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台湾土特产带什么好

发布时间: 2023-05-15 23:12:35

1、台湾的特产有哪些?

台湾的特产有阿里山高山茶、冻顶乌龙茶、东方美人茶等。

东方美人茶是台湾地区独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。

主要产地在台湾的新竹、苗栗一带,近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。东方美人茶名字的由来,据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王,黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感,令她赞不绝口,就赐名“东方美人茶”了。

生长采摘:

台湾现有新竹县苗栗县及台北县坪林石碇两大东方美人茶产区,包装上的名称各地不同。产于新竹县北埔乡,名“膨风茶”或“椪风茶”;产于新竹县峨嵋乡,指的还是东方美人茶。

茶种方面,新竹及苗栗产区以“青心大冇”为主要生产茶种,坪林石碇则以“青心乌龙”为主,辅以少量的“白毛猴”。

2、去台湾必买的特产有哪些

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3、去台湾必买的本土特产

现在去台湾旅游的人越来越多了,那么去台湾旅游可不能错过那里的本土特产,接下来我为大家整理了去台湾必买的本土特产,欢迎大家阅读。

去台湾必买启罩的本土特产

茶叶

在台湾可以买到的茶叶品项众多,其中以文山包种茶、冻顶乌龙茶、白毫乌龙茶和铁观音为台湾茶叶的四大主流,可以作为选购时的参考。

在台湾的百货公司、购物中心、茶庄都可买到各式各样的茶具。如果想要有更多元化的选择,感受陶艺文化,不妨到有「台湾景德镇」之称的台北县莺歌镇选购。莺歌尖山埔路整条商店街将陶瓷文化以主题形象完整展首旁知现,店家展售的茶具包罗万象,是买茶具及观光的好去处。

各大百货公司及超市都设有茶叶专柜,因此购买各式品种的茶叶十分方便。此外,以便利性为诉求的.茶包,是品味茶香更简单的方式。

贡糖

以金门贡糖最为著名。由于金门空气新鲜,水质冰洌清爽,加上岛上风大、土壤干沃,生产的花生粒小扎实,口味香浓。在与麦芽糖混合者消制作后,就成为香酥的可口甜点。

凤梨酥

凤梨在台湾不只是丰富的水果来源,加工制造成凤梨罐头及饮料、果酱亦颇负盛名。烘焙成凤梨酥,以凤梨的香甜口感搭配香酥外皮,让人吃在嘴里甜在心里。

绍兴酒、高梁酒

位于南投埔里西方的爱兰台地,水质清澈甘甜,堪称是「酿酒第一名泉」,其由糯米、蓬莱米、小麦等原料酿制而成的绍兴酒,酒液色泽金黄、滋味甘甜。高温、干燥、无污染的金门,极适合高梁生长,加上水质极佳,所生产的高梁酒风味独特、清香纯正,是与XO并驾齐驱的酒中极品。

蜜饯

举凡李子、梅子、芒果等新鲜水果,在经过盐的搓洗、糖的发酵后,可变化成数百种不同的口味。

4、台湾的特产有哪些?

1、冻顶乌龙茶,产地为台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村(冻顶巷),茶区海拔约600-1000米,以上三点为核心产区,被誉为“茶中圣品”。

2、阿里山高山茶又称台湾极品好茶,根据茶业改良场多年研究调查,全世界最优良的茶园集中在北回归线附近约50公里以内山区,阿里山茶区即在北纬23度半附近嘉义县境内。

3、凤梨酥相传最早起源于中国三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思。而凤梨亦是中国台湾地区祭拜常用的贡品,取其“旺旺”“旺来”之意,所以在当代台湾婚礼习俗中,也是广为应用,深受民众喜爱。

4、珍珠奶茶(Bubble tea),又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。

5、大溪豆干是一道菜品,主料是方豆干,调料为大溪豆干卤包、酱油、冰糖等,主要通过烧后小火卤制的做法而成。

5、台湾的特产有哪些?

台湾的特产:

台湾特产一:冻顶乌龙茶

洞顶乌龙茶是台湾的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,传说起源于1855年。冻顶乌龙茶产于台湾南投县鹿谷乡,鹿谷乡有着非常优越的地理环境,年均气温22度,土壤肥沃,终年云雾缭绕,非常适合茶树的生长,所产出的茶叶经过晒青、晾青、浪青、炒青等传统的制茶工艺制作而成,所制作出来的茶叶冲泡后汤色黄绿明亮,滋味甘醇浓厚,耐冲泡。

台湾特产二:台湾凤梨酥

凤梨酥是台湾的传统风味糕点,选用优质的低筋面粉,凤梨馅,黄油为主要原料,然后捏制成形,最后放入烤箱中烤制而成,所制作出来的凤梨酥外皮酥松滑口,内馅甜而不腻,现在台湾的凤梨酥已经成为游客们最喜欢的台湾特色产品之一。

