徐州特色礼品
1、徐州有哪些值得带走的特产
徐州古称彭城,中国历史文化名城。淮海经济区中心城市,为华夏九州之一。地处南北方过渡地带,为北国锁钥,南国门户,向来为兵家必争之战略扰慎要地和商贾云集中心。到徐州一趟,一定要购买徐州的特产,徐州有哪些值得带走的特产呢?
徐州特产一:小孩酥
小孩酥是江苏徐州的传统名点,有着悠久的历史,起旅李脊源于清朝乾隆年间。其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品。“小孩酥糖”虽没有外国巧克力糖的那种苦甜味,白白腾腾形似但也不失中国传统糖果的酥香,不仅包含了中国的传统作法,也蕴含了现代工艺,所以别有一番风味,倍受人们青睐。
徐州特产二:王集香肠
王集香肠是江苏徐州的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于清朝康熙拆渗年间。大王集香肠有“王集香肠,香肠之王”之美誉。香肠精选新鲜精瘦猪肉,用猪后腿精瘦肉,佐以多种名贵中草药。风味独特,鲜香袭人,咸甜适口,令人回味无穷。
徐州特产三:窑湾绿豆烧酒
窑湾绿豆烧是江苏省徐州的特色名酒,有着悠久的历史,起源于明朝嘉靖年间。窑湾绿豆烧的酿制,沿袭传统工艺,以红粮、大麦、小麦、豌豆为原料精心酿制,并配以优质红参、当归、天麻、砂仁、杜仲、枸杞等50余名贵中药,辅之冰糖熬制而成。熬制出来的绿豆烧酒,既有白酒的醇烈、果酒的香甜、又有独特的中药滋补、保健疗疾之功能。
徐州特产四:王集烧鸡
王集烧鸡是江苏徐州的传统名吃,有着悠久的历史,在康熙年间就已经非常出名了。主料烧鸡选用地方草鸡,辅以20余种名贵中药,以传统技术为基础,结合现代创新工艺精制而成。香中隐甜,咸淡宜口,色佳味美,嫩酥俱全。在江苏享有较高声誉。
徐州特产五:徐州桂花酥糖
徐州桂花酥糖是江苏徐州的传统名点,有着悠久的历史。桂花酥糖主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成,可直接食用,沸水冲饮味道最佳,因其香馥郁、营养滋润,是中老年人十分喜爱的甜食,更是居家、旅游、休闲、馈赠亲朋之佳品。
2、徐州有什么特产可带走
毕段 1、梅花糕。梅花糕是徐州有名的传统美食,它的外形是梅花的形状,不仅长的漂亮,口感也十分的细腻美味,将梅花糕作为礼品带回家肯定会很受家人的欢迎。
2、烙馍。烙馍是一道充满徐州特色的面食,距今已有2000多年的历史。相传,在当年的楚汉相争时,刘邦的军队深受百姓的爱戴,而徐州当地的老百姓为了让刘邦的军队吃上一顿饱饭,他们急中生智发明了这样一道便捷快速又实惠的面食—烙馍。战争结束以后这道美食就流传了下来,成为了当地人独具特色的小吃。
3、小儿酥糖。小儿酥糖是清朝乾隆年间的传统美食,其兼具了“香、酥、甜”三种特性,是一款老少皆宜的美味零食。它在后世的流传中被不断的改良,制糖技师在保持原有特色的基础上还对其进行创新,于是其也变得越来越方便携带、越来越美味。
4、窑湾绿豆烧。窑湾绿豆烧可不是绿手陆誉豆饼,它其实是一种酒水,起源于清代康熙二年,由皇宫的后宰门守将将宫廷保健秘方带回家乡酿造而成。在古时,窑湾绿豆烧还有着“金箔酒”、“辣黄酒”的雅称,十分受到文人雅士的青睐。
5、蜜三刀。蜜三刀是徐州的特色传统小吃之一,它也是当地特产八大样之首。蜜三刀浆亮不粘,香悉迹甜绵软,此外还散发着浓郁的芝麻香味,很受老人和小孩的喜爱。
