春节花卉怎么清理
1、春节期间公司的花该怎么办啊?
你好
最好的办法就是,你把花儿都搬到能让收发室的大爷能看到的地方儿,求大爷给浇花怎样呀,你可以适当的给大爷买点什么就好的。
我妈妈也是放假了,就是这样做的,你也试试好吗。
2、过年回家养的花怎么办?
想办法在花盆上面吊一个装水的盆子,里面装上足够的水,盆子底下扎一小孔,可以让水一滴一滴的流出来,正好滴到花盆里,这样每天都有水滴到花盆里的话就不用担心花会干死了。当然也要预防阳光太强把盆子里的水给蒸干了,最好给盆子盖个盖子。虽然吊盆子的时候比较麻烦,但我想应该有效果。试试看吧。
3、请问切下来的花支等鲜花是怎么保养的?
新开鲜花店经营指导方案
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连锁花网 2005-6-21 9:50:34 来自 互联网
1、首先应该了解世界鲜花市场的状况:
目前台北市的鲜花店到处都是,同餐馆酒店一样多。台湾鲜花店花架上的鲜花品种有:玫瑰、牡丹、菊花、莲花、百合花、郁金香等。玫瑰在台湾的气候下,是四季常开,花香瓣大,寓意为深情和博爱,是亲友、情人过生日时常送的礼物。在生日宴会上,摆上一个玫瑰花篮,可增添喜庆气氛。牡丹花朵硕大,雍容华贵,象征着显赫和富丽,常作为祝寿的礼物。菊花在台湾同胞的心目中,象征清雅高洁,喜庆典礼时,人们常赠送色彩活泼的粉紫色的菊花。莲花代表圣洁和高贵,又有丰收、幸运、健康和长寿的含义,台湾人喜欢将它送给走马上任的官员。百合花寓意是甜蜜和纯洁,常作为送青年女子的赠物。郁金香花苞艳丽,在台湾是男子向女子表达爱情的普遍用花。朱声望先生说,要是海峡两岸三通了,那么,将洛阳牡丹做切花,发展前景很大。仅台湾每年就要消费大量的牡丹切花。
台湾盛产蝴蝶兰,最近几年,台湾大力发展蝴蝶兰,向全世界出口。但遇到泰国蝴蝶兰的竞争。朱声望先生盼望我在大陆鲜花市场上,提倡蝴蝶兰,帮助推销台湾过剩的蝴蝶兰。可惜台湾当局禁止三通,对大陆的蝴蝶兰消费市场,只能是隔海兴叹。
美国鲜花市场:
美国人每当情人节来临,各地的鲜花店总是顾客盈门,男女青年争购鲜花,以赠爱侣。然而情人节一过,各鲜花店的营业额便开始下降。但近些年来,情况发生了变化,鲜切花已成为人们常年必购的商品之一了。美国市场对国外鲜花的需求量,呈直线上升,大部分鲜花向荷兰进口,每年向荷兰大量进口郁金香。
法国鲜花市场:
法国人如果没有鲜花,那简直是不能生活,探亲访友,参加婚礼,应约赴宴,逢年过节,日常家庭装饰,一切都少不了鲜花。在巴黎的大街小巷,隔不多远,就可看到一个鲜花店。
英国鲜花市场:
英国人喜欢光顾鲜花店,男士则多购玫瑰花,女士馈赠异性的鲜花是玫瑰。石竹、郁金香和小苍兰。
德国鲜花市场:
德国的鲜花店,橱窗布置得非常醒目别致,极富特色,花店的正面,一般装有白色透明玻璃大门,顾客刚走到门前,门铃便自动悦耳地响了起来。卖花小姐马上走到你的身边,一句“你好,需要我帮助做点什么?”让你听来亲切舒心。店里的鲜花摆放,通过色彩,品种的对比,搭配得极为和谐。鲜花的质量无可挑剔,你不管是买一支、一束,或买一个大花篮,绝不会从中找出一片黄叶或一朵坏花。德国的花店特别多,在城市、乡村、小镇、弄堂、小巷,你都会随时发现鲜花店。德国每年消费的鲜切花数量,在欧洲排名第一。
当今,以美国、西欧、日本为代表的发达国家,由于鲜切花消费水平很高,本国所产鲜切花,满足不了国内市场的需要,每年要从鲜切花生产国和地区,进口大量鲜切花,而荷兰、以色列、墨西哥、危地马拉、泰国、哥伦比亚、肯尼亚、台湾等鲜切花输出国和地区,则赚尽了这些发达国家的钱。日本从台湾大量进口蝴蝶兰,使台湾的花农大富起来。