台湾特产三:金门高粱酒

金门高粱酒是台湾的传统名酒,有着非常悠久的历史,酒厂成立于1950年。金门高粱酒的制作工艺十分精细,选用优质的高粱为主要原料,采用传统的酿制方法酿制而成,所酿制出来的金门高粱酒香醇甘洌,风味独特。

台湾特产四:释迦

释迦是台湾的特色水果,又叫番荔枝,喜光耐阴,光照充足植株生长健壮,叶片肥厚。在果实发育阶段增加光照可提高果实的品质。成熟的释迦的味道像芒果,口感也香,也略微有点番石榴的味道。

台湾特产五:蚵仔煎

蚵仔煎是台北的传统特色小吃,有着非常悠久的历史。选用鲜蚵、茼篙菜为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的蚵仔煎鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软,还含有非常丰富的营养。

6、第一次去台湾,带什么特产回家比较好呢?

台湾的很多特产很有台湾风味,特别好吃,以下这10种尤其出名。

1.凤梨酥

闽南语凤梨的发音很像“旺来”,很吉利,凤梨酥是台湾6大订婚礼饼之一,整个台湾都有凤梨酥,但最正宗的在台中。

外皮既酥松、又有天然奶油香,馅是用新鲜菠萝做的,甜而不腻,嚼劲适中。

凤梨酥现做现卖,很受欢迎。

2.牛轧糖

牛轧糖是台湾很热门的伴手礼,入口香甜,有浓浓的花生和奶香,带回来方便分发。

牛轧糖有不同的牌子,其中糖村、樱桃爷爷等品牌都很不错。

台湾还有专门的牛轧糖博物馆,就在新北市土城区。

3.贡糖

台湾贡糖里最出名的是金门贡糖,因为金门空气新鲜,水质冰洌清爽,岛上风大、土壤肥沃,这里的花生粒小扎实,口味香浓。与麦芽糖混合制作后,香酥可口。

4.冻顶茶

冻顶茶又名“冻顶乌龙”,是台湾的茶中之圣,产于南投鹿谷乡。

冻顶为山名,乌龙为品种名。

冻顶茶品质优异,其上选品外观呈墨绿色,带有灰白点,紧结弯曲。

乾茶芳香强烈,冲泡后,茶色呈柳橙黄色,清香明显似桂花香,味道醇厚甘润,且回甘强。叶的边缘呈红色,中间呈淡绿色。

5.牛舌饼

牛舌饼产自宜兰,形似牛舌,又窄又长又薄,被称为“全世界最薄的饼”,厚度只有0.1厘米,轻薄如纸,香脆可口,制饼老店就在宜兰市区的庆和庙旁。

传统的牛舌饼是用面粉、糖和蜜做的,现在还有抹茶、咖啡、乳酪、牛奶等口味。

以前婴儿满四个月的时候,父母会在牛舌饼上穿孔,挂在婴儿的胸前,保佑他从此聪明伶俐。

6.太阳饼

太阳饼因形似太阳而得名,以前是富有人家的甜点。

太阳饼的外皮是金黄酥皮,内馅是麦芽,口感细致,又称“细饼”。

有的人喜欢把它泡在豆浆里面,麦芽甜味更温醇,口感更柔软,方便老人和小孩入口,所以太阳饼也叫“泡饼”。

太阳饼的发源地在台中,很多老字号店面都在这里,可以从这里买。

7、去台湾带什么特产


去台湾可以带的特产有冻顶乌龙、凤梨酥、太阳饼、阿里山高山茶、北埔膨风茶、柳橙、阿娟肉粽、琉球香肠、新社香菇、南部花生粽、白毫乌龙、木栅铁观音、新竹花生酱、肚脐饼、宜兰牛舌饼、胡椒饼、阿里山珠露茶。
冻顶乌龙
冻顶茶是台湾最有名的茶叶名产之一,产于台湾省南投鹿谷乡。冻顶茶的鲜叶采自青心乌龙品种的茶树上,所以被叫做冻顶乌龙,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。冻顶茶品质优异,其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳,条索紧结弯曲,乾茶具有强烈的芳香。
凤梨酥
凤梨酥来自宝岛的风味名吃,凤梨酥全台各地皆有,台中凤梨酥远近驰名,菠萝馅则是买新鲜菠萝自行制作,每日现作现卖,吸引不少人。凤梨酥外皮讲究酥松、具天然奶油香,内行颂馅则得嚼劲适中、甜而不腻,带有天然菠萝果香。也有业者改用其它水果做馅料,发明了例如香瓜酥、蜜李酥、酸梅酥等。
太阳饼
太衡顷阳饼是一种来源于台湾台中市的点心,又被称做酥饼,是一种甜馅薄饼,是当地名产档拦郑,通常是盒装作为特产礼物。太阳饼是一种极具地方特色的产品,舍弃猪油采用奶油,采用胚芽口味制作太阳饼外皮,内馅则用牛奶口味,口感好,外皮细腻,奶油味道清香。


