济源有啥特产
1、济源小吃有什么好吃的
济源小吃
一、牛肉丸子:济源人应该对这道牛肉丸子很有感情,它是济源家家过年必炸的美食,也是用来招待客人的第一顿饭丸子汤。如果您现在到济源,您会发现,牛肉丸子不再是只有过年才能吃到的美食了,现在在济源的大街小巷随处都能看到牛肉丸子店。济源的牛肉丸子一定要趁热吃,刚出锅的最好吃,丸子炸制得十分香酥,吃到嘴里回味无穷。
二、鸡蛋不翻:鸡蛋不翻这可是在济源十分有名的特色小吃,我想应该没有几个济源人不知道这道小吃的吧。鸡蛋不翻在济源有着悠久的历史,其做法也十分的讲究,在济源是一道十分受欢迎的地方风味小吃。其大体做法为:用大米和小米打成浆,然后将其发酵,再加入各种的调料搅拌均匀,然后用特制的容器盛起,放到锅中煎烤,做好之后出锅,在加工鸡蛋打碎搅拌均匀,倒入到锅中煎烤,然后将做好的不翻放到鸡蛋上面,盖上盖子,焖上几十秒即可。
三、酸汤面叶:酸汤面叶虽然不是济源独有的,但在济源可以说十分的受欢迎,它几乎是河南几样家家户户都会做的一种面食。其特点是:酸、辣、劲道,十分的好吃,尤其是冬天的时候,如果您来上一碗酸汤面叶,想不出汗都难。
四、济源麻糖:说到济源的麻糖,它可是在济源相当的受欢迎。济源的麻糖和其他地方咱们所吃过和见过的不同。济源很多地方在过去的时候,年轻人结婚一定要送给亲朋好友麻糖。济源的麻糖也叫做糖稀麻糖,十分的香甜,它是做成生胚之后放入油锅炸制而成的,喜欢吃甜食的小伙伴一定不要错过。
五、济源土馍:济源土馍是河南济源王屋山区的特产,其特点是颜色呈现微黄,香气浓郁,口感好,外酥里软,回味无穷,其还能有效地防止水土不服。其主要的原料是面粉为主,再加上鸡蛋、芝麻、葱花、香油等辅料。其制作方法为:将面和好之后,再加入适量的鸡蛋和调料,揉成光滑的面团,再用手搓成指头差不多粗细的面条,用刀切成面块,再放入到锅内白面土中烘焙即可。
2、济源市的特产特产是什么?
要是送人的话,建议土蜂蜜、冬凌草茶、土馍。
3、河南济源市有哪些特产
河南济源市有哪些特产
河南济源市位于豫东南边缘,素有“豫东北门户、豫北第一城”之称。济源市地理位置优越,气候温和,土地肥沃,水资源富裕,这里拥有得天独厚的物产资源,培育了众多的特色农产品和地方特产。
花生油
济源市是全国最大掘樱的花生基地之一,2014年6月,“济源花生油”被商业部授予“中国地理标志产品”,这是济源第一个获得国家保护的农产品地理标志。济源花生油以其不含胆固醇、多种营养成分齐全、香味纯正等特点备受消费者青睐。
路南瓜属官蔬类,是河南省省级地方名优产品
济源市因称“中国冬瓜之乡”而身著名,冬瓜是济源市传统特产之一。而路南瓜是冬瓜的一种,其味道与冬瓜相似,但又略有区别,口感更加爽脆。路南瓜肉质厚实,细腻而多汁,富含膳银散运食纤维和多种营养成分。路南瓜富含巨量的瓜氨酸,是保持心理平衡的重要物质。
油面筋
油面筋是济源市地方特色小吃,其历史悠久、制作独特、口感鲜美,是济源市的地方传统特产之一。济源市的油面筋选用水、面粉、植物油等食材,经过揉制、拉面、切块、风干、炸制、油炸等严格的工艺,制成有着清香鲜美口感的面筋。其口感外酥里锋梁嫩,味道鲜美,营养丰富,是河南省著名的休闲食品。
以上就是河南济源市的三种特产,它们都有其独特的历史渊源和工艺传承。希望大家有机会去济源市旅游的时候,可以品尝到这些小吃和名特产品,享受其中的美味和文化。
4、明天我要到河南济源去旅游,回家的时候想给加人带点土特产,各位亲们都知道有啥特产吗?
