山东文化特色礼品
1、章丘大葱
章丘大葱因产于山东省济南市章丘区而得名，是山东省著名特产之一，全国农产品地理标志。章丘大葱＂名＂"特＂"优＂三字兼备，以其高、大、脆、白、甜而久负盛名，被誉为”葱中之王“。
1999年“章丘大葱”商标注册成功，成为中国蔬菜类第一件原产地证明商标，“章丘大葱”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
2、龙山小米
龙山小米是济南章丘的著名特产，全国四大名米之一，龙山“三珍”之首，素有龙米之称。曾被选为历代皇室贡品，全国农产品地理标志。相传自有“龙山文化”以来就有“龙山小米”，从清乾隆年间开始进贡。
3、明水香稻
明水香稻，因产于济南章丘市明水镇而得名，是山东省的著名特产之一，全国农产品地理标志。明水香稻是章丘市的名、优、特产品，盛产于明水百脉泉畔，其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮；米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，所以济南百姓俗称“香米”。
4、历城核桃（干果）
历城核桃是济南著名的特产干果，全国农产品地理标志。历城核桃栽培具有600多年的历史，是济南干果出口的主要品种，“鸡爪绵”和“纸皮”核桃最为著名。核桃以营养丰富著称于世，被人们誉为“保健食品”。它作为济南的特产，远销欧洲诸国。
5、文祖花椒
文祖花椒，山东省济南市章丘区特产，全国农产品地理标志。文祖花椒是章丘市的名优农产品，产地集中于章丘市风景秀丽的南部山区，品种主要以大红袍、小红袍两个品种为主，其中，尤以大红袍花椒粒大、色艳、味浓、肉厚、外鲜红、内淡黄。特殊的生长环境造就了文祖花椒特有的醇香和外貌，其主要品质特点为粒大、色艳、味浓、肉厚、外鲜红、内淡黄，香气浓郁持久，麻味纯正。
2、山东威海知名特产有哪些
山东的特产数不胜数，也很出名，不过要你说出几款来，似乎不知道从何说起。那就来看看我为你介绍的出产于山东威海的几款特产吧，帮助你回忆回忆这里的特产有哪些吧！看看有哪些是适合带走的威海特产，下次来着一定带走它。
1.山东威海知名特产：威海海带
海带是营养丰富的保健食品，威海市便是我们国家最大的海带种植基地了。这里气候，水域等很适合海带的生长，味道鲜美，常常用来煲汤或者是凉拌，口感都非常好，海带是一种比较耐炖的东西，易熟，绵绵的口感很细腻。最重要的是海带的营养，它营养丰富，含有大量的人体必需微量元素，最显著的效果是治疗大脖子病，当然除了这个还可以降三高，美容，益智等等。所以，这也是它在市场上受欢迎的原因。[详情>>]
2.山东威海知名特产：威海海参
海参是一个统称，我这里要介绍的是威海海参，也就是出产于威海。上图是海参中的一个品种，刺参，顾名思义，它的身上长着一些形如刺的疙瘩。虽然我还没有机会品尝到这道美味，不过看的不少，看上去的口感还是不错。它也是一种补品，尝尝用来炖汤，肉质肥美，汤汁鲜香。在市场上深受消费者的青睐。[详情>>]
3.山东威海知名特产：威海无花果
无花果是非常好吃的一种水果，不过以前我不是很看好它，不敢去尝试。不过后来勇敢尝试后感觉还是不错的，肉质细腻，甜甜的。所以，接下来我要介绍的是这威海的无花果，都知道，威海距离黄河很近，那这里的水源自然是极好的了，种植出来的无花果也是相当不错的呢。香甜可口，皮薄肉厚，营养丰富，它除了鲜吃，在市场上还有很多用无花果制作的罐头，酱，果脯之类的，都很受欢迎。[详情>>]
4.山东威海知名特产：威海小国光苹果
苹果是很常见的水果之一，它营养丰富，深受消费者的喜爱。所以这里我就要介绍这威海的苹果了，这里的苹果主要以小国光最出名，苹果的种植环境是非常严格的，充足的阳光，肥沃的土地，优质的水源，每一项都是不可缺少的一部分。而这里恰恰是最适合种植苹果的地方，这里出产的苹果个大果型漂亮，口感香脆，皮薄肉厚，而且苹果本身就含有多种人体必需元素，很适合那些减肥人士，健身人士食用，还有美容养颜的效果哦！[详情>>]
5.山东威海知名特产：威海大花生
花生在很多地方都种植过，而且各个地方种植出来的都具有当地的特色。这里我要介绍的是威海花生，据说它在国际上有一个美名叫“人参果”，这我还是第一次听说呢，真有这么好？颗粒饱满，口感细腻，细细的咀嚼还有一点点甜味儿，这是我吃过以后的感受，总的来说还是不错的。可以用来打发时间，当做刷剧零食。除了当零食，它还可以做成菜食用，比如，泡椒花生，油曝花生，都是不错的。[详情>>]
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3、济南有哪些可以送人的特产
我以前在外地上学复，也制挺发愁这事的，高粱饴、周村烧饼、阿胶我都带过，可是不济南。
低档点的可以考虑些炒货，地瓜条啊什么的，我带过，朋友们蛮喜欢的。
另外也可以带些跟莲藕有关的东西，莲子心、藕粉什么的，都可以长期保存；
平阴产玫瑰，玫瑰酱、玫瑰花茶、玫瑰精油、玫瑰纯露都可以，有的还都做的挺高档的。
4、济南特色礼品有哪些
1.清油盘丝饼，清油盘丝饼是用花生油来煎烙的，相对来说味道比较清淡点，其盘丝饼外焦里嫩，金丝均匀，味甜爽口，是当地人较为喜爱的美食。
2.济南油镟，油镟为济南非常有名的风味小吃。外型像螺旋，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，表面呈金黄色。与馄饨相配味道更佳。油镟在济南颇受顾客欢迎，生意十分兴隆。
3.蒲菜，蒲菜是大明湖特有产品，是香蒲的嫩根，色白脆嫩，入馔极佳。汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜，素有“济南汤菜之冠”的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜。
4.草包包子，草包包子铺是济南百年老字号的风味小吃。草包包子是灌汤包的一种，新出笼的包子，白白的薄皮透出粉粉的肉馅，不变形，不塌架，口感松软，香而不腻。对需要外带者，用鲜绿荷叶包裹，使热包子别有一种清香。
5.济南甜沫，老济南甜沫是济南传统的以小米面为主的咸粥，又称五香甜沫。甜沫的口感润滑，香气诱人，具有驱寒暖胃的功效，是济南众多小吃中最物美价廉的“招牌”名优小吃。
