特产美食作文

1、家乡的特产优秀作文

在日常的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是我精心整理的家乡的特产优秀作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

家乡的特产优秀作文1

咱们家乡的特产有：果蒸粽、端砚等。现在单讲果蒸粽。

果蒸粽呈三角形，分三层：第一层是糯米，第二层是粽馅，第三层就是冬叶。当粽子蒸熟后，一阵冬叶的香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。迫不及待地打开冬叶，映入眼帘的是一个呈三角形状的糯米团，咬下去，软绵绵的，好像嚼着棉花糖。糯米对牙总是依依不舍，粘在上面总不肯下来，让人不得不用筷子去捣鼓一番，却还是千丝万条的，可以用“藕断丝连”来形容。在口中嚼上一会儿，就能发现里面藏着一块香喷喷的猪肉，让人意外中又有一番惊喜。软绵绵的糯米中和着香喷喷的猪肉，真可谓是人间美味。

；粽子的出现还有一段历史呢。据说在端午节吃果蒸粽是为了纪念历史上伟大的民族诗人屈原，荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。

看来，果蒸粽不但美味可口，而且还有一段让人值得回味的历史。

如果你来到我的家乡——肇庆玩，那一定要品尝一下果蒸粽喔！

家乡的特产优秀作文2

说到家乡的特产,使人印象最为深刻的便是那深受当地人喜爱的擂茶，它有着清火散热的功效,是夏日消暑必备之佳品。

擂茶不仅味美，制作过程也很简单。首先要清洗芝麻,茶叶和花生米等茶料,然后将茶料放入擂钵中，用擂棒擂得烂碎如泥后,再用凉开水冲兑,继续搅拌一阵后,直到茶汁由白稍带黄时即可.这样喝在嘴里让人感觉清凉爽口,闻在鼻间沁人心脾的擂茶就擂好了。不过，你可以根据自己的口味放入不同的调味料，想咸就添盐,要甜便放糖。为使擂茶的味道更甜润，也可以在茶中加入一些饭米子、炒玉米等。

说到擂茶的来历,还有一段小故事呢：传说很久以前,楚军经过桃江时，天气酷热,众将士都中暑了,病势严重,无法继续行进，军中郎中也束手无策。正在将军着急时，远见一位老太太慢步走来，她给了将军一个药方，那正是擂茶的做法.，将军依方派人制药,军士们服后,病情大有好转。后来，将军便把它称之为“擂茶”,擂茶也因此流传至今。

擂茶这一道家乡独特的饮料，品为家乡的古老文化又增添了新的一笔，闻着这淡淡的擂茶清香,给人一种家乡古老风俗的气息,让人在一碗擂茶中还能品出家乡人民的好客之情。

家乡的特产优秀作文3

在我的家乡榆次里有许多的特产，其中健康又营养的特产就是我的最爱——枣。家乡的枣已经闻名全国。家乡的枣已经有悠久的历史了。

枣的品种很多，有壶瓶局兄悔枣、梨枣、滩枣等许许多多种类的枣。枣的样子是椭圆形的，有的大一点，有的小一点。枣是棕红色的。其中我最爱的就是壶瓶枣了，壶瓶枣核小肉多，香香脆脆的，样子像壶瓶一样，所以因此而得名。一口下去，里面又白又嫩的肉就裸露出来了。它吃起来甜甜的，和苹果一样脆，让人欲罢不能。枣的营养也很丰富，可以补气血，增强体力，促进血液循环。

一到秋天，枣就熟了。一个个挂在树上，就像一个个极小的灯笼在树上一样。有些枣熟透了就会自己掉下来，其他的枣就要人工来打了。拿一根长棍子在树上乱打一通，有许多的枣像下雨一样掉下来。场面极其壮观。再者也可以抓住一个枝丫猛烈的摇动也会掉下许许多多的枣。这时，家家户户就开始做尘圆各种好吃的枣品了，酒枣便是其中的一种。准备一个罐子，放入枣，然后再用酒腌制桐正2-3个月，这个期间一定要把罐子封好。等到酒枣腌好后，酒枣的香味加上枣的甜味让人垂涎欲滴，甜甜的软软的，让人闻着就神清气爽。我最爱吃的便是妈妈做的蒸枣了。秋天的脆枣放在蒸笼里，蒸上十几分钟便可以吃了，蒸枣刚出锅时吃是最好吃的时候，趁热把枣皮扒掉，枣肉软软的入口即化，带一点甜甜的味道，非常好吃，吃后令人回味无穷。

