八头鲍鱼送礼
1、关于鲍鱼的问题
鲍鱼是一种非常名贵的海产食品。它不是鱼,而是爬附在浅海低潮线以下岩石上的一种单壳类软体动物。
在鲍鱼的身体外边,包被着一个厚的石灰质的贝壳,它达个贝壳是一个右旋的螺形贝壳,呈耳状,它的拉丁文学名按字义翻译可以叫做“海耳”,就是因为它的贝壳的形状像耳朵的缘故。另外在鲍鱼的贝壳上都有从壳顶向腹面逐渐增大的一列螺旋排列的突起。这些突起在靠近螺层末端的一些贯穿成孔,孔数随种类不同而异。在我国北方分布的盘大鲍有4—5个,南方分布的杂色鲍有7—9个。我国古代,给鲍鱼起名叫“九孔螺”,就是从它的这种特征而来的。
鲍鱼的头部很发达,它的两个触角在伸展时很细很长。在触角的基部背侧各有一个短的突起,突起的末端生长着眼睛。在两个触角之间有头叶,头叶的腹面有向前伸出的吻,吻的前端有日。口里面有强大的齿舌,齿舌是许多贝类的特有器官,它是一个几丁质的带子,上面生着很多列小齿,形状很像锉刀,贝类就利用这些小齿刮取和磨碎食物。一般说来草食性的种类小齿的数目多,先端园,肉食性的种类小齿数目少,但强有力,先端常有钩或刺。鲍鱼是草食性种类,所以它的齿舌带上的小齿数目极多。
鲍鱼的足部特别肥厚,分为上下两部分。上足生有许多触角和小丘,用来感觉外界的情况;下足伸展时呈椭圆形,腹面平,适于附着和爬行。我们吃鲍鱼主要就是吃它的足部的肌肉。
鲍鱼的外套膜和贝壳的形状一样,整个覆盖在身体背面,与共他螺类不同的是在鲍鱼外套膜的右侧有一条裂缝,这个裂缝的位置与贝壳边缘的孔的位置相当,在裂缝的边缘上生长着触手。在鲍鱼活动时,这些触手便从壳孔伸出,司威觉的作用。外套膜边缘有裂缝是原始的腹足类的特征,像缝螺、有名的红翁戎和钥孔螺都是达样。
鲍鱼生活在水流湍急、海藻繁茂的岩礁地带,在沿海岛屿或海岸向外突出的岩角都是它们喜欢栖息的地方。鲍鱼多爬匍于岩礁的缝隙或石洞中,它们分布的水深随种类而不同,像我国北方的盘大鲍一般分布在十多米的水深处,在冬季为了避寒向深处移动,深度可达30米。到了春季慢慢上移,有的可在潮线下数米生活,小鲍鱼甚至在低潮线附近也能采到。
鲍鱼喜欢昼伏夜出,养在水池中的鲍鱼一般在白天蛰伏不动,只要天一黑就慢慢活动起来。特别是在10点以后至后牛夜3点以前最为活跃,达时它们的头部、足部全部伸展,外套膜裂缝上的触手自壳孔伸出,在池底或池壁爬行。它们爬行的速度每分钟可达50厘米。鲍鱼还有归巢的习惯,它们常喜欢住在洞穴里,夜间外出觅食,到快天明时又返回洞穴中居住。
鲍鱼喜欢吃褐藻或红藻,像盘大鲍很喜欢吃裙带菜、幼嫩的海带和马尾藻等。在水池中饲养的鲍鱼,每个每天能吃数十克小海带。鲍鱼的食量随季节而有变化,一般水温较高的季节吃得多,冬季不太活动,吃得少。当人们把海带投入养鲍鱼的水池时,虽然鲍鱼的头缩在壳中,但依靠此较灵敏的嗅觉,能迅速发现食物的方向而爬向海带处。当食物离它的身体还有一段距离时,它可以伸长下足前端的两叶,以抱合的姿式,把食物拉向口边,并伸出像圆盘状的吻部,用齿舌舐食。被它们吃过的海带常留有边椽带齿纹的牛圆形大窟窿。