2、关于开花店的最初动机:
在不少人心中,开花店是个不错的职业。一方面,每天工作在充满鲜花的环境里,心情很愉悦;另一方面,现在人们对鲜花消费的水平提高了,逢年过节、探亲访友,鲜花已是人们比较青睐的礼物,大家的日子越来越好了,买花的人自然会越来越多,开花店的前景也一定不错。
从做生意的角度讲,花店应该算是典型的小本经营。一间面积不需很大的屋子,简单的装修即可,四面白墙也能显出鲜花的美丽,加上进货成本,全部算下来,大概花上万把块钱,小花店就可以开张了。现在不少下岗的人都寻思着做点小买卖,开花店的成本正是他们所能承受的。笔者看到过一份花艺学校的学员调查,百余名学员几乎有95%以上的人都打算开花店。再加上现有的花店,竞争的激烈程度可想而知。
但是,开花店并不是想象中那么容易,毕竟花是鲜活的东西,花店是一个充满风险的行业。花从一买进时就要有损耗,如果生意不好,只能眼睁睁地看着花变枯变烂。有些高档花卉更不能多进,若卖不掉损失可就太大了,可如果没有高档花卉出售,可能会失去利润较高的定单,这又不得不让人费上一番脑筋。
笔者曾向台湾的花卉业人士了解过台湾花店的经营状况。据不完全统计,台北市就有300多家花店,他们最基本的特点就是都有自己稳定的客户群,都有各自的贸易区域,花店之间也就避免了直接的竞争。但现在新疆的很多花店往往通过降价的手段吸引顾客,陷入恶性循环,这是不符合市场规律的做法。所以,如何建立和维持一个稳定的客户群是开花店的关键。
3、花店商机在哪里:
花店,顾名思义是传播美的场所,其商品是花,因而花艺是花店的灵魂。首先从事花店业的人员,必须参加专业的花艺学校进修,努力提高花艺水准,才能高质量为顾客服务。
a.有独特的经营理念,花店定位,创品牌花店。经营花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人,人生在世,做人是第一位的,搞经营活动,更要重视做人。
注意花店定位,从花店选址、取名、营业时间、商标注册,花店CI系统和组织机构(花艺设计部、业务开拓部、会计部、运输部)都要有利于创建名牌花店,打响品牌,展示花店形象。
b.重视顾客心理分析。顾客上花店购花,花店员工要分析顾客心理。①从年龄、着装、交通工具;②消费者心态,脸色、喜怒习惯爱好。消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。③同时要分析消费特点和用途,要观察顾客在花钱的态度上,这与人受教育程度、教养程度、生活方式及消费观念有关,介绍鲜花时,先问用途再选式样(花束或花篮,花束浪漫,花篮庄重),再选花材进行花艺创作,最后标出一个适当的价格。
c.重视特色经营和市场营销。花店要十分重视特色经营,独特的店面设计和店内家庭式布置(用仿真花、鲜花装饰花店空间)品种齐全的国内外花材、叶材;与众不同的花艺风格。重视节日经营以及各种形式的服务。如花店装饰要有创新的构思,独特的布局,高雅、充满魅力的艺术氛围,给人以高品质的文化享受。设电话订约送花,上门插花服务,集体生日全年送花、鲜花租摆、网上花店等。
经营者不仅要经营花店,更要经营市场,要艺术创新、管理创新、服务创新。节日经常在花店经营中占着很大比重,要提前宣传(如店前挂红底白字横幅),分析市场需求,备好货源,组织熟练花艺员工和送花人员,适当进行市场营销(如店面广告、媒体广告,春节前向各大单位传真、电子邮件等),重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等老节日,同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、记者节、男人节等有潜力的节日。
