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巴中市土特产

发布时间: 2023-05-27 22:32:20

1、巴中特产有哪些土特产

巴中特产有巴州川明参、江口青鳙、通江银耳、大罗黄花、空山核桃等。
1、巴州川明参
巴州川明参系伞形科植物,广泛分布在巴州区海拔高度500—800米的丛林、山坡中。很早以前,巴州人民就发现了川明参植物的食用和药用价值。巴州川明参通体黄亮白润,形状细长规整,质地坚实硬脆,断面纹理清晰,粉质充足细嫩,其味甘甜,富含营养。
2、江口青鳙
春秋时期,范蠡《养鱼经》中介绍古代养鱼技术和状况的时候,有鳙鱼的记载;江口青鳙营养丰富,肉质坚实脆嫩、十分鲜美,鱼肉中含有丰富的微量元素和较高的粗蛋白。
3、通江银耳
四川省通江县是银耳的发源地,中国银耳之乡,通江银耳因主产于此而得名,以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外。
4、大罗黄花
大罗黄花,四川省巴中市巴州区大罗镇特产,全国农产品地理标志。“大罗黄花”种植历史悠久,据《巴中县志》(1994年版)记载:“民国二十七年(1938年),鼎山大罗乡农民开始种植黄花,年产量约2000斤左右。大罗黄花色泽黄润,条形均匀一致,肉质肥硕,弹性强,油分大,香气纯正、浓郁,味道微甜、鲜脆,无异味。
5、空山核桃
空山核桃栽培历史悠久,已有1500多年历史。由于特殊的地理位置、优越的自然环境,空山核桃果实外形呈椭圆形、圆形、果面较光滑、缝合线低平、仁色白、饱满,口感圆润清香、涩味淡。

2、巴中特产是什么??

巴中特产介绍 编号:176 特产名称: 通江银耳 通江县 发布人: 毛志平特产屋 分类:粮食林木 关键词:银耳 产地:中国四川通江。 工艺:制作时将银耳用温水涨发后除去木屑杂质,摘除耳脚,将大朵撕小,再用干净纱布包起轻搓后用清

3、巴中有什么特产巴中有什么特产美食



1、恩阳提糖麻饼:恩阳提糖麻饼,是四川省巴中市恩阳区恩阳镇特产。提糖麻饼形如满月,色泽金黄,满月面上还有密密麻麻的白芝麻,宛如满天繁星。它黄而不焦,皮酥心脆,香甜化渣,味甲天下。
2、恩阳川明参:恩阳川明参,是四川省巴中市恩阳区特产,川明参为伞形科植物川明参的干燥根。具有清热养阴,润肺止咳的功效。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。
3、驷马豆瓣:驷马豆瓣,是川北名土特产,用鲜活农副产品作原料,采摘无毒无害山珍异果作佐料,充分利用大巴山独有的黄金叶、香樟叶等综合发酵产生活性食用酶,经紫外线暴晒消毒、灭菌,配以祖传秘方,经自主创新研发后,精心腌制而成,具有色、香、味俱佳,勾人食欲、怡人胃口、回味悠长、口感特强、便于储藏,保质期长等特点。
4、通江天麻:通江天麻,是四川省巴中市通江县特产。是名贵中药材之一,川菜中常用于烹制高档筵席炖菜,具有极高的滋补功效。《本草纲目》、《本草图经》记载:“天麻俗称赤箭,助阴气,补五劳七伤,通血脉,开窍,它有息风,定惊,治眩晕眼黑,伤风头痛,肢体麻木,半身不遂,小儿惊病动风等,具有扩张血管、增强血管弹性,并可预防早老性痴呆”。

4、巴中特产有哪些可带走

巴中特产有以下东西可带走:

1、通江银耳

食用菌品种,中国国家地理标志产品,因主产于四川省通江县得名。通江气候温和湿润,适合食用菌孝型特别是银耳生长握型,素有巧皮猜“中国银耳之乡”的美誉。通江银耳以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外。