本地人告诉你,两种适合带,土馍跟冬凌草
济源土馍是河南省济源市王屋山区的特产。王屋山土馍颜色似土呈微黄,喷放香气,诱食欲,口感好,外酥里软,硬中有脆,酥香味浓,磨齿渗唾,顺利下咽,柔和入胃,回味无穷,可食可药,食之充饥,药用消滞,防止水土不服。
土馍是以面粉为主要原料,鸡蛋、芝麻、香油、葱花等为辅料,并以王屋山特有的白面土为烘焙介质,精心炒制而成。(所谓白面土即为观音土,饥荒时人们以此充饥,观音土富含矿物质,但若大量食用肠胃不消化,终导致肠胃溃烂。)经有关部门检测,王屋山中的白面土中含铁、锌、钙、钾等多种元素,对于改善人体机能,调节肠胃有一定作用。
土馍的加工方法是先把面发酵后,加入鸡蛋、调料等,揉成面团,搓成指头粗的面条,切成如大枣、小枣、核桃等大小的面块,放入锅内的白面土中烘焙,热量通过锅导热白面土闷烤熟面块,这面块经过检选就可食用,老少皆宜
冰凌草,又名冬凌草,冰凌花、冻凌草。它在冬季早晨,气温降至℃以下时,其内含物与地面水蒸气在茎上凝结成如纸的冰片,卷曲成各种图案,远看像花絮一样,素雅可观,我国药植物学家为了确切地表示它的这一特点,故名冰凌草。属唇形科香茶菜属,多年生草本或亚灌木植物,高30-100厘米,基部呈圆柱形,上部四棱形,分梗发达,密被绒毛,叶菱状或卵圆形互生,正面有柔毛、腺点,叶背有白色短绒毛,叶缘锯齿,聚伞花序,3-5朵花在茎和分枝上排成狭长圆锥花序,花萼钟形,萼齿呈2/3式二唇形,花冠淡蓝或紫红色,雄蕊及花柱伸出,小坚果倒卵状三棱形,褐色,无毛。它以地上部全株入药,而以叶的药效最佳。济源冰凌草,主要分布在该市北部800-1200米山区,这里气候温和,雨量充沛,光照条件好,极利于冰凌草生长,蕴藏量达1200多吨。据分析,其主要内含物为冰凌草甲素、乙素、丙素和丁素,还含有挥发油生物碱、苦味成分、内脂和黄酮等。其中冰凌草甲素和乙素为其抗肿瘤有效成分,有明显的杀菌作用,对各种癌病均有一定疗效,尤以早期食管癌疗效较明显。此外,它对金黄色葡萄球菌、甲型链球菌等上呼吸道菌株也有较强的杀伤作用,现已广泛用于咽炎、扁 桃体炎和口腔炎的临床治疗,被誉为“中药里的盘尼西林”。 济源冰凌草是河南医学科学研究所在济源市首先发现的,在此之前,《本草纲目》中没有记载,后经中国科学院植物研究所、河南医科大学、河南医学科学研究所 、河南生物科学研究所进行的多种研究,充分肯定其抗肿瘤、植物抑菌、防癌治病和改善口感等作用,并于1977年被收入《中华人民共和国药典》。由于济源冰凌草属香茶菜属,碎米娅新变种,所含抗肿瘤有效成分──冰凌草甲素、乙素明显高于其他产区,《中国土特产大全》亦将其列为济源特产。目前冰凌草已被制成片剂、茶剂、糖浆剂等进入市场,步入人民日常生活。济源市冰凌茶厂就属全国研制开发“中国冰凌保健茶”系列的最早厂家,产品于1990年获国家专利,并荣获“国际发明奖”,河南省人民0“兴豫杯”奖和“上帝”信得过产品金奖等10项大奖,年产2万多箱,销往全国20个省(区)及东南亚、俄罗斯等国家和地区。
5、济源有什么特产