现在各地都有卖枣的，但是最地道的还是我们家乡——榆次的大枣了。

家乡的特产优秀作文4

我的家乡在武川县，这里虽然不是风景如画，但物产丰富——出产土豆，羊肉，莜面等。

土豆的品种很多：福瑞特，紫花白，里外黄等。它形状各异，有圆的，椭圆的，“宝葫芦”形的……上面有不均匀的小眼儿叫“芽眼”，每年种到地，哪里有它那里才会出芽，长成一颗小苗。它的颜色也不相同，有红的，有黄的。如果从地里挖出来时粘有很多土，看起来黑乎乎的很脏，不过吃起来很面很香。

这里接近草原，养羊的人很多，羊肉的味道也特别鲜嫩。做成的手把肉，烤全羊，血肠让人吃了回味无穷。

最有特色的还得数莜面。不但做法多样，而且名字也会让人耳目一新。它能做成细长的“鱼鱼”，像一条条长长的毛线。还能做成“窝窝”，薄薄的一小片卷成一寸左右高低的圆筒，放在一起像极了一个好看的大蜂窝。还能做成“拿糕”，“顿顿”，“块垒”，“金棍儿条”……它们既可以凉吃，也可以用热汤调着吃。无论那种吃法，人们都非常欢迎。

如果你到武川来，热情好客的武川老乡准会用特产来招待你。

家乡的特产优秀作文5

我的家乡——桂阳有许多的特产与美食，例如家喻户晓的饺粑。

大家都知道北方的饺子，我们桂阳的饺粑比饺子大多了。它皮薄、肉足、软糯，还有很多种吃法：煮着吃、蒸着吃、炸着吃都可以。饺粑是我们桂阳人的早餐食品之一，早上来两个热腾腾的饺粑，包你一整天都特精神。你别看它外表平凡，可非常美味哟！饺粑还是市级非物质文化遗产呢！

在桂阳，如果你没有吃过方元西瓜，算是没有过夏天。方元西瓜出自桂阳瓜果名镇——方元镇，这里水土好，种出来的西瓜又大又甜。方元西瓜披着绿皮大衣，里面的果肉红艳艳的，黑籽嵌在果肉中，亮闪闪的。到了夏天，切开一个方元西瓜，一股瓜香飘来，咬上一口，香甜多汁，真是消暑解渴的佳品啊。

桂阳的烟叶也是十分有名的。桂阳烟叶颜色橘黄，油分充足，大小适中，含梗率低，燃烧后烟灰洁白，香气浓郁纯净。

到了寒冷的冬天，吃饭时来一块桂阳坛子肉，保准你辣得全身大汗淋漓。坛子肉又名辣酱肉，传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时，当地老百姓用桂阳方元特产——五爪辣椒腌制猪肉皮和五花肉，赠送给赵子龙下酒，深得其喜爱。子龙坛子肉由此得名，并流传至今。

怎么样，看到这里你是不是已经口水直流了？欢迎来桂阳做客哟！

家乡的特产优秀作文6

我的家乡在原阳的黑羊山，那里的特产有石榴、花生、玉米……我们生产的杏子最不成功，因为每当杏子成熟的季节就会有很多虫子把杏子吃光。有一次，我弟随手拿了一个杏子吃了起来，他吃了一口，觉得有一股怪味儿，他又咬了一口，一看这个杏子里面全是黑的，并且有一条虫在我弟嘴里，真是太可怕了。

我的家乡还产石榴，有“石榴之乡”的美名。因为石榴的皮非常坚硬，不像杏子那样都被虫吃了，毕竟虫子的牙再尖也咬不烂石榴皮。我第一次吃石榴，感觉应该很难吃。就和弟弟石头、剪刀、布，我出了布，我弟出了剪刀，我输了。我拿了一颗放到嘴里，没想到那么好吃！我忙说：“不好吃，不吃了，行不行？”弟弟看我一副狼狈的样子，非让我吃完。我赶紧狼吞虎咽地把石榴吃完了。看我吃的那样香甜，弟弟才知道上了当。