6.糖酥火烧，其外形乍一看像是月饼，看起来黄酥油亮。它香气浓郁，酥而不碎，焦而不糊，嫩而不生，醇香可口，酥、香、甜皆备，是当地传统名吃。
7.济南九转大肠，济南九转大肠制作历史悠久，其精工细作，采用多种作料，经微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全，口感独特，色泽红润，质地软嫩。
8.济南春饼，老济南人喜欢将绿豆芽、粉丝、火腿丝、韭黄、鸡蛋丝等炒在一起，用春饼卷食。春饼味道爽口，耐嚼，柔香，可卷菜肴一起食用。
9.东阿阿胶，阿胶为传统中药，有滋阴补血的功用，被人们作为滋补佳品，可治血虚、咳嗽、贫血等症，特别适合病弱的女性。可到济南市内专业药店，谨防假冒。一般 150-200元每公斤。
10.趵突泉酒，说到济南，那不得不说到“天下第一泉”的趵突泉，而济南生产的“趵突泉”啤酒以趵突泉水系之水精工酿制而成，其“净”、“香”、“鲜”、“稳”的质量特色使“趵突泉”引领风骚，消费者的广泛欢迎，成为全国的知名品牌。
11.平阴玫瑰，济南平阴县是全国著名的“玫瑰之乡”。这里的重瓣红玫瑰不仅栽培历史悠久，而且以花大、色艳、香味浓郁且丰满，品质优异驰名中外。
12.羽毛画，羽毛画是采用优质养殖家禽羽毛为原材料，以浮雕方式手工制作，具有很高的观赏价值和收藏价值。山东济南的羽毛画作品，设计新颖，底色自然流畅，色泽丰富鲜艳且永不褪色。济南各大商场均有销售，价格从几十元到几百元不等。
13.济南黑陶，济南黑陶全部采用手工制作，造型秀雅、质地坚固。主要有罐、壶、壁饰、壁画以及人物、动物造型等。其造型均不失古朴典雅风采；陶体色泽黑中透亮，有乌金墨玉之感；装饰纹样，具有浓郁的地方特色。
14.木鱼石茶具，木鱼石是寒武世纪浅海中自然沉淀形成的一种珍贵矿产资源，运用此矿产制成茶具饮水，对人的身体大有好处。济南市内各大商场均有销售，价格一般在400-800元不等。
济南市，简称“济”，别称“泉城”，是山东省省会、全国十五个副省级城市之一，环渤海地区南翼的中心城市，山东省的政治、文化、教育、经济、交通和科技中心。中国人民解放军北部战区陆军机关驻地，山东半岛城市群和济南都市圈核心城市、新一线城市。
5、山东特产是什么的
1、东阿阿胶
“美德山东·礼敬天下——十大商会联合推荐国宝级山东特产”新闻发布会济南举行,东阿阿胶得到了驻鲁十大商会首次联名推荐。业内人士认为,此举意味着东阿阿胶作为国宝级山东特产得到高端商务礼品市场的一致认可,成为“国礼”、“省礼”的首选。
2、德州扒鸡
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
3、章丘大葱
章丘市属暖温带半湿润性季风气候，其特点：气候温和，四季分明，适宜种植大葱。章丘大葱，属百合科葱属，为多年生宿根草本植物。又称菜伯、和事草等。辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏。
4、青岛啤酒
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。
5、烟台苹果
烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长，被农业部确定为中国苹果优势产区，烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外。是烟台市的区域公用品牌。
6、黄河口大米
黄河口大米，产于黄河三角洲一带，尤以山东省东营市垦利县为多，所产的大米以其颗粒均匀、晶莹剔透、粘度适中、香甜可口、营养丰富，而成为稻米中的上品，被人们亲切地称为“黄河口大米”，深受市场青睐，消费者的喜爱。
参考资料来源：人民网-东阿阿胶成国宝级山东特产
源参考资料来：网络-阿胶
参考资料来源：网络-烟台苹果
参考资料来源：网络-德州扒鸡
参考资料来源：网络-青岛啤酒
参考资料来源：网络-黄河口大米
参考资料来源：网络-章丘大葱
6、山东有什么可以送人的特产?
1 风味小吃——山东煎饼
煎饼有刮、摊、滚三类,泰安煎饼属于刮煎饼。它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料,经粉碎成糁,磨细成糊,摊在鏊子上,边烙边刮即成。
特点： 味道可口，香味浓郁
2 淄博特产
周村烧饼
周村烧饼是淄博特产，亦为全国名点之一。圆形黄色，薄如纸片。正面布满芝麻，背面充满酥孔，口感酥、脆、香，有咸、甜两种，用印花纸包装，易于携带。
淄博美术陶瓷
淄博为我国大型陶瓷生产基地。当地生产的艺术陶瓷更是闻名遐迩。淄博艺术陶瓷造型浑厚古朴，色泽绚丽多彩。
3 烟台特产
烟台土地特产有烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、山东风味小吃、福山拉面、蓬莱小面、炸蛎黄、烟台葡萄名酒、至宝三鞭酒。
黑刺参
黑刺参属棘皮动物门海参纲刺参科，多生长在海底岩礁、砾石地带，含有丰富的蛋白质，是重要的药材和滋补品，是牟平沿海珍贵海产品之一。味道鲜美，营养丰富。养马岛和马山嘴外海均产，以养马岛后海为多为好。养马岛后海海参的分布面积约8000亩，个体较大，资源较为丰富，年宜捕量约有3000斤（干品）。
刺 参
刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种，也是蓬莱最重要的海产珍品之一。刺参属棘皮动物海参纲，体呈圆筒状，背面隆起，有4－6行大小不等、排列不规则的圆锥体肉疣，腹面平坦，管足密集，排列成3条不规则纵带。刺参喜生活在水深3－15米、底质为岩石、海藻生长繁茂、风浪冲击较小、无大量淡水注入的海区。刺参营养丰富，蛋白质含量高，不含胆固醇，是高级的滋补品，为海珍品之冠。还含有硫酸软骨素，有强体抗衰、抑制肿瘤的功效。中医认为：“海参性温补，足敌人参”。
栉孔扇贝
