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丽水特产推荐

发布时间: 2023-05-16 06:56:43

1、丽水有哪些特产

1、豆腐娘这个名字,其实就是豆腐之母的意思,磨好的豆腐娘过滤后,煮好,下卤水卤过,用滤布和豆腐架过好,就是豆腐。

2、圆斗八宝菜是一道有名的特色传统酱菜类美食。色泽金黄,酱香味浓。主料是十月菜(大头青菜),辅料是花菜、冬笋、木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆腐皮、白芝麻。

3、庆元香菇,浙江省丽水市特产。香菇“肌理玉洁,芳香韵味”,营养丰富,风味独特,素有“诸菌之冠,蔬菜之魁”美橘敏磨称,是中国传统的“山珍”之一。

4、缙云烧饼亦称“桶饼”,历史悠久、世代传承、久负盛名,为缙云民间一大著名特产。是以面粉、鲜猪肉和缙云菜干为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成,饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口。

5、黄米粿是将松阳高山中一特有灌木烧成灰拿罩,沥取其汁,用以浸泡上等梗米至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。

2、丽水的特产都有什么


丽水的特产有龙泉灵芝、庆元香菇、龙泉灵芝孢子粉、龙泉青瓷、青田拿洞石雕、松阳晒烟、景宁惠明茶、龙泉黑木耳、缙云麻鸭、遂昌菊米、海溪粉干、青田山茶油、庆元冬笋、野生铁皮石斛、笋粽、庆元烧梅、畲乡布鞋。
龙泉灵芝
灵芝的形态别致,有抗衰老作用,于是称之仙草、还魂草。龙泉灵芝是当地的知名产品,是一种功效十分显著的药(食)用菌,在上品的120种中药中,灵芝排列高于人参,为上上药,灵芝多糖是扶正固本、滋补强壮的主要成分,对心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸运动等各系统。
庆元香菇
香菇,又名香蕈,是一种食用菌,香菇营养丰富,风味独特,素有"诸菌之冠,蔬菜之魁"美称。庆元香菇品质卓越,含蛋白质中的十八种氨基酸,其中人体必需的有七种,可以增强人体抵抗力,促进身体正常发育。丽水市庆元县冬无严寒,夏无酷暑,昼夜温差大,最宜于香菇等菌类生长。
云和黑木耳
云和黑木耳营养丰富、风味可口,有清肺益气、补血活血、镇气止痛的功效。黑木耳是派卖一种营养丰富、风味可口的菌类食品,可以用于制作各种菜肴,具有清肺益气、补血活血、镇气止痛放功效。云尘敏逗和县优越的地理环境、优良的品种,先进的生产技术孕育而成了云和黑木耳外形美观、品质上等的地域质量特色,使黑木耳生长在云和久而不衰。


3、丽水特产 丽水特产有哪些

丽水特产有:缙云烧饼、缙云土面、庆元灰树花、云和黑木耳、处州白莲、庆元香菇、千峡湖番薯粉,小舟山有机米,小舟山田鱼干,青田山茶油,海溪粉干,小忠龙藏冬笋,黄泥岭土鸡,高山小黄牛,庆元冬笋,野生铁皮石斛、龙泉青瓷、姜茶、清明果、青田石雕、豆腐娘、八宝菜、缙云烧饼、黄粿、松阳茶叶、高山羊、龙泉香菇、龙谷丽人茶、白玉仙茶、临海蜜橘、遂昌竹炭、景宁山哈竹筒酒、亨利大虾等。

缙云烧饼、缙云烧饼是浙江丽水市缙云县的历史悠久的传统小吃、以面粉、猪肉和梅菜干为主要原料、经烧饼桶炭火烘烤而成、又名“桶饼”。饼色金黄、外焦内糥、油而不腻、配上黑芝麻、鲜香脆口、深受当地人的喜爱的特色小吃。

云和黑木耳、黑木耳又名云耳、是营养丰富的天然食用菌、风味可口的黑木耳也是大家都比较喜欢的家尺激常食材。云和黑木耳是浙江省丽水市云和县的特产、中国国家地理标志产品、具有耳形美观、耐泡耐煮、脆嫩爽口等特点、在市场上比较受欢迎。

龙泉香、龙泉市的深山密林里、生产一种香气浓郁、鲜美可口、营养价值很高的菌类食物。这码御就是我国著名的山珍龙泉香菇。▽龙泉香菇历史渊源(文化内涵)陵模袜在龙泉一带、流传着不少关于香菇的传说。

