华坪小吃

1、丽江的美食小吃有哪些？

一）大石桥旁边的黄豆面。 推荐程度：***
这属于招牌小吃了，有一份叫《行走丽江》的手绘地图上特别介绍。上面把这家叫“大石桥小吃”的店里的黄豆面说得是天上有地下无。个人感觉：汤底酸酸的辣辣的，挺开胃；里面的炸黄豆挺松脆，有口感；面就一般化了。
二）丽江粑粑。 推荐程度：***
丽江的小麦挺出名的（哪个丫的再跟我说南方不种小麦，自己拿块红砖砸自己的头），所以粑粑的面皮挺有嚼劲的。有多种口味任君选择，咸的甜的，还有水焖粑粑是没有味道的，可以当成饭来吃。满街都有得卖，各有不同。
三）东巴烤鱼。 推荐程度：*
感觉像热的豆[豆支]鲮鱼，有点辣。
四）纳西烤肉。 推荐程度：*****
这是好东西来的。五花肉做的，猪皮金黄松脆，肥肉不腻，瘦肉嫩，脆。醮了当地的辣椒粉吃，一爽。吃了几家，感觉四方街农行对面那间分量少，但好吃点；大石桥小吃的相反。
五）纳西烧豆腐。 推荐程度：**
六）炸竹虫，炸水蜻蜓。 推荐程度：***
丽江必吃小吃。谁造谣说广东人特别喜欢吃奇怪的东西，特别罔顾客观事实。卖相不好，感觉炸竹虫有点像炸白蚁，炸水蜻蜓更是丑陋不堪。味道，还行。
七）青稞酒。 推荐程度：****
在泸沽湖喝的…不许说我离题了。老板娘宣布是自己酿的，我有点怀疑。挺好喝的，甜，顺喉，10度左右，当成糖水喝是一个不错的选择。建议通行有坐月子的妇女同志多喝点。
八）烤全羊。 推荐程度：****
也是在泸沽湖吃的。五个人基本解决了一整只烤全羊。敬佩我们的杀伤力吧？羊羔来的，肉质特别鲜嫩（阿门，上帝饶恕我们）；烤的火候正好，外焦内嫩。膻味刚好。就着热的青稞酒掺雪碧，一爽。虽然说到了后面，每个人都吃得眼神呆滞….
九）风味狗肉。 推荐程度：***
在古城饭店吃的，味道挺特别。这其实是其他地方都有的，我写来凑数，咔咔。
十）鸡豌豆凉粉。 推荐程度：***
鸡豌豆据说是丽江特有的一种作物。味道一般。
十一）昆明烤鸭。 推荐程度：***
在昆明吃的。石林那一边特别好吃。价钱便宜吖。没什么特色，天底下的烤鸭也就那么回事。
十二）酥油茶。 推荐程度：****
很浓郁的味道。第一次喝的人要喝甜味的才好，一般只有藏民才喝的惯咸的酥油茶。喝上雪山之前和它个半壶，能保持体力。但是喝多了要上火。
＊＊＊特别推荐：站在大石桥上，背对四方街，右手边有间叫“顺水楼”的馆子。里面的东西好吃，价钱便宜。住在丽江的时候，拿来当饭堂是不错的选择
十三）哈记牛肉。
新义街把口第三家，清真餐馆，素材一般，牛肉还中，主要是红烧和清炖，其他的有炸牛肠，烩牛肚味道不错，如果你有的是时间，可以去忠义市场南门向西路北的永胜清真牛肉，味道比哈记还要好只是价格贵了点
十四）永胜驴肉
新义街把口第一家（呵呵偶的顺序是以我去的次数为原则），清炖的，素菜免费，不够可以单添，人多的时候去比较至（4人一下）
十五）象山市场腊排骨，带皮羊肉，古城出门坐车9路象山市场下车进门50米路北，两家挨着，腊排骨，带皮羊肉主要是羊头肉和羊杂，两家的味道均好，过肉瘾的好地方
十六）拉市鲫鱼，忠义市场南门坐车，拉市海再往前3公里左右路南，一般个人可过瘾，洗脸盆一样的锅里有无数半斤多重的鲫鱼7，8条和洋芋条无数，另外再加上正宗卤水豆腐，好吃的不得了
十七）丽江驴窝，嘿嘿，虽然有点王婆卖瓜之嫌，但我的手工水饺，烙饼，疙瘩汤在古城无出其右，另有自创的纳西火锅货真价实，拿手的却是当地素菜，一道扒三素，一道家乡豆米，一道素炒包包菜色香味据全，想换口味的朋友尽管来，不喝酒的情况下就差不多了
**丽江粑粑以四方街仁义小吃
**鸡豆凉粉以古城水车向南第一家琴云为正宗

