雄县特产
1、台湾有什么特产?
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2、保定特产有哪些土特产
保定特产有:雄县黑陶、保定驴肉火烧、保定春不老、保定面酱、保定铁球等。
1、雄县黑陶
雄县黑陶是河北保定雄县传统工艺品。中华黑陶工艺源和裤于古老的河姆渡文化、大汶口文化和龙山文化,已有七千多年的灿烂历史。后因青铜器出现被取代而失传近四千余年。
2、保定驴肉火烧
保定驴肉火烧是河北省保定市局棚羡的地方特色小吃之一,和保定三宝(王铁匠铁球,保定面酱,保定春不老)并驾齐驱。即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
3、保定春不老
保定春不老系保定三宝之一,(王铁匠铁球桐拍,保定面酱,保定春不老)保定地方特产。“春不老”是芥菜的一种,在保定有着悠久的栽培历史。
4、保定面酱
保定面酱主要是指甜酱,是北方面食中一种不可少的佐料。普通吃烙饼、薄饼、家常饼,都爱涂上一层甜酱,裹大葱,吃炸酱拌拉面,甜酱更是主要的原料。
5、保定铁球
保定铁球,又名健身球,历史悠久。是河北保定传统的民间工艺品。最初只作为一种玩赏或护身器械在民间流传。明朝出现了专门制作铁球的烘炉。
3、雄县矿泉水属于哪儿的特产
雄县矿泉水是河北省保定市雄县的特产。雄县古隐山矿泉水中的锂、锶、碘、偏硅酸、溶解性总固体五项指标同时达到饮用矿泉水国家标准,是国内少有的稀有天然矿泉水。
河北雄县古隐山矿泉水源自华北明珠白洋淀畔的中国温泉之乡——河北雄县白码村Rx8天然矿泉井。该井系1986年由河北省地质矿产局第三水文地质工程地质大队在地质勘探时意外打出的深层矿泉井,矿泉井深587米,地下水储量4亿吨。1987年4月和7月,国家地矿部水文地质工程研究所两次对其水质进行检测,证明矿泉水中富含锂、锶、碘、锌、硒、偏硅酸等微量元素,钾、钙、钠、镁等宏量元素共20余种。其中锂、锶、碘、偏硅酸、溶解性总固体五项指标同时达到饮用矿泉水国家标准。其感官要求、限量指标、污染物指标、微生物指标均符合国家要求,是国内少有的稀有天然矿泉水。
4、白洋淀特产三宝
1. 白洋淀特产
白洋淀特产 白洋淀的特产有什么
芒子、鸡头、老菱角。
先说芒子吧。那是水生野草“皮条”结的果实。
皮条可以加工牲畜的饲料,芒子米则是人们品尝野味的佳品。芒子米是黑色的,细长,碾成面后,掺在玉米面中做馍,味道清香。
来不及收割的一些芒子落入水中,被鱼类们抢食。皮条还有种特殊用途,就是劈成一丝丝后,韧性很强,用它穿鱼,就是十几斤的鱼也不会断。
因此,牧鹰人专门用它勒住鱼鹰的脖子,既勒不伤鹰,又容易解开。据说,原来白洋淀并没有皮条这种水草,但是有些候鸟却在南方过冬时喜欢在皮条地里栖息,于是,鸟儿们便互相约定,春天从南方返回北方时,都啄食一些皮条籽,到北方后再随乌粪排出。
这样,便有不少籽粒发芽生长,最终,让皮条草在北方扎了根,有零零散散的,也有成片的。这事似乎有些传奇色彩,其实从农业科学角度分析,也有一定道理。
再说鸡头米,学名叫作芡实。芡,是鸡头;芡实,就是鸡头的果实,即鸡头米。
鸡头,春末夏初就发芽出水了,茎、叶、鸡头都长满了刺。一颗鸡头可以包藏许多颗粒。
秋季采摘后,沤掉鸡头皮和刺,剥出米来晒干,颗颗圆粒,呈暗白色。白洋淀人熬腊八粥时,常放入鸡头米。
熬熟后,腊八粥又香又黏乎,极为好吃。而其中的鸡头米,吃起来既有“筋骨”有嚼头,而且还有丝丝水香。
