行唐年货
1、求一篇 调查“家乡的年俗”的1000字论文
你家乡在哪里啊?这都不说,谁知道该怎么给你整啊?
网上整了2个,你看着办吧
第一个:
我的家乡河南鹿邑位于中原东部的黄泛区,有着大年初一早上家家只吃“素扁食”(素饺子)、“火菜”和“姥娘吃大馍,外甥搬枣山”的独特年俗,所反映的就是家乡人民勤俭与舍得的精神风貌。
大年初一早上,这一天家家早餐一个样,都只吃用韭菜、鸡蛋、粉条包的“素扁食”和用胡萝卜丝、黄豆芽、粉条调制的“火菜”。老人们说,大年初一是一年的开始,这一天吃素食,就是为了提醒人们不能大手大脚、大鱼大肉,要节俭过日子。“火菜”里的胡萝卜丝象征的是红红火火,黄豆芽象征的是金玉满堂,粉条象征的是细水长流。
大年初二是走亲戚的第一天,女儿拖家带口回娘家置办的年礼中,有一样不可缺少,那就是“大馍”。老人们说,以前家里普遍都很穷,白面馍是稀罕物,只有过年才能吃上几天,所以“大馍”也就成了最重要的年礼。过年走亲戚,每一家都会拿出最好的菜和酒招待亲朋,而这些恰恰是他们平时舍不得吃的。
家乡年俗的勤与舍,与现在时尚的“低碳生活”,在某种意义上可谓殊途同归。
第二个:
春节无疑是中国人最重要的传统节日,千百年来,年画、剪纸、春联、鞭炮等年俗,一直是过年不可分割的部分。随着时代的变迁,一些传统年俗开始式微,一些新的“年俗”正在产生。年俗正在新与旧之中嬗变。
专家说,对于优秀的传统年俗,我们需要保护和传承;对于新的"年俗",我们需要不断创新。这样,我们的年才更有活力,更加灿烂。
从年画到春晚:新旧“年俗”的传承
“每逢春节,最先给家乡带来欢乐气氛的是武强年画。年画在这里铺天盖地,争奇斗艳,直至每一个村子里每一户有购买力的人家对年画的需求达到饱和为止。少了年画,这些黄土平原的年节,会变得多么难耐和凋零。”这是著名作家铁凝对儿时春节的回忆。
最早的年画可以追溯到汉代,千百年来,年画是春节必不可少的。
河北武强县年画博物馆中有一座典型的北方民居模型,从这一模型中可以发现,年画在春节中占的分量。在这座民居中,年画无处不在:院门有门神,家门有财神,堂屋有中堂,墙上有墙画,床上有床画,灶上有灶王爷的画,牛廊马厩都不能拉下。各类年画各就各位,绝不含糊。
中国民间文艺家协会主席冯骥才说,在农耕社会中尤为重视年的意义,作为张扬生活理想并可视的年画必不可少。年画行家将旧时年画形容为“贴在墙上的电视机”,因为长期以来,年画不仅仅是装饰喜庆的作用,更多时候,它是人们获取知识、信息的一种媒介。
这种“贴在墙上的电视机”度过了千年之久的辉煌期,到20世纪80年代,中国年画经历了这个世纪初最后的鼎盛时代,然后走向衰亡期。也许是巧合,从这个时候开始,真正的电视机开始普及,电视远比年画富有更多的娱乐和教化功能,因此人们很快接受了它,并越来越喜欢它。
将春节和电视直接联系起来的是春节联欢晚会。1983年,中央电视台推出了春节联欢晚会,受到了群众的热烈欢迎。20多年来,春晚每年一次,尽管人们对它的议论越来越多,不可否认的是,春晚仍是大多数老百姓除夕夜不可或缺的一道“大餐”。
年画的衰落也许是不可避免的,一个时代有一个时代的产物。
网络时代:数字化年俗
年近七十的爷爷常常会向十多岁的孙子讲过去的事情,尤其会津津有味地回忆自己小时候过春节的情景:一进腊月,就闻见了年的气息。腊月初八吃腊八粥,腊月二十三祭灶神,“二十四扫房子”,二十五到二十八采购年货,二十九祭祖先,大年三十放鞭炮,吃年夜饭,守岁。大年初一穿新衣服,拜年讨压岁钱。一直到正月十六,年才进入尾声。
十多岁的孙子对这些年俗,有的清楚,有的似懂非懂,有的没经历过。长在“E时代”的人,很多事情在网络上就完成了。科技使得年俗有了新的载体,年俗从现实中转移到了虚拟的网络中。
20年前,12岁的王卫拉着父亲的手,从家里一直走到年货市场,挤进人群。置办年货,是中国人过年的大事。在那个时候,中国各地的腊月市场,都是一派喧嚣热闹的场面。王卫说,那次,拥挤的人群将他和父亲冲散了,他吓得哭了。