鲍鱼的繁殖,跟一般螺类不一样。一般螺类大多是经过交尾繁殖的,而且它们在产卵时都分泌膜质或胶质的东西,把卵包被起来,单独产出或构成卵群。鲍鱼是雌雄异体,可是它并不进行交尾。到繁殖季节,雄性和雌性的生殖腺成熟以后,便分别茄模模把精子和卵子排到体外的海水中,卵子在海水中遇到精子就可以受精发育,它的这种繁殖方式是和双壳类的繁殖很相似的。鲍鱼的雌雄性从外表不容易看出来,必须看它的生殖腺才能判定,在繁殖季节生殖腺很发达,雌性的呈深绿色,而雄性颤缓的呈淡黄色。鲍鱼的产卵时期随种类和地区而不同。在青岛,盘大鲍一般在夏、秋两季繁殖,卵子受精后经过浮游的担轮幼虫和面盘幼虫,以后沉于海底变态成幼鲍。鲍鱼的生长此较慢,一年后贝壳大体可达2—3厘米,二年后大的可达4—5厘米。壳长10厘米以上的鲍鱼大约要长六、七年。
鲍鱼的种类很多,分布也很广,几乎世界各码册地的海里都能找到它。我国沿海也都有鲍鱼分布,在北方,以大连及长山八岛出产较多,出产的都是盘大鲍,它们的个体较大,呈卵圆形;在南海出产杂色鲍和耳鲍等,杂色鲍和盘大鲍的形状相似,但个体较小;耳鲍体形较长,贝壳更像耳朵,它足部的肉最肥厚,平时贝壳不能完全把它包在里面。
鲍鱼的肉很好吃,自古以来人们都非常喜欢食用。但它的自然产量较小,远远不能满足需要,所以人们都想办法养殖它,目前在日本已对鲍鱼的养殖做了很多工作。我国在这方面也进行了一些工作,为鲍鱼养殖建立了一定的条件。鲍鱼除了鲜食以外,还可加工制成罐头、鲍鱼干。它的贝壳叫石决明,是常用的中药药材。此外,鲍鱼的贝壳还可以用来制造工艺品。
2、8个头鲍鱼价格多少
目前现在市场八头鲍鱼,买八十块钱左右,到近江去买就可以。
3、50头的干鲍鱼送礼有面子吗
答:有面子的。
送礼物送的是对对方的心意,俗话说的好,礼轻情意重,礼物的贵重与否并不一定链橘代表有面子,而且50头的干鲍鱼是一件不错的扒友礼物,个人认为送礼是有面子棚此团的。
4、一哥鲍鱼适合用于送礼吗?
当然适用,一哥鲍鱼是世界御厨杨贯一先生做的顶级美食,跟国酒茅台塌派一样团或贺,送礼很有面子,推荐选用一哥鲍鱼的大盆菜,内含团腔9种珍贵食材,份量足,够气派。
5、鲍鱼汁送礼合适吗
鲍鱼汁送礼不棚链合适,很多人家并不认识。既然送礼,拿闹就应该有特点,让人过目不忘,最好送些易保存,经久耐用的东西,比如字画,项链,桌上摆件等有意消和罩义的物品。
6、想买鲍鱼送礼哪个牌子比较好?送干鲍还是即食的?即食有高档一点的牌子吗?
一哥鲍鱼还不错,据说市场名气最大,法国总统都为他们站台叫好,一般市场上产品很难与其齐名。有即食鲍鱼、海参、花胶等。干鲍、海参不懂行的人不太好买,花了冤枉钱还不一定卖得到好货,而且鲍鱼海参等干货因为食材名贵,制作麻烦费时,送给人家一般人也做不好,还是送有牌子的即食的比较好吧!