吃过后,口中留有余香。白洋淀当地人还有一种特殊吃法,晒干的整个鸡头放到柴禾中去烤烧,皮和刺都烧掉了,掸去灰烬,鸡头米也烤熟了,吃起来又脆又香,还富有野炊的风味。
白洋淀的菱角个小、皮薄、口味香。菱角4月长叶,浮在水面;6月开花,一片银灿灿。
花小,却开得灿烂,白花被镶紫边的绿叶衬着,常引游客频频回首。一进6月,菱角叶下(白洋淀叫菱角牌子)开始生长嫩菱,在叶下潜藏。
7月,菱角成熟,8月,菱角开始脱落,这就是白洋淀谚语所说的“七菱八落”。菱角的吃法有三种。
一种是采摘嫩菱,那要在6月左右。那时的菱角被绿色外衣包裹着,翻开菱角牌子就可摘到。
菱尖很软,菱皮很薄,轻轻一剥,即可剥开,里面的菱肉雪白娇嫩,放到口中,嫩得几乎舌一压就化了,绝没有一点渣滓,满口留得清甜。试想,炎炎夏日,乘一叶扁舟,头顶荷叶,摘几颗嫩菱,边剥边吃,生津止渴;加上淀风习习,暑意全消,令人十分惬意。
第二种食法则是待菱角成熟后,采摘回来,抢去外皮,带着硬壳煮熟。凉了以后,放入嘴中,用牙一咬,菱肉自菱角上方挤出。
这时,没有了嫩菱的清甜,却多了一分香味。那种菱香,绝没有鱼肉那样的“腻香”,而是清香满口。
第三种食法则是将菱角晒干,菱肉缩得更实了,用剪刀剪开,剥出菱米,常用作熬八宝粥用,这就需要慢火去煮,直到菱角米发开。 茶纹松花蛋茶纹松花蛋,又名皮蛋,是白洋淀名特产品之一。
蛋源为放养鸭子所产之蛋,采用传统工艺加新的科学配方制作。白洋淀茶纹松花蛋主要特点为色泽鲜亮,味道鲜美,茶纹清晰。
切开后,松花呈墨绿、黑、浅褐、深褐四圈颜色。可做凉拌、豆腐松花、松花粥等菜肴。
红心老腌蛋红心老腌蛋,又名腌青果,主要用放养鸭子所产之蛋。 腌蛋的最佳时间为每年3月初至11月。
这个时节,淀里小鱼、虾及水草较多,鸭子吃活食后,多产红心蛋。红心老腌蛋的特点是蛋心红色,切开后有油淌出,蛋黄蛋青,红白分明。
口感好,不咸不淡,适做佐酒菜。卤煮野鸭白洋淀卤煮野鸭系野鸭品种家养而成的。
卤煮时,采用传统秘方,高温卤煮,口感为肉质鲜嫩,润而不腻。由于野鸭是用小鱼虾、水草等饲养而成,所以含有丰富的钙、磷、铁等多种微量元素。
食用后有养目清心、去除毒素、强身固本的保健作用。河 蟹白洋淀河蟹个大肉厚,味道鲜美,营养丰富,久负盛名。
白洋淀河蟹海水产卵,淡水生活。三四月孵化,六七月入淡水,八九月蟹正肥,所以有八月中秋持蟹赏月的说法。
现在,白洋淀河蟹多为人工养殖,以满足游客需求。圆 鱼圆鱼是白洋淀重要名产之一。
由于白洋淀水质肥活,光照时间较长,水生的藻类丰富、为圆鱼的繁殖生长提供了良好的条件。白洋淀的圆鱼肉肥味鲜,营养价值很高,以圆鱼为主料的菜肴很多,有清蒸圆鱼、爆炒圆鱼、圆鱼汤、红烧圆鱼等,很受国内外旅游者的欢迎。
熏 鱼白洋淀熏鱼,是具有浓厚水乡风味的独特鱼制品。其独特风味主要来自熏鱼的多道工序和传统的配料。
熏鱼品种较多,主要根据体形大小而分。大熏鱼包括熏鲂鱼、熏鲢鱼。
也有的熏大鱼(鲤鱼),只是要将鲤鱼劈成两半,以便熏透。熏小鱼则指熏黄瓜鱼。
熏鱼由于味道好,便于携带,深受旅游者的欢迎。红白莲子莲子,因质脆味香,晒干后熬羹,过去一直为宫廷营养用品。
白洋淀莲子又有红、白莲子之分。红莲结子后,去掉黑色硬皮,莲子肉为暗红色;白莲结子后,去皮,莲肉为白色。
红白莲子营养价值高,含多种维生素,有保健强身作用,便于贮藏与携带。藕在白洋淀,无论朋友相聚宴请还是节日菜谱、婚宴席上,都少不了一道凉菜:凉拌藕丝。
白洋淀的藕素以洁美、质细、脆甜、入口无渣滓而久负盛名。藕切成片后,中间一大孔,周围六小孔,存放一天不变色。
藕掰开后藕丝长长,确有“藕断丝连”的感觉。白洋淀藕含。
白洋淀的特产有什么