栉孔扇贝是蓬莱市主要养殖海产品之一。栉孔扇贝在生物分类学上属瓣鳃纲扇贝属，两壳有放射肋，形若扇状，壳面褐色，有灰白或紫红色纹彩，极美丽。蓬莱海域扇贝生产历史悠久。据史料记载，早在5000年以前，沿海渔民就对扇贝进行采捕。扇贝除了供食用外，漂亮的贝壳还被用做装饰品，加工成贝雕工艺品。70年代，栉孔扇贝人工育苗和养殖技术研究获得成功，扇贝养殖规模迅速扩大。90年代以来，蓬莱市栉孔扇贝养殖面积已突破2.4万亩，年产量超过8万吨。
莱阳梨
莱阳梨产于莱阳，以其独特的清香甜脆著称于世，清朝曾被列为皇家贡品。购买指南：上好的莱阳梨大小适中，皮微黄，麻点儿稀，把儿细，入口甜而不腻，带有一种清香。
天鹅蛋
天鹅蛋学名紫石房蛤，属海洋双壳贝类，是烟台沿海名贵海产品之一。一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底。分布于牟平养马岛后海“小象岛”与养马岛之间的一狭长水域内，面积约100亩。属冷水性贝类，耐寒性很强。个体较大，有的长达115毫米以上，体重超过半公斤，且蛤肉肥满，味道极为鲜美，营养价值较高。
莱州玉雕
莱州玉产于莱州城西优游山，相传历史上有村民见到凤凰落于该山顶上，由“凤凰不落无宝之地”的传说，引起了挖山寻宝之热，果然挖出了晶体透亮的宝玉——莱州玉。勤劳智慧的莱州人民用灵巧的双手将一块块宝玉雕刻成一件件精美的工艺美术品。随着旅游事业的发展，莱州玉雕受到了中外游客的青睐，成为炽手可热的旅游纪念品。
福山苹果
福山苹果栽培的历史悠久，至今已有120多年的历史。素以色泽艳丽，皮薄肉脆，香气馥郁，品质佳良而驰名中外，在国内外市场具有很强的竞争能力。六七十年代一度成为党和国家领导人举办国宴、招待外宾的重要果品。年出口量达6000吨，无论是苹果产量、质量还是出口创汇方面在全国均名列前茅。福山位于胶东半岛东北部，自然条件和土壤条件均适于苹果生长，而且尤以青香蕉、红香蕉风味独特。根据测定,福山苹果每千克含糖120－160克，蛋白质1.8克，钙90毫克，磷7毫克,胡箩卜素0.64毫克。随着人们生活水平的逐年提高，苹果将成为必要的副食品之一。在长期的栽培管理实践中，广大果农摸索了一整套高产、稳产、优质低成本的栽培技术。该区现有苹果品种100余个。为了发展“两高一优和出口创汇的苹果生产，近年来福山区紧紧围绕苹果生产上质量、上档次、上水平，大力发展以优质红富士等新品种为主要的苹果生产。目前全区苹果新品种面积10余万亩，占苹果总面积70％以上。苹果总面积14万亩，年产5000万公斤以上。
金锡镶工艺茶具
金锡镶宜兴紫砂茶具，是具有实用、欣赏、收藏等多种价值的仿古工艺珍品。著名书法家欧阳中石先生看到产品后，欣然题词：“中华紫金斋”。该产品属国宝礼品，党和国家领导人曾多次把它赠送给外国友人。宜兴紫砂茶具历史悠久，驰名中外，其独特的原料和科学的工艺，使紫砂茶具具有保持茶味、茶香、茶色的性能，使品茶者在味觉、嗅觉、视觉各方面都得到美的享受。
4 潍坊特产
安丘草莓种植历史悠久，改革开放以来，全市草莓栽培面积逐年扩大。1995年石埠子镇被命名为“中国草莓之乡”。安丘草莓果实个大色红，甜酸适度，有其独特的芳香，含有丰富维生素C,可鲜食、冷冻或制果酱、果汁。安丘草莓栽培技术在我国北方首屈一指，可做到全年供应，鲜果除了供本市场外，还远销北京、上海、天津、大连、青岛等大中城市，深受欢迎。隆冬或早春生产的草莓，多被各大宾馆订购，并出口日本，产品供不应求。
5 威海特产
山花地毯
山花地毯花色繁多，制作精美，特别是编织提花地毯和簇绒工艺地毯，风格融贯中西，片剪细腻传神，是一种高品位，有艺术欣赏价值的地毯精品，深受中外用户的喜爱。
威海大花生
威海是山东大花生的重要产区之一，年产量20多万吨。威海大花生果型大，籽粒饱满，果皮洁白，果仁色泽鲜艳，清脆香甜可口。由于威海大花生生长期长，达到180天左右，养分光照充足，氨基酸合成比较全面，蛋白质和维生素含量高,营养丰富,因此在国际市场上倍受欢迎。
威海对虾
威海地处山东半岛的东部，沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所，因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。年产量为2万多吨。鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，为虾类上品。
6 青岛特产
青岛啤酒
青岛啤酒是中国久负盛名的名牌产品，中国啤酒第一驰名商标。青岛啤酒采用优质原料、特有菌种、应用经典酿造工艺和独到的后熟技术精心酿制，素以泡沫洁白细腻、澄澈清亮，酒体醇原柔和、香醇爽口、持久挂杯而驰誉海内外，曾7次荣获金奖、3次在美国国际评酒会上荣获冠军。青岛啤酒自1954年出口以来，现已畅销四十多个国家及地区。
崂山璐石
崂山璐石又名海底玉，产于崂山东部的仰口湾。色泽有墨绿、翠绿、灰绿，以翠绿为上品。通过雕琢，光泽透亮。崂山璐石可作盆景及装饰品。因为多年沉积海底，供于案上，过雨天则显露珠之特点，这是其他艺术制品中所不见的。崂山璐石的自然纹理及斑点有的似瀑布、流云、山峰等等。现在，已建成崂山璐石博物馆，其产品远销东南亚各国。
青岛贝雕
青岛贝雕工艺品厂始建于一九六二年，至今已有三十多年历史，是生产经营贝雕工艺品的专业工艺美术厂。青岛贝雕工艺品厂产品继承和发扬了中国的传统工艺，以珍稀螺壳为原料，综合玉、木雕和螺钿镶嵌等工艺特点，精心雕琢成平、浮、立体形式的挂画、首饰和旅游纪念品，深受宾客喜爱。尤其以近期研制的大型立体件《九龙壁》、《龙风宝瓶》、《龙舟》、《珍贝镶嵌双面座屏》，精美绝伦，颇具观赏和收藏价值。工艺师巧用贝壳的天然色泽和纹理形状，精心雕琢成多种工艺品，以构图新颖、工艺精湛、色彩绚丽、寓意深切而享誉中外，其展品陈列在北京中南海、人民大会堂、毛主席纪念堂、北京国际机场、亚运村等地。 产品曾荣获国家旅游局颁发的“天马”金奖， 中国工艺“百花奖”银杯奖（最高奖），产品远销世界四十多个国家和地区。产品现有七大系列近千余件花色品种，主要包括以花鸟、人物、山水、静物为题材的贝雕工艺挂画、屏风等，规格齐全，形式多样，具有鲜明的装饰性和欣赏性，适用于各种大宾馆的客厅、会议厅及家庭和艺术装饰。还有便于携带的小型画屏、纪念品、首饰品和立体摆件，均深受国内外宾客的喜爱，是馈赠亲友、喜庆致贺、表彰纪念的佳品。
崂山云峰茶