我吃完了，就去拔花生，我拔花生，拔了一捆绑起来。拔着拔着感觉不对劲，我一看，我拔的花生全没了，我不知道怎么回事就继续拔了起来。我拔了一串又一串，我弟在后面吃了一串又一串。我往后一看故意拿了个羊屎蛋放到花生里，往后一扔，接着拔了起来。我弟不明就里，竟然把羊屎蛋吃了。哈哈哈。

我爱家乡的特产，更爱它带给我的无穷乐趣。

家乡的特产优秀作文7

“百里不同风，千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗，特产。而在咱们的家乡——横县，特产有非常多，而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。

这大粽通常扎成五角塔状，有四角个扁状，四角成菱型，要用糯米来做。多用猪肉，绿豆，墨鱼，虾米等做馅，味道以咸鲜为主。包粽子还有特有的包粽叶，那是一种仅是椭圆形两头都有点尖的叶子。

一般做粽子，先是腌猪肉，猪肉一般是半肥半瘦，这样才子鲜嫩。腌猪肉是用盐来腌的，但盐不放太多，太咸不好吃。绿豆和粽叶要用水来浸泡过，粽叶要用热水来浸泡，浸泡到黄一点了才可以。

做完粽子后，就放到火中蒸煮，蒸煮时，叶子的清香渗进粽子里，打开粽子，香味顿时弥漫到了整个屋子，还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里会给人一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。

小小的粽子，似乎已经成为了中国传统的象征，在人们心中占据着一定的位置。你们听了我的介绍，是不是也想尝尝咱们家乡的大粽了呢？那就赶快来吧！我在这等着你们！

家乡的特产优秀作文8

我美丽的家乡－温州，是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特别，如果你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。

我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。

当你来到我美丽的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买会去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。

啊！我热爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人热爱吃，小孩子，老人更热爱吃。如果你来到了我美丽的家乡，那一定要尝一尝馄饨，这馄饨一定会使你流连忘返。

家乡的特产优秀作文9

从南方熬粥，过腊八那天，灯塔便将年菜的“导火索”点燃了。挨家挨户购置“南国梨”。

说叫“南国梨”，可全中国只有北方这片儿产，若到江南说这种梨，只怕知识再渊博的读书人，都是一头雾水。

这梨，你若拿起来就啃，那就显得愚笨至极，会品梨的人，才会知道这吃法：在腊八把梨放在窗口外，冻到三十儿。称为“冻梨”。冻梨全体通黑，炭的颜色，干的发瘪，到了火候，还会有栗棕色，这梨就如施公一样“兽面人心”，外皮丑的令人发指，梨内却甜的烧心。用筷子捅一个小洞，沉淀已久的香气喷发而出，那叫一个“余音绕梁”。

从那个洞口轻轻吮吸，满口的蜜汁，还有果肉，万不可大口喝下去，不呛死也要烧烂你嗓子。而是要小口小口的呷下去，才能品出那独特的冰冻之香。喝完你不得不感慨“品冻梨，胜赴王母蟠桃宴”。

吃这梨时，最好在吃上几只炸蚕蛹，蚕蛹中上好的是黄蛾蛹。炸透了连蛹皮儿一起吃下，酥脆口感加上酸甜汁水，这道佳肴便蓬荜生辉。吃完后，口齿留香，用手触一下那梨皮，仍是凉凉的，这才能真切体会到“冰冻三尺，非一日之寒”。

北方人便如这冻梨一般，艰难的条件摧残了外在的光鲜，却在他们心中留下了岁月的幽香甜蜜。

家乡的特产优秀作文10

我的家乡在乌审旗河南乡。这里山美、景美、物产更美。每逢节假日，我都要跟着我的爸爸、妈妈，回自己的家乡，看望亲人，欣赏家乡的美景，最让我难忘的是家乡特有的水果——西瓜。

也许，你有些好奇，西瓜，哪里没有？为什么一定说成是特有的呢？让我告诉你这个答案。我的家乡土地肥沃，属中性土壤，这种土地种各种农作物和经济作物都可以，所以这里很早以前就被人们圣称——米粮川。在这片土地上生长出来的西瓜更是一绝，不仅个大，而且口感好，含糖量很高，据当地的农民告诉我们，这里的西瓜含糖量能达到20%以上，最大的西瓜有30多斤。这种西瓜外形也很美，墨绿的底色上装点着一些条纹，看起来色调很和谐，很漂亮。

