准备年货啦

1、过年要准备的年货清单

春节的必备年货清单中，食品类有坚果、瓜子、糕点、糖果、水果等，酒水项目类有果汁、牛奶、加多宝、椰子汁，肉类有鱼肉、鸭肉、猪肉、鸡肉，节庆项目类有对联、福字、年画、窗花、中国结、红灯笼、彩灯、花卉等，祭祀项目类有香烛、纸钱、鞭炮、油灯、贡品。

古代交通不方便，物资比较缺乏。为了一年一度的春节欢乐，家家户户在节前10天左右准备年货。年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足，还要拆慎准备一些过年时走早兄亲访友时赠送的礼品。

年货的选择

小孩子要添置新衣新帽，准备过年时穿，古时人们把办年货叫赶集，就是大家约定俗成地在固定时间、固定场所进行的贸易活动的俗称。年集是一年中规模最大参与人数最多的一次，一般在旧历新年前腊月二十五。年货的品种有香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖果、佐料等。

无糖果，不过年。会挑糖果是一门学问，小朋友喜欢口感细腻的奶糖，老人喜爱满口生香的酥糖，2岁以下的儿童不宜吃软糖，这些都是置旅睁敬办年货时要考虑的。选糖果有5个维度，外观，状态、气味、滋味、包装缺一不可。

2、过年一般要准备哪些年货？

在广东这边，可能和其他地方有点不一样。

在我们潮汕这里，春节除了吃喝玩乐之外，剩下的时间，都是在拜神或者是祭拜祖先了。

所以我们要办理的年货，通常比较丰富。

首先，过年了，肯定要准备好糖果给小孩子吃。当然了，糖果这些，全国各地都差不多。但是有一样东西，是每个家庭必须准备的，它就是橄榄了。

就算你没有买糖果，也绝对不能没有买橄榄。

因为橄榄，不管大人还是小孩，都可以吃。虽然嚼起来有点涩，但是橄榄可以清热解毒，抗炎消肿。当然，我们吃橄榄，不是为了治疗什么，而是想让大家多一点话题可以讨论而已。

毕竟有时候突然没话题了，吃个橄榄，咦，不错哦，哪里买的，多少钱一斤，然后就又巴拉巴拉说了一大堆了。

另外还有一种年货，是必须买的，它就是桃粿了。

桃粿，又名红壳桃，是每家每户拜神求佛必备食物之一。如果过年之前你不准备好这些，等过年那会，想买也买不到的。因为做桃粿的人，也都回家过年了。

在以前，祖奶奶还在的时候，我们家里的桃粿，都是自己做的。现在懒了，都是到外面买。

桃粿虽然是我们这里的民间小吃，但是很少人无聊的时候会去吃它。

只有拜神那会，才会买几个回家，等拜神过后，就煎来吃。在这里，顺便说个事，其实从12月到现在，我已经吃了半个月桃粿了。没办法，丈母娘家送神，我们这边也要祭拜先祖，然后每逢初一十五又要拜，还有其他什么节日都要拜。亲戚家里多出来的桃粿，都送到我家里来了。

反正我现在是有点怕了。

最后说一样比较普通的水果，这种水果哪里都有卖。但是在广东这边，这种水果特别重要，它就是橘子。

可能有人觉得橘子没什么，但是橘子在潮汕这边，叫做大吉。看到这里，相信你也明白橘子的重要性了。

跟上面一样，每逢初一十五要拜神了，除了桃粿之外，肯定也不能缺少大吉。所以要过年了，买最多的水果，就是橘子。不为别的，就为了拜神和摆放。

可能有人会想，买这么多水果和桃粿，吃不完怎么办。没有怎么办，今天吃不完明天吃，反正就是不能浪费。

另外的，还有什么三牲鸡鸭鹅，还有鱼和猪蹄这些，肯定都要买。

没办法，在潮汕这边，一年到头，除了工作赚钱之外，就是拜神求佛了。这是我们的信仰，也是我们的一种文化。

3、过年要准备什么年货必备？

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4、过年准备哪些年货

过年的年货因人而异，提前准备肉类囤着，临近过年就先准备干果零食什么的。还有青菜海鲜也要提前准备。再有就是过年准备的礼品串门的礼物了。

5、过年需要准备些什么年货？

以前备年货是因为物流交通问题，过年放假所有商超都关门，如今买什么都可以快递，再也不需要担心买不到了，这年货也变得没那么必要。但是生活需要仪式感，该买的还是需要买起来！

自家实用的年货购买清单分享给大家参考：
坚果类
瓜子，花生，西瓜子、南瓜子、开心果、碧根果、腰果、夏威夷果山核桃、纸皮核桃、巴西松子、杏仁……
(建议多买原味的，不容易吃上火，当然瓜子核桃味的也不错，花生蒜香味的也好吃)
水果类
苹果、香梨、香蕉、车厘子、草莓、牛奶枣、甘蔗、哈密瓜、芒果碰柑、橙子、沃柑、砂糖橘·····(今年疫情防控，前段时间我们这龙眼和火龙果都阳性了，所以进口水果没怎么买，冬天其实吃水果念头也比较少)

