重庆涪陵小吃

1、重庆涪陵除了榨菜，还有哪些风味小吃美食呢？你吃过吗？

八一路的好吃街，间距重庆解放碑很近，因而客流量特别大。这条街一共长约500米，从街边到街尾全是各种小吃，不仅有本地的地儿特色小吃，还有来自于世界各地的一些特色美食。较为出名的有好又来花甲粉、重庆小汤圆、王家鸭这些。

麻辣小面是深圳四大特点之一，隶属于重庆面的一类。一日三餐都可以吃的重庆美食，发源于重庆市的一种特点传统美食，归属于渝菜，特点是“面筋道丝滑，汤底香甜可口，味儿深厚”。 各家小商店都各有不同，人非常多排长队的都不会很差。喜欢上重庆小面的人，三天不吃浑身没劲

而针对去重庆旅游的顾客而言，重庆市也是有许多特色美食一定不能错过，例如泉水鸡、猪圈火锅、毛血旺、酸菜鱼、椒麻鸡、啤酒鸭、水煮鱼、重庆烤鱼等。在其中水煮鱼采用新鲜的的鲤鱼作为动车票的食物，随后配搭四川的酸菜来开展烹制。这道菜的鱼片肉质地美味，茶汤也味酸中辣，尤其健脾开胃。此外也有酸菜鱼都是重庆市本地的美食特色之一，其加入了麻椒、辣子等调料促使整道菜品都很香。

千万别认为重庆市的夏天就没火锅店的销售市场，那你就是不对的了。重庆老火锅在夏天反倒更遭受美食爱好者的青睐。从口味而言重庆老火锅香辣是主要特点，油而不腻嘴、辣而不损喉、麻而不伤身，回味无穷感十足；从价位而言火锅材料丰富多彩且新鲜的，平均价钱取决于50-70元；从营养成分而言，因为重庆气温潮湿，火锅店里的朝天椒带有丰富多样维他命，不但开胃消食还可以美容养颜，推动人体脂肪基础代谢。重庆市大龙湾老火锅加盟是重庆市正宗火锅意味着，自然环境时尚潮流空气，打破传统火锅装修设计风格，选用现代北欧流行风格，味儿也是归属于土生土长的重庆火锅味儿，遭受美食爱好者的青睐。

2、重庆涪陵有什么小吃好吃啊

涪陵三样宝：榨菜、油醪糟和红心萝卜。 1、榨菜。涪陵榨菜是全球唯一认定可以使用“原产地”标志的农产品，因为涪陵地理位置的特殊性（北纬33度）加上这里的气候、土壤，使得种植出来的榨菜肉质结实，是非常优良的腌制原料。榨菜工艺传承上百年，口味多、口感好。涪陵榨菜的品牌很多，基本上只要是涪陵产地的，都不错。特别出名的就是“乌江”和“辣妹子”，这两个品牌是2008年奥运会指定产品。 2、油醪糟。涪陵油醪糟历来是农村招待贵客的好东东，不过现在已经进入涪陵街头成为大众食品。比较有名的就是“霸王”油醪糟，就在高笋塘霸王饺子馆（小吃馆），5元一碗。也卖成品，200多元一盒吧。 3、红心萝卜。本来萝卜不稀奇，可是芯子都是红的就很少见，何况涪陵的红心萝卜掐开红色的外皮，连萝卜肉都是红的，一直红到芯子。这跟其他地方所谓红心萝卜的皮红肉白完全不同。这个东西其他地方还真的没有。 补充一下，老麻抄手也是涪陵的原产地，不过这个现在到处都开连锁了，算是涪陵出品的名小吃吧，呵呵。
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