崂山是“海上第一名山”，天下第二丛林”之美誉，独特的地理环境,肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶，色、香、味、形俱佳，名扬海内外。崂山种茶历史悠久。崂山云峰茶的成品茶属于绿茶，由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。由于此地气候温暖湿润，光照较强，霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分,故崂山茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、 氨基酸、维生素等有益人体健康的成分。 常饮用崂山云峰茶，清心明目，兴奋解倦，止渴解毒，软化血管，促进血液循环，特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高，茶汤浓醇鲜爽，饮后颊齿留香，令各方品茶者赞不绝口。
即墨老酒
即墨老酒以独特的原料和工艺酿造而成，具有独特的地方风味。即墨老酒不仅畅销全国各地，而且远销新加坡、日本、香港等国家和地区。在国内外久负盛誉。中华人民共和国轻工部出版的《黄酒酿造》一书称“长江以北，以山东省黄酒生产为最，而‘即墨老酒’尤负盛誉。”即墨老酒的原料为黍米、麦曲和水。在酿造工艺上继承和发扬了“古遗六法”，即“黍米必齐，曲蘖必时、水泉必香、陶器必良、火炽必洁、火剂必得”。所以即墨老酒有“滋补健身之佳酿”的美称，并被中医选为“药酒”。据多年临床验证，即墨老酒含有少量乙醇，而在其氧化过程中对人体有舒活血、驱风寒、健脾胃的功能，对关节炎，腰腿疼及妇科病和体弱者均有明显疗效，适量饮用具有强心肌、软血管、降血脂、降胆固醇的效用。中国食品工业协会顾问，营养学家于若木先生说：人们都说啤酒是“液体面包”，从这个意义上讲，即墨老酒就是“液体蛋糕”了。
山东特产有青岛啤酒、山东大花生、烟台苹果、莱阳梨、肥城桃、龙口粉丝、德山东特产有泰安淄博煎饼、章丘大葱、乐陵金丝小枣、青岛啤酒、烟台苹果、落花生、莱阳梨、肥城桃、龙口粉丝、德州扒鸡、莱芜香肠、莱芜烧饼、东阿阿胶、郊东地瓜干、山东高粱饴、潍坊风筝、淄博料器、长清木鱼石等等。州扒鸡、东阿阿胶、潍坊风筝、淄博料器等
7、山东有什么著名特产特产？
1、德州扒鸡
德州扒鸡是德州的著名特产，它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，有神州一奇之美称。德州扒鸡已有三百年的历史，早在明代，德州城内及水旱码头上，即有叫卖烧鸡者。1692年（清康熙三十一年）扒鸡面世。
1702年康熙皇帝南巡驻跸德州，下榻与其少时的老师著名诗人田文家，尝到了州城名产——五香脱骨扒鸡，龙颜大悦。从此，德州扒鸡做为贡品进入宫廷。乾隆年间，扒鸡制作艺人被召进皇宫御膳房，从而德州扒鸡名扬天下。
2、苍山大蒜
苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载：“李恂，为兖州刺史，所种小麦、葫蒜，悉付从事，无所留”。由此知之，那时大蒜便在山东安家落户。大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说：“北方食肉面尤不可无”。
大蒜具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作用，仓山大蒜的这种作用更为突出，该县居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯，除此之外，在收获大蒜的季节，蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜。
3、东阿阿胶
李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》，距今约有二千年。书中写道：阿胶“生东平郡，煮牛皮作之，出东珂。”可见阿胶最初是用牛皮熬制的。
传至唐代，人们发现用驴皮熬的阿胶，药用功效更好，便将牛皮改为驴皮，并沿用至今。生产阿胶主要原料是驴皮，配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料，用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作工艺熬制而成。
4、章丘大葱
产于章丘县，素有“葱中之王”的美称。大葱营养丰富，富含有碳水化合物和硫、磷、铁等矿物质及多种维生素，有特殊的香味和辛辣味。常食大葱，能增食欲，健脾胃。大葱还具有较强的杀菌功效，也是一种良好的发汗剂。
章丘大葱葱白肥大，细嫩多汁，于淡辣味中略带清甜，生吃、凉拌最佳，熟食、调味、和馅也好，且耐久藏，堪称葱中珍品。大葱是山东人最喜爱的常备蔬菜之一。大葱蘸酱就面饼，是地道的山东风味，尤为广大群众所喜食。
5、日照绿茶
日照茶树越冬期比南方长1-2个月，昼夜温差大，利于内含物的积累，经专家鉴定，儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品13.7%和5.3%。独特的气候和地理条件使日照生产的绿茶汤色黄绿明亮，栗香浓郁，回味甘醇，含有丰富的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素，享有“江北第一茶”之美誉。
中国农业科学院研究所专家对日照绿茶的评价是：叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡。常饮日照绿茶能达到预防脑、心血管疾病，提神健胃，降压利尿、消食醒酒、防癌抗癌、减肥美容、延年益寿等功效。
8、山东特产有哪些
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9、山东有哪些特产？
山东的城市太多了 不知道你具体问哪一个 就都找来了 你看看那些能用
山东特产：
山东特产 | 淄博特产 | 烟台特产 | 潍坊特产 | 威海特产 | 曲阜特产 | 青岛特产 | 济南特产 | 东营特产 | 德州特产 | 宾州特产 |
