漳州过年要买什么年货
1、过年需要准备哪些年货
1、坚果:
坚果的复好处先说制一说:补充营养、降低心脏病猝死率、益智健脑、降低Ⅱ型糖尿病的危险、提高免疫力、抗衰老。所以说坚果对我们每个人来说都是很需要的,不管是送爸妈还是送女朋友或者自己吃,都是可以购入的。
2、白酒:
说到酒,大家基本都接触过,即使你不喝酒,身边也少不了喝酒的朋友,日常小聚少不了酒,逢年过节更不必说。要是还在纠结过年上老丈人家拜访时要带啥礼品或者忙碌了一年回家要给老爹带件啥礼物,不妨考虑考虑白酒。
3、车厘子:
车厘子含铁量特别高,位于各种水果之首。车厘子可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性,老人小孩孕妇都可以适当多吃。
4、金桔:
在广东、香港地区,每到过年,家家户户都会买金桔盆栽以图吉利,金桔不仅可以观赏,食用也是很好吃的。金橘性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效。
5、瓜子:
瓜子几乎是春节期间必备,和糖果相比,消耗量最大的零食,除了正餐之外,唠嗑看晚会什么的,可以嗑一整天,由于瓜子的添加剂很多,吃多了容易引起上火等发炎情况,买的时候要特别注意,不要贪便宜。
参考资料来源:网络-坚果
参考资料来源:网络-车厘子
参考资料来源:网络-金桔
2、过年一般要准备哪些年货?
在广东这边,可能和其他地方有点不一样。
在我们潮汕这里,春节除了吃喝玩乐之外,剩下的时间,都是在拜神或者是祭拜祖先了。
所以我们要办理的年货,通常比较丰富。
首先,过年了,肯定要准备好糖果给小孩子吃。当然了,糖果这些,全国各地都差不多。但是有一样东西,是每个家庭必须准备的,它就是橄榄了。
就算你没有买糖果,也绝对不能没有买橄榄。
因为橄榄,不管大人还是小孩,都可以吃。虽然嚼起来有点涩,但是橄榄可以清热解毒,抗炎消肿。当然,我们吃橄榄,不是为了治疗什么,而是想让大家多一点话题可以讨论而已。
毕竟有时候突然没话题了,吃个橄榄,咦,不错哦,哪里买的,多少钱一斤,然后就又巴拉巴拉说了一大堆了。
另外还有一种年货,是必须买的,它就是桃粿了。
桃粿,又名红壳桃,是每家每户拜神求佛必备食物之一。如果过年之前你不准备好这些,等过年那会,想买也买不到的。因为做桃粿的人,也都回家过年了。
在以前,祖奶奶还在的时候,我们家里的桃粿,都是自己做的。现在懒了,都是到外面买。
桃粿虽然是我们这里的民间小吃,但是很少人无聊的时候会去吃它。
只有拜神那会,才会买几个回家,等拜神过后,就煎来吃。在这里,顺便说个事,其实从12月到现在,我已经吃了半个月桃粿了。没办法,丈母娘家送神,我们这边也要祭拜先祖,然后每逢初一十五又要拜,还有其他什么节日都要拜。亲戚家里多出来的桃粿,都送到我家里来了。
反正我现在是有点怕了。
最后说一样比较普通的水果,这种水果哪里都有卖。但是在广东这边,这种水果特别重要,它就是橘子。
可能有人觉得橘子没什么,但是橘子在潮汕这边,叫做大吉。看到这里,相信你也明白橘子的重要性了。
跟上面一样,每逢初一十五要拜神了,除了桃粿之外,肯定也不能缺少大吉。所以要过年了,买最多的水果,就是橘子。不为别的,就为了拜神和摆放。
可能有人会想,买这么多水果和桃粿,吃不完怎么办。没有怎么办,今天吃不完明天吃,反正就是不能浪费。
另外的,还有什么三牲鸡鸭鹅,还有鱼和猪蹄这些,肯定都要买。
没办法,在潮汕这边,一年到头,除了工作赚钱之外,就是拜神求佛了。这是我们的信仰,也是我们的一种文化。
3、过年要准备的年货有哪些
过年一般要准备年货参考:
1、坚果:开心果、葵花瓜子、碧根果、腰果、巴旦木、榛子、板栗、花生、夏威夷果、西瓜子、南瓜子、红瓜子、松子等等;
2、糖果:夹心巧克力、酒心巧克力、杏仁巧克力、牛奶糖、牛轧糖、QQ糖、彩虹糖、杏仁糖、花生酥、芝麻酥等等;
3、饼干:不管是自己吃还是送礼,饼干都是必备的,芝士味的饼干可别错过了,蛋卷、夹心饼干、消化饼、苏打饼、曲奇;
4、果脯蜜饯:山楂条、草莓干、芒果干、地瓜条、黄桃干、梅子、红枣、枣夹核桃、奇异果干、香蕉片、甘草橄榄条、瓜冬、莲藕片……好吃不怕上火,当然多倍各种果肉脯。
5、柴米油盐酱醋茶:巧妇难为无米之炊,所以可别吧“柴米油盐酱醋茶”给忘了:白糖(煲糖水)、油盐酱醋(烧菜)、茶(给客人准备的)。以及糯米粉、粉丝、面条、面粉、红豆、绿豆、五谷杂粮等等方便做糖水类的。
除了一般年味糕点之外,还要备一点面包、速冻食品例如饺子、汤圆、灌汤包、馒头等等(大扫除一起干活的时候爸妈没空煮饭,以及过年避免饮食睡眠不规律,所以这个时候派上用场)。
6、腊味:自家腌制的腊肉,腊鱼,腊鸭子。
4、年货需要买什么?
