西安能带走的特产小吃
1、西安有啥可以带走的特产
1、临潼石榴
临潼石榴,陕西省西安市临潼区特产,中国国家地理标志产品。临潼石榴集中国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。
2、米脂小米
米脂小米,陕西省榆林市米脂县特产,全国农产品地理标志。米脂小米,其颗粒圆大,色泽金黄,粘糯爽口,清香四溢。该县谷子食用类型广,可以煮饭、吃糕、酿酒。
3、眉县猕猴桃
眉县猕猴桃,陕西省宝鸡市眉县特产,全国农产品地理标志。眉县南依秦岭,北跨渭河,气候温和、雨量适中、土层深厚肥沃,是猕猴桃的最佳优生区之一。从1978年开始,眉县就开始了猕猴桃种质资源调查和人工栽培试验,成为中国最早人工栽种猕猴桃的地区之一。
4、洋县黑米
洋县黑米,陕西省汉中市洋县特产,中国国家地理标志产品。洋县黑米古称“粳谷奴”,外皮墨黑,内芯雪白的,有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美称。黑米是一种药食兼用的大米,米质佳。黑米种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种。
5、镇安大板栗
镇安大板栗,陕西省特产,陕西商洛各县均有分布。镇安大板栗是用家板栗树与野生茅栗树嫁接而成。品种优良,素以颗粒肥大、栗仁丰满、色泽鲜艳、肉质细腻、糯性较强、甘甜芳香而著称于世。
2、西安有什么特产可以带的
1,石子馍
石子馍是陕西民间的一种古老的传统风味小吃,因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的,故而得名。由于它历史悠久,加工方法原始,因而被称为我国食品中的活化石。石子馍又称砂子馍、饽饽、干馍。历史非常悠久,具有明显的石器时代“石烹”遗风。
2,甑糕隐圆答
甑糕(甑,zèng。关中方音中为韵腹高元音,读作zìng,讹作jìng。)是西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。
3,腊汁肉
腊汁肉是陕西西安驰名的地方特色小吃,早在战国时期,便以寒肉称之,唐代谓之腊肉。 腊汁肉色红、晶莹光亮,食之肥而不腻,肉瘦无渣,食罢浓香经久不散。
4,肉夹馍
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省传统特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西腔尘府的肉臊子夹馍(肉臊子中放灶慧食醋)。
潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。
5,锅盔
锅盔(英文:guokui),又叫锅魁、锅盔馍、干馍,是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外,又圆又厚像锅盖。
3、西安特产有哪些土特产可以带走
西安特产能带走的土特产有:德懋恭水晶饼、琼锅糖、胡麻饼、贵妃饼、三原蓼花糖等等。
1、德懋恭水晶饼
驰名中外的“德懋恭水晶饼”是陕西地区传统美食之一,水晶饼小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香,水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。
2、琼锅糖
琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃,该糖全部采用手工精心制作,因其香脆,口食味美,做工考究,为纯天然食品,2010年2月10日富平流曲琼锅糖正式被认定为国家地理标志保护产品。
3、胡麻饼
胡麻饼又称胡饼、芝麻烧饼,陕西地区民间小吃之一。以面粉为主烙制而成,因上撒有芝麻,故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草为主料制成的一种清素食品。早在东汉时期就有,到唐代发展成为大众化的方便食品。
4、贵妃饼
贵妃饼是陕西省西安地区传统饼类名小吃。的主要原料为面粉、炼大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。已有1000多年的历史。成品形如圆月、色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、油而不腻,是始于唐代的传统名食。原是骊宫御厨专为唐玄宗的爱妃杨玉环制做的,很受杨贵妃的喜爱,后传到民间,人们称其为“贵妃饼”。
5、三原蓼花糖
三原蓼花糖,陕西省三原县特产,中国国家地理标志产品。三原蓼花糖外形如藕状或球状,圆满丰实、洁白细腻,松酥适口。表皮为金黄色,粘饰芝麻,芝香浓郁,香酥甜脆,风味独特。2015年8月,原国家质检总局批准对“三原蓼花糖”实施地理标志产品保护。
4、去西安带什么特产回来好
西安特产:临潼石榴、蓝田玉、周至猕猴桃、葫芦鸡、黄桂稠酒、黄桂柿子饼、德懋恭水晶饼、陕西凉皮、阎良相枣、灞桥葡萄。
1.临潼石榴
临潼石榴集中国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。名居中国五大名榴之冠,被列为果中珍品,历来是封建皇帝的贡品,享誉九州。
