庄浪土特产

1、什么好东西值得买，平凉特产有哪些

平凉特产
著名的平凉金果、平凉红牛、平凉纸织画、李租核静宁烧鸡、锅盔、华亭核桃、庄浪粉条、麻武洋芋、中药材大黄型槐、独活、回族哪掘清真食品、泾川罐罐蒸馍、静宁早酥梨、平凉山药、百合等。

2、平凉有什么特产

1、华亭独活

华亭独活，别名肉独活，甘肃省平凉市特产，为伞形科植物重齿毛当归的干燥根。悠久的栽培历史，得天独厚的自然条件和生长环境，造就了华亭独活优良独特的品质。

2、平凉红牛

平凉红牛，甘肃省平凉市特产，是在中国甘肃平凉特定自然环境和精细饲养方式下，经过长期繁育、改良生产的红色牛的商品品牌，包括当地秦川牛在内的各种杂交牛，以皮质厚韧，肉质细嫩著称。 

3、平凉金果

平凉金果，甘肃省平凉市特产，中国国家地理标志产品。 2006年，平凉市注册了中国第一个苹果类证明商标“平凉金果”，金果之名由此而来。“平凉金果”外形美观、肉质细嫩、酸甜爽口、香味浓郁，先后取得了绿色产品、中国驰名商标和最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌等荣誉。

4、静宁苹果

静宁苹果，甘肃省平凉市静宁县特产，中国国家地理标志产品。静宁苹果色泽鲜艳、个大形正、果面光洁、质细汁多，极耐储藏和长途运输。2006年9月4日，原国家质检总局批准对静宁苹果实施地理标志产品保护。

5、庄浪苹果

庄浪苹果，甘肃省平凉市庄浪县特产，庄浪苹果具有果肉密度大，质地细脆，硬度大，含糖量高，果个大，果实着色好，上色快等特点。

3、庄浪县的当地特产

细长面
细长面是庄浪人招待亲友的上等饭。一般选用优粉加淡盐或淡碱水调和，反复搓揉后，擀成薄薄的面张，折叠起来，用刀切细如棉线，长1米余入锅煮熟，加浇臊子汤者，称为“臊子面”；浇葱花酸汤者，称为“酸汤面”。
洋芋搅团
搅团先得把洋芋用清水煮熟，剥去粗皮，晾在案上，待仅存余温时，便倒进特制的木槽之中，先用木锤慢慢地揉，到洋芋成糊状时再举锤猛砸，直至成为一团莹莹放光、韧柔如胶的模样，才算做成了搅团。
浆水面
浆水面先要制作浆水，把芹菜或箭杆白菜、莲花菜投入面汤，加上浆水酵子，盛入缸内放在温暖处发酵三天，即可制成清酸可口的浆水。手工面条煮熟后，凉开水浸过盛人碗内，加入浆水，浇上炝过的油葱花，撒上芫荽末，即成浆水面。
馓饭
馓饭就是把玉米面洒入沸水中，边洒边搅，做成稠糊状，然后配上葱花炝炒过的酸菜或腌咸菜就着吃。