21世纪,将成为互联网的年代,各行各业有识之士正纷纷把目光投注到这一新兴领域。花店经营者不妨参与电子商务,其特点适用于花卉交易,加强竞争力。花店也可以进行品牌连销通宵花店等多种形式。
d.重视员工素质培养和管理工作
要制定花店管理制度,用制度去规范员工,培养员工的主人翁精神。培养花店职业经理管理者(店长)和员工各负其责。同时花店要经常进行花艺培训,提高员工花艺技术水平,提高员工知识结构和美学修养。多订阅一些花艺书籍以及《中国花卉报》、《园林》、《花卉》、《台湾花艺》等书刊,及时了解花卉时尚动态,及早与国际花艺流行趋势接轨。
一个花店在外部市场的竞争力,其重要因素取决于花店内部基础管理是否到位;而全面创新能力,则是花店发展的动力源泉。花店要学习海尔的DEC管理法,要全方位对每人、每件事、每一天进行控制和清理,制定目标系统、进行日清控制而制定有效激励机制。好的品种才能带来好的价格。在花店内出售各种花艺作品一定要有艺术性,要物有所值。决不能哄抬价格,也不能变质贱卖,价格必须合理。凡是质次的鲜花和干花,情愿扔弃,决不出售。要学习海尔量级服务,对服务要创新,要不断拓展服务内容,树立良好的公众形象。
花店服务要认真对待顾客投诉,一旦顾客购买花卉商品出现质量问题,一定要妥善处理,让顾客满意为止。
花店要争创名牌特色花店,每位员工要通过自己诚实的辛勤劳动,争做优秀员工,努力做到脑灵、手勤、脚快、口才好。务必“诚”字当先,做人要诚实,态度诚恳,待客诚恳,开辟客源,稳住熟客,争取新客,尽心尽责做好各项工作。
从选址上,应选择交通便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。选址在城市中心区域里的中心医院。在医院的附近开花店有个好处,就是在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带一些水果副食卖。
选址完成后就是标牌设计、店面装修和布置问题了。店面招牌设计应简洁、明快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目,它的设计要为以后发展连锁店打下基础。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能提高花店的品位。商品的陈设应少而精,免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。这点非常重要。
在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当 兼营其它配套商品和服务,以提高花店的综合经济效益。如果经济实力有限,可采取资本运营的方式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。
花店经营时间灵活可满足客户不同时间上的需要;花店装修考察能为消费者提供良好的购物环境,使消费者心情更加愉快;花店服务社区,可使消费者享受更快捷的服务。
经营花店时,品种一定要齐全。消费者的需要得到满足并感觉到方便后,他下次就会再来。作为经营者要不断地提高花艺水平,来适应日益提高鉴赏水平的消费者。花店注意学习积累知识和技能,和同行交流,据自身经济情况,有选择性地参加各种短期培训的学习,以吸取他人之长。要不断创新,主要体现在花艺设计中这也是花店创立服务品牌,创花店特色之源。
