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新乡市特产

发布时间: 2023-05-30 15:36:38

1、新乡特产有哪些?

新乡特产有原阳大米、新乡小麦、辉县山楂等。

一、原阳大米

原阳大米,河南省新乡市原阳县特产,中国国家地理标志产品。

原阳大米米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高。是河南省最早获得绿色食品认证并出口创汇的原粮之一,多次获得国际和国家级金奖,被列入全国名优特产名录、中原特产名片,有“中国第一米”之称。

2003年12月24日,原国家质检总局批准对“原阳大米”实施原产地域产品保护。

二、新乡小麦

新乡小麦,河南省新乡市特产,全国农产品地理标志。

2014年11月18日,原中华人民共和国农业部正式批准对“新乡小麦”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。

新乡小麦的地理标志保护的区域范围为新乡市所辖卫辉市、辉县市、新乡县、获嘉县、原阳县、延津县、封丘县、长垣县共8个县市100个乡镇。地理坐标为东经113°23′24″—115°01′00″,北纬34°53′50″—35°50′08″。

三、辉县山楂

辉县山楂,河南省新乡市辉县市特产,全国农产品地理标志。

辉县山楂种植始于清朝康熙年间, 是中国五大山楂产地之一。辉县山楂主产区分布于辉县西北部山区。由于受太行山脉走向和海拔高度影响,季风作用较为明显,四季分明,气候适宜山楂的生长。辉县山楂栽种主品种为“豫北红”和“红孔杞”,具有色泽鲜红、果实浑圆、果面光泽和酸甜适口的特点。

2010年04月02日,中华人民共和国农业部批准对“辉县山楂”实施农产品地理标志登记保护。

2、河南新乡特产有哪些土特产

河南新乡的特产有:牛忠喜烧饼、延津火烧、赵记馄饨、原阳凉粉、糊涂面条等。
1、牛忠喜烧饼
牛忠喜烧饼,松酥起层,香而不腻,无硬核,冬季可存放一个多月仍香酥不变味。
2、延津火烧
延津火烧似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻。
3、赵记馄饨
赵记馄饨,是河南新乡特色美食,起源于中国的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。
4、原阳凉粉
原阳凉粉是河南省新乡市原阳县的特色小吃之一,是用绿豆粉制成的,它的特点是软而有骨,爽而不脆。
5、糊涂面条
糊涂面条以面条为主,混有煮黄豆、煮花生,还有黄花菜、芹菜,不同的店子搁的东西不尽相同。各种食物稀里糊涂混到一起,调以香油,所以叫做“糊涂面条”。

3、河南新乡特产有哪些土特产?

1、新乡小麦

全国小麦看河南,河南小麦看新乡,新乡小麦为国家农产品地理标志保护产品,是河南新乡特产,2010年,延津县更是成为我河南首个全国绿色食品原料(小麦)标准化生产基地。成为全国最具影响的优质小麦生产基地市。

2、下街杨记烧鸡

下街杨记烧鸡,河南省新乡市卫辉市特产。其肉质细腻松软,鸡骨易碎多汁,鸡皮色泽黄润,鸡周身透咸味,风味正宗,是卫辉地区卖得最好的鸡品。

3、新乡烧鸡

新乡烧鸡,是河南省新乡市新乡县特产,是全国文明风味食品,上个世纪,国营食品公司就开始经营烧鸡,是新乡市特产之一,其色泽鲜艳,味香肉嫩,酥烂脱骨,肥而不腻,深受广大顾客喜爱。

4、获嘉饸饹条

获嘉饸饹条,河南省新乡市获嘉县特产,因其味道鲜美,好吃不贵,是当地百吃不厌独具特色的经典食品。获嘉饸饹条主要原料是面粉和食用碱。

5、原阳烩面

原阳烩面,是原阳一大特色饮食,其选料精良,工序严格,火侯独到,软筋适宜,口感上乘而享誉博浪大地,风靡中原城乡。

4、新乡有什么特产

1、原阳大米,

新乡原阳县特产,中国国家地理标志产品。 原阳大米米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高 。是河南省最早获得绿色食品认证并出口创汇的原粮之一,多次获得国际和国家级金奖,被列入全国名优特产名录、中原特产名片,有“中国第一米”之称。

2、原阳凉粉

正宗的原阳凉粉作坊在原阳县城关镇,它既能当饭,又能当菜,而且具有消肿宜气、清热解毒、醒酒利便、消暑养颜的药效。原阳凉粉用的是普普通通的绿豆,但经王建岭大师做出的凉粉却叫人食而难忘,久吃不厌,不仅成为原阳人午餐和待客最喜爱选用的名吃佳肴,也成了原阳人的骄傲,成为原阳一绝。

3、延津火烧

是河南豫北地区独有的一种传统小吃,而延津火烧又是火烧家族中的一枝独秀。延津火烧从牛屯发展传播过来。延津火烧似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。2013年,延津火烧经新乡市人民政府公布为第三批新乡市市级非物质文化遗产保护项目。

4、卷尖

卷尖是河南省新乡封丘县地方传统名菜,属于豫菜系。由猪肉、鸡蛋、芡粉以及各种调料制作。此菜味香而清爽利口,肉肥却油而不腻,卷尖曾被宋太祖赵匡胤封为“御用菜”。是河南传统宴席上最常见的荤菜(红肉、白肉、酥肉、卷尖)之一。因为外皮是用鸡蛋摊成的薄饼卷的,色泽金黄,所以卷尖又称为“黄袍加身”。

5、辉县山楂

辉县山楂,河南省辉县市特产,全国农产品地理标志。辉县山楂种植始于清朝康熙年间, 是中国五大山楂产地之一 。辉县山楂主产区分布于辉县西北部山区。由于受太行山脉走向和海拔高度影响,季风作用较为明显,四季分明,气候适宜山楂的生长。辉县山楂栽种主品种为“豫北红”和“红孔杞”,具有色泽鲜红、果实浑圆、果面光泽和酸甜适口的特点。2010年04月02日,中华人民共和国农业部批准对“辉县山楂”实施农产品地理标志登记保护。

5、新乡的特产是什么?

新乡名吃
新乡烧鸡 延津火烧
红焖羊肉 牛忠喜烧饼
获嘉饸饹条 罗锅酱肉
香酥鸡
新乡特产
原阳大米 原阳大杏 延津菠菜 封丘贡芹 封丘卷尖
汲县豆皮 卫辉空心挂面 辉县山楂 黄河鲤鱼 金银花

中国瓦刀之乡-----------新乡获嘉
中国起重之乡-----------新乡长垣
中国厨师之乡-----------新乡长垣
中国防腐之乡-----------新乡长垣
中国卫材之乡-----新乡长垣
中国金银花之乡--------新乡封丘
中国第一米----------新乡原阳大米
中国财神文化之乡--新乡卫辉
中国振动设备之都-----新乡市

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