2.蓝田玉
蓝田玉是手镯,是中国四大名玉之一,蓝田玉手感比较轻盈,蛇纹石的比重较低,所以拿在手里,不会感觉很沉,光泽感普遍都不是太好,很少有能达到玻璃光泽感的,蓝田玉之世庆好名是因其产于陕西西安的蓝田山而得名的。
3.周至猕猴桃
周至猕猴桃是陕西省西安市周至县的特产,中国国家地理标志产品,周至猕猴桃值得很柔软,有差拿很多人描述他们的味道描述为草莓,香蕉等等,也是很受当地人的喜爱。
4.葫芦鸡
葫芦鸡是陕西西安市传统名菜,在2018年9月,被称为“中国菜”之陕西十大经典名菜,而且还具有一定的营养价值,外酥肉嫩,味道也是回味无穷。
5.黄桂稠酒
黄桂稠酒是一种饮品,距今已经有了三千多年的历史了,口感绵密适口,虽说叫黄桂稠酒但是酒精成分含量仅为0.5到1%之间。
6.黄桂柿子饼
黄桂柿子饼也叫水晶柿子饼,它的主要食材就是用面粉和柿子制作而成的搜铅风味食品,可以当来做休闲小零食,可以在酒席上摆出来。
7.德懋恭水晶饼
德懋恭水晶饼是陕西地区传统美食之一,水晶饼比较小巧,不仅外面的皮很酥,而且馅儿也是很足的,口感比较滋润适口,油多,但是吃而不腻而且还有果料以及玫瑰香味。
8.陕西凉皮
陕西的特色小吃就是凉皮,在他们当地不仅仅价格便宜,而且味道是真的一级棒,小编也尝过陕西凉皮,记得当时去西安走姑姑家,味道不仅很地道,而且吃起来也非常劲道。
9.灞桥葡萄
灞桥葡萄不仅仅外观个头大,吃起来也是酸甜可口,不管是颜色还是肉质都很正,特别受当地人的喜爱。
10.阎良相枣
阎良相枣是陕西省西安市阎良区的特产,全国农产地理标志,最大的特点就是它的肉厚,核又小,皮也很薄,很受当地人的喜爱。
5、西安有哪些特产值得带回家
1、____是西安地域知名的汉人面点小吃,它与兰州牛肉拉面、大同刀削面并称之为北方面食三绝。__关键应用乌冬面做成的,因而它也是有荞面悔芦洞__的叫法,其口味滑爽、芳香怡人,营养成分也非常的丰富,因而不但是西安人喜爱,许多 外省人到此也会数次品味这一份美味可口。
2、甑糕甑糕是西安地域独有的汉人风味小吃,它是由_米哗戚、大枣、_豆置放在铁甑上煮制而成,历史时间非常的久远。
3、凤翔彩塑凤翔彩塑是西安民俗的艺术品,它是先将黏土和纸桨拌和成塑泥,随后制好摸具,译成胎胚晾晒,最终上白色低筋粉,接着在上面涂彩、美术绘画、上光,泥塑制作的模样许多 是憨态可掬的娃娃,非常的漂亮。
4、千层油酥饼千层油酥饼是陕西的特色特色小吃,它颜色金黄色、条理清楚,而且香酥可口,油而不腻,相传油酥烧饼最开始能够 上溯唐代,历经一代又一代的用心改善最后才拥有这要是吃完就赞不绝口的千层油酥饼。
5、黄桂稠酒黄桂碧枯稠酒在西安现有三千多年的历史,古典风格说的“贵妃醉酒”指的便是西安的稠酒,它真实实际意义上而言并并不是酒,而是一类口味香醇的饮品,很合适女孩食用。
6、西安可以带走的土特产有哪些
1、老童家腊羊肉
老童家腊羊肉是西安市著名小吃,相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安,品尝了之后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩,近百年来长盛不衰。
2、锅盔
锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。
3、肉夹馍
肉夹馍陕西乃至西北大部分地区的著名小吃,起源于战国,当时称“寒肉”。在西安,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。樊记腊汁肉由樊凤祥父子俩创于1925年,已有70多年历史。于1989年参加商业部“金鼎奖”评选活动,被评为部优产品。
4、腊汁肉
腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。”
5、石子馍
石子馍外观焦黄鲜亮,中凹边突,活像一个椭圆形的小金盆,咬开后层次分明,外酥内软,咸香可口,经久耐贮。这种馍是用上等白面粉,放入油和盐(糖),有的还加入鲜花椒叶,制成馍坯,烙制而成。具有油酥咸香,营养丰富,易于消化,携带方便,经久耐贮的特点。
6、甑糕
甑糕是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米、红枣为原料,相间叠放,铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳,红白相间,粘甜味美。以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。
7、西安旅游有什么特产可以带
1.临潼石榴。是临潼有名的特产,不仅实惠而且方面携带。临潼石榴皮红个大,皮薄籽满,色泽鲜银袭段艳,味美可口,含有丰禅培富的维生素。
2.西安凉皮。西安凉皮是西安特色小吃。味酸、辣、爽口、凉香,皮子具筋软的特点,宜于夏天吃用。
3.临潼火晶柿子。果形扁圆,果面朱红色,皮薄无核,皮面细润而光滑,果肉深红,果蜜,食味美。
4.灞桥葡萄。果粒黑紫色,果粉匀厚,果皮厚薄适中,果肉与果皮易分离。果肉细腻,汁多味浓香甜。
5.石子饼。经久耐贮,携带方便。锋誉柿饼质地透明,清甜爽口,营养丰富,具有润肺、补血、健胃、止咳等功效。
8、西安有什么可以带走的特色小吃?