7、鲍鱼几头是指什么?几头鲍鱼好吗?
五头鲍鱼是指五只鲍鱼重量加起来是一斤,八头鲍鱼指八只鲍鱼的重量加起来是一斤,其余没有区别。
市场上销售的鲍鱼并不是称重,而是按个来卖,每只鲍鱼以“头数”来计算。每斤鲍鱼有“2头”“3头”“5头”“10头”“20头”不等。例如,8头鲍,就是8只鲍鱼重量加起来为一斤;12头鲍,就是12只鲍鱼总量为一斤。每斤鲍鱼“头”数越少价钱越贵,也就是人们通常说的“有钱难买两头鲍”。
(7)八头鲍鱼送礼扩展资料:
鲜鲍鱼就是活鲍鱼,在选购鲜鲍时,要尽量选择一些比较生猛的鲍鱼。生猛的鲍鱼颜色比较暗,用手一摸感觉就很明显。如鲍鱼身体颜色有些黄或者白,几乎兄铅没有存活力,买清尘激回去后很容易死掉,吃答袜起来不鲜美。
8、鲍鱼的八头,十头,是什么意思?
8头鲍即一斤8个的鲍鱼,9头鲍一斤9个的鲍鱼。
鲍鱼一般个头越大品质越好,价格越贵。鲍鱼越大越值钱,养殖周期越长,风险大、成本高。在雀帆中国北方分布的盘大鲍有4~5个,南方分布的杂色鲍有7~9个。
(8)八头鲍鱼送礼扩展资料
鲍鱼的主要价值:
1、鲍鱼营养丰富,每 100g干品中含蛋白质 64g,脂肪 2g,糖类 3g,同时还纳岁弯富含多种生理活性物质如 EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等。
2、鲍鱼肌肉酶解物可以显著提高小鼠机体运动耐力、应激能力和免疫功洞闷能,同时对学习和记忆有明显增强作用。
3、鲍鱼能提供人体所需的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。
参考资料来源:网络-双头鲍
9、饮食中所谓的十头鲍和六头鲍是什么意思?
十头鲍的意思是一司马斤有十只鲍鱼。 六头鲍的意思是一司马斤有六只鲍鱼。“头”是鲍鱼的计算枯仿单位,头数就是指的一斤鲍鱼中鲍鱼的数量,通常说的是干货时的计算。鲍鱼的一斤不是五百克,而是六百零四克,叫做司马斤。
所以衡量鲍鱼品级的一般标准就是头。市面上餐馆里常用的鲍鱼一般为六到八头,而双头以上的极品鲍鱼已经很少见了。都是价格十分昂贵的。
鲍鱼的营养价值:
鲍鱼营养丰富,同时还富含多种生理活性物质如EPA、没搜纤DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等,对维持机体酸碱平衡、神经肌肉兴奋方面具有重要作用漏笑的金属元素(Ca2+、Mg2+等)的含量也较丰富。
研究发现,鲍鱼肌肉酶解物可以显著提高小鼠机体运动耐力、应激能力和免疫功能,同时对学习和记忆有明显增强作用。
鲍鱼肌肉的水提取上清液有很明显的抗凝血作用,对增强家兔纤维蛋白溶解活性有非常显著的作用,这为鲍鱼活血作用提供了佐证。还有人体所需的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。
以上内容参考:网络-鲍鱼
10、八头鲍鱼是什么意思?
八头鲍鱼是指8个鲍鱼的总重量是500克,十头即10个总重量是500克,市面上常见的鲍鱼一般是六到八头,鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。
鲍鱼的头数是指一斤中均匀大小的鲍头有几个,有六个就是六头,简枝侍梁单就是一斤有几头鲍鱼。市面上常见的鲍鱼一般是六到谈银八头,它用来招呼饭局上的客人或者是亲朋好友聚餐吃饭。而10头鲍,即每斤有10只鲍鱼,头数越少,鲍鱼便猛运越大只,价格也越贵。