年货大致需要以下几类:
1、服装
过新年、穿新衣,服装是置办年货中必不可少的一项。这几个月中天气都会比较冷,过年的新衣服建议买羽绒服,保暖也保护身体,避免感冒发烧,过个年还要去医院。像北方比较冷的地区,买衣服裤子,建议买加绒的那种。
2、干货
过年,少不了要吃喝,家里来了客人也需要好好招待,所以一些干货是必须要储备的,像腊肉、腊肠或腊排骨,还有云南火腿、以及各自当地的土特产。
3、生鲜
住在福建厦门、漳州、泉州地区的小伙伴,生鲜如蟹、虾、海鱼、花蛤等都是日常口粮,但对于内陆地区的吃的就比较少了,在过年的时候如果想尝尝鲜,大家可以在网上订购。
4、保健品
过年,免不了要买些东西补补身体,特别是送给家里的老人。但买保健品的话要特别注意购买大品牌的,网上购买要通过官方旗舰店。
5、坚果
如果家里小孩子比较多,像是坚果、腰果、瓜子、花生、青梅等零食就需要要买一些,而且零食也是招待客人,聊天打牌,打发时间必备的。
6、水果
吃水果有利于健康,过年大鱼大肉吃太多也不好,需要吃一些水果平衡一下,过年买水果可以选择砂糖橘,鸭梨,苹果,橙子,香蕉等等。
7、酒水
过年是很多人一年之中假期最长的一段时间,期间和亲朋好友相聚,自然会喝酒,因而酒水必不可少,不论是红酒、白酒、啤酒,只要有人喝,那就都要买。
8、春联
贴春联是过年的习俗,现在很多春联都是机器印刷,不像以前都是剪红纸,然后找人用毛笔来写。
5、据调查福建为寄出年货最多地区,什么年货是福建人的最爱?
据调查福建为寄出年货最多的地区,福建人最喜欢的年货大多都是一些家乡口味的东西,而在里面排名最多的都是一些土笋冻、茶叶还有一些腊肉和辣椒酱等等。
现在已经马上临近过年了,而快递行业当中很多包裹都是关于年货的,因为有的人在外地无法回家过年,或者是想给自己的亲戚朋友寄一些好吃的东西,所以就将自己家乡口味的东西寄给了自己的亲戚,让他们也感受到新年的快乐,根据数据调查显示,福建是年货寄出最多的一个地区,对于福建人来说他们最喜欢的就是一些具有家乡口味的食物,比如说漳州麻枣、泉州洪濑鸡爪、三明熏鸭、南平板鸭等等,这些都是福建人比较喜欢吃的一些家乡味儿。
根据数据显示福建是今年寄出货最多的一个地区,福建人对喜欢的年货大多数都是一些能够风干的东西,其中烤鸭成为了年货很多人的首选。
除了往外寄年货之外,还有很多的福建人喜欢在线上订餐。根据数据显示比起以前来,外卖订单涨幅达到了100%以上,而且很多人而在除夕夜都喜欢通过电话卖来享受和家人一起吃饭的时光。对于很多在外务工的人员来说,最怀念的就是家乡的那些口味,比如比如说一些人比较喜欢家乡的腊肉或者是家乡的年糕,而在快要过新年的时候,很多人的订单大多数都是一些本地的菜,线上订单平台显示安徽也是如此,现在已经临近过年了,很多人纷纷在线上点餐,一般都是家乡的一些口味,虽然福建在线上点餐没有排到第一位,但是比起去年而已,点餐的数量在急剧的增加。
福建人喜欢吃的年货有很多,最具代表性的还有猪肉铺、花生、果冻等等。
在福建的很多超市,其实现在大多数都是排着队买年货的,还有一些便利店也人山人海,还看到一些顺手的零食和礼品都随便放在购物车里边儿,在福建增幅最大的购买量式腊肠成为了近新年年货的黑马,还有销量排名前五的分别是果冻,核桃,花生和猪肉脯,这些都是福建本地年货中最受喜欢的。
每个地方都有每个地方的风俗,他们吃的东西也不一样,就比如说在贵州大多数人都喜欢自制的熏腊肉,这是一道非常具有特色的民族美食。