花店的服务贯穿在经营过程的始终,它直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率,我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语。所以花店要引导消费,另外为适应少数消费个性化的需要,上门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教会消费者养护、保鲜知识,经常性地访问客户,掌握其消费新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等等。
好酒也怕巷子深,所以,花店也要特别重视直接和间接的广告宣传。
一是员工职责明确,新入店的员工可以在职责手册看到所有需要负责的工作内容,精确到何时给什么花换水,员工接受店长领导,店长对总经理负责。二是走规模管理,几家分店按时上报进货单和销售量,由总店专人负责统一进货、分货。每个店都有详尽的销售曲线图表,记录每个阶段的鲜花销售品种、数量等情况,这对下一个销售季节的进货方向和进行准确的成本核算非常有帮助。三是给员工进升机会,不定期地组织全店的花艺比赛,促进学习,选拔优秀,留住人才。而且花店常年招工,不断选更优秀的员工,也给大家以激励。有了这种比较严谨的工作程式,花店的总经理就可以脱出身来再谋大发展,把握市场。
人员相对比较稳定,这比较利于花店的发展。对于不错的店员,送他去上花艺班,费用分两年全部报销,有花艺活动也尽量让他去。这样,店员觉得在工作中能够上进,有奔头。花店还对优秀的员工奉送3%的干股以示奖励,有了这些管理措施,就可以使得店员跟老板一条心,共同尽力经营花店。
4、定位———定下花店的面貌
开花店前,除了要掂量手中的资金,还要花很大的心思考虑花店的定位。较典型的定位有两种,一是选择店面装潢精致、所售商品价高质优,面向中高收入者经营服务的高档花店,二是价位、花材都在实惠常见之类的普通亲切的小花店。在决策时应该注意的是,开高档花店由于价格关系,要打开市场、占有稳定的顾客群是相对来说最艰难的。因为这类花店的顾客最挑剔、最难征服,而且开这类花店在选择地理位置和宣传方面都要有较多的资金投入,同时,服务、花艺水平更是要经得起推敲和考验。当然,付出总有回报,这类高档商店一旦打开局面,正常运作起来了,它们的经营状况就又是最稳固的,最能经得起社会经济的波动。于此,眼前即有实例,在台湾花店界颇有盛名的以高品质高层次为定位的台北花苑,由于长期以来经营有方,面对当前台湾经济下滑的大局面,2000年仍然拥有3%的良好经济增长,走出了一条精彩的高档花店发展之路。
相对于高档花店雄厚的资金,中小花店则需要稳扎稳打,从小做起。通常小店经营风险较大,同档次店面间竞争更为激烈。这时就需要有坚定的信念,坚信小店也能打出品牌。从门面特色、花材质量、花艺及服务水平、业务项目的精心筹划等方面入手,逐步提高,达到一个较高水平。有位商界的成功人士曾说:“不论起步高低,都要从开店第一天起就想着把它办成一家百年老店。”
另外,花店定位还有一个大忌,就是不高不低,不上不下,企图两者兼顾。这种做法在两种消费对象那里都难以得到认可,是个很危险的决策。
5、鲜切话的基本保养法:
插花作为一门有生命的艺术品点缀着居室。怎样才能塑造一件内涵丰富的插花艺术精品?笔者认为应从以下几个方面着手。
一、立意、选材
不同的节日、季节等环境,插花的造型、意境要有所不同。只有在不同的环境下明确了立意所需,才能更好地为所创作作品加以准备。如新婚居室插花应以表达喜庆为主,常选用玫瑰、郁金香、马蹄莲等花材。又如情人节要突出其浪漫情调,多选用玫瑰、勿忘我、非洲菊等。所用容器可选用有关联的器皿,如选用联体瓶来表现其情意绵绵。再如儿童节则以表达童年甜美、多采的美好梦境,多选些小黄菊、小百菊、小星花等以利童趣。而母亲节则要以揭示母爱为重点,多选用康乃馨等花材。