芒子、鸡头、老菱角。
先说芒子吧。那是水生野草“皮条”结的果实。
皮条可以加工牲畜的饲料,芒子米则是人们品尝野味的佳品。芒子米是黑色的,细长,碾成面后,掺在玉米面中做馍,味道清香。
来不及收割的一些芒子落入水中,被鱼类们抢食。皮条还有种特殊用途,就是劈成一丝丝后,韧性很强,用它穿鱼,就是十几斤的鱼也不会断。
因此,牧鹰人专门用它勒住鱼鹰的脖子,既勒不伤鹰,又容易解开。据说,原来白洋淀并没有皮条这种水草,但是有些候鸟却在南方过冬时喜欢在皮条地里栖息,于是,鸟儿们便互相约定,春天从南方返回北方时,都啄食一些皮条籽,到北方后再随乌粪排出。
这样,便有不少籽粒发芽生长,最终,让皮条草在北方扎了根,有零零散散的,也有成片的。这事似乎有些传奇色彩,其实从农业科学角度分析,也有一定道理。
再说鸡头米,学名叫作芡实。芡,是鸡头;芡实,就是鸡头的果实,即鸡头米。
鸡头,春末夏初就发芽出水了,茎、叶、鸡头都长满了刺。一颗鸡头可以包藏许多颗粒。
秋季采摘后,沤掉鸡头皮和刺,剥出米来晒干,颗颗圆粒,呈暗白色。白洋淀人熬腊八粥时,常放入鸡头米。
熬熟后,腊八粥又香又黏乎,极为好吃。而其中的鸡头米,吃起来既有“筋骨”有嚼头,而且还有丝丝水香。
吃过后,口中留有余香。白洋淀当地人还有一种特殊吃法,晒干的整个鸡头放到柴禾中去烤烧,皮和刺都烧掉了,掸去灰烬,鸡头米也烤熟了,吃起来又脆又香,还富有野炊的风味。
白洋淀的菱角个小、皮薄、口味香。菱角4月长叶,浮在水面;6月开花,一片银灿灿。
花小,却开得灿烂,白花被镶紫边的绿叶衬着,常引游客频频回首。一进6月,菱角叶下(白洋淀叫菱角牌子)开始生长嫩菱,在叶下潜藏。
7月,菱角成熟,8月,菱角开始脱落,这就是白洋淀谚语所说的“七菱八落”。 菱角的吃法有三种。
一种是采摘嫩菱,那要在6月左右。那时的菱角被绿色外衣包裹着,翻开菱角牌子就可摘到。
菱尖很软,菱皮很薄,轻轻一剥,即可剥开,里面的菱肉雪白娇嫩,放到口中,嫩得几乎舌一压就化了,绝没有一点渣滓,满口留得清甜。试想,炎炎夏日,乘一叶扁舟,头顶荷叶,摘几颗嫩菱,边剥边吃,生津止渴;加上淀风习习,暑意全消,令人十分惬意。
第二种食法则是待菱角成熟后,采摘回来,抢去外皮,带着硬壳煮熟。凉了以后,放入嘴中,用牙一咬,菱肉自菱角上方挤出。
这时,没有了嫩菱的清甜,却多了一分香味。那种菱香,绝没有鱼肉那样的“腻香”,而是清香满口。
第三种食法则是将菱角晒干,菱肉缩得更实了,用剪刀剪开,剥出菱米,常用作熬八宝粥用,这就需要慢火去煮,直到菱角米发开。 茶纹松花蛋 茶纹松花蛋,又名皮蛋,是白洋淀名特产品之一。
蛋源为放养鸭子所产之蛋,采用传统工艺加新的科学配方制作。 白洋淀茶纹松花蛋主要特点为色泽鲜亮,味道鲜美,茶纹清晰。
切开后,松花呈墨绿、黑、浅褐、深褐四圈颜色。可做凉拌、豆腐松花、松花粥等菜肴。
红心老腌蛋 红心老腌蛋,又名腌青果,主要用放养鸭子所产之蛋。 腌蛋的最佳时间为每年3月初至11月。
这个时节,淀里小鱼、虾及水草较多,鸭子吃活食后,多产红心蛋。 红心老腌蛋的特点是蛋心红色,切开后有油淌出,蛋黄蛋青,红白分明。
口感好,不咸不淡,适做佐酒菜。 卤煮野鸭 白洋淀卤煮野鸭系野鸭品种家养而成的。
卤煮时,采用传统秘方,高温卤煮,口感为肉质鲜嫩,润而不腻。由于野鸭是用小鱼虾、水草等饲养而成,所以含有丰富的钙、磷、铁等多种微量元素。
食用后有养目清心、去除毒素、强身固本的保健作用。 河 蟹 白洋淀河蟹个大肉厚,味道鲜美,营养丰富,久负盛名。
白洋淀河蟹海水产卵,淡水生活。三四月孵化,六七月入淡水,八九月蟹正肥,所以有八月中秋持蟹赏月的说法。
