爪椒,品种名称为:七叶鸡爪辣椒,1996年,永安市有关部门从浙江省杭州蔬菜研究所引进七叶鸡爪辣椒品种。经过永安市良种场和蔬菜科技试验场对鸡爪椒的试验,表现为早熟、抗病、抗寒、抗热性强等特点,且具有产量高、经济效益好的优势。2003年通过福建省农业厅非主要农作物品种认定。
生产情况
永安市属中亚热带海洋性季风气候,又具有一定的.大陆性气候,全年无霜期长达302天;这一地区土层深厚、土质肥沃,为鸡爪椒种植创造了得天独厚的自然条件。永安市鸡爪椒每年11月初播种,次年2月初定植,从定植至采收期为62天左右,4月上旬开始上市,是具有市场空档优势的好品种。鸡爪椒在永安逐渐形成了其明显的地域特征品质,即果皮翠绿、光滑光泽、果肉薄嫩脆、微辣、芳香等,可适用于熟食、干制或泡制等,深受消费者青睐。永安市以市场为导向,推广种植鸡爪椒,使其成为永安市的品牌蔬菜。2008年永安鸡爪椒种植面积3万亩,产量15万吨,产值1.2亿元,共带动种植农户16560户,人均年增收1200元。形成了永安鸡爪椒的产业化经营格局,实现了规模化生产,成为永安市农业一个重要的支柱产业。
安砂鱼
安砂镇立足本镇资源优势,面向市场,大力发展烟、鱼、果、竹、鸭、茶六大农业产业,取得较好成效。现已形成了年产万担烟、千吨鱼、千吨果、千吨泡菜的规模。
“安砂鱼”是永安市继“永安莴苣”“永安鸡爪椒”“闽笋干”“安砂淮山”“永安金线莲”“吉山老酒”六个产品之后第七个被认定为国家地理标志保护的产品。
安砂鱼产地范围为福建省永安市现辖行政区域。
永安莴苣
永安莴苣,福建省永安市特产。以其独特风味、优良的品质畅销上海、深圳、厦门等国内市场。
圆轮睁 2006年1月13日下午,0中央总--视察永安市八一村时,曾赞扬永安莴苣有特色品质好,是农民奔小康的“致富菜”。2007年,获批中国国家地理标志产品保护。
产品特色
受特定的地理气候等生长条件影响,永安莴苣具有肉质色泽翠绿、脆嫩、汁多、纤维少,茎粗、皮薄、不空心、可食用率高,香气味浓郁,亚硝酸盐含量低的特点,独特风味、品质优良。引
生产情况
永安莴苣种植可追溯到清初。据清代永安县志记载,当时蔬菜种植品种已有30余种。由于永安自然环境气候非常适合于莴苣的生长,当地人多有种植。到解放时,永安的莴苣种植规模和栽培技术取得很大的发展。改革开放以后,随着城市人口的增加,人们生活水平的提高,对蔬菜的需求日益增加,莴苣作为春淡季节供应上市主要蔬菜的特点日益显现出来,市场需求量不断扩大。1986年三明市蔬菜办和三明市经作局为了进一步发展蔬菜生产,保护和利用当地的蔬菜品种资源,组织农业部门对当地蔬菜品种资源进行调查,把永安莴苣作为地方蔬菜优良品种收入《三明市蔬菜资源品种志》。20世纪90年代初,为了进一步发展莴苣生产,0和有关部门开展永安莴苣的系统选育和提纯复壮工作,在飞桥村发现变异优良单株,经多年系统选育,培育出了“飞桥莴苣1号”优良品种。
到21世纪初,永安莴苣种植已成为农业增效农民增收的主导产业之一,2006年全市种植面积近7万亩,实现产值超亿元。引
地理标志产品保护
2007年,根据《地理标志产品保护规定》,中国国家质检总局组织了对永安莴苣地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自2007年4月2日起对永安莴苣实施地理标志产品保护(2007年第61号)。
永安莴苣地理标志产品保护范围以福建省永安市 《关于界定永安莴苣地理标志产品保护范围的请示》(永政文[2006]116号)提出的范围为准,为福建省永安市现辖行政区域。
永安莴苣为地理标志保护产品。
安砂淮山
“安砂淮山”种植历史悠久。据记载,早在清朝末期福建永安县安砂镇就开始.种植。20世纪80年代橘岁培育出安砂大叶薯和安砂小叶薯品种,并于2008年3月通过福建省农业厅农作物品种认定。其产品具有明显的当地质量特色,即:肉色雪白,质地细腻,黏液汁多,韧性强,粉性足,香味浓,口感好,干物质含量高,品质上乘。远销上海、浙江、江苏、广东等省市及日本、香港等国家和地区,在中国蔬菜市场有较高的知名度。2010,年种植面积已达1.5万亩,产量3万多吨,总产值超亿元,已形成规模经营,发展前景良好。. 2010年10月,经国家质检总局审定,决定对“安砂淮山”实施国家地理标志产品保护。.