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山东特产 TOP
山东特产有青岛啤酒、山东大花生、烟台苹果、莱阳梨、肥城桃、龙口粉丝、德州扒鸡、东阿阿胶、潍坊风筝、淄博料器等。
沾化冬枣
距今已有五百多年的栽培历史。单果重为25克左右,最大的单果重37.3克，赭红光亮。鲜食晚熟，品质极佳，具有皮薄肉脆、无渣、细嫩多汁、甘甜清香、口感好等特点。含有人体必须的氨基酸18种之多,含蛋白质1.65％，膳食纤维2.3％，总糖17.3％，维生素C的含量尤其丰，达到1079.1毫克／公斤，有活维生素丸之称。沾化冬枣适应性广，抗逆性强，果实的生长期115天左右，十月中旬成熟，易丰产，建园第三年平均亩产561.7公斤。
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淄博特产 TOP
周村烧饼
周村烧饼是淄博特产，亦为全国名点之一。圆形黄色，薄如纸片。正面布满芝麻，背面充满酥孔，口感酥、脆、香，有咸、甜两种，用印花纸包装，易于携带。
淄博美术陶瓷
淄博为我国大型陶瓷生产基地。当地生产的艺术陶瓷更是闻名遐迩。淄博艺术陶瓷造型浑厚古朴，色泽绚丽多彩。
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烟台特产 TOP
烟台土地特产有烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、山东风味小吃、福山拉面、蓬莱小面、炸蛎黄、烟台葡萄名酒、至宝三鞭酒。
黑刺参
黑刺参属棘皮动物门海参纲刺参科，多生长在海底岩礁、砾石地带，含有丰富的蛋白质，是重要的药材和滋补品，是牟平沿海珍贵海产品之一。味道鲜美，营养丰富。养马岛和马山嘴外海均产，以养马岛后海为多为好。养马岛后海海参的分布面积约8000亩，个体较大，资源较为丰富，年宜捕量约有3000斤（干品）。
刺 参
刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种，也是蓬莱最重要的海产珍品之一。刺参属棘皮动物海参纲，体呈圆筒状，背面隆起，有4－6行大小不等、排列不规则的圆锥体肉疣，腹面平坦，管足密集，排列成3条不规则纵带。刺参喜生活在水深3－15米、底质为岩石、海藻生长繁茂、风浪冲击较小、无大量淡水注入的海区。刺参营养丰富，蛋白质含量高，不含胆固醇，是高级的滋补品，为海珍品之冠。还含有硫酸软骨素，有强体抗衰、抑制肿瘤的功效。中医认为：“海参性温补，足敌人参”。
栉孔扇贝
栉孔扇贝是蓬莱市主要养殖海产品之一。栉孔扇贝在生物分类学上属瓣鳃纲扇贝属，两壳有放射肋，形若扇状，壳面褐色，有灰白或紫红色纹彩，极美丽。蓬莱海域扇贝生产历史悠久。据史料记载，早在5000年以前，沿海渔民就对扇贝进行采捕。扇贝除了供食用外，漂亮的贝壳还被用做装饰品，加工成贝雕工艺品。70年代，栉孔扇贝人工育苗和养殖技术研究获得成功，扇贝养殖规模迅速扩大。90年代以来，蓬莱市栉孔扇贝养殖面积已突破2.4万亩，年产量超过8万吨。
莱阳梨
莱阳梨产于莱阳，以其独特的清香甜脆著称于世，清朝曾被列为皇家贡品。购买指南：上好的莱阳梨大小适中，皮微黄，麻点儿稀，把儿细，入口甜而不腻，带有一种清香。
天鹅蛋
天鹅蛋学名紫石房蛤，属海洋双壳贝类，是烟台沿海名贵海产品之一。一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底。分布于牟平养马岛后海“小象岛”与养马岛之间的一狭长水域内，面积约100亩。属冷水性贝类，耐寒性很强。个体较大，有的长达115毫米以上，体重超过半公斤，且蛤肉肥满，味道极为鲜美，营养价值较高。
莱州玉雕
莱州玉产于莱州城西优游山，相传历史上有村民见到凤凰落于该山顶上，由“凤凰不落无宝之地”的传说，引起了挖山寻宝之热，果然挖出了晶体透亮的宝玉——莱州玉。勤劳智慧的莱州人民用灵巧的双手将一块块宝玉雕刻成一件件精美的工艺美术品。随着旅游事业的发展，莱州玉雕受到了中外游客的青睐，成为炽手可热的旅游纪念品。
福山苹果
福山苹果栽培的历史悠久，至今已有120多年的历史。素以色泽艳丽，皮薄肉脆，香气馥郁，品质佳良而驰名中外，在国内外市场具有很强的竞争能力。六七十年代一度成为党和国家领导人举办国宴、招待外宾的重要果品。年出口量达6000吨，无论是苹果产量、质量还是出口创汇方面在全国均名列前茅。福山位于胶东半岛东北部，自然条件和土壤条件均适于苹果生长，而且尤以青香蕉、红香蕉风味独特。根据测定,福山苹果每千克含糖120－160克，蛋白质1.8克，钙90毫克，磷7毫克,胡箩卜素0.64毫克。随着人们生活水平的逐年提高，苹果将成为必要的副食品之一。在长期的栽培管理实践中，广大果农摸索了一整套高产、稳产、优质低成本的栽培技术。该区现有苹果品种100余个。为了发展“两高一优和出口创汇的苹果生产，近年来福山区紧紧围绕苹果生产上质量、上档次、上水平，大力发展以优质红富士等新品种为主要的苹果生产。目前全区苹果新品种面积10余万亩，占苹果总面积70％以上。苹果总面积14万亩，年产5000万公斤以上。
金锡镶工艺茶具
金锡镶宜兴紫砂茶具，是具有实用、欣赏、收藏等多种价值的仿古工艺珍品。著名书法家欧阳中石先生看到产品后，欣然题词：“中华紫金斋”。该产品属国宝礼品，党和国家领导人曾多次把它赠送给外国友人。宜兴紫砂茶具历史悠久，驰名中外，其独特的原料和科学的工艺，使紫砂茶具具有保持茶味、茶香、茶色的性能，使品茶者在味觉、嗅觉、视觉各方面都得到美的享受。
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潍坊特产 TOP
安丘草莓草莓属蔷薇科，安丘草莓种植历史悠久，改革开放以来，全市草莓栽培面积逐年扩大。1995年石埠子镇被命名为“中国草莓之乡”。安丘草莓果实个大色红，甜酸适度，有其独特的芳香，含有丰富维生素C,可鲜食、冷冻或制果酱、果汁。安丘草莓栽培技术在我国北方首屈一指，可做到全年供应，鲜果除了供本市场外，还远销北京、上海、天津、大连、青岛等大中城市，深受欢迎。隆冬或早春生产的草莓，多被各大宾馆订购，并出口日本，产品供不应求。