现在,白洋淀河蟹多为人工养殖,以满足游客需求。 圆 鱼 圆鱼是白洋淀重要名产之一。
由于白洋淀水质肥活,光照时间较长,水生的藻类丰富、为圆鱼的繁殖生长提供了良好的条件。 白洋淀的圆鱼肉肥味鲜,营养价值很高,以圆鱼为主料的菜肴很多,有清蒸圆鱼、爆炒圆鱼、圆鱼汤、红烧圆鱼等,很受国内外旅游者的欢迎。
熏 鱼 白洋淀熏鱼,是具有浓厚水乡风味的独特鱼制品。其独特风味主要来自熏鱼的多道工序和传统的配料。
熏鱼品种较多,主要根据体形大小而分。大熏鱼包括熏鲂鱼、熏鲢鱼。
也有的熏大鱼(鲤鱼),只是要将鲤鱼劈成两半,以便熏透。熏小鱼则指熏黄瓜鱼。
熏鱼由于味道好,便于携带,深受旅游者的欢迎。 红白莲子 莲子,因质脆味香,晒干后熬羹,过去一直为宫廷营养用品。
白洋淀莲子又有红、白莲子之分。 红莲结子后,去掉黑色硬皮,莲子肉为暗红色;白莲结子后,去皮,莲肉为白色。
红白莲子营养价值高,含多种维生素,有保健强身作用,便于贮藏与携带。 藕 在白洋淀,无论朋友相聚宴请还是节日菜谱、婚宴席上,都少不了一道凉菜:凉拌藕丝。
白洋淀的藕素以洁美、质细、脆甜、入口无渣滓而久负盛名。藕切成片后,中间一大孔,周围六小孔,存放一天不变色。
藕掰开后藕丝长长,确有“藕断丝。
白洋淀有哪些风景?白洋淀有什么特产?(详细,最好都说出来)
白洋淀有它独到的风景,独到的美食,坐着小船,采一片荷叶,扑面的清风,还是很享受的,吃的吗,要我说,买点儿大饼咸菜,段村火烧,小鱼咸菜路上吃吧,或者船上吃毕竟白洋淀不是大城市,没有那么统一的售价,其实白洋淀的饭店没什么不卫生的,不过没大城市的饭店,看着气派,宽敞,干净。
白洋淀只是个小地方,如果没有这个景区,恐怕都要算乡村了。注意:白洋淀的小贩有的是黑,但你只要讨讨价【往死里讨,别留情】可以讨下一半的钱 ,对了,白洋淀的特产有鸭蛋【很香的】熏鱼,好多好多我的级别不够,没办法出图片,描述一下,有的地方就是那种,三面荷花四面柳的感觉。
白洋淀属于哪个县?特产是什么?
河北保定安新是主要部分。
另容城 雄县地界也有 .特产芒子、鸡头、老菱角。 先说芒子吧。
那是水生野草“皮条”结的果实。皮条可以加工牲畜的饲料,芒子米则是人们品尝野味的佳品。
芒子米是黑色的,细长,碾成面后,掺在玉米面中做馍,味道清香。来不及收割的一些芒子落入水中,被鱼类们抢食。
皮条还有种特殊用途,就是劈成一丝丝后,韧性很强,用它穿鱼,就是十几斤的鱼也不会断。因此,牧鹰人专门用它勒住鱼鹰的脖子,既勒不伤鹰,又容易解开。
据说,原来白洋淀并没有皮条这种水草,但是有些候鸟却在南方过冬时喜欢在皮条地里栖息,于是,鸟儿们便互相约定,春天从南方返回北方时,都啄食一些皮条籽,到北方后再随乌粪排出。这样,便有不少籽粒发芽生长,最终,让皮条草在北方扎了根,有零零散散的,也有成片的。
这事似乎有些传奇色彩,其实从农业科学角度分析,也有一定道理。 再说鸡头米,学名叫作芡实。
芡,是鸡头;芡实,就是鸡头的果实,即鸡头米。鸡头,春末夏初就发芽出水了,茎、叶、鸡头都长满了刺。
一颗鸡头可以包藏许多颗粒。秋季采摘后,沤掉鸡头皮和刺,剥出米来晒干,颗颗圆粒,呈暗白色。
白洋淀人熬腊八粥时,常放入鸡头米。熬熟后,腊八粥又香又黏乎,极为好吃。
而其中的鸡头米,吃起来既有“筋骨”有嚼头,而且还有丝丝水香。吃过后,口中留有余香。
白洋淀当地人还有一种特殊吃法,晒干的整个鸡头放到柴禾中去烤烧,皮和刺都烧掉了,掸去灰烬,鸡头米也烤熟了,吃起来又脆又香,还富有野炊的风味。 白洋淀的菱角个小、皮薄、口味香。
