安阳北大街小吃

1、安阳特色美食小吃哪里

安阳特色小吃是北大街、东钟楼巷、还有万达广场、安阳师院学校西后营等很多。

2、安阳都有什么小吃呢？

安阳是历史文化名城、中国六大古都之一，位于河南省最北部。安阳的地方风味小吃众多，美食数不胜数，现将最富有代表性的5种特色小吃列举如下：

1、安阳三熏

安阳三熏包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水，是河南安阳汉族传统名菜，已有100多年历史。其做法是将原料精心卤制，再用柏枝、松木锯末等点燃熏制，其特点是熏香浓郁、脆烂不腻、耐于储存。

2、五香豆沫

五香豆沫的做法，是用小米作主料，将小米洗净泡透，同焙制好的花椒、八角等一起磨成米浆，黄豆泡涨后磨成豆瓣。待豆瓣将要煮熟时，加入稀释后的米浆，再加入其它配料即成。成品豆沫，喝上一口，满嘴留香。

3、扁粉菜

扁粉菜以粉条为主料，配以青菜、豆腐、猪血等，在一口大锅中煮熟。扁粉菜的关键在于高汤，高汤味道的好坏，直接影响扁粉菜的味道。早上，不少安阳居民都习惯吃上一碗香喷喷、辣乎乎的扁粉菜，顿感全天都充满能量！

4、安阳烩菜

安阳烩菜种类繁多、配料精当、汤醇味美、营养丰富，是传统名肴，大体上分为海烩菜、上烩菜、行烩菜等。严格说来，扁粉菜也算是一种用料简单的烩菜。

5、牛屯火烧

牛屯火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜，中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。

粉浆饭

粉浆饭，这个名字对于许多人来说可能闻所未闻，但身在安阳这个悠久城市的人们，对于这个名字那是再熟悉不过。粉浆饭，其实就是粥，它吃起来有种酸酸的口感，酸中夹着香，香中带着米粥的醇香。喝下去酸的感觉让人开胃，香的味道让人留恋。品其中的香和醇，尤如喝过甘泉一样，粥香而不腻。香中似有甜，酸甜香适中。

3、安阳的小吃街在哪

是的丹尼斯西边有小吃街，但是那里的东西价格比较贵，鼓楼那边的是比较实惠的，我们经常去，还有师院后营那里的，那里店家比较多，真的是一条街都是，有一些店的东西还是很不错的，晚上都是师院的学生三五成群的，很热闹，东西也还是比较实惠，种类也多一些。鸡蛋灌饼是卫校门口的那家出名，米皮是北大街的红兜兜米皮店出名，火锅是老槐树那边的重庆家福火锅店出名，还有这个火锅店东边的那家田园小吃也比较出名，总之各有特色。