圣诞节鸡尾酒

1、与圣诞有关的美食都有什么？

随着国际文化之间的互相交流，外来文化也一步步进入了中国，也深深的影响着国人的生活。除了中国本土的一些传统节日之外，很多国外的节日也成为了我们中国人会庆祝的节日。其中，圣诞节就是其中之一。圣诞节和春节一样，都是春节，只不过是西方的春节。在这一天，很多国人也都会跟着西方国家的人一起庆祝，沾沾喜气。除了圣诞帽、圣诞树、麋鹿、圣诞老人这样极具圣诞节色彩的东西之外，还有很多食物也是圣诞节的特色。

姜饼
姜饼，顾名思义就是用姜做成的饼。在西方国家，姜饼是他们圣诞节必吃的一道点心。和平常的点心不同，这种饼干被做成了很多非常的可爱的样子，吃起来也非常的酥脆，还伴随着一点生姜味，因此才会被叫做姜饼。姜饼的外形有可能是姜饼人，也有可能是圣诞树，更可能是麋鹿或者其他可爱的与圣诞节有关的装饰，因此非常受到孩子们的喜欢，也会被西方人当做在圣诞节赠送给亲朋好友的小礼物。

火鸡
火鸡也是西方人过圣诞节的必备。中国人将米饭、面条、饺子等大麦食品作为每一餐的主食，而西方人则会将各种各样的烤鸡烤鸭作为他们主食。在圣诞节这一天，大多数西方国家都会将烤火鸡当作是这一餐的主食，而烤火鸡在国外的地位，就相当于饺子在我们中国的地位一样。烤火鸡本身就很大，看起来也很有食欲，配上圣诞节的氛围最好不过。

红酒、鸡尾酒
各种各样的红酒和鸡尾酒也绝对是圣诞节的必备，西方人非常喜欢喝各种各样的红酒和鸡尾酒，日常生活当中也经常会食用它们，就像中国人经常喝啤酒一样。在圣诞节这样盛大的节日里，他们也会喝红酒和鸡尾酒来助兴。

杏仁布丁
杏仁布丁也是圣诞节中经常会出现的身影，西方人吃完饭之后或者吃饭之前都喜欢利用一些小甜点来做打底点心，杏仁布丁就是其中之一。在西方还有一个习俗就是圣诞节那天做杏仁布丁的时候，会做一个杏仁的布丁和其他普通的布丁放在一起，如果谁能够吃到那最独特的一个杏仁就将寓意着他这一年必定红红火火非常的有福气，这和中国人在包饺子的时候会放一个硬币进去有异曲同工之妙。

2、圣诞节是西方的传统节日，与圣诞节有关的美食你都知道哪些？

烤乳猪。以前只有人数较多并且富裕的大家庭才会烤乳猪，后来生活好了，大家都吃得起了，也就成为了习俗。习惯上会将猪嘴里放上一个苹果。


火鸡。火鸡可是圣诞节必不可少的一种传统食物，它的营养极为丰富，里面装有各种馅儿料。常见的有胡萝卜、土豆、洋葱和柿子椒等，鲜美多汁的口感，加上低胆固醇，备受欧洲人喜爱。除了圣诞节吃火鸡，一些欧洲国家还会吃圣诞布丁、Mince Pie，喝蛋奶酒。


薰火腿。薰火腿不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，而且薰火腿方便储存，即使圣诞夜吃不完也完全可以继续保存。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。


树干蛋糕。树干似的蛋糕（Buchedenoel）是著名的法国圣诞美食。几世纪以来，法国有一个传统习俗，准备过圣诞节时，会在壁炉烧一根很粗大的木柴，使得可以慢慢的燃烧，最理想是可以持续在圣诞节起的十二天周期燃烧。而在不烧树木之后，便用树木状的蛋糕来替代这一传统！



姜饼。姜在中世纪的欧洲是非常昂贵的一种香料，人们只舍得在重大的节日里拿出来，做成姜饼，再精心进行装饰，姜饼是一种古老的食物，古罗马帝国时代就有，主要原料就是姜，这种饼干的外形经过精心的装饰，深得女士们喜爱。



3、圣诞节的风俗食物

圣诞节是西方重要的传统节日，在这天人们会享用丰盛的圣诞大餐，下面我整理了一些西方圣诞节常吃的食物。一起来看看吧。

1、烤火鸡

在西方人眼里，没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。为什么要在圣诞节吃火鸡呢？据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。

2、烟熏三文鱼

欧洲及美国人会在圣诞节会选择烟熏过的三文鱼作为应节菜式，而烹调方法就有多种选择，例如配合香芒及芦笋做成清新的沙律头盘，或是配以白汁烩扭纹通粉等，都颇受欢迎。三文鱼肉色泽鲜艳，口感肥美丰满，是一种流行亦甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量却较低。鱼肉呈橙色友肆伏，是红肉的鱼类，但有少量白肉的野生品种。

3、熏火腿

熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。烟熏烤火腿往往会在表面好携涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴雹拆酱。利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合，因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。

4、热红酒

一杯热红酒、一块巧克力、一块可口的饼干，如此简单，却能带给你一个充满情趣的圣诞节红酒文化。圣诞红酒有特殊的喝法：在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅)，最后淋上一点伏特加。中国人冬天喝热的生姜枸杞黄酒也是类似做法的，看来大家都差不多^_^

5、巧克力蛋糕

蛋糕是圣诞节不可错过的食物，巧克力口味是主要口味之一，几乎每一家都会制作，并装饰得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样，四周插上精致的圣诞蜡烛。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子，以此代表圣经故事中的三个东方贤土，谁吃着豆子谁就当上了“三王”，充满童趣。

圣诞节也是西方世界和许多其他地区的公共假日，如亚洲的香港、澳门、马来西亚和新加坡。圣诞节起源于西方，所以很多饮食风俗都是西方的，上面我列举了一些圣诞节的风俗食物，如果您还有什么补充或者想说的欢迎你在下方评论处留言讨论。

4、圣诞节的习俗要吃什么？

圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。平安夜就相互送平安果的

5、含鸡蛋的鸡尾酒

<