1、黄桂柿子饼, 西安黄桂柿子饼,是用临潼特产的“火晶柿子”和面做皮,配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖等橡汪,上等板油搅拌做馅,用木炭火架起整锅烘烤而成。表面呈金黄色,口感绵软香甜,黄桂芳香,极为美味。
2、腊牛羊肉,西安著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来到西安,品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏。梁氏仔并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩,近百年来长盛不衰。
腊牛羊肉选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当。卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口。
3、甑糕,是西安特色小吃,源于周,历史悠久。蒸糕的深口大锅古名为“甑”,因此得名。甑糕质地柔软细腻,这种甜品小吃使用糯米、芸豆和红枣等蒸成,熟后香味四溢。
甑糕的下层白饭渗入枣色,呈鲜润的绛红色泽,上面一层芸豆,呈咖啡的褐色,再上层便是暗红色的枣泥,核粗最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干,卖相诱人。
4、德懋恭水晶饼,被称为“秦点之首”。水晶饼面色金黄,四周雪白,其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名,颜值高,口感好,深受西安人的喜爱。
5、石子馍,石子馍有明显的古代石烹遗风,做法古老而新奇,将做好的饼在滚浪的石子上烤烫而成,口感酥、脆、咸、香。
9、西安有什么值得带回家的特产
1、老童家腊羊肉
老童家腊羊肉是西安市著名小吃,相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安,品尝了之后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩,近百年来长盛不衰。
2、锅盔
锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。
3、肉夹馍
肉夹馍陕西乃至西北大部分地区的著名小吃,起源于战国,当时称“寒肉”。在西安,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。樊记腊汁肉由樊凤祥父子俩创于1925年,已有70多年历史。
4、石子馍
石子馍外观焦黄鲜亮,中凹边突,活像一个椭圆形的小金盆,咬开后层次分明,外酥内软,咸香可口,经久耐贮。这种馍是用上等白面粉,放入油和盐(糖),有的还加入鲜花椒叶,制成馍坯,烙制而成。具有油酥咸香,营养丰富,易于消化,携带方便,经久耐贮的特点。
(9)西安能带走的特产小吃扩展资料:
西安,陕西省辖地级市,简称“镐”,古称长安、镐京,是陕西省省会、副省级市、特大城市 、关中平原城市群核心城市,批复确定的中国西部地区重要的中心城市,国家重要的科研、教育和工业基地 。截至2020年底总,全市下辖11个区、2个县,总面积10108平方千米,建成区面积700.69平方千米,常住人口1295.29万人 。
西安市位于渭河流域中部关中盆地,东经107.40度~109.49度和北纬33.42度~34.45度之间,北临渭河和黄土高原,南邻秦岭。东以零河和灞源山地为界,与渭南市华州区、渭南市、商州市、洛南县相接;西以太白山地及青化黄土台塬为界,与眉县、太白县接壤;南至北秦岭主脊,与佛坪县、宁陕县、柞水县分界;北至渭河,东北跨渭河,与咸阳市区、杨凌区和三原、泾阳、兴平、武功、扶风、富平等县(市)相邻。辖境东西长约204千米,南北宽约116千米, 总面积10108平方千米。
西安地处关中平原中部、北濒渭河、南依秦岭,自古有着“八水润长安”之美誉,是联合国教科文组织于1981年确定的“世界历史名城” [131] ,是中华文明和中华民族重要发祥地之一,丝绸之路的起点 ,历史上先后有十多个王朝在此建都 ,丰镐都城、秦阿房宫、兵马俑,汉未央宫、长乐宫,隋大兴城,唐大明宫、兴庆宫等勾勒出“长安情结” 。
西安是中国最佳旅游目的地、中国国际形象最佳城市之一 ,有两项六处遗产被列入《世界遗产名录》,分别是:秦始皇陵及兵马俑、大雁塔、小雁塔、唐长安城大明宫遗址、汉长安城未央宫遗址、兴教寺塔 。另有西安城墙、钟鼓楼、华清池、终南山、大唐芙蓉园、陕西历史博物馆、碑林等景点。西安拥有西安交通大学、西北工业大学、西安电子科技大学等7所“双一流”建设高校。
10、西安有什么特产,要吃的而且方便携带
推荐一些吃的特产:猕猴桃果片,冬枣脆,苹果脆片,冻干红枣果片,芝麻琼锅糖,绿豆糕,花生酥,椒盐大核桃,像擀面皮,腊牛羊肉,牛羊肉泡馍,肉夹馍,现在也有袋装的方便速食,十大怪(各种西安小糕点的集锦),大红枣,秦岭熟板栗,这些都方便携带或邮寄,在一般的便民百货中心和大型商超,都可以买到,希望对你有帮助。