2、通江雪魔芋

天然的绿色食品,生产加工出的魔芋精粉品质好、色白、粘性强、味美、出粉率高,膨胀系数高,富含葡甘露聚糖。具有质地绵软,入口味鲜,香而不腻,风味独特等特点。

3、通江罗村茶

产于巴中市通江县永安镇罗村。在唐、宋时被列为四川八大名茶之一。外形扁平、直、匀整、色泽嫩绿、香气清香持久、汤色嫩绿明亮、滋味鲜纯回甘、叶底黄绿匀亮。

5、四川巴中有哪些特色美食

1、巴中串串。巴中串串,是四川省巴中市的著名特色小吃,该品集麻、辣、鲜、香于一体,借助大巴山丰富的烫涮食材,打造出独具一格的串串口味,是巴中人最喜爱的小吃之一。
2、通江板桥麻花。通江板桥麻花,是四川省巴中市通江县的著名特色小吃,该品以蜜透滋润为最大特色,糖重油大,给人以浓郁的芳甜感, 口感松软蜜甜,油香浓郁。
3、驷马豆瓣。驷马豆瓣是四川省纤乎巴中市平昌县驷马镇的特产。荣获“四川老字号核册”称号的平昌 “驷马豆瓣”毁氏悉,是川北名土特产,采用传统民间老作坊式手工加工而成,其色泽油润、香味醇厚、味美可口。
4、通江雪魔芋。通江雪魔芋通江县魔芋是地地道道的森林蔬菜,至今荒山中仍有野生。

6、巴中的特产有哪些啊?

1、通江银耳,四川省通江县特产,中国国家地理标志产品。四川省通江县是银耳的发源地,中国银耳之乡,通江银耳因主产于此而得名。

2、“南江翡翠米”是四川省巴中市南江县重要的传统产品,历史最远可追溯到周代古巴子国时期,南江县就已种植水稻,并且大米已成为南江先民的主要食物之一。

3、南江金银花,四川省南江县特产,中国国家地理标志产品。

金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属多种植物的干燥花蕾。金银花在中国分布广泛,但以湖南隆回、四川南江、重庆秀山、山东平邑等地产的金银花最为道地。

4、南江黄羊,四川省南江县特产,中国国家地理标志产品。 

南江黄羊是广大畜牧科技人员历经四十余年心血选育而成的,是中国肉用性能最好的山羊新品种,以其生长发育快、产肉性能好、繁殖能力强、板皮品质优、适应范围广、改良效果佳的独特优势而闻名,享有“中国第一山羊”之美誉。

5、巴山银杏又称白果树和公孙树,属于裸子植物,“巴山银杏”因其独特的地理特征,而成为四川省最佳的银杏适生区而得名。

7、巴中平昌有哪些特产

巴中平昌的特产

巴中平昌位于四川省东北部,是一个充满着自然风光和人文历史的地方。在这里,你可以享受到正宗的川菜,还可以品尝到许多独特的特产。下面,就让我们一起来了解一下巴中平昌有哪些特产吧!

石柱豆腐干

石柱豆腐干是巴中平昌的一道传统美食。它以其口感鲜美和营养丰富而享誉于世。经过多年的发展,现在的石柱豆腐干已经成为了当地的一张卜祥名片。

在制作过培弊判程中,石柱豆腐干采用的是优质黄豆和高山泉水。豆浆经过砂石滤清后,再熬煮、加酶结配改豆,最后熏制而成。熏制出来的豆腐干有着浓郁的豉香味和肉香味,入口后口感细腻,回味悠长。

石柱蜜茶

石柱蜜茶在巴中平昌也是一道非常有特色的饮品。这种茶是采用当地最好的优质茶叶和蜜糖制作而成。在制作过程中,选用的茶叶非常嫩绿,虽然价格高昂但值得。跟传统的茶品不同的是石柱蜜茶没有了茶苦味,味道非常甜,并且不会给人唾弃感觉,非常适合女性和老人饮用。

平昌蜜瓜

平昌蜜瓜是巴中平昌的一种特产农作物。这种蜜瓜肉质细腻、甜蜜爽口,而且品质极佳,受到消费者的极高赞誉。平昌蜜瓜栽培的特殊之处在于它们都是在当地的高山上种植的,这样的种植环境决定了平昌蜜瓜的口感和香味非常的好。

平昌蜜瓜的走俏还离不开当地农民的对技术的不断提高和改进,将其种出了一种独特的风味。现在,越来越多的人喜欢从巴中平昌购买平昌蜜瓜,作为礼品送给家人和朋友。

结语

巴中平昌拥有着丰富的历史文化和独特的自然风光,同时也孕育出了众多的特色美食,它们都是平昌的代表性特产,有着非常高的知名度和美誉度。如果你来到巴中平昌,一定不要错过这里的特产,让你的舌尖上品尝到最正宗的巴中平昌味道。