2007年2月10日,已过而立的王卫坐在电脑前,上了一家购物网站,发现了他想要的所有东西:大米、花生油、速冻水饺等等,货到付款,不需要支付送货费用。王卫说,网上购物失去了实地购买的许多乐趣,但有失必有得,网上年货品种丰富,有的还是本地市场上没有的,最让他满意地是网上购物使他节省了很多时间。
拜年的方式也在改变。许多人还记得小时候被父母带着,走家串户,“恭喜发财,红包拿来”。
视频拜年、电子邮件和贺卡拜年、短信彩信拜年、博客拜年,多种多样的网络拜年方式使远在天边的人变得近在咫尺,你可以看到他的样子,也可以听到他的声音。通过网络传达彼此的思念和问候,即使在10年前,这种事情还是想都不敢想。
数字化时代,年俗也越来越数字化。在网上,你甚至可以包虚拟的饺子、放虚拟的鞭炮,你能想出的事情网上基本能实现。传统的春节与现代的科技融合在一起,网络为春节增添了新活力。
面临消逝的和需要挽留的
鞭炮、春联、剪纸、年画,多少年来,这些东西是春节不能缺少的。但随着时代的变迁,这些传统的春节道具逐渐走向了没落。
年画的境遇是显而易见的,它面临的不仅是市场萎缩的问题,更是年画艺人的断代。天津杨柳青年画传人霍庆顺说,年画看似简单,其实分为勾描、刻版、套印、彩绘、裱画等几道工序,以前的艺人只要能熟练掌握其中的一到两门,就可称为民间艺术大家。2003年,天津市摸底调查时发现,当时能熟练掌握年画工序的老艺人已所剩无几。另一个年画之乡河北省武强县,刻版、印刷的老艺人只有80多人,平均年龄40岁以上,许多老艺人在年画凋敝的时候转行。
30年前的中国北方,家家户户不是现在的玻璃窗户,而是下半格是玻璃,上半格是麻纸。为了美观,人们在麻纸上贴上剪纸,称为“窗花”。在以黄灰色为主调的北方冬天,窗花带给人们的是一种独特亮丽的风景。每年一到腊月二十四,撕掉旧的窗花,贴上新的窗花,是这一天的头等大事。人们通过张贴窗花来表示“辞旧迎新”。
如同年画一般,剪纸内容无所不包,在老艺人的手下,剪纸包括了花鸟鱼虫、深化传说、历史故事……但和年画的命运一样,现在寻常百姓家难以看到它的身影,成了博物馆和收藏家的至爱。
许多传统的年俗正在消逝。无论是年画、剪纸还是春联,它们作为中国“年文化”的产物,承载着民间信仰、哲学、道德、娱乐、教育等内容。面对优秀年俗文化的衰落,保护和传承,倡导和宏扬,尤为重要。
2、行唐有啥特产
龙兴贡米:“龙兴贡米”因产自行唐北河乡龙兴庄,清康熙帝亲封而得名。龙兴庄村周围五公里内是丘陵地带,这里富含多种有机肥料的红土壤,使种植谷子具备了得天独厚的自然条件。在种植过程中,农民保持历史上的耕作方式,不施化肥,不喷农药,旱涝靠天,自然生长,这才是真正的天然绿色食品。用这种谷物做成的小米,就是龙兴贡米,龙兴贡米煮粥,香味扑鼻,甜香可口,色味俱佳。过年了,大鱼大肉肯定不少吃,如果再吃一顿龙兴贡米粥,肯定是别有一番风味。不光口味好,营养还丰富。经国家农业部谷物品质监督检验中心验测:龙兴贡米含量全面,含18种氨基酸,其中谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、B组维生素等含量丰富,分布合理,对人体健康十分有益,超过咱们国家小米营养平均值。 行唐大红枣:行唐以红枣闻名。《战国策.魏策》中对行唐产红枣就有记载,可见行唐红枣历史悠久。现在,行唐县的山区丘陵上,红枣种植面积达80多万亩,最高年产量1亿公斤,常年产量也有8000多万斤,其中有一万多吨出口到日本、韩国、俄罗斯等十几个国家和地区。行唐红枣有长枣、冠枣、墩子枣等10多个品种,个个色泽红润、个大核小、皮薄肉厚,化验表明,行唐红枣富含24种微量元素和18种氨基酸,对于成人保健,儿童发育、提高智力,老人延缓衰老具有重要作用。在民间,有“一天一把枣,养颜又防老;一天吃把枣,走路小步跑;一天一把枣,活到80不显老”的说法。 除了上面重点推荐的年货,以下特产也可购买。 