菱角4月长叶,浮在水面;6月开花,一片银灿灿。花小,却开得灿烂,白花被镶紫边的绿叶衬着,常引游客频频回首。
一进6月,菱角叶下(白洋淀叫菱角牌子)开始生长嫩菱,在叶下潜藏。7月,菱角成熟,8月,菱角开始脱落,这就是白洋淀谚语所说的“七菱八落”。
菱角的吃法有三种。一种是采摘嫩菱,那要在6月左右。
那时的菱角被绿色外衣包裹着,翻开菱角牌子就可摘到。菱尖很软,菱皮很薄,轻轻一剥,即可剥开,里面的菱肉雪白娇嫩,放到口中,嫩得几乎舌一压就化了,绝没有一点渣滓,满口留得清甜。
试想,炎炎夏日,乘一叶扁舟,头顶荷叶,摘几颗嫩菱,边剥边吃,生津止渴;加上淀风习习,暑意全消,令人十分惬意。第二种食法则是待菱角成熟后,采摘回来,抢去外皮,带着硬壳煮熟。
凉了以后,放入嘴中,用牙一咬,菱肉自菱角上方挤出。这时,没有了嫩菱的清甜,却多了一分香味。
那种菱香,绝没有鱼肉那样的“腻香”,而是清香满口。第三种食法则是将菱角晒干,菱肉缩得更实了,用剪刀剪开,剥出菱米,常用作熬八宝粥用,这就需要慢火去煮,直到菱角米发开。
茶纹松花蛋 茶纹松花蛋,又名皮蛋,是白洋淀名特产品之一。 蛋源为放养鸭子所产之蛋,采用传统工艺加新的科学配方制作。
白洋淀茶纹松花蛋主要特点为色泽鲜亮,味道鲜美,茶纹清晰。切开后,松花呈墨绿、黑、浅褐、深褐四圈颜色。
可做凉拌、豆腐松花、松花粥等菜肴。 红心老腌蛋 红心老腌蛋,又名腌青果,主要用放养鸭子所产之蛋。
腌蛋的最佳时间为每年3月初至11月。这个时节,淀里小鱼、虾及水草较多,鸭子吃活食后,多产红心蛋。
红心老腌蛋的特点是蛋心红色,切开后有油淌出,蛋黄蛋青,红白分明。口感好,不咸不淡,适做佐酒菜。
卤煮野鸭 白洋淀卤煮野鸭系野鸭品种家养而成的。 卤煮时,采用传统秘方,高温卤煮,口感为肉质鲜嫩,润而不腻。
由于野鸭是用小鱼虾、水草等饲养而成,所以含有丰富的钙、磷、铁等多种微量元素。食用后有养目清心、去除毒素、强身固本的保健作用。
河 蟹 白洋淀河蟹个大肉厚,味道鲜美,营养丰富,久负盛名。 白洋淀河蟹海水产卵,淡水生活。
三四月孵化,六七月入淡水,八九月蟹正肥,所以有八月中秋持蟹赏月的说法。现在,白洋淀河蟹多为人工养殖,以满足游客需求。
圆 鱼 圆鱼是白洋淀重要名产之一。由于白洋淀水质肥活,光照时间较长,水生的藻类丰富、为圆鱼的繁殖生长提供了良好的条件。
白洋淀的圆鱼肉肥味鲜,营养价值很高,以圆鱼为主料的菜肴很多,有清蒸圆鱼、爆炒圆鱼、圆鱼汤、红烧圆鱼等,很受国内外旅游者的欢迎。 熏 鱼 白洋淀熏鱼,是具有浓厚水乡风味的独特鱼制品。
其独特风味主要来自熏鱼的多道工序和传统的配料。 熏鱼品种较多,主要根据体形大小而分。
大熏鱼包括熏鲂鱼、熏鲢鱼。也有的熏大鱼(鲤鱼),只是要将鲤鱼劈成两半,以便熏透。
熏小鱼则指熏黄瓜鱼。 熏鱼由于味道好,便于携带,深受旅游者的欢迎。
红白莲子 莲子,因质脆味香,晒干后熬羹,过去一直为宫廷营养用品。 白洋淀莲子又有红、白莲子之分。
红莲结子后,去掉黑色硬皮,莲子肉为暗红色;白莲结子后,去皮,莲肉为白色。红白莲子营养价值高,含多种维生素,有保健强身作用,便于贮藏与携带。
藕 在白洋淀,无论朋友相聚宴请还是节日菜谱、婚宴席上,都少不了一道凉菜:凉拌藕丝。 白洋淀的藕素以洁美、质细、脆甜、入口无渣滓而久负盛名。
藕切成片后,中间一大孔,周围六小孔,存放一天不变色。
北京哪里能买到白洋淀特产?
北京的各大超市都有白洋淀特产!当然,如果您选购量比较大的话,您也可以亲自来趟白洋淀,价格会更优惠!而且可以顺便游览美丽的白洋淀!
