年货几样
1、过年准备哪些年货?
春节需要准备的年货主要分为三大类:
1、春联、灯笼、烟花、鞭炮、各种喜庆的挂件
它们能瞬间增强年味,让人有过年的感觉。
2、酒水饮料
白酒、啤酒、红酒、牛奶饮料等,针对不同的人群,选择不一样的礼品来赠送亲友。
3、干果糖果
坚果、瓜子、糕点、糖果等,既可以用来送人,又可以用来招待宾客,聊天时吃还能增加感情。
4、肉类海鲜
过年期间用来招待朋友的食材,如鱼是必不可少的,过年时吃鱼,寓意着年年有余。其次猪肉、鸡肉、牛肉等也是做菜时的重要食材。
5、蔬菜水果
过年期间,吃的一般都比较油腻,吃一些蔬菜水果,既能解油腻,还能补充一些身体所需的维生素。过年时还可以买一些新衣服或是扑克玩具等娱乐用品,这样红红火火,热热闹闹的过年才有气氛。
(1)年货几样扩展资料:
古代交通不方便,物资比较缺乏。为了一年一度的春节欢乐,家家户户在节前10天左右准备年货。年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足,还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品。小孩子要添置新衣新帽,准备过年时穿。
古时人们把办年货叫赶集,就是大家约定俗成地在固定时间、固定场所进行的贸易活动的俗称,年集是一年中规模最大参与人数最多的一次,一般在旧历新年前腊月二十五。年货的品种有香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖果、佐料等。
有人说,年的味道越来越淡了。也许,他是指再看不到家家杀猪宰羊的热气腾腾;再看不到一家老小逛庙会把盼望一年的东西买到家的狂喜。
年味其实是无所不在的,在一年只穿几天却异常火爆的唐装销售中;在美容院争相办卡的热闹中;在家电卖场买大屏幕彩电的长队中;在新车主握着方向盘,带全家人游玩的计划中;在置办新年货带给人们的快乐中。在人们对新年的期盼里,年就这样静悄悄地走来了。
2、年货种类有哪些呀?
年货种类有:
1、鸡肉
记得小时候在村里过新年的时候,大约过了腊八粥以后吧,家里大人们就会把八月十五的时候开始养的老母鸡给宰杀几只用来充备年货,鸡肉代表着大吉大利,即便是现在的日子小康了,鸡肉平时吃多了,但是过年的时候还是会预备几只的哦,很多也是活鸡现宰杀的。
2、鸭肉
过年的时候,相对于鸡肉来说鸭肉有预备的也有不预备的,记得以前的时候过年的时候家里有散养的鸭子的时候过年就会宰杀几只,没有的话也不是非要准备的,鸭肉现在出现在年夜饭的餐桌上主要是因为烤鸭,像北京烤鸭,脆皮烤鸭,咸水鸭等过年的时候北方人也会准备一些的。
3、鱼肉
不论是何年何月过大年的时候鱼肉是必备的年货哦,鱼肉象征着年年有余,所以大家都比较相信这个,都希望自己家里的收入能够年年有余,所以过年的时候一般就会买两条个大的鲤鱼充备年货,记得好事成双哦。当然也会备一些带鱼,刀鱼,黄花鱼之类的鱼肉。
5、猪肉
北方的地方习俗不一样,但是很多地方过大年都有宰杀母猪的习俗,每年十二月份一个村里至少有一家会宰杀自家养的肥猪来充备当年的年货,同时也会把这些猪肉分给邻里乡亲们,让大家年年有猪肉吃。虽然不知道是什么原因,但是这个习俗在北方一直流传着。
6、瓜子
生瓜子,五香瓜子,奶油瓜子,原味瓜子都是过年的必备小零食哦,都是家家必备的呢,过年的时候都会去对方家里拜个小年,拉个家常,自然是少不了瓜子哦,一边嗑瓜子一边聊天,这都成了一种习俗了,我们每年都会买上好些不同口味的瓜子。
7、坚果
巴旦木,碧根果,薄皮大核桃,松子等等美味坚果都是过年必不可少的零食哦,平时七大姑八大姨闲来聊天的时候一人一把的吃着坚果聊着小天,讨论讨论家庭大事情,是多么幸福的事情。
8、糖果
糖果是甜的,象征着日子甜甜蜜蜜!过年的时候尤其是家里有小孩子们的,都爱吃糖果。
3、过年一般要准备哪些年货?