4、丽水有哪些特产 浙江丽水特产有哪些

丽水的特产有景宁畲乡红、遂昌黑陶、松阳茶、丽水椪柑、缙云烧饼、缙云麻鸭、仙宫雪毫茶、龙泉青瓷、景宁香菇、青田石雕、烧梅、黄米果、松阳豆腐娘、缙云敲肉羹。

1、遂昌黑陶

遂昌黑陶是浙江丽水的传统工艺品,有着悠久的历盯梁史,在夏商时期已有记载。精选特殊性能的陶土,众多的黑陶工艺品,使古老的技艺恢复青春,使古老的瑰宝重现于世。特色:胎质细腻,精雕细镂,纯朴庄重,古色古香。黑陶工艺品是装饰环境的佳品,并具有很高的收藏价值。

2、丽水椪柑

丽水椪柑是浙江丽凯颂运水的特色水果,丽水有着非常优越的地理环境,四季分明、冬暖春早,降水丰沛,所产出的椪柑色泽鲜艳,橙黄美观,果形端正,味甜,脆嫩爽口,有香气,风味浓郁。

3、缙云烧饼

缙云烧饼是浙江丽水缙云的传统特色小吃,距今已经有650多年的历史了。缙云烧饼选用缙云农家土麦面、新鲜土猪肉、九头芥菜干为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成。制成后,饼色金黄、表脆内糯、油樱凯而不腻、鲜香满口。

5、浙江丽水特产有哪些至少十样

1、龙泉青瓷梁运:清丽、造型优美;

2、青田石:我国传统的“四大印章石之一”;

3、青田石雕:玲珑剔透;

4、景宁慧明茶:茶味鲜爽甘醇,带有兰花香,汤色清澈明;

5、云和黑木耳:营养丰富、风味可口;

6、遂昌竹炭;

7、松阳晒配渣穗烟:叶片厚大;

8、龙泉宝剑:坚韧锋利培卜;

9、庆元香菇:味道鲜美;

10、青田田鱼。

6、丽水有哪些好吃的特产


丽水偏安在江南深处,被誉为“浙江绿谷”,丽水人属江浙民系使用吴语,丽水文化属吴越文化。到丽水一趟,丽水有哪些好吃的特产呢?
丽水特产一:烧梅
在庆元农村,宴席上有一种点心必不可少,那就是“烧梅”。烧梅是用蕃薯粉和以猪油、白糖做成的。先将蕃薯粉炒熟盛锅,撒上白糖,再加入纯猪油和匀,再用力捏成小圆团,装盘蒸熟即食。烧梅的形状象梅子,这也是名称的由来。烧梅蒸熟后表面形成一层透明薄膜,光溜圆滑,码首里面则又酥又软,香甜可口,是庆元特有的风土名点。
丽水特产二:黄米果
黄米果是浙江丽水的传统特色小吃,是将松阳高山中一特有灌木烧成灰,沥取其汁,用以浸泡上等梗米毁模氏至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。黄米_色泽晶莹,清香宜人,柔韧可纤散口。用肉丝、青菜、冬笋丝等爆炒,色味最佳,为松阳民间传统节庆或招待贵宾之佳肴。
丽水特产三:缙云烧饼
缙云烧饼是浙江丽水缙云的传统特色小吃,距今已经有650多年的历史了。缙云烧饼选用缙云农家土麦面、新鲜土猪肉、九头芥菜干为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成。制成后,饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口。
丽水特产四:卷饼
卷饼是浙江丽水的传统特色小吃,有着悠久的历史,在清朝光绪年间就已经有记载。卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成,所制作出来的卷饼味道鲜美,营养丰富。
丽水特产五:松阳豆腐娘
松阳豆腐娘是浙江丽水的传统特色小吃,有着悠久的历史。松阳豆腐娘一般选用精选黄豆用水浸透,用石磨磨浆而成,烧制时多添加肉末、海米、葱蒜等配料,所制作出来的豆腐娘色泽奶黄,味道鲜美,烧好的菜肴更是浓淡适口,鲜香诱人。
丽水特产六:缙云敲肉羹
缙云敲肉羹是浙江丽水的传统特色名吃,有着悠久的历史,缙云无论城乡婚庆喜宴,还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。敲肉羹选材上好的猪夹心或后腿部位瘦肉,切薄片后通过敲打直至肉片呈薄饼状。加入时蔬翻炒后,加水加肉饼勾芡,旺火滚上片刻,撒上香葱、香菜等即可,所制作出来的敲肉羹状似琼脂,色如琥珀,肉质脆嫩,鲜香滑爽。