产地范围
安砂淮山地理标志产品保护产地范围为福建省永安市现辖行政区域。
5、永州东安县十大特产,永安市有什么特产
1.东安鸡:是中华美食、国宴名菜、八大湘菜之首,国家地理标志农产品,美味佳肴团搏,历史悠久,塌冲祥驰名遐迩,享誉中外。
2.舜皇山土猪:东安为全国瘦肉型猪基地县、全国生猪调出大县,舜皇山土猪,学名“东安猪”,国家地理标志保护产品。
3.东安大米:东安为全国重要的商品粮生产基地县,全国粮食生产大县,年大米加工能力达到30万吨,优质稻畅销全国。
4.银杏:东安为“中国银杏之乡”,全县种植银杏7万亩,银杏苗木、银杏果、银杏果脯、银杏茶等,深受市场热烈追捧。
5.东安柑橘:东判明安县为“全国柑橘重要基地县”,为全国优良柑橘生态区之一,无公害出口型的东安柑橘在世界也十分有名气。
6、福建三明特产有哪些
三明市位于福建省中西北部,是一座新兴的工业城市,下面我为大家介绍一下三明的特产有哪些,欢迎大家阅读。
福建三明特产有哪些一、建宁莲子
简称“建莲”,已有1000多年的历史。建宁的莲塘条件极适合莲子生长,所以这一带所产的建莲品质、药性兼优,被称为“莲中上品”。建莲的加工技术十分讲究,经多道工序才能制成驰名中外的“穿心白莲”。 特点:粒大圆润,色如凝脂,耐煨易熟,汤汁清甜,香醇爽口,营养丰富。莲子具有益肾固精、养心明目、收敛镇静、健胃止泻之功能,久食可强身旺神、延年益寿。
二、竹制品
永安的竹制品种类繁多,非常有名。在位于永安燕江南路的林业要素市场里,可以买到做工精细的书柜、茶几、躺椅、书桌等竹制家具;也可以购买一些小型的纪念品或日用品,比如竹雕、竹制玩具、案板、杂物架、餐具、笔筒等等。有些商家可以帮游客代办货运。
三、郑湖板鸭
郑湖板鸭是沙县特产,用农田中放养的半番鸭制成。特点一是肉厚,一般要用2250克以上鸭子制作;二是风干时表皮抹上一层芝麻油,既增香味,又防生虫;三是烘烤时用茶籽壳,香气浓郁。用传统方法加工的板鸭成品肉质结实,肥而不腻,瘦而不柴,很有嚼头。有很多品牌,“郑宗”较为有名。这种板鸭像衣服一样论号出售,比如特号的卖30元,大号的卖26元,等等。
四、宁化老鼠干
宁化老鼠干实为田鼠干,系由人工捕捉的田鼠加迅芦工制成。田鼠干的加工制作方法:把老鼠褪毛剖肚,去除内脏,然后把老鼠放到铁锅中的米糠里,下面烧柴火,米糠起烟慢慢把老鼠烤成酱黄色,制成老鼠干。烹调时,把老鼠干切碎,放到食油热过的锅里爆炒,加入姜丝、大蒜、冬笋,滴上几滴酒酿,加上盐巴和味精,起锅便是一道诱人的美味佳肴。田鼠干美味可口,蛋白质含量高,尤有补肾之功,对尿频或小孩子尿床症具有疗效。由于当地群众普遍爱吃老鼠干,历来有“老鼠干猪肉价”之说。冬季来到,人们把吃老鼠干作为一种享受,多为炒而食之,爱喝酒的人视其为配酒上品租昌桐。
五、清流笋干