零食类
乐事黄瓜味薯片、长鼻王、宏香记牛肉豆脯双鱼猪肉脯、绿盛牛肉粒、咪咪虾条、旺旺雪饼、旺旺仙贝、晶晶果冻、金币巧克力甘源蒜香味青豌豆、麦德好麦片巧克力、上好佳田园泡、藤椒牌鸭舌、芒果干、芋头干(零食大户，个人特色比较鲜明，仅供参考)
糖果类
徐福记酥心糖、KDV紫皮糖、喔喔奶糖、春光椰子糖、宏源陈皮糖、大白兔奶糖、阿尔卑斯牛奶水果糖、悠哈牛奶糖、不二家棒棒糖、星球杯(本着少量多样的原则，满足不同客人的喜好，大部分猫超凑满减，一站式购齐)
肉类
鸡肉、鸭肉、鱼肉、羊肉、牛肉(里脊、牛腩、牛腱子、牛肚)、猪肉(五花、猪蹄、排骨、猪舌头)、虾、螃蟹、鸡翅、鸡爪、鸭头(老家在山里，不方便随时购买，会囤一些在冰箱)
蔬菜类
花菜、蒜苔、莲藕、冬笋、青菜、卷心菜、萝卜、芹菜、西红柿、土豆、木耳、香菇、胡萝卜
花生米

豆制品(千页豆腐，嫩豆腐，油豆腐，千张)配菜(青红椒、小米辣、小葱、蒜、生姜
主食类
年糕(我们正月初一早上吃年糕，寓意一年高一年)
饺子
饮料类
可乐、雪碧、橙汁、葡萄汁、椰子汁、旺仔牛奶、王老吉、青柠汁。
酒类
白酒、红酒、米酒、黄酒(有些长辈喜欢加热了喝)、果酒(近几年开车的人越来越多，酒的需求量减少，根据家庭需要酌量购买)
其他类
对联、年画、福字(记得买双面胶或者浆糊)灯笼、红包·……

大扫除在过年之前也是必要的，除旧迎新嘛。印象中小的时候，每年一次这样的大扫除，家里的窗户玻璃、屋顶墙壁、灯具家俱等等凡是看得到看不到的地方都需要一遍大扫除。

对家人来说，过年最好的礼物是一家人回家一起团圆。愿大家在新的一年都能阖家欢乐，身体健康！

6、过年准备年货清单

过年年货清单如下：

年货买腌腊制品、新衣服、春节食物、酒、礼品、装饰品、年画等。

传统的年货如按大类，可分饮食、衣着、日月、迷信、玩耍、点缀六类。

饮食中鸡肉，猪肉，鱼肉，羊肉等等肉类的食物，以及一些零食小食品等等，还有一些地区不同的春节风俗，会做一些油炸食品，比如糖年糕、冷笋、玉兰片、丸子、酥肉等等。

过年非饮食类必备：

1、新衣新鞋，无论男女老少，过年都要换新装，新衣不管便宜还是昂贵，都要准备好。穿着新衣新鞋迎接新年，一切都是崭新的开始。

2、春联和窗花，无论城市还是农村，大年三十贴春联，是大江南北，家家户户的传统，根据实际情况准备一到几副春联。如同春联一样，贴窗花也是人们对美好生活的期待。这些小物件儿都不贵，但寓意吉祥，不可不备。

3、红包。孩子的压岁钱，不要通过手机红包的形式给，准备几个漂亮的红包，把压岁钱塞进红包，交给孩子，仪式感不能少。

4、瓜子，瓜子是过年必买的零食吧，反正小编家是过年必备的，人人都吃过，但是这里小编要提醒大家最好用手剥着吃，不要用嘴嗑，如果用嘴嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。

5、花生，花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素。花生的果实花生米人人都喜欢吃，可以当零食，也可以是下酒菜。很多人喜欢花生米的第一理由是好吃美味，其实花生米的营养成分是超乎你想象的。

6、糖，糖一定是年货清单里必备的一项。不仅小孩爱吃，一家人坐在一起唠家常，看春晚的时候，大人也会吃几个。

7、葡萄干，在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实，个大肉厚，肉质软糯，口感甘醇，入口清甜。

8、糖葫芦，买上一支，轻轻咬上去，冰糖酥脆化渣，果儿厚实微软。酸甜交织缠绵，让人爱不释口。

9、爆米花，玉米原料，丰富的淀粉含量，会给人带来香脆的口感，谷香味和糖甜味，合二为一，香味浓郁。

10、柿子饼，柿饼虽然长得粗糙了些，外面还有一层厚厚的白霜，但是吃起来却有一种厚重绵软，带着沙沙的质感，记忆里童年的味道。

7、年货需要准备哪些东西？

年货需要准备的东西：

①肉类。肉类可是年货里的硬货，无论是年夜饭还是春节期间的餐桌，肉类都是必不可少的。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、虾、蟹等，都是必购的年货。

②蔬菜。过年可不能只吃肉，蔬菜类也要备齐。为了保证蔬菜的新鲜度，蔬菜类最好在年前的几天购买。例如：菠菜、白菜、土豆、蒜苔、芹菜、香菜、西红柿、胡萝卜、莲藕等。

③水果。水果是年货的重头戏，招待客人，水果是万万不能少的。苹果、雪梨、橘子、橙子、香蕉、葡萄、菠萝等，在茶几上摆几个漂亮的果盘，各种水果往里一放，图的是一个喜庆，讲的是一个好客之道。

④坚果糖果。过年总得备上一些坚果，图个开心与吉利。花生、瓜子、腰要、开心果、巴旦木、碧根果、夏威夷果等，这些坚果，都可以作为茶余饭后的小零嘴儿。糖果的寓意是甜甜蜜蜜，年货清单上也不能少了它。

⑤点心。根据自己和家人的喜好准备一些小点心，尤其是耐放的，比如：老少都爱吃的桃酥、小饼干、糕点等。准备几块年糕，图个“好意头”——“年高”，有发财、步步高、甜蜜的意义，寓意新的一年圆满甜美的生活。