7、丽水特产

丽水的特产有缙云土面、缙云烧饼、云和黑木耳、庆元灰返带春树花、庆元香菇等。丽水属于浙江省,是浙江省辖陆地面积行渗最大的地级市,其位于浙江省的西南部地区。

丽水特产

缙云土面是丽水市缙云县最具有代表性的传统美食之一。

缙云烧饼是丽水市缙云县漏耐特色小吃,因其表皮酥脆、肉质软糯、清香四溢而广受大众的欢迎。

庆元灰树花是丽水市庆元县的特产,是一种珍稀食用菌,它的营养丰富、肉质脆嫩且滋味鲜美。

8、丽水特产都有什么


丽水特产有云和黑木耳、龙泉灵芝、景宁惠明茶、处州白莲、松阳晒烟、松阳茶、遂昌没亮菊米、龙泉香菇、缙云土面、缙云麻鸭、云和雪梨、海溪粉干、笋粽、龙泉灵芝孢子粉、龙泉青瓷。
云和黑木耳
云和黑木耳是一中非常优良的品种,分布广泛,品质好,有清肺益气、补血活血的作用。黑木耳是一种天然食用菌,可以用于制作各种美味的菜肴,风味独特。云和黑木耳在地理环境优越的云和县生长,外形美观,营养价值高。
龙泉灵芝
龙泉灵芝是浙江省龙泉市的知名特产,这里的灵芝朵形圆整、质地致密,有效成份高,其中的总糖含量比一般灵芝要高出枯空宽许多。灵芝是一种养生珍品,素有“仙草”的美誉,有防病治病、延年益寿的功效。灵芝的药理成分非常丰富,外观由菌伞菌柄构成,真正具有药理作用。
景宁惠明茶
景宁惠明茶茶味鲜爽,口感甘醇,带着淡淡的兰花香,泡出来汤色清澈,是一种品质上乘的茶叶。惠明茶用鲜叶为芽头肥大、叶张幼嫩,制作时先将芽叶放入铜锅中炒青,至适度时起锅,摊凉并轻轻搓揉,然后用烘焙至八成以上干度,再入锅炒至足干。惠明茶外形紧结、颗颗饱满、色泽翠绿。
处州白亏源莲
处州白莲是浙江省著名的特产,因为产自丽水市,所以得名。处州白莲有色白、粒大、脆绵、饱满、味甘的特点,品质上乘,是莲中之的珍品,具有补中之益气、安心养神、活络润肺、延年益寿的效果。


9、丽水特产有哪些关于丽水特产有哪些

1、遂昌烤薯
遂昌烤薯,是浙江丽水遂昌特产。其外观呈琥珀色,鸡心状,口味甜润,含有维生素A、B1、B2、C、E,矿物质铁、铝、钠、钾和蛋白质等。遂昌烤薯原料--蕃薯,具有多种药用价值和保健功效。据《本草纲目》记载:蕃薯补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴。乾隆皇帝曾得老年性便秘,虽让太医束手无策,却因无意中喜欢吃烤薯使其不治而愈,留下一段吃烤薯的趣闻。据科学检测发现,蕃薯中富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成份,还具有防癌抗癌的奇妙功效,据日本国立癌症预防研究所对26万人饮食生活与癌的关系统计调查,科学家通过对40多种蔬菜抗癌成份的分析及实验性抑癌实验结果表明,熟蕃薯对肿瘤的抑制效应名列前茅。
2、景宁香菇
景宁香菇,是浙江丽水景宁特产。景宁香菇资源十分丰富,是世界人工栽培香菇的发源地,人工栽培香菇距今已有800多年历史,景宁所产香菇肉质松脆、细腻滑嫩、味道鲜美、拿含品质特佳,曾被明太祖朱元璋赐为贡品,并御封生产专利。景宁县生产的山山牌香菇、黑木耳双双荣获1995年中国第二届农业博览会金奖,山山牌黑木耳在中国第三届农业博览会上被确认为中国名牌产品,国家农业部于1995年命名景宁县为中国香菇之乡;95、97年被全消桐笑国食用菌协会评为全国食用菌行业先进县。
3、金钟雪梨
金钟雪梨,原产于浙江省丽水市景宁县金钟乡湖边自然村,相传当地村民于民国(1912---1949)初开始种植。金钟雪梨味道好,个子大,一只有一斤多。富含蛋白质、脂肪、矿物质及维生素B1、B2、C等成分。其香盈齿颊如蜜、皮薄肉细,香甜可口,消暑化痰,颇有润肺止咳、生津通便之功效,是老少咸宜的补益果品,被誉为“天生甘露饮”,又有人称它为“果中甘露子,药中圣醍醐”。后来金钟雪梨在全乡推广,产量日渐提高。到1956年高级社时,岭根村出售雪梨30万斤;徐山村出售雪梨20万斤;潘坑村出售雪梨10万斤;杨山村出售雪梨8万斤;绿草村出售雪梨10万斤;金钟村出售雪梨8万斤,全乡出售80万斤。
4、黄米果
黄米果,是浙江丽水特产,最早由松阳传进四周县市。是用山中一特种灌木烧成灰,沥取其汁,浸上等梗米至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。黄中透绿,色泽晶莹,清香宜人,柔嫩可口。用肉丝、青菜、冬笋等爆炒,轮誉色味更佳,可炒,可煮,可熟后蘸着吃,还可放入粥中成为黄米_粥,为松阳、遂昌、龙泉、庆元、景宁等县民间传统节庆或待贵宾之食物。

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