株洲特色礼品
发布时间: 2023-06-17 18:56:21
1、株洲特产都有哪些?
株洲特产:
1、攸县米粉
湖南株洲有一种非常特别的米粉,口感爽嫩、富有弹性,那就是攸县的米粉,攸县米粉是攸县的传统美食,不仅在本地出名,甚至远销深圳、香港、广州等地,可见其影响力。
2、攸县香干
攸县香干是湖南株洲的特色小吃,有着非常悠久的历史,在2000年被引入湘菜菜谱。香干的制作方法非常精细,选用优质的黄豆为主要原料,采用传统的制作方法制成豆腐,最后经过卤制成豆干,所制作出来的香干口感嫩滑、营养丰富,有延年益寿的功效!
3、醴陵焙肉
醴陵焙肉是醴陵的名片,属于湘菜系,又称醴陵腊肉,焙肉是醴陵人不可或缺的美味,焙肉出现在醴陵人家里的各个地方。醴陵的焙肉肥而不腻、清香诱人、有嚼劲,你到醴陵可别忘了买哦!
4、醴陵炒粉
醴陵炒粉是湖南株洲的特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法并不复杂,但对掌勺人的要求很高,需要对火候有精准的把握,选用杂粉为主要原料,加入各种调料进行炒制,所炒制出来的炒粉香辣可口,味道独特。
5、醴陵酱板鸭
醴陵酱板鸭是湖南株洲的传统名肴,其制作工艺十分精细,选用的是野生放养的未生蛋和未换毛的一年生仔鸭,然后将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成的,所制作出来的酱板鸭咸、辣、香、鲜,成品色泽深红,酱香浓郁,滋味悠长,肉干而不韧。
2、株洲有什么特产?
严格的来说,株洲市特产没有,要说就是航空发动机,火车头,玻璃,石棉瓦,铅锌块与硬质刀具,太子奶与唐人神香肠。但株洲市下属几个县倒是特产多,比如:醴陵的瓷器,花炮;攸县的豆腐,麻鸭;茶陵的大蒜,生姜,白芷;炎陵的蘑菇等菌子,竹子和笋(玉兰片),萘李/高山雪晶梨,野味(冬茅老鼠与麂子,野猪肉,野鸡肉),白鹅,胶股蓝等,以及攸县茶陵炎陵的水酒。
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