红薯粉条:行唐的主导产业是“两红一白”,“两红”是红枣和红薯,“一白”是牛奶。行唐市场上的红薯粉条就是行唐红薯主产品之一,它的特点是筋道,回锅不烂。目前,在石家庄和北京市场上,行唐的红薯粉条都占有重要市场,当然,要买最纯正的红薯粉条,还是来行唐县城的年货大集吧。 行唐枣酒:当地人都习惯叫枣木杠子酒,是行唐大枣延伸的产品,行唐枣酒由红枣和高粱发酵而成,是纯烧锅酒,不勾兑,口感好,香味醇厚。行唐枣酒酒精度从46度到70多度不等,不管低度还是高度,买回家过年时,千万别忘了那句话“枣酒虽好,可不要贪杯”。 农家豆腐:由行唐农村的豆腐坊做出的卤水豆腐味道纯正,久煮不烂,烹炒、做汤都很好吃。行唐有做豆腐的传统,在农村集市上,做豆腐的卤随处有卖,可以看出行唐做豆腐的豆腐坊遍布全县。 行唐焖子:行唐农家养的猪,喂养不加饲料,行唐猪肉做成的焖子,香而不腻,过年的餐桌上,有了这一道菜,肯定抢手。但需要注意的是,行唐焖子素有传统,但发展至今每个肉店做出的味道不完全一致,究竟哪个更合口味,还是请先尝后买。
特色产业 1、红枣产业
行唐大枣历史悠久,距今已有2500多年的历史。主要有墩子枣、长枣、玉女红金丝枣、玉城脆枣等12个品种,全县种植面积60万亩,年产优质大枣8000万公斤,被国家命名为“中国行唐大枣之乡”和“中国优质大枣产业基地”。
行唐大枣个大核小,皮薄肉厚,色泽深,口味重,营养全面,养分高,富含大量氨基酸、蛋白质、维生素和钙、锌、铁、磷等24种对人体有益的微量元素,具有较高的营养价值和药用价值。1986年,经中国林业科学研究院测定,行唐大枣含天门冬氨酸、甘氨酸等17种人体所必需的氨基酸,含VC、VB1、VB2等多种维生素。1998年经中国科学院自然资源考察委员会测定,行唐大枣含钙、锌、铁、硼等24种对人体有益的微量元素。具有健胃养脾,润肝利胆,活血化瘀,防癌抗癌,增强心脑血管机能等多种功效。
2、红薯产业
行唐县以其特殊的气候环境、独特的土壤土质,非常适合红薯的生长。不仅红薯的种植面积广,产量大,而且品质好,糖分高。全县红薯种植面积13万亩,年产量25万吨。年加工鲜薯80万吨,是华北最大的粉制品生产加工基地,年产红薯淀粉16万吨,红薯粉条、红薯粉丝、红薯脯3万吨。建有红薯制品专业市场,是华北地区最大的红薯制品集散地。
3、2019河北春节庙会时间+地址
河北今年的庙会也有不少,下面小编就来给大家介绍一下,如果你准备去河北游玩,下面的21场庙会你可以好好选择一番,过年期间庙会就可以让你玩个尽兴了,一起去看看吧。
京畿燕赵民俗大庙会时间:2月7日至2月14日
地点:鹿泉太行灵山景区
广大市民可以在庙会上欣赏到隆尧招子鼓和井陉长岗五龙共舞,无极、正定、行唐、晋州的威风战鼓;古韵浓厚的井陉花脸社火、邯郸永年万条谜语有奖竞猜;井陉拉花以及休门吹歌,还有鹿泉区当地村镇最原汁原味的民俗节目,井陉多种流派的传统武术等。
藁城元宵灯会时间:2月19日至2月23日
地衫姿友点:藁城人民广场
将在人民广场摆放多种多样新颖、喜庆的花灯。在藁城,每逢元宵佳节,家家宝灯高挂,宫灯遍及全城,具有浓厚的地方特色,造型优美,让游客惊喜连连。
土门关己亥新春大庙会时间:1月13日至2月20日
地点:土门关驿道小镇
这里有浓浓的新春氛围,红彤彤的灯笼,红艳艳的春联,沿街支起的年货摊,走卒小贩,卖货郎响亮的铜锣,铃铛此起彼伏的吆喝声给你记忆中的喧闹
正定文化大庙会时间:1月20日至2月19日
地点:正定县长乐门文化广场
1月20日-2月3日的年货大集免费对外开放,现场设有四百五十个展位,实现一站式购物,丰富的特色产品和有趣的互动环节将勾起民众对中国传统春节的回忆。2月5日至2月19日的文化大庙会总占地超三万平方米,集文化艺术、特色美食、趣味游乐、互动联欢等多元素文化。
石家庄新春花灯会时间:2月4日至3月9日
地点:石家庄正定·南城门-南关古镇-南关花海