总之在使用饰物示意手法时,注意用于示意的饰物以简单概括抽象为好,以达会人会意,而又令人感觉含蓄。并注意器皿的创意从属花材,利于主题表现,切勿本末倒置。如把花材当点缀,那样会丧失插花艺术的特有魅力。
二、花材技术处理
1.注意采剪时间花朵在清晨所含水分和营养均处于饱和状态,此时采剪可延长开花时间。如采剪不及用,可采些许含苞待放或初放者用纸包起于4℃至5℃度冰箱中保存。
2.浸烫、灼烧法切花剪下后或进行插花时,将花枝基端置于沸水中浸烫1分钟,或置于蜡烛或酒精灯火焰上烧焦再浸入医用酒精泡一下,取出后用清水漂洗干净,这样可防止茎组织内汁液外流,水烫多用于草花,火灼则多用于木本花卉。
3.水中剪切法将花梗浸入清水中用剪刀在枝节上斜剪,避免空气进入导管造成吸水困难。有乳汁的花枝及多浆植物不宜采用此法。4.击碎法多用于木本切花,在花枝末3厘米处轻击碎以扩大吸水面积,可延长插花的水养效果。5.切口涂抹花材剪取后可用赤霉素、稀盐酸等对切口进行涂抹,来抑制病菌防止切口腐烂。
三、插花成形后的保养
1.定期换水(用蒸馏水、离子水较好),更新茎切口(一般3———5天一次,在水中进行)。2.高温天气投入冰块于器皿内,也可投入适量木炭或食盐可起到防腐作用。3.投入0.05%量的硼酸、硫磺、石炭酸、水杨酸、维生素等进行水养或用0.033%的阿司匹林或0.025%的高锰酸钾溶液水养。4.要经常用清水对叶面喷雾,以减轻植物体内的水分蒸腾,并可适当进行叶面喷肥补给养分。5.妥为安置,插花摆放要避开日晒、风吹、烟熏等现象,以处于相对阴凉为佳。
6、花店如何与花卉市场抢夺市场份额:
现在全国各地都有许多花卉批发市场。然而我们所谓的这些花卉批发市场,实际上是批零同价的大卖场,是花卉产业发展过程中的一种过渡销售形式。花卉市场既是花店的批发商,又开展零售业务,这对花店的冲击很大。面对这样的现状,花店如果没有自己的特色,也就不会有出路。因此,作为零售业的花店,应该发掘自身的优势,如地理位置优势,服务优势以及舒适的购物环境,较高的花艺水平,以创出自己的品牌。
那么花店怎样才能把花卉推销到消费者手中呢?我认为很重要的一点,就是要提高花店从业人员的花艺水平。同时,经营者要根据顾客的需求和当地实际情况,不断推陈出新,做出自己的特色。花店经营的产品,绝对不能有与花卉不相关的产品,特别是在夏季花卉销售淡季,更不能这样做,否则花店的形象便会一落千丈。
此外,花店地址的选择很重要,这直接关系到花店的经济收入。如果选择一般地区,经营者只求过得去,花店就会经不起市场的考验。开花店选择的地段,一定要交通方便,并能停放车辆,以便吸引更多的人。店铺的面积也要根据业务量的大小,逐步由小到大。花店的整体形象也不容忽视。从花材、器皿到店堂的装饰,都要做到自然清新、高雅别致,橱窗里每天都要有吸引人的新作品,如果再加上灯光处理,就会收到意想不到的效果。
花店营业时间要长,让顾客感到在这个花店购花很方便。上海新艺花行的营业时间是早8点到晚9点,据统计,每天晚6点到9点,这个时间段的营业额占全天营业额的四分之一,因为晚上是年轻人最活跃的时间。此外,花店在经营花卉品种上也要有特色,常规品种要天天有,特殊品种要经常有,并经常变换插花作品的款式。总之,不断创新,应该是一个花店的座右铭。
7、经营管理创新是创造利润的核心:
重视特色经营和市场营销花店业是一个比较容易进入的行业,所以更要十分重视特色经营。独特的店面设计和店内布置;品种齐全的国内外花材、叶材;与众不同的花艺风格,开发大公司的消费潜力,做他们的公关秘书,为其各种用途的花卉消费提供一条龙服务;重视节日经营以及各种形式的服务。花店装饰要有创新的构思,独特的布局,渲染华丽、高雅、充满魅力的艺术氛围,给人以高品质的文化享受。扩大业务范围,如电话预约送花,上门送花服务,集体生日的全年送花、鲜花租摆、无店铺花店、网上花店及鲜花速递业务等等,无处不需下功夫。
21世纪,将成为互联网的时代,各行各业有识之士正纷纷把目光投注到这一新的领域。花店经营者也不妨参与电子商务,电子商务迅捷、准确的特点,适用于花卉交易,开办网上花店,在网上建一个虚拟的花店,加强竞争力。花店也可是品牌连销,无店铺花店、通宵花店等多种形式。
重视员工素质培养,重视财务等店务管理工作要制定花店管理制度,用制度去规范员工,以礼待人,以礼服人。要培养员工的主人翁精神,培养花店职业经理,管理者(店长)和员工各负其责。同时花店要经常对员工进行花艺培训,提高花艺水平,完善员工知识结构和提高美学修养。多订阅一些花艺书刊,及时了解花艺时尚动态,及早与国际花艺流行趋势接轨。
管理制度一般包括总则、上、下班制度、清洁卫生、经营管理、服务、财务记账、汇报评价制度、安全制度、薪水、电话、水电发票等管理制度,请假换班制度等。实行职业经理制,员工在经理领导下,职责明确,并给员工晋升机会,培训花艺等一整套激励机制。花店要及时分析财务账目,找出薄弱环节,为决策提供依据。一个花店在外部市场的竞争力,取决于花店内部基础管理是否到位;而全面创新能力,则是花店发展的动力源泉。花店要学习先进的管理方法,要全方位对每个人、每件事、每一天进行控制和清理,制定有效的激励机制。
8、花店如何开发客户市场:
好的服务对花店经营至关重要,而随着花店业近年来的迅速发展,我们发现这个“好”已经不仅仅意味着热情和周到,它变得更具操作性,能带来更大的效益,成为花店经营策略中越来越重要的一环。本刊从现在起陆续刊出的几篇文章,仅反映几个成功服务的侧面。同时我们热诚欢迎有相关经验的花店人士踊跃投稿,共商服务大计。
牢牢地“抓”住每一位买花的客户,并且通过他们开发出更为广阔的客户市场,这是所有花店业者的愿望。那么该如何具体操作呢?香港的黄可宜小姐说出了香港花店业的做法,一定会给你一些启发。 在香港,一些有心计的花店会让每一位客户都填写一份表格,内容包括本人地址、电话、生日、家人的生日、买花目的、送花对象情况,甚至这次买花的价钱等诸多问题。别小看这份材料,它里面蕴含着无限商机。花店日后会在逢年过节和客户过生日时,寄去卡片和鲜花,跟他建立起一种友好关系。这样,一方面客户再需要买花时,还会第一个想到这家花店;另一方面,当客户的家人要过生日,或其他需要花卉消费的日子即将到来时,花店就可以以朋友的身份,打电话去提醒:又要买花了。根据客户上一次的消费水平,再体贴地向他推荐同样或稍高一点价位的花艺作品。这样一直保持下去,将逐渐培养起客户对花卉的消费习惯,一次消费很有可能就被延续成终身消费。
看看客户送花的对象和目的,就有可能发现花店的新客户。比如客户送花给自己的商业伙伴,花店可以直接问一问对方:是否需要回礼?如果客户送花给朋友,是庆祝他们结婚还是生小孩?到明年的结婚一周年纪念日,或者孩子满月、生日,朋友夫妇是否也需要买花?类似问题,花店都会用心,当把潜在客户变为现实客户后,更多的商机又会随之而来。
要说明的是,这些业务顺利展开还需要好的产品信誉和高技巧的交流。黄小姐强调,花店要讲求信誉,客户得到的第一次服务尽善尽美,以后的服务才有可能被接受。另外,从让客户填表格开始,到后来用各种形式不断去“打扰”他们,都要掌握一定技巧。若客户进店买花来去匆匆,怎么让他填表呢?“留下名片或者联系方式,以后再寄表格,同时,一定要附一份小礼物!”黄小姐说,“客户买花后,及时打电话询问是否满意。可能的话,聊聊家常,再不断地寄去祝福和问候卡片,当他逐渐对花店熟悉后,向他推荐产品,就很容易被接受了。这方面工作也是相当细致的。”