白洋淀特产
红心咸鸭蛋 又名红心老腌蛋,主要用放养鸭子所产之蛋,腌蛋的最佳时间为每年3月初至11月。这个时节,淀里小鱼、虾及水草较多,鸭子吃活食后,多产红心蛋。红心老腌蛋的特点是蛋心红色,切开后有油淌出,蛋黄蛋青,红白分明,不咸不淡,口感极佳。
茶纹松花蛋 又名皮蛋,是白洋淀名特产品之一。蛋源为放养鸭子所产之蛋,采用传统工艺加新的科学配方制作。主要特点为色泽鲜亮,味道鲜美,茶纹清晰。切开后,松花呈墨绿、黑、浅褐、深褐四圈颜色。
河蟹 白洋淀河蟹个大肉厚,味道鲜美,营养丰富,久负盛名。白洋淀河蟹海水产卵,淡水生活。三四月孵化,六七月入淡水,八九月蟹正肥,所以有八月中秋持蟹赏月的说法。现在,白洋淀河蟹多为人工养殖,以满足游客朋友们的需求。
卤煮野鸭 白洋淀卤煮野鸭系野鸭品种家养而成的。卤煮时,采用传统秘方,高温卤煮,口感为肉质鲜嫩,润而不腻。由于野鸭是用小鱼虾、水草等饲养而成,所以含有丰富的钙、磷、铁等多种微量元素。食用后有养目清心、去除毒素、强身固本的保健作用。
莲子 因质脆味香,晒干后熬羹,为宫廷营养用品。白洋淀莲子又有红、白莲子之分。红莲结子后,去掉黑色硬皮,莲子肉为暗红色;白莲结子后,去皮,莲肉为白色。红白莲子营养价值高,含多种维生素,有保健强身作用。
藕 在白洋淀,无论朋友相聚宴请还是节日菜谱、婚宴席上,都少不了一道凉菜:凉拌藕丝。白洋淀的藕素以洁美、质细、脆甜、入口无渣滓而久负盛名。藕切成片后,中间一大孔,周围六小孔,存放一天不变色。藕掰开后藕丝长长,确有“藕断丝连”的感觉。 白洋淀藕含淀粉量多,既可制成藕粉,又可与其它菜拌成凉菜,是极好的酒菜。
白花菜 白花菜,以其素雅的名字,引发人们的无限遐思:在广阔的白洋淀上,一片片银灿灿的白花,下面是一段乳白色的短茎,短茎下又是一截长长的翠发长茎。 这是白洋淀的独特产品。每年仲春后淀里开始生长,以鲜嫩著称。用热水烫过后凉拌,别有风味。
熏鱼 白洋淀熏鱼,是具有浓厚水乡风味的独特鱼制品。其独特风味主要来自熏鱼的多道工序和传统的配料。熏鱼品种较多,大熏鱼包括鲂鱼、鲢鱼。熏小鱼则指熏黄瓜鱼。熏鱼由于味道好,便于携带,深受游客朋友们的欢迎。
圆鱼 圆鱼是白洋淀重要名产之一。由于白洋淀水质肥活,光照时间较长,水生的藻类丰富、为圆鱼的繁殖生长提供了良好的条件。白洋淀的圆鱼肉肥味鲜,营养价值很高,以圆鱼为主料的菜肴很多,有清蒸圆鱼、爆炒圆鱼、圆鱼汤、红烧圆鱼等,很受国内外旅游者的欢迎。
芦苇画 工艺画材料选用白洋淀苇经高温碳化后,采取熨平、抽瓤、拼接、粘合等十几道工序精心制作而成。具有浓郁的水乡风情。因其取材独特,百年不腐,被誉为“绿色艺术品”。
白洋淀有什么特产和好玩的景点,
呵呵~我家附近就是白洋淀。特产有双黄咸鸭蛋、小干鲜鱼、各式草编,如帽子、拖鞋等、莲蓬、菱角等。饭店可以享受到全鱼宴,爱吃鱼的话让你吃个痛快。连饺子都是鱼肉、鸭肉馅的。景点就更多了,被称为“华北明珠”是名不虚传的。主要有荷花大观园,可看到世界千种荷花莲花的品种,还有嘎子村,电影《小兵张嘎》的住处和原形,还可乘各种船穿梭芦苇荡,摘莲蓬喂鱼,还有各种游戏如快艇可以玩,总之去一趟体会一下吧
咸鸭蛋那才是最正宗的,就像别的东西一样总有个出处,还是源头的最吸引人不是吗?去那的话一买就是成箱的买,具体多钱一个没算过,呵呵… 路程查下地图和车次表
白洋淀当地有什么土特产?