2、傣族的风俗习惯

傣族家庭与婚姻在历史上的鲜明特点是等级内婚。土司之间实行严格的等级内婚，盛行一夫多妻。土司还凭借权势，随意凌辱农民妻女。

广大农民实行父权制的一夫一妻小家庭，家庭成员为父母与未婚子女。于各地在社会发展上有所不同，因而在家庭婚姻形态上也有差异。

男女双方恋爱成熟，男方即请自己的舅父、姨母前去女方提亲。这时，女方父母一般照例不发言，由家族长和本村社头人答话，询问“上门”年限和如何宴请亲友等，经族长头人认可即可结婚。

傣历年——泼水节是傣族人民的传统节日。傣语称“桑勘比迈”或“楞贺桑勘”，意为六月新年。时间在傣历6月下旬或7月初（公历4月中旬）。

在农历清明后十日举行，它象征着“最美好的日子”。节期一般是3天。头两天是送旧，最后一天是迎新。节日清晨，傣族村寨的男女老幼沐浴盛装到佛寺赕佛，并在寺院中堆沙造塔4、5座，大家围塔而坐，聆听佛爷念经。

妇女们各挑一担水为佛像“洗尘”。佛寺礼毕，青年男女退出，相互泼水祝福。接着成群结队四处游行，泼洒行人以示祝福。

3、丽江的特色小吃有哪些？

特色美食有：
腊排骨、三文鱼、雪山鱼、野生菌、牦牛肉、黑山羊、纳西烤鱼。还有丽江粑粑，鸡豆凉粉、过桥米线、纳西米肠、纳西米糕、等等
生活建议：丽江入冬，现在温度较低，需要带外套，如果去玉龙雪山，一定要带羽绒服.
住宿建议：如果你要来的话，我推荐两个客栈给你：风花雪夜缘客栈 和风花雪夜客栈

安全小贴士：去丽江建议带的生活用品：30倍防晒霜，墨镜

4、关于云南一些地方的旅游景点、特色小吃的问题?

云南省下辖地级市8个、少数民族自治州个 。其下管辖的市辖区12个、县级市9个、县79个、少数民族自治县29个。（2009年） 云南政区图昆明市：盘龙区 | 五华区 | 官渡区 | 西山区 | 东川区 | 安宁市 | 呈贡县 | 晋宁县 | 富民县 | 宜良县 | 嵩明县 | 石林彝族自治县 | 禄劝彝族苗族自治县 | 寻甸回族彝族自治县 曲靖市：麒麟区 | 宣威市 | 马龙县 | 沾益县 | 富源县 | 罗平县 | 师宗县 | 陆良县 | 会泽县 玉溪市：红塔区 | 江川县 | 澄江县 | 通海县 | 华宁县 | 易门县 | 峨山彝族自治县 | 新平彝族傣族自治县 | 元江哈尼族彝族傣族自治县 保山市：隆阳区 | 施甸县 | 腾冲县 | 龙陵县 | 昌宁县 泸沽湖　昭通市：昭阳区 | 鲁甸县 | 巧家县 | 盐津县 | 大关县 | 永善县 | 绥江县 | 镇雄县 | 彝良县 | 威信县 | 水富县 丽江市：古城区 | 永胜县 | 华坪县 | 玉龙纳西族自治县 | 宁蒗彝族自治县 普洱市：思茅区 | 宁洱哈尼族彝族自治县 | 墨江哈尼族自治县 | 景东彝族自治县 | 景谷傣族彝族自治县 | 镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县 | 江城哈尼族彝族自治县 | 孟连傣族拉祜族佤族自治县 | 澜沧拉祜族自治县 | 西盟佤族自治县 　临沧市：临翔区 | 凤庆县 | 云县 | 永德县 | 镇康县 | 双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县 | 耿马傣族佤族自治县 | 沧源佤族自治县 　楚雄彝族自治州：楚雄市 | 双柏县 | 牟定县 | 南华县 | 姚安县 | 大姚县 | 永仁县 | 元谋县 | 武定县 | 禄丰县 大理白族自治州：大理市 | 祥云县 | 宾川县 | 弥渡县 | 永平县 | 云龙县 | 洱源县 | 剑川县 | 鹤庆县 | 漾濞彝族自治县 | 南涧彝族自治县 | 巍山彝族回族自治县 红河哈尼族彝族自治州：蒙自县 | 个旧市 | 开远市 | 绿春县 | 建水县 | 石屏县 | 弥勒县 | 泸西县 | 元阳县 | 红河县 | 金平苗族瑶族傣族自治县 | 河口瑶族自治县 | 屏边苗族自治县 文山壮族苗族自治州：文山县 | 砚山县 | 西畴县 | 麻栗坡县 | 马关县 | 丘北县 | 广南县 | 富宁县 抚仙湖西双版纳傣族自治州：景洪市 | 勐海县 | 勐腊县 德宏傣族景颇族自治州：潞西市 | 瑞丽市 | 梁河县 | 盈江县 | 陇川县 怒江傈僳族自治州：泸水县（六库镇） | 福贡县 | 贡山独龙族怒族自治县 | 兰坪白族普米族自治县 迪庆藏族自治州：香格里拉县 | 德钦县 | 维西傈僳族自治县 望采纳。