6、香包。香包是徐州传统的民间艺术品,当地制作和佩戴香包的习俗由来已久,是以男耕女织为标志的中国古代传统文化产物,其在2008年入选了第一批国家级的非物质文化遗产的扩展项目名录。
3、徐州土特产有哪些
徐州的土特产有新沂水蜜桃、邳州白蒜、丰县白酥梨、大麦茶、邳州板栗、邳州苔干、徐州桂花酥糖、朱寨肉鸭、徐州烙馍、贾汪茶叶、贾汪板鸭、贾汪豆腐卷。
1、新沂水蜜桃
新沂水蜜桃产自新沂市,这里的气候是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区。新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。形美、色艳、味佳,且含有丰富的维生素。
2、邳州白蒜
邳州白皮大蒜历经千年培育,素有“中国白蒜”之称。邳州白蒜以皮白、个大而闻名遐迩.白皮大蒜为食药兼用佳品,含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物,具有较高的药用和营养价值,蒜头大、皮色白、肉质脆、辣味适中、蒜瓣少、形状整齐、耐储运。
3、丰县白酥梨
丰县白酥梨是江苏省徐州市丰县的特产,丰县白酥梨果皮呈淡金黄色,平滑而有腊质光泽。果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,风味纯正,更兼皮薄多汁、弹指即破、入口即酥。丰县白酥梨是丰县的又一主导品种,和红富士一并称为丰县的两大拳头产品。
4、大麦茶
大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。麦茶又称为大麦茶或麦茶饮,麦茶逐渐成为了健康人士的首选饮品。喝了它不但能开胃,还可以助消化,还有减肥的作用。
4、徐州特产有哪些土特产可以送人
徐州特产有窑湾绿豆烧酒、徐州香包、王集香肠等可以送人。
1、窑湾绿豆烧酒:
窑湾绿豆烧是江苏省徐州的特色名酒,有着悠久的历史,起源于明朝嘉靖年间。窑湾绿豆烧的酿制,沿袭传统工艺,以红粮、大麦、小麦、豌豆为原料精心酿制,并配以优质红参、当归、天麻、砂仁、杜仲、枸杞等50余名贵中药,辅之冰糖熬制而成。
熬制出来的绿豆烧酒,有白酒的醇烈、果酒的香甜,风味独特。
2、徐州香包:
徐州香早慧包是江苏徐州的传统工艺品,它的历史至少可以上溯到战国时期。香包工艺比较独特,尤为锈工精铅和美见长,图案繁多,生动活泼,既有民俗寓意的祝福吉祥图语,也有简洁夸张的花草纹案,色彩突出暖色调大红色或橘黄色。
3、王集香肠:
王集香肠是江苏徐州的特色产品,槐睁盯有着非常悠久的历史,起源于清朝康熙年间。大王集香肠有“王集香肠,香肠之王”之美誉。
香肠精选新鲜精瘦猪肉,用猪后腿精瘦肉,佐以多种名贵中草药。风味独特,鲜香袭人,咸甜适口,令人回味无穷。
5、徐州十大特产徐州特产有哪些能带的
徐州是中国汉文化的发祥地,充满了楚汉文化的魅力。几千年来,徐州作为一个著名的皇城,不仅可以参观充满文化底蕴的历史建筑,还可以买一些土特产带回家。那么徐州特产能带来什么呢?让我们跟随边肖去看看徐州的十大特色。10.梅花糕
9.沛县狗肉
8.烙馍
7.小儿酥糖
6.苔干
5.窑湾绿豆烧
4.蜜三刀
3.香包
2.剪纸
1.汉画像石拓片
6、徐州特产有哪些
徐州古称彭城,中国历史文化名城。淮海经济区中心城市,为华夏九州之一,徐州有哪些特产呢?