8、巴中十大名小吃

巴中轿此十大名小吃有海参玉芙蓉、清江芝麻壳、青峪红烧肉、通江银耳莲子羹、巴中串串、巴山土猪辣卤拼、巴山腊肉煨土鸡、川明参烧麻鸭、江口豆花青鳙、巴州肥肠粉。

1、海参玉芙蓉,是巴中传统的地方美食之一。是以海参为主要的食材,豆瓣、猪肉、大米吊浆粉子、细蒜苗花、冬笋等为辅哗帆升材,油、盐、味精等为调料,经传统工艺制作而成的蒸菜。

2、清江芝麻壳,又称为“清江芝麻饼子”,是流传于四川东北部巴州区境内的一种“食之劲道,香味满口,既可即买即食,解肚饿之饥,又可与猪肉干炒当招待客人下酒佐料”的面食品。

3、青峪红烧肉,是巴中的一道传统的风味美味佳肴,也是家常必备的美食之一。它是用当地特产青峪猪,用肥瘦相间的五花肉制作。

4、通江银耳莲子羹选取通江段木银耳和优质莲子,加入冰糖和水,慢火细炖熬制而成,羹浓味甜,口感润滑。

5、巴中串串,是四川省巴中市的著名特色小吃,该品集麻、辣、鲜、香于一体,借助大巴山丰富的烫涮食材,打造出独具一格的串串口味,是巴中人最喜爱的小吃之一。

6、巴山土猪辣卤拼,属于四川省巴中市恩阳区的特色美食。巴山土猪辣卤拼是卤水配方和现代烹饪相结合的代表,精选巴州本地跑山猪的猪尾、猪脚、猪嘴、猪耳朵,洗净飞水,以白芸豆、藕为辅料,卤熟切好摆盘即可,猪肉香浓,辣味适中。

7、巴山腊肉煨土乱老鸡,是巴中十大名菜之一,流传于四川东北部巴中市巴州区,是具有地方特色的一种传统美食。

8、川明参烧麻鸭,是四川省巴中的一道特色美食。其制作主要精选大巴山土麻鸭,以巴山川明参为辅料。将麻鸭、川明参切块洗净,放入调料与主料进行烧制后装盘盛出。

9、江口豆花青鳙,是四川省特色菜品,也是四川巴中的名食,入选四川省省级天府旅游美食候选名单。

10、巴州肥肠粉,属于四川省巴中市巴州区的特色美食。是用猪大肠为原料,在加以制作所成的美食风味。

9、巴中土特产都在哪里买

巴中市平昌扮碰县新华街西段公园巷含态。根据查询百度地图可知,购买巴中土特产地址是巴中市平昌县新华街西段公园巷。巴中的特产有通江银耳、川明参、龙头面、核桃、翡翠米、金银花、巴山银杏等。通江银耳是中国著名的土特产,朵大厅老谈肉厚,还被做成银耳羹、银耳糊、罐装银耳等出售。

10、巴中的特产有哪些?

1、巴山银杏又称白果树和公孙树,属于裸子植物,“巴山银杏”因其独特的地理特征,而成为四川省最佳的银杏适生区而得名。

2、南江黄羊,四川省南江县特产,中国国家地理标志产品。2012年07月18日,原国家质检总局批准对“南江黄羊”实施地理标志产品保护。

3、南江金银花,四川省南江县特产,中国国家地理标志产品。2005年05月09日,原国家质检总局批准对“南江金银花”实施原产地域产品保护。

4、“南江翡翠米”是四川省巴中市南江县重要的传统产品,历史最远可追溯到周代古巴子国时期,南江县就已种植水稻,并且大米已成为南江先民的主要食物之一。

5、通江银耳,四川省通江县特产,中国国家地理标志产品。2004年10月13日,原国家质检总局批准对“通江银耳”实施原产地域产品保护。

以上内容参考:网络-通江银耳

以上内容参考:网络-南江翡翠米

以上内容参考:网络-南江金银花

以上内容参考:网络-南江黄羊

以上内容参考:网络-巴山银杏

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