笋干通常称为“闽笋干”是用刚出土的春笋尖制成。清流出产的笋干色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚脆嫩,香气郁郁,称为“玉兰片”,是“八闽山珍”之一,在国内外名菜佐料中久负盛名。它以嫩甜清脆著名,明清时曾被列为上京贡品。在我国各地的菜谱中,都把笋干当作风味极佳的佐料。当地群众常把笋干作为馈赠亲友的礼品和宴请贵客的`佳品。价格通常在12~20元之间。
六、明溪肉脯干
明溪肉脯干是三明著名的“八大干”之一,已有700多年历史。选用乡村土猪的精瘦后腿肉用特制酱料浸腌,再取出挂在通风处晾干,然后在竹片上用炭火慢烤而成。制成后色香味俱佳,既有韧性又易嚼松,入口香甜,回味无穷。除肉脯干外,还有入口芳香甘甜的肉松,为佐餐佳肴。品牌有"三老"、"秋荣"、"荣兴"、"老罗记"、"华鹰"、"正茂"等,各种口味和包装规格都有。参考价格为一斤70元左右。
七、龙池砚
被誉为文房瑰宝的龙池砚始于唐,盛于宋明,久负盛名。精工雕刻的龙池砚外观黝黑莹亮,手感细腻温润,轻轻敲击会发出清脆悦耳的声音。盂池盛水十余日不干涸,尤以海棠状晕纹者为上品。用来研墨下墨快,发墨好,只要对着砚台呵上几口气,就会出现滴滴露珠,即刻就可以磨墨,且使用时不伤笔毫。龙池砚的生产制作采用的是传统的手工工艺,工序繁多,雕工精巧。2004 年在第三届中国国际民博会暨第二届中华(天津)民间艺术精品博览会上,龙池砚荣获金奖。
八、西山纸
将乐龙栖山的“西山纸”久负盛名,其选材严格,纸面弊坦细腻,材质柔韧,吸水性强,久不变形,且不腐不蛀,有“纸寿百年,玉洁冰清”之誉,唐宋以来饮誉海内外。乾隆皇帝编《四库全书》,即用西山纸印刷;其也曾作为《毛泽东选集》、《毛泽东诗词》线装本的专门用纸。现在,古朴纸坊孑遗龙栖山,造纸作坊将乐仅存一家,位于龙栖山自然保护区的竹海深处,原始、古朴的作坊和制作方法作为一个景点对外开放,这个“中国现存最原始、最完整的手工造纸作坊”,日产10刀共计2000张“西山纸”。
7、三明的特产有什么
1、永安吉山老酒:又名“吉山红”,因产于永喊弊安吉升激山乡而得名,是永安有名的一大特产。吉山老酒精选上等糯米为主要原材料,采用独特的制酒工艺,精心酿制而成,酒制成后需窑藏三冬方可饮用,所以又称“三冬老酒”。永安吉山老酒酒香浓郁,酒味甘美醇厚,而且营养价值很高,含有人体所需的二十多种氨基酸、八种糖类和多种维生素,有温胃健脾之妙,延年益寿之功,是宴请宾客的佳品。
2、明溪肉脯干:是客家风味食品,历史悠久,载誉五百余年,居“闽西八大干”之首,驰名海内外。产品具有不干不燥、松香锦甜、原汁原味、熏香、酱香、麻辣、回味悠长等特点。明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于面制的酱油中,加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料,经1周左右,再挂历在通风处晾干,然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳,既有韧性又易嚼松,入口香甜,其味无穷。