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威海特产 TOP
山花地毯
山花地毯花色繁多，制作精美，特别是编织提花地毯和簇绒工艺地毯，风格融贯中西，片剪细腻传神，是一种高品位，有艺术欣赏价值的地毯精品，深受中外用户的喜爱。
威海大花生
威海是山东大花生的重要产区之一，年产量20多万吨。威海大花生果型大，籽粒饱满，果皮洁白，果仁色泽鲜艳，清脆香甜可口。由于威海大花生生长期长，达到180天左右，养分光照充足，氨基酸合成比较全面，蛋白质和维生素含量高,营养丰富,因此在国际市场上倍受欢迎。加工制成的烤花生果、油炸花生仁、脱皮花生仁等系列食品，远销美国、俄罗斯、波兰、瑞典、新加坡等10多个国家。
威海对虾
威海地处山东半岛的东部，沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所，因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。年产量为2万多吨。鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，为虾类上品。
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曲阜特产 TOP
孔府家酒
孔府家酒以精选高粮为主要原料，以高温麦曲为糖化发酵剂，沿用孔府酒坊老五甑混蒸工艺进行生产，经长期存放，科学勾兑而成。具有无色透明窖香浓郁，绵软回甜，余味悠长,醇厚甘冽的特点。1988年,获首届中国食品博览会金奖；同年，获国家银奖，跻身中国优质名酒行列。1989年，获北京国际食品博览会金奖。1990年，获第29届布鲁塞尔国际产品质量评比会金奖。被北京亚运会定为专用产品。现生产规模年产孔府家酒万吨。1994年利税达2.18亿元。出口量占同类产品中全国第一位。产品除销往全国各地外，还远销东南亚、欧美等国家和地区。
楷 雕
楷雕历史悠久，技艺精湛。楷雕始于西汉初年，清代，楷雕工艺渐臻完美，形成特有的艺术风格。1851年（清咸丰元年），曲阜有徐、颜、李、孔四家从事楷雕业。19ll年曲阜的楷雕作品群仙祝寿、百子如意，在巴黎博览会得金牌。1922年，文楷手杖、百寿如意，在山东省博物展览会上分别获得甲乙奖牌。建国后，楷雕艺人逐步组织起来，实现集体化生产，创造了一批优秀作品。1954年，雕刻品群仙降龙、五谊、八仙祝寿、鹿鹤、手杖等，在上海、北京及国外展出，受到中国美术家协会的奖励。1958年，园雕品“西厢记、惊艳”参加世界青年联欢节青年作品展。1979年楷雕工艺品仕女、罗汉、如意等，参加广交会，进入国际市场。产品远销欧、美、东南亚及日本等20多个国家和地区。
尼山砚
尼山砚因取材于孔子诞生地尼山而得名。乾隆时的县志中，就有生产尼山砚的记载。尼山砚石，色呈柑黄，有疏密不匀的黑色杜花纹，石面精腻，抚之生润。制作砚台，下墨利，发墨好，久用不乏。尼山砚质朴大方，一方砚石，巧用自然，略加点缀，情趣盎然。杜花砚，石色褐黄，遍布青黑色的杜花纹，利用料石的自然形状，开墨堂墨池，砚额得杜花纹剔成浮雕，形成独特的艺术造型。1976年，曲阜工艺美术厂在尼山五志峰下又找到了这种砚石，于是采用新工艺继续生产。1978年，尼山砚作为直砚的一个品种，在北京直砚汇报展览会展出。1980年，尼山砚到日本的东京、大阪进行展销。
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青岛特产 TOP
青岛啤酒
青岛啤酒是中国久负盛名的名牌产品，中国啤酒第一驰名商标。青岛啤酒采用优质原料、特有菌种、应用经典酿造工艺和独到的后熟技术精心酿制，素以泡沫洁白细腻、澄澈清亮，酒体醇原柔和、香醇爽口、持久挂杯而驰誉海内外，曾7次荣获金奖、3次在美国国际评酒会上荣获冠军。青岛啤酒自1954年出口以来，现已畅销四十多个国家及地区。
崂山璐石
崂山璐石又名海底玉，产于崂山东部的仰口湾。色泽有墨绿、翠绿、灰绿，以翠绿为上品。通过雕琢，光泽透亮。崂山璐石可作盆景及装饰品。因为多年沉积海底，供于案上，过雨天则显露珠之特点，这是其他艺术制品中所不见的。崂山璐石的自然纹理及斑点有的似瀑布、流云、山峰等等。现在，已建成崂山璐石博物馆，其产品远销东南亚各国。
青岛贝雕
青岛贝雕工艺品厂始建于一九六二年，至今已有三十多年历史，是生产经营贝雕工艺品的专业工艺美术厂。青岛贝雕工艺品厂产品继承和发扬了中国的传统工艺，以珍稀螺壳为原料，综合玉、木雕和螺钿镶嵌等工艺特点，精心雕琢成平、浮、立体形式的挂画、首饰和旅游纪念品，深受宾客喜爱。尤其以近期研制的大型立体件《九龙壁》、《龙风宝瓶》、《龙舟》、《珍贝镶嵌双面座屏》，精美绝伦，颇具观赏和收藏价值。工艺师巧用贝壳的天然色泽和纹理形状，精心雕琢成多种工艺品，以构图新颖、工艺精湛、色彩绚丽、寓意深切而享誉中外，其展品陈列在北京中南海、人民大会堂、毛主席纪念堂、北京国际机场、亚运村等地。 产品曾荣获国家旅游局颁发的“天马”金奖， 中国工艺“百花奖”银杯奖（最高奖），产品远销世界四十多个国家和地区。产品现有七大系列近千余件花色品种，主要包括以花鸟、人物、山水、静物为题材的贝雕工艺挂画、屏风等，规格齐全，形式多样，具有鲜明的装饰性和欣赏性，适用于各种大宾馆的客厅、会议厅及家庭和艺术装饰。还有便于携带的小型画屏、纪念品、首饰品和立体摆件，均深受国内外宾客的喜爱，是馈赠亲友、喜庆致贺、表彰纪念的佳品。
崂山云峰茶