徐州特产一:徐州地锅鸡
徐州地锅鸡是江苏徐州的传统特色名菜,有着悠久的历史。地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。如今,有厨师将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。
徐州特产二:王集香肠
王集香肠是江苏徐州的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于清朝康熙年间。大王集香肠有“王集香肠,香肠之王”之美誉。香肠精选新鲜精瘦猪肉,用猪后腿精瘦肉,佐以多种名贵中草药。风味独特,鲜香袭人,咸甜适口,令人回味无穷。
徐州特产三:新沂水蜜桃
新沂水蜜桃是江苏徐州的特色水果,新沂地理环境优越,四季分明,雨热同季,光热资源丰富,特别适合水蜜桃的生长,所产出的水蜜桃个大、味甜、肉脆、口感好,补中益气、养阴生津。2014年12月01日,原国家质检总局批准对“新沂水蜜桃”实施地理标志产品保护。
徐州特产四:徐州烙馍
徐州烙馍是江苏徐州的传统特色小吃,已有着2000多年的历史了。这是一种看似极为平常却又颇为独特的,也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既耐饿,也有健齿作用。吃烙馍练口腔肌肉,牙口好。
徐州特产五:窑湾绿豆烧酒
窑湾绿豆烧是江苏省徐州的特色名酒,有着悠久的历史,起源于明朝嘉靖年间。窑湾绿豆烧的酿制,沿袭传统工艺,以红粮、大麦、小麦、豌豆为原料精心酿制,并配以优质红参、当归、天麻、砂仁、杜仲、枸杞等50余名贵中药,辅之冰糖熬制而成。熬制出来的绿豆烧酒,既有白酒的醇烈、果酒的香甜、又有独特的中药滋补、保健疗疾之功能。
7、徐州特产有什么
徐州特产有新沂水蜜桃、邳州银杏、徐州桂花酥糖、沛县冷面、邳州白蒜、丰县白酥梨、沛县大米、大麦茶、朱寨肉鸭、徐州烙馍、邵店板栗、窑湾绿豆烧酒、大王集香肠、艾山瓜。
新沂水蜜桃
新沂水蜜桃是江苏省新沂市特产,产于新沂市,这里环境非常适合栽种水蜜桃,出产的产品非常多,有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等,新沂水蜜桃的特点是形美色艳、味甜汁多、营养丰富、个大肉脆,有补中益气、养阴生津的效果。
邳州银杏果
邳州银杏果是一种呈倒卵圆形,橙黄色的产品,邳州银杏果个大、表面光滑、色泽洁白、外型美观,生食没有任何的苦味,口感微甜。邳州银杏主产区环境条件好,非常适合果实成长,所以邳州银杏品质上乘、营养丰富。
徐州桂花酥糖
桂花酥糖是产于江苏徐州,也是安徽合肥镇羡的特色传统名点。这是御握拍一种春节应时糕点,很多人都皮判喜欢吃,很适合馈赠亲朋好友。桂花酥糖是用芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等材料制作而成,可直接食用,还可以沸水冲饮。州桂花酥糖芳香扑鼻、营养滋润。
沛县大米
沛县大米的品质良好,特点是无污染、无公害、颗粒晶莹、软筋香甜,现在在全国都很畅销。沛县大米是江苏省徐州市沛县特产,这里盛产优质粳稻,被誉为"鱼米之乡",具有"软、香、爽"的独特优势。
8、徐州特产十大排名
徐州特产十大排名:新沂水蜜桃、捆香蹄、窑湾绿豆烧酒、丰县白酥梨、八股油条、沛县大米、蜜三刀、徐州烙馍、古沛郭家烧鸡、小孩酥糖。
1、新沂水蜜桃:新沂水蜜桃是徐州的特产之一,具有形美、色艳、味佳、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。
2、捆香蹄:捆香蹄是徐州传统名菜,捆香蹄外形美观,保留了猪蹄的形状、味美、香气浓,保质期长,是一种即开即食的肉制品。
3、窑湾绿豆烧酒:香醇甜美,酒性正和,回味悠长,别有风味。
4、丰县白酥梨:丰县白酥梨果皮呈淡金黄色,平滑而有腊质光泽。果肉具有洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,风味纯正,入口即酥,落地无渣的特点。
5、八股油条:八股油条以水面团制条,八条合拢,炸制而成,其成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状。
6、沛县大米:沛县大米因其无污染、无公害、颗粒晶莹、软筋香甜等特点而闻名,它达到了国家一级米标准,畅销全国。
7、蜜三刀:蜜三刀具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。
8、徐州烙馍:徐州烙馍是令徐州人百吃不厌的面食,烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头。
9、古沛郭家烧鸡:古沛郭家烧鸡,肉鲜味美,口味纯正,肥而不腻,烂而不散。
10、小孩酥糖:小孩酥糖起源于清朝乾隆年间,其特点是香、酥、甜三性具备,甜而不腻,老少皆宜。
以上内容参考:网络—徐州特产
9、徐州特产有哪些土特产
徐州土特产有:蜜三刀、新沂水蜜桃、小孩酥糖、羊角蜜、丰县白酥梨等。
1、蜜三刀