在广东这边,可能和其他地方有点不一样。
在我们潮汕这里,春节除了吃喝玩乐之外,剩下的时间,都是在拜神或者是祭拜祖先了。
所以我们要办理的年货,通常比较丰富。
首先,过年了,肯定要准备好糖果给小孩子吃。当然了,糖果这些,全国各地都差不多。但是有一样东西,是每个家庭必须准备的,它就是橄榄了。
就算你没有买糖果,也绝对不能没有买橄榄。
因为橄榄,不管大人还是小孩,都可以吃。虽然嚼起来有点涩,但是橄榄可以清热解毒,抗炎消肿。当然,我们吃橄榄,不是为了治疗什么,而是想让大家多一点话题可以讨论而已。
毕竟有时候突然没话题了,吃个橄榄,咦,不错哦,哪里买的,多少钱一斤,然后就又巴拉巴拉说了一大堆了。
另外还有一种年货,是必须买的,它就是桃粿了。
桃粿,又名红壳桃,是每家每户拜神求佛必备食物之一。如果过年之前你不准备好这些,等过年那会,想买也买不到的。因为做桃粿的人,也都回家过年了。
在以前,祖奶奶还在的时候,我们家里的桃粿,都是自己做的。现在懒了,都是到外面买。
桃粿虽然是我们这里的民间小吃,但是很少人无聊的时候会去吃它。
只有拜神那会,才会买几个回家,等拜神过后,就煎来吃。在这里,顺便说个事,其实从12月到现在,我已经吃了半个月桃粿了。没办法,丈母娘家送神,我们这边也要祭拜先祖,然后每逢初一十五又要拜,还有其他什么节日都要拜。亲戚家里多出来的桃粿,都送到我家里来了。
反正我现在是有点怕了。
最后说一样比较普通的水果,这种水果哪里都有卖。但是在广东这边,这种水果特别重要,它就是橘子。
可能有人觉得橘子没什么,但是橘子在潮汕这边,叫做大吉。看到这里,相信你也明白橘子的重要性了。
跟上面一样,每逢初一十五要拜神了,除了桃粿之外,肯定也不能缺少大吉。所以要过年了,买最多的水果,就是橘子。不为别的,就为了拜神和摆放。
可能有人会想,买这么多水果和桃粿,吃不完怎么办。没有怎么办,今天吃不完明天吃,反正就是不能浪费。
另外的,还有什么三牲鸡鸭鹅,还有鱼和猪蹄这些,肯定都要买。
没办法,在潮汕这边,一年到头,除了工作赚钱之外,就是拜神求佛了。这是我们的信仰,也是我们的一种文化。
4、过年要买的年货清单
白酒、蚂帆葡萄酒、牛奶饮品、醋饮数迹料。
醋饮料:家里老人有糖尿病的没法喝其他碳酸饮料,醋饮料也是不错的选择,而且过年时有不少人在家庭聚闷毕雹会时选择吃火锅,吃火锅时也可以喝醋饮料来帮助消化,开胃消食。
牛奶饮品:现在牛奶的品类很多,过年时吃饭可以选择椰奶解油腻,如果是送礼时就会有不同的选择,比如酸奶之类的。
5、年货有哪些种类?
年货比较多样,其中必备的有这几样是过年时要用到的。像春联、鞭炮、油(火麻油礼盒)、干货、零食、水果、猪肉、等实在多,看每个家庭的选择。
6、过年需要准备哪些好吃的年货?
过年需要准备的食物包括:水果,坚果,饮品,糖果
水果,水果含有丰富的维生素,特别是维生素C,可以准备一些橘子,来迎接新的一年。
可以准备一些坚果,例如:花生,瓜子,开心果。坚果类食物含有大量脂肪,渣余吃到嘴里越嚼越香,可以使年味更浓。
还可以准备一些饮料,但千万不要买碳酸饮料,相比碳酸饮料,橙汁和露露会更健康。
最后就是液梁铅糖果,糖果既能满足食闹好欲,又能保持原来的体重。吃完糖果体重不会增加。所以,糖果是一种最完美的零食。
所以,年货应该准备的食物是:橘子,坚果,橙汁,还有糖果。