站在远处，你会看到一片又一片绿油油的瓜园，瓜园里数都数不清的又大又圆的西瓜，就像一颗颗星星，在阳光下闪闪发亮。走近瓜园，看到一个又一个将要落蒂的大西瓜，你会马上胃口大开。选一个大个的西瓜用刀一切，啊！嘣！的一声，鲜红的瓜瓤上装扮着黑色的瓜籽，真让人馋涎欲滴。轻轻的咬一口，一股清凉的甘露沁人心脾，让你一口就想把它吃完，吃的肚子鼓鼓的，还是不想离开。

我喜欢家乡的西瓜！更喜欢家乡纯朴的人们。乌审老家，我向往的地方……

家乡的特产优秀作文11

我的家乡是一个非常普通的小镇，那里环境优美，西北第一个百货批发市场就坐落在那里——秦安。

到了春天，我的家乡到处都呈现出一片欣欣向荣的景象。各种各样的花儿都开了。你看山坡上，山坡下白色的梨花。一团团洁白的雪花堆在树上似的：多么纯洁的花呀！粉色的桃花。虽然没有玫瑰的娇艳。没有牡丹的华贵，但它却散发着无穷的魅力。蜜蜂这些可爱嘚小生灵循着桃花的香气，长途跋涉，不远千里成群结队来到这里。看着它们忙碌的身影想到它们酿成清香的花蜜。我似乎也能闻到桃花蜜那香甜的味道。

桃花刚落。桃树上就长出了绿豆一样的小粒。那就是小桃子。渐渐地小桃子长大。它们躲在绿色的树叶后面。像和我们玩捉迷藏。这时的.桃子还不能吃，因为它们的味道又苦又涩。

到了夏天，桃子成熟了，外形圆圆的，像一个小小的皮球。最顶断还有一个小小的尖。有的桃子尖还有一点点歪。真有趣！我摸了摸桃子的外皮感觉有点扎手。仔细一看原来桃子皮上长着许多细毛毛沾的我满手都是。看来桃子还穿了一件“毛衣”呢。太好玩了。

桃子的外皮是浅黄色的上面还附着一些大小不同红色的点。剥了皮，就看见红红的，嫩嫩的果肉，咬一口，桃汁顺着嘴角往下流，那味道别提多美了。

如果你们来我家乡做客。这里的人一定会拿出最美，最香甜的桃子来招待你们。

家乡的特产优秀作文12

我的家乡宁波是一个美丽的海滨城市，这里有许多土特产，当然最有名的要书海鲜了。宁波的海鲜品种丰富，鱼、蟹、虾、螺等多得数不胜数，可我最爱吃的是泥螺。别看泥螺的样子不怎么好看，透明的壳只有指甲大小，里面是软软的呈灰黑色的身体。可是它的味道却十分爽口，刚放进嘴巴时，是咸滋滋的，用嘴一吸，是软软鲜鲜的，再用牙齿一嚼，便是脆生生的，此时再往嘴里送一口饭，合着泥螺留下的鲜咸味，实在是妙不可言。

那可是宁波人最美味、最可口也是最地道的下饭菜。宁波的土特产，除了我最爱的海鲜外，还有我外婆最爱吃的——臭冬瓜。它是用冬瓜腌制而成的，但一定要腌到特别的味发出才好。臭冬瓜可是闻着臭吃着香，此菜虽然成本便宜，但却是外婆的最爱，许多宁波出去的大老板回忆起家乡，都会仍不住想起这道菜，由于它的味道确实太独特了。

拿出臭冬瓜，会有一股扑鼻的冲味，用筷子一拨，软绵绵的，送到口里，马上就化了，留着的余味是清香、酥甜，你说这味道特别吧？宁波，有太多土特产了，说得我都想流口水了。朋友，如果你有机会来宁波，一定要好好品一品这里的土特产，你一定会留下很深的记忆。简评：介绍逻辑清晰，主次分明，重点突出，语言轻松幽默。

家乡的特产优秀作文13

我的家乡来自四川成都，成都可是全国出名的美食之都哦！我为大家介绍四川的一种特产——辣椒。这种辣椒叫朝天椒，它为什么叫朝天椒呢？哈哈，朝天椒因为老倒着长，所以得到了朝天椒这个名称，它只有一寸长，没成熟的时候是青绿色，成熟了之后，就变成鲜红色了，火红的辣椒向征着热情，所以，咱们四川人接待外地的朋友都要用辣椒来招待他们。