8、台湾特产有哪些土特产

台湾的土特产有冻顶乌龙、阿里山高山茶、凤梨酥、珍珠奶茶、樱花虾等。
1、冻顶茶
冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶茶品质优异,在台湾茶市场上居于领先地位。
2、阿里山高山茶
茶种以乌龙、金萱为主。阿里山高山茶平均生长在1000公尺以上的中海拔低温山坡地,常年云雾缭绕,水气充沛,日照丰富,水质澄净优良,再加上精进的制茶技术,可说是“地灵人杰”;其茶不仅质地香纯,入口甘甜润醇且耐泡,可谓茶中上品。
3、凤梨酥
来自宝岛的风味名吃,台湾特产专卖凤梨酥早在三国时代就有了,但却是到60年前在台中市经过创新,才成为今日的凤梨酥,外皮讲究酥松、具天然奶油香,内馅则得嚼劲适中、甜而不腻,带有天然菠萝果香。
4、珍珠奶茶
1987年,台中市政府附近的茶馆首先推出珍珠奶茶,因口感Q软、搭配浓淡合宜的奶茶,滋味超优,原创者就是春水堂现任产品研发部经理林秀慧。
5、樱花虾
台湾樱花虾属於150至250公尺深海虾类、故不受污染,因其营养价值极高,富含卡路里、蛋白质、钙、磷、几丁质、甲壳素、虾青素等。

9、去台湾旅游 带什么特产??

1、花莲翠玉

花莲翠玉,也叫台湾玉,学名「闪玉」,也有人称「软玉」,为世界名玉之一,主要产于花莲县寿丰乡丰田及秀林乡西林二地,崛起于公元1965年,因此又称为「丰田玉」、花莲翠玉。

2、美浓纸伞

当台湾旅游到达高雄的时候,我想你一定要记住给家人或者朋友带点高雄特产回去做见面礼的,美浓的手工艺极负盛名,尤以油纸伞为代表。油纸伞完全是用手工制作。

3、台东香茅油

香茅在蒸馏过程中,是靠水蒸气把露在叶表面的香茅油带走的,因此,在蒸馏过程中,要求供给一定的蒸汽量。合理的蒸汽量生产单位均可自行测定,既要能缩短蒸馏时间,提高出油率,又要能经济地利用蒸汽,以提高设备的利用能力和减少燃料的消耗。

4、南投菠萝

南投菠萝为多年生草本植物,主要分布于中国台湾地区的南投县,也是该地特产。

5、嘉义新港饴

嘉义新港饴是闻名台湾省的新港特产。这是一种用麦芽糖、白糖、面粉、及花生仁等制成的土产糖果,虽然包装平实,貌不惊人,不像西式糖果那般的五彩缤纷,但却因风味独特,而广受大众欢迎,嗜食者众。

6、台中凤梨酥

台中凤梨酥的制作及销售,其产品酥嫩可口极受欢迎,与太阳饼同为享誉全省各地的台中名产。

(9)台湾土特产带什么好扩展资料:

特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。在英文中,特产译作speciality proct或Specialty,后者特指“特制独特品种或具有特殊优势的项目或产品”(An item or a proct of a distinctive kind or of particular superiority),强调品质上具有“特别的或独特的状况或品质”(The quality of being special or distinctive)。

有时为了强调特产的地域特性,使用special local proct来表示地方特产,相当于汉语中的“土特产”的概念。例如云南特产的取名就是根据特产加上民族文化来取的。

参考资料:网络-特产

10、台湾特产什么最出名 台湾必买的特产有哪些

凤梨酥,茶叶,太阳饼,大溪豆干,牛轧糖,乌鱼子,

基隆特产:李鹄饼店
宜兰特产:鸭赏、牛舌饼、蜜饯、金枣糕、李仔糕
台北特产:石门铁观音,海鲜干货
淡水特产:铁蛋、牛轧糖
桃园特产:大溪豆干、龙潭花生糖
新竹特产:米粉、柿饼、竹堑饼
苗栗特产:蚕丝
台中特产:太阳饼、凤梨酥、一心豆干、一口香、奶油酥饼、牛轧糖、紫芋酥
丰原特产:雪花饼、冰沙饼、咸蛋糕
彰化特产:绿豆糕、麦芽酥、卦山烧
鹿港特产:牛舌饼、凤眼糕、奶油酥饼、凤黄酥
南投特产:埔里绍兴酒、鹿谷乌龙茶
云林特产:凸饼、古坑咖啡
北港特产:北港花生、北港蚕豆
嘉义特产:方块酥、新港饴公婆饼、火车饼
台南市特产:赤崁棺材板
高市特产:旗鼓饼、打狗饼、木棉酥
高雄特产:豆瓣酱
屏东特产:双糕润
花莲特产:剥皮辣椒
台东特产:洛神花茶
澎湖特产:黑糖糕、海苔酥、咸饼、花生糖、干贝酱、海鲜乾货
金门特产:贡糖、菜刀、高梁酒、一条根、牛肉乾

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