蜜三刀起源于江苏徐州,是江苏省苏北、山东等地特色传统风味小吃之一,当地特产糕点八大样之一。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。蜜制小吃品种很多,蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,又被称为“蜜食”。
2、新沂水蜜桃
新沂市属于温带季风气候,是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区。
目前,新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。新沂水蜜桃形美、色艳、味佳,且含有丰富的维生素,一直以来深受消费者的喜爱。
3、小孩酥糖
小孩酥糖,又名小儿酥、小儿酥糖、小孩酥,是徐州地方传统名点,起源于清朝乾隆年间,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品。
徐州特产小孩酥是清朝乾隆年间的传统食品,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品,现经公司制糖技师的挖掘整理,在保持原有特色的基础上加以创新,使之重新问世。
“黑猫牌”小孩酥糖,以其独特的风味,优良的品质,荣获中国首届食品博览会金奖、全国首届妇女儿童用品食品博览会金奖、江苏省科技人员新产品奖、首届新加坡国际名优博览会金奖,受到高度评价。
4、羊角蜜
羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角,苏北(尤其是江苏徐州),鲁西南,皖北和豫东等地名点,白色半月形的小果子,外壳酥脆,里面是麦芽糖,其形态似山羊之角和梅豆角,包裹着雪白的糯米粉。
相传起源于楚汉相争时期,随着岁月的变迁,昔日楚王宫的御用名点逐步演化成古城徐州一种著名的特产点心。此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成。
5、丰县白酥梨
丰县白酥梨是江苏省徐州市丰县的特产。丰县白酥梨果皮呈淡金黄色,平滑而有腊质光泽;果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,风味纯正,更兼皮薄多汁、弹指即破、入口即酥、落地无渣的特点。丰县白酥梨是丰县的又一主导品种,和红富士一并称为丰县的两大拳头产品。
现有面积8万余亩,年产果品13万吨。丰县白酥梨栽培历史悠久,宋楼镇李大楼村还现存有百年以上的梨树668株。丰县白酥梨果皮呈淡金黄色,平滑而有腊质光泽;果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,风味纯正,更兼皮薄多汁、弹指即破、入口即酥、落地无渣的特点。
曾荣获第三届国际农业博览会产品第一名,第三届名特优果品展销会“中华名果”的称号。产品畅销全国30多个大、中声城市,并销往港、澳、台,出口东南亚、俄罗斯等国,深受中外广大消费者的欢迎。
10、徐州有哪些特产
徐州古称彭城,中国历史文化名城。淮海经济区中心城市,为华夏九州之一,徐州有哪些特产呢?赶紧来看看吧!!
徐州特产一:徐州烙馍
徐州烙馍是江苏徐州的传统特色小吃,已有着2000多年的历史了。这是一种看似极为平常却又颇为独特的,也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用。吃烙馍练口腔肌肉,牙口好。
徐州特产二:徐州剪纸
徐州剪纸是江苏徐州的传统瞎册冲工艺品,有着非常悠久的历史。徐州剪纸的形式大致可分为装饰剪纸(窗花、顶棚、盆花、枕花、帐花、灯花等)、绣花纹样(鞋花面等)、特种剪纸等。徐州剪纸内容取材丰富,内容广泛,有历史故事、民间传说、戏剧人物等类型的作品,也有以现实生活为主姿山题、反映新时代精神风貌的剪纸作品。2008年入选第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。
徐州特产三:徐州辣汤
徐州辣磨歼汤是江苏徐州的传统小吃,至今已有4000余年的历史。辣汤是有秘方的,当然不仅仅是胡椒的鲜美,这个秘方中含十几味香料和中草药,用大骨、蹄_、鳝鱼丝、母鸡熬制24小时以上,再加上面筋、黑胡椒、姜、鸡蛋花等,所制作出来的辣汤看似内容并不丰富,但却是高汤熬制的精华,越喝越上瘾。
徐州特产四:徐州地锅鸡
徐州地锅鸡是江苏徐州的传统特色名菜,有着悠久的历史。地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。如今,有厨师将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。
徐州特产五:王集香肠
王集香肠是江苏徐州的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于清朝康熙年间。大王集香肠有“王集香肠,香肠之王”之美誉。香肠精选新鲜精瘦猪肉,用猪后腿精瘦肉,佐以多种名贵中草药。风味独特,鲜香袭人,咸甜适口,令人回味无穷。
徐州特产六:新沂水蜜桃
新沂水蜜桃是江苏徐州的特色水果,新沂地理环境优越,四季分明,雨热同季,光热资源丰富,特别适合水蜜桃的生长,所产出的水蜜桃个大、味甜、肉脆、口感好,补中益气、养阴生津。2014年12月01日,原国家质检总局批准对“新沂水蜜桃”实施地理标志产品保护。