以“自在正定·美好一九”为主题的“2019新春花灯会”将在古城正定举办。届时将会有异彩纷呈的花灯展出:吉祥的福娃、可爱的小猪佩奇、七彩缤纷的奇幻树、人见人爱的国宝大熊猫
张家口新春灯会时间:2月5日至2月20日
地点:张家口市朝阳西大街与钻石南路交口
整个灯会近百余个大型灯组,既包含了中国风十足的传统花灯造型册或,还新添了许多时尚的现代元素。现场不仅有传统工艺的灯组更有民俗特色的小吃街,供观众前来赏灯游园。
蔚县民俗文化旅游节时间:1月13日至3月8日
地点:蔚县
火红的蔚州,红火的年。被誉为“最具民族特色节庆”的蔚县民俗文化旅游节自2011年以来已连续举办九届。本次民俗文化旅游节在全市范围内30个特色村镇、40个点位的参与性、体验性年俗活动令人目不暇接。
承德皇家鼎盛灯会时间:1月20日至2月19日
地点:承德市双滦区元宝山景区鼎盛皇家广场
本届灯会以“华灯迎春耀盛世
金猪纳福过大年”为主题,在传承中华传统习俗或槐的基础上,更突出春节的“年味”特征与内涵,以冰雕、彩灯、民俗表演、美食、游乐等营造欢乐祥和的新春氛围。
时间:2月2日至2月21日(除夕当天停展)
地点:集发农业观光园
届时,将有本命吉祥物金猪、西游记取经四人组共26组灯亮相。现场分为西游主题区、民俗互动区、冰雪狂欢区、演绎互动区、美食品尝区等片区,打造兼具景观性、互动性、观赏性和多样性的全新灯会。
求仙入海处特色民俗节时间:1月1日至2月19日
地点:秦皇求仙入海处景区
主要包括油纸伞文化艺术节、年货大集、新春大庙会。
“二月二·龙抬头”节时间:3月8日至3月10日
地点:山海关老龙头景区
活动包括“看大戏”“逛非遗”“品美食”“玩民俗”“赏佳作”五个版块。
卢龙迎春灯会时间:2月4日至2月20日
地点:卢龙县森林公园
以多彩灯展、美食节年货一条街民俗文化表演为主题,开展美食集粹、民俗文化、民间艺术歌舞表演及互动活动。
唐山南湖春节灯会时间:2月5日至2月19日
地点:唐山南湖旅游景区
主要包括提升后的灯光秀全新亮相,传统工艺与现代艺术相结合的彩灯展示、特色庙会、冰雪乐园、传统民俗等。
旅游岛新春庙会唐山国际旅游岛第四届新春民俗文化庙会
时间:2月8日至2月17日
地点:唐山三贝明珠码头、菩提岛
包含国际市集、时光放映室、乐亭皮影戏、乐亭大鼓、评剧等内容,营造欢乐热闹的过年氛围。
景忠山纳福迎春文化节时间:2月5日至2月19日
地点:迁西县景忠山
景忠山为国家4A级景区,清代皇家寺庙。历时半个月的文化节期间,精彩的民俗表演活动接连不断、日日不同。
杂技大世界大庙会2019年吴桥杂技大世界(非遗)春节大庙会
时间:正月初一至十六
地点:吴桥大世界
“华北第一大鼓”、东北大秧歌、二人转、“祥鼓鸣盛世”“梦幻丝路”两台分别以杂技和魔术主题为题材的剧目,重磅打造的大型情景杂技剧《江湖》诸多充满艺乡特色的精彩表演等你来瞧!
吴桥杂技国际灯会时间:1月28日至2月21日(2月4日休息)
地点:吴桥乐山乐水杂技乐园
本届灯会由魅力彩灯、欢乐戏雪、国际美食节、“民间焰火之最”打铁花和国际大马戏及杂技五大部分组成。
古礼文化大庙会时间:正月初一至初八
地点:衡水湖国家湿地公园南行5公里路东孙敬学堂
衡水湖古礼文化大庙会通过将文庙拜师、学堂学礼、舞龙舞狮、戏曲歌舞、美食年货等项目全方位的融合,让广大市民可以在春节期间体验到传统的文化庙会。
邢襄古镇年俗庙会时间:1月28日至2月28日
地点:邢台县龙泉寺乡邢襄古镇文化旅游区
2019年邢襄古镇年俗庙会以“邢台年味,千年传承”为主题,策划推出了50项庙会活动。
邯郸民俗文化大庙会2019邯郸新春民俗文化大庙会
时间:2月5日至2月20日
地址:邯郸梦幻赵城文化小吃城
各类民俗表演、非遗文化和传统小吃空降现场,好吃又好玩。
环球中心大型新春灯会时间:2月1日至3月10日
地点:环球中心美乐城北广场
来自“天下第一灯”自贡的彩灯将照亮古城。荷花灯、鱼灯、金鼓令人眼花缭乱。