辣椒有的“合家欢乐”长在一起，有的“孤苦伶仃”散开长，有的“横行霸道”一个个都霸占好多位置，有的“傲慢无比”总是倒着长。

因为我就是在四川土生土长的孩子，所以辣椒是咱们不可缺少的主菜，餐桌上的美味都少不了各种辣椒。朝天椒是青绿色时，就可以拿来做泡椒，它可是辣椒中的第一辣呀，吃起来准让你赞不绝口，如果用朝天椒炒菜，你会闻到一股浓浓的香味，如果吃一口，他会让你越吃越爱吃，从嘴里不由自主的发出“吱吱”声音，用手不停的扇着张开的嘴，那种刺激是一般菜品里面感受不到的。总而言之，凡是在四川生活的人，不论你是不是土生土长的四川人，都喜欢吃辣椒，我爱家乡的辣椒。

家乡的特产优秀作文14

我的家乡在山西省的西南方，那里一到夏天到处弥漫着清香的气味，那就是我的家乡特产——油桃的香气。

春天，油桃树上吐出嫩绿的小芽，没过几天就变成一朵朵可爱的小花雷。桃花盛开时节，整个山村都被漫山遍野的桃花包围在其中，人在花中走，花在人中游。这时每个人都感觉自己就是一个仙女，在花从中漫游。这简直就是个活生生的世外桃源！我忍不住想起《桃花源记》中的佳句：“中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷。”过了几天，树上慢慢的长出了细长的叶子，点缀在花丛中格外耀眼。待到春未夏初，那满园的油桃树，变成了一片绿色的海洋，风吹过来，远远的就能听到阵阵波涛，士分壮观。

油桃长了一个月了我跟我的爸爸看油桃，这时油桃己经比核桃还大了，是深绿色，我忍不住摘了一个想着应该很好吃吧，没想到又硬又酸难吃极了，我的爸爸看见了说：“别着急，到了署假时你再回来尝一尝，准会让你吃不够。”

我焦急地盼望着放署假，终于等来了这一天，我飞快地来到树下，看到那油树象一个个又红又大的苹果挂满了树枝，我的爸爸给我搞了一个，来不急洗，我就先咬了一大口，软软的，酸甜可口，于是我狼吞虎咽地吃完了一个，口水还一直流。

这时候农民伯伯可高兴了，他们收获着丰收的果子，满脸带着幸福的笑容，把油桃装满自家的三轮车送往市场。

我爱家乡的油桃，它不光给我带来了快乐，也给人们带来了幸福，带来了希望。

家乡的特产优秀作文15

我的家乡特产丰富，其中我最喜欢的要数绿豆饼和鱼丸了。

绿豆饼香甜可口，是我最喜欢的点心之一。绿豆饼的包装特别朴素简单，红色的纸卷成筒状，圆圆的饼就藏于其中，别看包装简单，饼的味道可不一般，听奶奶说，好吃的绿豆饼，做工可讲究了，就以饼皮来说吧，酥而脆，清晰多层，入口即化，馅香甜可口。曾看过做饼的师傅，调配面粉的样子，可辛苦呢，来回揉搓上好几十次，才算完成，绿豆馅切成颗状，备用，成形的绿豆饼还需放到烤炉上面进行烘烤，火候和时间的掌控得恰到好处，才能做出可口香甜的绿豆饼，轻轻的咬上一口，绵软、润滑，甜而不腻，凉爽适口。这香甜可口的绿豆饼凝聚了多少做饼师傅的心血，手捧着新鲜出炉，冒着热气的一筒绿豆饼，撕开简单的包装纸，品味着绿豆饼，我除了尝到饼甜而不腻的味道，更品到了家乡人那份浓浓的亲情！

家乡是海滨小城，生活在海边，餐桌上当然少不了各色海鲜，还有用新鲜的海鱼制作的鱼丸，鱼丸制作必须选用新鲜的海鱼，取海鱼身上的肉，剁成泥状，做成圆形的鱼丸，色泽洁白的鱼丸，虽是用鱼制作而成的，但吃起来却感觉不到一点鱼腥味，鱼丸肉质滑，弹性非常好，听说鱼丸掉到地上，在原地上可以跳一尺高，吃起来感觉很香脆可口，家乡的鱼丸因其肉质滑嫩，口感鲜香早已闻名海内外。

听完，我的介绍你是否指食大动呢，欢迎到我家乡游玩品尝美食。

2、介绍家乡的一道特色美食作文十篇

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