白洋淀图特产
白洋淀咸鸭蛋咸鸭蛋,又名红心(这可是真正自然红心的,不是苏丹红那种红心)老腌蛋, 主要用放养鸭子所产之蛋。淀里小鱼、虾及水草较多,鸭子吃活食后, 多产红心蛋。红心老腌蛋的特点是蛋心红色,切开后有油淌出,蛋黄蛋青, 红白分明。口感好,不咸不淡,适做佐酒菜。
白洋淀无铅松花蛋(皮蛋)茶纹松花蛋,又名皮蛋,是白洋淀名特产品之一。白洋淀茶纹松花蛋主要特点为色泽鲜亮,味道鲜美,茶纹清晰。切开后,松花呈墨绿、黑、浅褐、深褐四圈颜色。可做凉拌、豆腐松花、松花粥等菜肴。
藕白洋淀的藕素以洁美、质细、脆甜、入口无渣滓而久负盛名。藕切成片后, 中间一大孔,周围六小孔,存放一天不变色。藕掰开后藕丝长长,确有“藕断丝连”的感觉。 白洋淀藕含淀粉量多,既可制成藕粉,又可与其它菜拌成凉菜,是极好的酒菜。
莲子(莲蓬)红白莲子,质脆味香,晒干后熬羹,过去一直为宫廷营养用品。白洋淀莲子又有红、白莲子之分。红莲结子后,去掉黑色硬皮,莲子肉为暗红色; 白莲结子后,去皮,莲肉为白色。红白莲子营养价值高,含多种维生素, 有保健强身作用,便于贮藏与携带。
白洋淀的莲蓬可是真正好吃的东西,我指的是刚摘下来绿色的那种,味道清新甘甜鲜美,不过莲蓬是不能过夜的,过了夜就不好吃了,如同荔枝一样:一日色变, 二日香变, 三日味变, 四日色香味尽去矣……
熏鱼红白莲子,质脆味香,晒干后熬羹,过去一直为宫廷营养用品。白洋淀莲子又有红、白莲子之分。红莲结子后,去掉黑色硬皮,莲子肉为暗红色; 白莲结子后,去皮,莲肉为白色。红白莲子营养价值高,含多种维生素, 有保健强身作用,便于贮藏与携带。
白洋淀的莲蓬可是真正好吃的东西,我指的是刚摘下来绿色的那种,味道清新甘甜鲜美,不过莲蓬是不能过夜的,过了夜就不好吃了,如同荔枝一样:一日色变, 二日香变, 三日味变, 四日色香味尽去矣……
芦苇工艺画工艺画材料选用白洋淀6 月萌芽后的新苇经高温碳化后,采取熨平、抽瓤、拼接、粘合等十几道工序及多种艺术手法精心制作而成。
这种工艺还借鉴了中国画意境幽深的艺术特色,具有浓郁的白洋淀水乡风情。因其取材独特,百年不腐,被誉为“绿色艺术品”。
5、河北有什么好吃的特产
河北美食有很多种,比如:河间驴肉火烧,金凤扒鸡,香河肉饼,石家庄回民扒鸡,回记绿豆糕,马家卤鸡,承德驴打滚,西河肉糕,金毛狮子鱼等等。
河间驴肉火烧。俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。
金凤扒鸡。金凤扒鸡,是石家庄历史悠久的特色美食,最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制.具有一定的药理功效和保健作用。
香河肉饼。香河肉饼是河北省香河县特产。其特点:皮薄,肉厚,油旺旺的,吃起来面质软和,肉鲜细嫩,符合北方人的吃喝习惯,咬得实实在在,细品且韵味悠长,既可当菜,也可做主食。
石家庄回民扒鸡。石家庄回民扒鸡:其通体呈金黄色,外型美观,料味深入,醇香浓郁,不易变质,鸡肉极烂,但不抖则不散。其生产历史约近半个世纪。早在1933年,回民马鸿昌在石家庄开办“红顺利”小店经营五香烧鸡,较有名气。50年代又吸取地...
回记绿豆糕。回记绿豆糕是秦皇岛山海关特有小吃,入口即化,口感细腻,深受当地人及游客欢迎。
马家卤鸡。马家卤鸡,是河北省正定县马家老鸡店的特色产品,是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年,1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名,被评为全国33个优质产品之一。马家老鸡店卤鸡的...
承德驴打滚。承德地区盛产黍米,承德叫黄米,性粘。“驴打滚”就是用黍米做成的一种大众化小吃,在承德已有200多年的历史。“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷,因卷下铺黄豆面,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打滚,因此得名。“驴...
西河肉糕。西河肉糕,是以石家庄市下面的深泽县里的一个镇的名字来命名的,深泽肉糕起源于西河村,创始人是晚清时期西河村的李洛提,俗称西河肉糕,闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市,位居深泽“美食三绝”之首...
金毛狮子鱼。产地:中国河北。用鲤鱼加工修饰后,炸制而成。色泽金黄,鱼丝蓬松形似狮子,酸甜适口。
6、保定有什么特产?