一旦一个稳定可观的客户群形成以后,花店的工作就好做了:淡季准备产品介绍,提前寄发给客户,以优惠的价格让他们预订花卉,这样,一方面当旺季来临时,花店在进货、人手分配方面都将更有计划和科学,另一方面也多少促进了淡季的消费。据说,香港一个小花店在淡季月赢利几万元是不成问题的。黄小姐说:“花卉消费很多时候是培育的结果。”确实,打开思路,开发客户市场,有效引导消费,花店将能够达到理想的经营状态。
9、制造消费热点:
花店经营能否成功的关键因素之一就是能否吸引消费者,刺激消费者的购买欲望。除了充分利用现有各类节日外,花店还应主动开发、制造消费热点,创造商机来吸引消费者,增加销售额。日前,笔者听台湾省台北花苑的老板林秀德先生介绍了他的经营之道,其中谈到他是如何制造消费热点促进消费的,深受启发。
林先生说,现在花店之间的竞争比较激烈,这并不可怕,有竞争才能有进步。花店业者要想办法,勤思考,用智慧来创造商机。情人节往往和春节离得很近,是花卉消费的旺季。而在价廉花多的夏季,却缺少相应的花卉消费高潮。为此,台北花苑结合中国民间传统,把农历七月初七视为中国的情人节。他们和台北的百货公司联合举办了中国情人节花卉展示活动,进行推介、宣传,引起了消费者的关注,在鲜花消费的淡季刺激了消费,形成了花卉消费高潮。而且中国情人节的影响还波及到了荷兰。以往,荷兰的花农在七八月份一般是让玫瑰花休眠,现在,则要专门生产一大批玫瑰供给台湾市场。开发节日消费仅是制造消费热点的一个方面,台北花苑还准备了一套花艺设计方案———“天天生日花”介绍给消费者,来引导消费;每个季节还会推出不同的花艺设计样式,印制成精美的小册子,发给顾客。这样一来,在花店的精心策划、引导下,花卉消费热点出现的频率增高,为花店带来了良好的经济效益。
10、花艺设计是立店之本:
花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花,而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。如果花店对鲜花只是简单的包扎,或是说花店光卖鲜花,只拼价格,那么花店的竞争力就会大打折扣,尤其是面对城市里花卉批发市场林立的现状,花店人就必须在强调作品风格和提高作品品味上苦练内功。花艺设计的意识不强也是我国花店业与国外同行存在差距的主要原因。
如今,人们的消费能力在逐渐提高,鲜花已经有条件进入到人们的日常生活当中。人们对花艺作品的喜好各不相同,性格安静的人可能偏爱简洁大方的插花作品,活泼开朗的人可能喜欢色彩丰富的。所以,量身定做是花店发展业务的方向。在鲜花消费额较高的国家,不同节日、不同场合有不同的主题花卉,不同兴趣爱好的消费者也能找到适合他们的个性化花艺作品。所以我们的花店要不断学习国内国际花艺设计理论,运用多样化艺术资材及国际专业花艺设计概念,精心设计制作国际流行的花艺装饰,重视花文化的传播和研究。比如由专业设计师到现场做设计评估,提供设计方案及电脑彩色效果图,或由花艺设计师上门现场操作;到国内外的知名花店开办的花艺教室进行学习、交流,这些都是提高花艺水平、提高花店知名度和经济效益的有效途径。
很多花店常在抱怨,消费者对花的要求就是鲜花价格便宜、质高,店
4、春节前后适合养什么花
想要在春节前后养一些应节日的花卉,那下面这些好看又好养的盆栽植物就不要错过了,它们都是很容易打理的,很适合养在小花盆里面,摆放在桌面上也能养很好。
1.长寿花