崂山是“海上第一名山”，有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉，是我国著名的道教和旅游度假胜地。独特的地理环境,肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶，色、香、味、形俱佳，名扬海内外。崂山种茶历史悠久。崂山云峰茶的成品茶属于绿茶，由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。由于此地气候温暖湿润，光照较强，霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分,故崂山茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、 氨基酸、维生素等有益人体健康的成分。 常饮用崂山云峰茶，清心明目，兴奋解倦，止渴解毒，软化血管，促进血液循环，特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高，茶汤浓醇鲜爽，饮后颊齿留香，令各方品茶者赞不绝口。青岛崂山云峰茶场是一个集种植、收购、加工、销售为一体的大型茶场，技术非常力量雄厚，制茶技术先进,设备精良,生产的崂池牌“崂山云峰茶”有崂山贡、崂山春、崂山青三大系列，近二十个品种，以其优质的品质倍受消费者青睐，1997年被评为“青岛市十大特色旅游商品”，1998年被认定为“世界五星级钻石奖”产品。
即墨老酒
即墨老酒以独特的原料和工艺酿造而成，具有独特的地方风味。即墨老酒不仅畅销全国各地，而且远销新加坡、日本、香港等国家和地区。在国内外久负盛誉。中华人民共和国轻工部出版的《黄酒酿造》一书称“长江以北，以山东省黄酒生产为最，而‘即墨老酒’尤负盛誉。”即墨老酒的原料为黍米、麦曲和水。在酿造工艺上继承和发扬了“古遗六法”，即“黍米必齐，曲蘖必时、水泉必香、陶器必良、火炽必洁、火剂必得”。所谓黍米必齐，即生产所用黍米必须颗粒饱满均匀，无杂质；曲蘖必时，即必须在每年中伏时，选择清洁、通风、透光、恒温的室内制曲，使之产生丰富的糖化发酵酶，陈放一年后，择优选用；水泉必香，即采用了质好、含有多种矿物质的崂山水；陶器必良，即酿酒的容器必须是质地优良的陶器；火炽必洁，即酿酒用的工具必须加热烫洗，严格消毒；火剂必得，即讲究蒸米的火候，必须达到焦而不糊，红棕发亮，恰到好处。中华人民共和国建国前，即墨老酒属作坊型生产，酿造设备为木、石和陶瓷制品，操作笨重，劳动强度大，检测手段落后，其工艺流程分浸米、烫米、洗米、糊化、降温、加曲保温糖化、冷却加酶母、入缸发酵、压榨、陈酿、勾兑等。中华人民共和国建立后，人民政府在旧酒馆的基础上建起了即墨县黄酒厂，对老酒的酿造设备和工艺进行了革新，逐步实现了工厂化、机械化生产。炒米改用了产糜机，榨酒改用了不锈钢机械，仪器检测代替了目测、鼻嗅、手摸、耳听等旧的质量鉴定方法，并先后采用了高温糖化、低温发酵、流水降温等新工艺，运用现代化科学技术手段对老酒的理化指标进行控制,现在生产的即墨老酒酒度不低于11.5度、糖不低于10％,酸度在0.5％以下。即墨老酒的色泽纯正，醇厚爽口，性质温馨、具有微苦焦香，后味深长的独特风格，据检测，即墨老酒含有17种氨基酸，16种人体所需要的微量元素及酶类维生素。定量常饮能增强体质，加快人体新陈代谢，防止疾病，延年益寿，所以即墨老酒有“滋补健身之佳酿”的美称，并被中医选为“药酒”。据多年临床验证，即墨老酒含有少量乙醇，而在其氧化过程中对人体有舒活血、驱风寒、健脾胃的功能，对关节炎，腰腿疼及妇科病和体弱者均有明显疗效，适量饮用具有强心肌、软血管、降血脂、降胆固醇的效用。中国食品工业协会顾问，营养学家于若木先生说：人们都说啤酒是“液体面包”，从这个意义上讲，即墨老酒就是“液体蛋糕”了。
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济南特产 TOP
阿胶酒
阿胶因产于原东阿县城（现平阴县东阿镇）而得名，它以专用黑驴皮与当地得天独厚的天然水质——狼溪河水熬制而成，已有两千年历史。李时珍在《本草纲目》上将阿胶称为“圣药”，与人参、鹿茸并称中药三宝。
龙山小米
章丘市名产“龙山小米”，在历史上为全国四大贡米之一。相传自有“龙山文化”以来就有“龙山小米”。从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡.“龙山小米”的营养很丰富,据化验,它含脂肪5.26％，比其它小米高2％；含蛋白质10％；维生素A和维生素B1及维生素B2的含量也超过其它小米。因此,人们把它作为敬养老人、哺育幼儿、 滋补身体的佳品。 “龙山小米”集中产于龙山村周围十里内，全都是旱田春播，不浇水，不施化肥，多用农家肥和饼肥，是一种无公害食品。
明水白莲藕
明水白莲藕产于明水百脉泉头，花洁白如玉，藕质地细腻，块大脆甜，嚼后无渣，是宴席上的佳菜，莲子既可上席，又可入药，有清淤理气之功能。十年动乱期间，白莲藕濒临绝产，现已发展到500多亩，亩产5000斤以上。
明水香稻
明水香稻产于明水镇砚池村附近百脉泉水的泉头，已有2000年的历史,从明朝开始就作为贡米向皇帝进献.以浓郁的香味而闻名中外，有诗为证“一处开花满坡芳，一家煮饭四邻香”。1959年，明水香稻参加了在印度举行的国际香稻品种展览，各国专家一致认为中国的明水香稻为最好，其次是美国、日本和印度。明水香稻原种“大红芒”，虽然米质好、香味浓，但因秆高易倒，低产晚熟，种植面积越来越少，为了保护地方名产，章丘市人民政府组织科技人员，经过几年努力，培育出了“明香花育一号”和“辐香三号”两个品种。新品种既保留了“大红芒”的优点，又增加了抗倒伏、耐肥水、早熟高产、营养丰富的优点，为发展香稻生产开拓了广阔的前景。
平阴玫瑰
平阴玫瑰始植于唐代，距今已有1300多年，不仅栽培历史悠久，而且因花大瓣厚,色艳味浓,品质优异而闻名中外。世界著名玫瑰王国保加利亚的玫瑰专家斯达依坷夫曾于1958年、1959年两次来平阴考察玫瑰，给予了高度的评价；1960年，轻工业部在平阴召开了“全国玫瑰花生产现场会”；1982年，在文登召开的“全国玫瑰花生产座谈会”确认平阴玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香气纯正、清甜、浓郁等特点，是中国传统玫瑰的代表。1996年，平阴被省委、省政府确定为全省五大花卉基地之一。目前，玫瑰种植面积已近万亩。平阴玫瑰的用途十分广泛，玫瑰花可用于食品、医药、化工等行业，既可制作玫瑰酱，酿造玫瑰酒，又可提取玫瑰精油。玫瑰精油被称作“液体黄金”，其价格昂贵，既是香精工业的高级香料,又可用于香烟,化妆品的加香工艺中。玫瑰干花蕾可用作中药，具有醒郁解脾，通经活血的功效，对治疗心血管疾病有特效。目前，平阴玫瑰以出售鲜花蕾为主，大多销往江浙一带及东南亚地区。