3、龙池砚:龙池砚制作的历史悠久,迄今已有七八百年了。龙池砚的制作工艺多系祖传,纯属手工生产,砚工很注重选料,因料构图,讲究整体布局、雕刻郑笑族刀法等。因此,加工一方好的砚台非历时数日不能得以成,真可谓“精工细作”。其工艺砚雕刻精美、花样丰富。所以,到了将乐,怎么能不带回一方精美的龙池砚置于案上呢。文房瑰宝“龙池砚”,素有“闽砚精品”之称,是我国著名古砚之一。
8、请问一下福建三明有什么土特产
三明物产丰富,竹、木、菇、闽笋、建莲、金桔、猕猴桃、花柰、天然宝石以及汀州八干的明溪肉脯干、宁化辣椒干、田鼠干在国内外久负盛名。
明溪县:明溪肉脯干有"三老"、"秋荣"、"荣兴"、"老罗记"、"华鹰"、"正茂"等品牌,各种口味、包装都有。闭数正茂香肠。
清流县:清流"蔬珍"笋干、笋丝、酸菜干、苦菜干、黄花菜、黑笋干、巴西菇、花菇告示;嵩溪豆腐皮、清津牌纯天然葛粉丝、九龙湖鱼干,"九利"茶籽油。
宁化县:客家传统美酒"客源酒娘"、天然纯净"老鼠干"、宁化山茶油、笋干、花菇、茶树菇、红菇、豆腐皮。
梅列区:草菇、老启态大抽、香酥、白米醋、老抽王、黄豆油等三星公司的"龟龙"牌系列食品。健盛公司的天然水煮笋、猪肚菇、小白菇、珍稀菇、茶树菇。
将乐县:洋窠熟笋干、苦瓜茶。
沙县:郑湖板鸭和浩田板鸭以及夏茂特产"辣倒神"牌辣酱;沙县富口"老情人"豆干、麻辣豆干、猪肉干、素牛肉、卤花生。
三元区:农旺出品的笋脯分"五香"、"麻辣"两种口味;原野食品笋片、脆笋、鲜菇;水煮笋、清水笋。
永安市:永安玉笋、清水盐笋、清水苦笋、香辣苦笋、安贞粉干、含笑馅饼。
泰宁县:大金湖盛产各类天然淡水鱼,如金湖白鱼、鱼条、鱼片、翘嘴鱼、枪鱼、桂鱼、鲤鱼、黄安等十几个品牌。
建宁县:省著名商标"文鑫":西门莲子、皇家贡品建莲莲子(礼品)、红枣桂圆莲子糊悄竖、建宁白莲、建宁莲子、孟宗笋干品牌产品:金丝笋、闽丝笋、水煮笋、凤尾笋、水煮笋干(礼品)。
大田县:阿佳野菜、鱼腥草茶、绞股蓝茶、苦菜茶、金针菜、绞股蓝珠茶、脱水苦菜、玫瑰茄、苦菜干;上京仙人掌面干、高山茶、九层_。
尤溪县:金桔、珍珠笋干、茶树菇。
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9、永安三日游美食攻略永安有哪些特产
永安是一座充满了闽南文化的城市,近年来这里经济发展十分迅速,城市建设的更加具有魅力,但是本土的文化和精髓都没有遗失,下面给大家分享永安三日游美食详细攻略。
三日漫游,永安给我最大的惊喜是它的小吃。