济源名土特裂大产有山楂、冬凌草、柿子和蜂蜜等。小吃有鸡蛋不翻儿,粉条炖菜较有名,此外还肆旦竖有山楂汤、山楂肉片等风味小吃。济源天坛砚,亦称迟冲盘古砚,因其砚产于济源之盘古、天坛山、砚山等地而得名。
6、济源哪里能买到正宗土特产
河扮缺南省济源市以下地方卖有正宗土特产:
1、名优土特产,位于河南省济源市周园街30号。
2、王屋山土特产,位于河南省厅大辩济源市王屋山风景区。
3、艺丹土特产专营店,位于河南省济源市河苑街123号附近。
4、魏缘土特产专卖,位于河南省济源市宣化东街206号。
5、舒心土特产超市,位于河南省济源市文昌北路78号。
6、土特产专营店,位于河南省济源市仿谈周园街71号集贸市场东门。
7、草园土特产专卖,位于河南省济源市草园街与西街交叉
7、河南有什么可以送人的特产啊
可以送道口烧鸡、新郑大枣,开封花生糕等。
郑州特产:有新郑大枣、中牟牟山黑蒜、少林寺素饼、少林寺核桃酥、嵩山芥丝、登封韭花、方中山胡辣汤、河南烩面、马蹄馓子、河阴石榴等。开封特产:有花生糕、相国寺素饼、麻辣花生仁、西瓜、包公豆等。洛阳的特产主要有:有洛阳牡丹饼、洛阳牡丹酥、洛阳牡丹芝麻片、洛阳老八件、洛阳知逗水席、偃师银条、芝麻叶、牡丹燕菜、杜康酒、唐三彩等。信阳特产:有信阳毛尖、信阳红茶、野生葛根粉、固始笨鸡蛋、桐木漆等。
新乡特产:有原阳大米、黑花生、金银花等。商丘特产:有民权葡萄酒等。
南阳特产:有香菇酱、三凳猛蔽顾堂老酒、南阳玉雕、唐河麻团等。平顶山特产:有迪克牛肉、汝瓷、宝丰酒等。
三门峡特产:有灵宝苹果,黑木耳,香菇,干果,卢氏猕猴桃、杨仰韶酒等。
济源市特产:有赵氏土枣州蜂蜜、愚王野蜂蜜、王屋山柿子醋、冬凌茶、土炒馍等。濮阳特产:有洁田五谷杂粮、桃园健民耗肉丝、范县五谷杂粮等。
8、济源特产有哪些
济源特产有寺郎腰大葱、济源玉皇李、济源冬凌茶、济源土馍、天坛砚、济源盘砚、锅贴豆腐、济源土馍、济源牛肉丸、马村酥梨、济源山楂、鸡蛋不翻、邵原苹果、济源柿子醋等等。
鸡蛋不翻,河南省济源市特色小吃。因制作过程中不需反煎而得名,鸡蛋不翻历史悠铅丛久、制作考究,风味独特,再加上浓郁的地方风情,独特的地方文化,鸡蛋不翻儿已深受大众喜爱。
济源山楂又名红果,是河南省济源市特产,山楂其果实酸中有甜。济源还被称为“红果之乡”。
济源玉皇李又名中国樱桃李,是河南省济源市特产,其果实个大,果粉果实多,呈椭圆形,果皮薄,柔软多汁,肉淡黄色,甜酸适中,香味浓郁。主要产于芳畈一带,是传统名贵水果。
马村酥梨,河南省济源市五龙口镇马村特产,其酥梨果大、皮薄、肉厚、汁多、渣少、含糖量高,而广受消费者青睐,目前已申请国家级无公害产品标志,是国家农业部绿色食品认证。
济租激纤源土馍是河南省济源市王屋山区的特产。王屋山土馍颜色似土呈微黄,喷放香气,诱食弊仿欲,口感好,外酥里软,硬中有脆,酥香味浓,磨齿渗唾,顺利下咽,柔和入胃,回味无穷。
济源冬凌茶,它采用的是纯天然的冰草和冬凌草混合多种中药草制作而成,其品质上乘,珍贵无比。常很适合送给教师工作者,送给长辈,领导也是很不错的。
寺郎腰大葱,这里气候适宜,土壤肥沃,阳光充足,是种植这种大葱的最佳之地,这种葱也是当地比较出名的一款特产,其形高,长,口感清脆,辛辣味儿十足,在市场上深受消费者青睐。