1、雄县黑陶
雄县黑陶是河北雄县传统工艺品。中华黑陶工艺源于古老的河姆渡文化、大汶口文化和龙山文化,已有七千多年的灿烂历史。后因青铜器出现被取代而失传近四千余年。黑陶由原来人们的生活日用品,逐步发展成古朴、庄重、优美、高稚的艺术品,成为古代宫廷和官宦贵族阶层所珍爱的工艺品。
2、曲阳石雕
曲阳石雕,中国民间雕刻艺术,是汉白玉大理石雕刻的代表。其造型逼真,手法圆润细腻,纹式流畅洒脱。据悉,在首都天安门广场上,耸立着一座雄伟壮观的人民英雄纪念碑。纪念碑下部展现中国人民革命斗争画卷的八幅浮雕,就是河北省曲阳县石雕艺人的杰作。
3、白沟泥人
白沟隶属河北省保定市。白沟泥塑,俗称白沟泥娃娃,已有300多年历史。白沟泥塑以其独特艺术风格,多次出国展出,并做为国家馈赠、陈列佳品。多年来,“白沟泥人”与“杨柳青年画”齐名。泥娃娃最早起源于镇西的北刘庄。
在十八世纪末,发端于清乾隆年间,从数家糊口只末技,到风靡一方之特色,至清末,竟发展成为北方的泥人之乡。到清朝末期,白沟的南,北刘庄、辘轳把等村,几乎家家以此为业。古镇街干石桥段渐次形成别具特色的泥人市场,产品远销华北,口外及东北各地。
4、易水砚
易水砚又称易水古砚,是中国著名名砚之一,历史上素有“南端北易”之称。产于河北易州(今易县),故名。相传始于战国,盛于唐代。
为中国制砚之鼻祖。砚石取自易水河畔一种色彩柔和的紫灰色水成岩,有紫、绿、白、褐色,天然点缀有碧色、黄色斑纹,石质细腻,柔坚适中,色泽鲜明为砚颇佳。雕出的砚台精美古朴,保潮耐固,易于发墨,宜书宜画,书写流利。
5、安新苇编画
安新苇编画采用白洋淀纯天然芦苇,经手工整料、雕刻、着色(用熨烫的方法)、粘贴、装裱而成。整个画面80%为芦苇自然色,20%左右用熨烫碳化而成。
被誉为“华北明珠”的白洋淀,生长芦苇历史悠久,早在北宋《太平寰宇记》中已有“淀中有蒲柳多霞苇”的记载。淀内有苇田十二万亩,年产芦苇七点五万吨。白洋淀芦苇特有的皮薄、节长、韧性好的特点,具有很高的天然材质美。
7、保定有哪些特产
保定的特产有唐县大枣、驴肉火烧、白运章包子、白洋淀苇编织品、白洋淀皮蛋、刘伶醉、大慈阁香油、雄县黑陶、曲阳石雕、曲阳定瓷。
2、白运章包子
白运章包子是河北保定的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用鲜嫩的牛羊肉,专挑脊背肥瘦相宜的花羔肉,定点购用小磨香油,包子皮选用优质面粉烫面制成。做出的包子皮薄、边窄、馅大、油多,形状像铃铛,隔皮能看到馅。1958年,在全国饮食评比时,“保定白运章包子”与“天津狗不理包子”并列第一。1980年又被评为河北省优质风味食品名牌产品。
1、驴肉火烧
驴肉火烧是一种传统小吃,即把熟驴肉夹到火烧里食用。驴肉火烧起源于保定,在保定乃至华北地区广为流行。其主料驴肉具有高蛋白,高氨基酸,低脂肪、低胆固醇的营养特点。驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。医书载驴肉补血、补气、补虚。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。
3、白洋淀皮蛋
白洋淀松花蛋又叫“河北皮蛋”是河北保定的传统特色产品,主要产在河北省安新县境内的白洋淀一带,白洋淀是华北较大的淡水湖泊,水域辽阔,气候温湿宜人,水生物繁多,是淀鸭优良的天然饲料场,所产出的皮蛋表面有松枝花纹,蛋黄为深绿色或五彩色,软而不流,浓而不滴,清香扑鼻,味美适口,食而不腻,易于消化,最适佐酒,也是宴席中的美味佳品。
8、保定有什么特产
1、雄县黑陶:
黑陶工艺源于古老的河姆渡文化、大汶口文化和龙山文化,已有七千多年的灿烂历史。后因青铜器出现被取代而失传近四千余年。
2、保定驴肉火烧:
驴肉火烧为一种面食,一般为死面做成,将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味。把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
3、保定春不老:
“保定春不老”,又名“雪里红”,一种常见的蔬菜,在保定栽培的历史悠久,以价格便宜、品质优良为人所喜爱。
4、保定面酱:
保定面酱主要是指甜酱,是北方面食中一种不可少的佐料。普通吃烙饼、薄饼、家常饼,都爱涂上一层甜酱。
9、雄县有没有玉兰烟卖?
有玉兰烟。
根据城市信息网查询显示:玉兰烟是河北省保定市的特产,在河北大小超市均有售卖,雄县归属于河北省保定市,所以雄县有玉兰烟卖。
雄县,隶属于河北省保定市,由雄安新区托管,全县共辖6个镇、3个乡,总面积677.55平方千米。
10、保定市22个县特产
阜平:大枣 核桃
安新:咸鸭蛋 松花蛋 熏鱼
满城:磨盘柿 石渣 草莓 雪桃
清苑:西瓜
容城:服装 芦笋
徐水:驴肉 刘龄醉
曲阳:石雕
唐县:杂粮
蠡县:麻山药
安国:药
博也:鸭梨 漆器
涞水:核桃 杏扁 伏花椒
涞源:山蘑 虹鳟鱼
涿洲:金丝挂毯 贡米
高碑店:豆腐丝
定州:鸭梨
望都:辣椒
顺平:桃子 肠衣
易县:水砚 酸枣汁
高阳:刺绣
定兴:辣椒油 麻纸
雄县:皮货
就这些了,你自己看看吧。