永安小吃品类众多,滋味繁盛,当你走进永安的大街小巷,找寻街头巷尾的传统老店,在持续几十年只有越变越旧的门面里,坐在几张油腻腻的、掉漆的、被时间磨圆的桌椅上,吃着粗糙的碗碟里盛着的美食,感受着那细致温润的滋味在口腔里绽放,就像一朵朵春日里的鲜花开放在灿烂的阳光下,绚烂夺目,让你可以忽略铺面里简陋的陈设,忽略餐台上忙前忙后的老板粗粝的态度,忽略走街串巷找寻花费的时间,忽略为了吃上它而等在闷热的环境里留下的汗水。
永安的小吃,给你的就是这般如沐春风的美好滋味。
永安最出名的小吃是_条和叉叉果。_条是用大米磨浆,蒸熟而制成的薄片,常加入大骨汤等汤底中做成汤粉,也可以加入鲜肉、鸡蛋等食材炒着吃。
_条入口细腻、丝滑,带着大米的清香,做成汤粉的,和大骨汤的醇厚相辅相成,清新而甘美,简直成了绝配,让你觉得别的吃法都是对_条的浪费。
叉叉果的原料和_条相同,不同的是吃法,它是将米浆薄片卷成小卷,切成小段,用竹叉叉起来蘸酱吃。
竹叉有特别的形状,它是一把带着两个尖角的一指来宽的竹片,当你第一次握住竹叉用渴望的眼神盯着纯白、嫩滑的叉叉果时,会发现要用好这把小叉子竟不是一件简单的事情。
因为叉叉果本身的细嫩爽滑使得竹叉的抓力大打折扣;
再加上吃叉叉果时,所配蘸料有单独的小碗装着,叉叉果要从盘子里再到嘴里的距离就翻倍了;
而本就不好掌控的叉叉果在蘸料碗里一裹,本身的卷儿容易散开,从蘸料碗里到嘴里的小小距离简直成了最遥远的呼喊,使你常常心惊胆战,两眼里不时转换着满足和痛惜的情绪。
再说到蘸料,叉叉果的蘸料是用酱油滑桐做底,调入蒜末再加入永安特有的黄椒,蘸一口吃,叉叉果本身的软糯清香和蘸料的鲜辣咸香融合呼应,就像溪流汇入大海般自然而美好。
而让你有美好得更上一层楼的是友好亲民的价格,一份_条4元,一答让码份叉叉果3元,让你惊呼不可思议。
吃完了_条和叉叉果,我们的目标转向了永安另外
两种招牌的小吃,鸭血和活肉。鸭血先在水里煮熟,逼出鸭血中的气泡,然后在吃之前烫热。
虽然鸭血随处可见,尤其在各个地方的火锅店里,简直不要太普通,但是永安鸭血妙在搭配了永安特有的黄椒和生抽做汤汁,鸭血本身的粉嫩、丝滑裹挟着黄椒的鲜辣,强烈地清哪刺激你的味蕾,叫你忍不住下筷子,又因为刚起锅的烫而难以下咽,只能在嘴里翻腾着,显出纠结无奈的痛楚。
而活肉是来自猪脸上靠近上唇部位的肉,由于猪每日持续不断的吃吃喝喝,导致这个部位的肉持续不断地进行了锻炼,是猪身上锻炼得最好的肉。
它肉质肥而不腻又带着些脆骨,软嫩多汁,让你一想起来就流口水,恨不得再上三盘。
_条、叉叉果、鸭血、活肉等是永安最出名的小吃,每一种都活跃在永安城的大街小巷,每一种都滋养着永安人的血脉,像月光一样柔和地撒满永安人味蕾,像音符一样流淌在永安的日常生活。
10、永安黄椒辣度排第几
第5。永安黄椒辣度排第5,永安黄椒辣椒辣度达到9万℃左右。 永安黄椒冲培,福建省三明市永安市特产,全国农产品地理散绝唯标志。成熟果实色泽桔黄,果皮鲜亮,果肉辣度高且带香,永安黄椒以其独特的辣、香品宏汪质和风味,植物文化,永安黄椒栽培历史悠久,已有几百年历史。