糖酥煎饼
“三龙牌”糖酥煎饼，采用山东特产“龙山小米”为主要原料，辅以“涌泉”矿泉水，经科学配方烘制而成。主要有花生、山楂、芝麻等30多个品种。该厂地处四门塔景区，由于地处泰山之阴，素有吃煎饼的习惯。相传郎公和尚主持神通寺时,庙里僧人常以煎饼为主食,一日误将花生掺入料中，摊出的煎饼酥脆可口，从此就有了酥煎饼的说法。
鱼 石
鱼石是60亿年前生成于长清县馒头山一带的一种珍贵石材。总储量为1.2亿立方米，可开发量0.8亿立方米。据《本革纲目石部》记载,木鱼石有“益脾，安脏气，定六腑，镇五脏”之功效，其机械物理性质和化学性质均达到或超过国家规定标准。经国家科学技术部门鉴定，木鱼石含有许多有益人体健康的微量元素和矿物质，经过自来水、蒸馏水、白开水浸泡，能够析出硒、锌、铁、钻、鳃、锰、偏硅酸等多种元素。用木鱼石制作的器皿，对抗衰老，防止高血压、动脉硬化，降低血液胆固醇，维持人体内的正常代谢，促进人体发育，有积极明显的作用。用木鱼石制作的器皿还具有通透、防腐的性能,酷署季节泡茶7天,色、香、味不变。木鱼石色泽凝重，纹理清晰，还能制成各类造型美观，晶莹剔透的观赏收藏艺术精品。长清县的木鱼石矿石质好，用木鱼石研制而成的各类保健品闻名全国。现已研制出各类茶具、酒具、餐具、咖啡杯，文房四宝等保健器皿及工艺制品40多个系列，近300个品种，产品除了畅销国内外，还远销日本、俄罗斯、加拿大及港澳等许多国家和地区。
章丘大葱
章丘大葱是章丘市的名产之一。高大脆甜味道鲜美，营养丰富，既可生吃，也可熟食，还能做药用，据中国医学科学院营养研究所分析，大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素，用它作药用，可以预防治疗十几种病，如杀灭痢杆菌，治疗心血管病等。章丘种植大葱已有几百年的历史，优良品种“大梧桐”，一般株高150至170厘米，最高达到2米，单株重1斤左右，有的达到3斤多，章丘大葱被称誉为“世界葱王”。章丘大葱不仅畅销国内，而且打入了国际市场，现已扩大到4万多亩，总产达1亿公斤以上，主产区为枣园、乡惠、宁家埠、三乡镇接壤地区。
黑 陶
黑陶是中华民族古老的文化遗产，其工艺在世界制陶历史上独具特色，并以其特有的历史价值和美学价值,为当今世人所珍爱,被誉为“中华国粹，稀世珍宝”。为继承发掘古老的黑陶工艺，济阳黑陶工艺品厂通过技术引进，开发生产出黑陶产品，该厂在继承了传统技艺的基础上，以开拓精神不断开发新产品。目前已生产出近150个品种，主要有罐、壶、杯、瓶、尊、爵、锤、鬲、篮、钟、鼎、香熏、画盘、地动仪、笔筒、腊台、台壁灯以及壁饰、壁画和人物、动物造型等等。其形体制成高度最高达到2米，制成难度最大的是龙山典型器皿——蛋壳陶杯。杯体高度与平面大喇叭口的直径均为23X23厘米,最小厚度为1毫米。粘接难度最大的是四足六耳仿青铜陶篮。特别是开发出的新产品——陶制编钟，不仅技术难度大，比例要求严格，外型美观，且音阶排列有序，击之音色集中，声音悦耳，能奏出和谐动听的旋律。这些黑陶产品，造型与装饰、整体构思与组合协调。或简洁、刚健、粗犷，或繁丽、娟秀、精巧，均不失去朴典雅之风采。陶体色泽黑中透亮，有乌金墨玉之感。装饰纹样，既具有浓郁的民族和地方特色，也不乏现代艺术格调。构图严谨，刀法豪放细腻，疏密结合，错落有致，韵律感强，赏心悦目，充分体现出其外观质量和美学价值。目前，济阳黑陶产品畅销于港、澳、美国、泰国、法国等国家和地区。
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东营特产 TOP
黄河口刀鱼
由于渤海湾和莱州湾独特的地理条件，使得它的水底世界成为鱼类的天然王国，是中国近海罕见的优良渔场，这里的主要经济鱼类不下十几种，梭鱼、鲈鱼、黄鱼、银鱼、鄂针鱼、黄姑鱼……真是数不胜数。然而，最具特色的当数黄河口刀鱼。黄河口刀鱼，因其体型酷像一柄尖利的刀而得名，又因每年农历三月中旬，沿黄河溯流而上几百里，洄游到东平湖产卵，而被渔民戏称为“倒鱼”。黄河口刀鱼腹部呈银白色，像一柄青光闪烁的利刃，而脊背却像镀上一层金，透出金灿灿的鲜黄色。它细鳞小肚，吻短圆突，体型侧扁，因此在水中游起来迅如刀光剑影，一闪即逝。黄河口刀鱼洄游到东平湖，每尾雌鱼一次可产下几万只卵。等卵孵化为幼鱼后，又顺黄河来到入海口。刀鱼经过这种往复循环，两三年方可长成成鱼。成年的黄河口刀鱼，体长约有三四十厘米，重约二百克左右。刀鱼在我国长江口、珠江等水域也有。唯黄河口刀鱼为名贵珍品。这里的刀鱼脂肪丰富，奇香无比，且肉质细嫩，味道鲜美。可炸、可炖、可氽丸子……都是香鲜并佳，百吃不厌。如果游人恰巧在麦黄时节来黄河口，正逢捕刀鱼的最佳时机，品尝一下刚出水的黄河口刀鱼，那当是人生一大幸事。
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德州特产 TOP
德州西瓜
德州西瓜是我区的名特产之一，它以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口而闻名全国。在著名品种的西瓜中，喇嘛瓜为瓜中之珍。纯正的喇嘛瓜是长圆形,两端微锐,瓜皮表面不平坦，皮色呈黄绿色，表面茴香叶纹非常清晰，瓜皮微厚，瓜子鲜红，有大、小籽之分，瓜瓤有深黄、浅黄两种，瓜瓤细致无丝，入口脆沙，含糖量很高，人们称誉它是“脆沙瓤，赛冰糖”。其他品种也各有风味，如白皮三异，皮色清白，果肉红，种子黑色，色味俱佳。五月鲜为早熟品种，皮色绿、种子小、色灰黑、瓤脆甜，五月上市，给初夏的市场增添光彩。
乐陵金丝小枣
乐陵金丝小枣，以其优异的品质和丰富的营养而闻名。掰开半干的红枣，粘连果肉的缕缕黄色细丝延伸一二寸不断，在阳光下，金光灿灿，故得金丝小枣的美名。乐陵小枣特色有三：一是味道特别甘甜，尤其鲜食,肉质细脆,且甜中微酸，极为可口；二是肉厚核小，出干果率高；三是果皮红艳且坚韧，易贮耐运。乐陵金丝小枣历来受到人们喜爱，在封建时代是向皇帝进贡的贡品，清代的乾隆皇帝，还给周、尹两村之间的一株枣树挂了“枣王”的牌匾。购买指南：乐陵金丝小枣在乐陵市朱集镇和城里均有销售，德州扒皮鸡也很美味。