5、丽江有哪些特色小吃？哈哈~

1、鸡豆凉粉这是美国植物学家洛克先生根据丽江的气候和海拔培训出来的一种食物，鸡豆，磨粉之后做成凉粉，可以凉拌、可以油煎、皮还可以炒或者煮着吃。在丽江任何餐馆和很多路边摊都可以吃得到。
2、米灌肠
其实原料哪里都有，只是这里的做法别的地方没有。年前家家户户都大势杀年猪，杀猪当天把猪血伴着米，灌入洗干净的猪大肠里面，然后再煮熟，可以留着想吃的时候就吃一点，吃的时候一般是切片蒸或者油炸。
3 丽江粑粑
原料是面粉、火腿等做成的饼，不用添加防腐剂，保存时间也挺长。以前马帮的时候，一出去就是几个月，大家就带些这样的粑粑路上吃。
4、蜜饯
很多品种的水果，用糖研制而成，味道不错。 古城五一街有一家很不错的，现在在新城百信商场对面也有一家。
5、三文鱼
活水养殖，鱼肉生吃，鱼骨熬汤，肉质嫩滑、汤味鲜美。花马街有两家三文鱼店，最低价38一斤。
6、黑山羊
也算丽江的一个特色了，主要集中在金凯广场旁边，属于火锅。一种具有丽江特色的做法是：鱼羊鲜，其结合鱼的“腥”味和“羊”的膻味，两种油脂的有机结合，使“鲜”味达到了极致，其亮白爽口的汤汁和鲜嫩细腻的肉质，是一种难得的美食。可以在蒲济黑山羊店吃到最正宗的鱼羊鲜。
7、洋芋鸡
特有的高原洋芋，配上肉质较好的土鸡，适合大众口味。丽江唯一一家最正宗的“太安洋芋鸡”，有两个店，花马街中段和象山市场斜对面。
8、野生菌
高原盛产野生菌，什么松茸，鸡枞，牛肝菌等等一应俱全。古城新义街入口“樱花屋野菌园”，野生菌口感大多较好，适合大众口味。
9、过桥米线
丽江承接有云南“香、淡、雅”的品质，更增加了本地特有的纳西风味。古城入口桥香园或者古城兰花街的过桥米线都不错；
10、川味火锅
花马街德庄； 持阿拉丁旅游美食折扣券可以打折。
11、高档中餐厅
“中国味道”，湘菜和川菜为主，也融入了一些本地特色菜；
12、纳西烤鱼、纳西烤肉
实际基本都是油炸的，很多中餐厅都有；
13、云南火腿
很多餐馆可以吃到，五一街的“原味纳西”是本地人开的，用料很多都是自己农村老家拿过来，很是地道；
14、腊排骨
集中在象山市场和金凯广场，其实口味大同小异，比较推荐阿哩哩腊排骨店和蒲济黑山羊店（其羊肉和腊排骨相互融合的相得益彰的效果）；
15、牦牛肉
也许你只知道香格里拉有牦牛肉火锅，可是我要告诉你，阿拉丁旅游为了 方便客人，每天从香格里拉运回新鲜牦牛肉，加工成火锅，地址就在阿拉丁总部向东300米；

1、4、5月的樱桃，新鲜、水分足、口感好，价格一般6-10元一斤；
2、草莓，如果你去香格里拉的话，在金沙江边会看到当地人在卖，一般10元一筐；
3、秋季拉市海的苹果，长得一般，但是很甜，水分很足，一般3元左右一斤；
4、雪桃，这是丽江特有的，十月成熟，又大又脆；
5、杨梅，也是5月成熟，肉多味甜；
6、芒果，丽江市华坪县特产，秋季成熟，新鲜价优。