长寿花的花期是在冬春时间花期很长,这也是它的特点,花朵可以连续开放100多天左右。长寿花还有一个特点,那就是非常耐旱,且对光照的需求也不是太多,在花朵完全开放之后,摆放在室内光线明亮的桌面上养也没有问题。
平常养护长寿花需要有尽量充足的阳光,最好是摆放在没有过度暴晒,或者是下午没有长时间阳光直射的地方,多给一些早上和傍晚的光照,土壤排水性要好,另外要注意避免空气过度潮湿,浇水不要过度频繁,土壤不能经常湿润。
2.君子兰
君子兰是一种非常清秀的观赏植物,它的叶子和花朵观赏性都很好,如果叶子长得整齐,那看起来就更加文雅了,君子兰适合养在有散射光的地方,它适合摆放在窗台或者是阳台上养护,每天有3~8小时左右的散射光就能生长良好,平常在室内养护的时候要注意定期清洁叶片,不要让叶子上有太多的灰尘。
君子兰养好了,在春节就能开花灿烂,它的花朵也有不同的颜色,通常都是橘黄色。
3.水仙花
水仙花是春节前后特别受欢迎的一种观赏花,它的花朵是纯白色的,花蕊是黄色的,是大多数中国人都成了一种观赏花,它喜欢凉爽湿润的环境。
现在很多人都喜欢水培水仙花,一般都是买一些比较饱满的水仙花鳞茎,用一个浅盆养着,装上一点点清水,养护的位置保持光线明亮,不需要晒太多阳光。
如果发现叶子过度徒长,可以在夜晚的时候倒掉清水,早上的时候再重新添加。养护水仙花的温度维持在12~18度之间,有助于延长它的花期。
4.蟹爪兰
蟹爪兰是一种在春节前后开花灿烂的仙人掌科植物,它特别适合养在窗台边,每天有适当的散射光就能生长良好,它对阳光需求不多,喜欢柔和的直射光。
蟹爪兰对水分需求不高,比较喜欢较高的空气湿度,要将蟹爪兰摆放在有适当散射光的窗台边,注意维持空气湿度,养护期间避免频繁给水。
5.仙客来
仙客来是植株特别小巧的一种草本植物,它的植株矮小,花朵是非常优美的,花色恬淡,叶子是呈心形的,叶片上还有着斑斓的纹路,适合养成小盆栽。
仙客来的根茎底部会有一块茎,所以在养护期间一定要避免土壤长期潮湿,但并不意味着仙客来就非常耐旱,如果土壤过度缺水,它的茎叶和花梗都会萎蔫,花朵也会低垂下来。养护仙客来最关键的其实是,维持凉爽温润的环境,不能让温度过高,最佳的养护温度是维持在12~18度之间,温度过高会导致仙客来休眠且在花期温度过高会导致花期缩短。
5、年花摆到什么时候 过年家里摆放的年花通常什么时候就可以清理
初八
6、警惕!过年这些垃圾别扔!养花呀
酒瓶子
酒瓶子应该是过年家里产生最多的垃圾了吧……放在家里碍事,卖了又卖不了几个钱,真是让人纠结,不如,拿来养花好了~
(作者:ttaitt1314 来源:昵图网)
用法1:自制自动浇水花瓶!
▼取一只干净的酒瓶,将其分成两半
▼用沙纸,将切口打磨平滑,防止扎伤
▼将瓶口的一端下面放上吸水棉条,里面放上土,种上花,
▼之后将瓶底一端倒上水,把瓶口一端插到瓶底一端,如下图所示,我们的自动浇花盆就做好啦。
▼再也不担心忘记给花浇水了
用法2:自动浇水神器!
▼准备一只带着酒瓶盖的酒瓶
▼用清洁剂,将酒瓶清洗干净
▼用打孔器或其它工具,将瓶盖开一个小洞
▼小洞的大小如图所示
▼将酒瓶装上水,盖上瓶盖
▼将酒瓶倒过来,埋到花瓶里
水分会通过瓶盖上的小孔,持续不断的给植物供水,如果长期出门,就可以尝试一下用这种方法给植物浇水哦。
塑料瓶
大人喝酒,小孩子当然最喜欢喝饮料了~喝剩下的饮料瓶子丢掉似乎有些可惜了,那么,就拿来种花吧~塑料瓶的用处可非常大呦~
(来源:慧聪网)
用塑料瓶做花盆什么的,想必大家都想得到,花花就赘述了,今天,花花给大家介绍一种扦插速成法,也是用的塑料瓶哦~
1、喝矿泉水的时候,瓶里留下水1cm左右,撕掉瓶身上的那层广告纸。
2、剪取5-8cm左右的枝条,叶子不要剪,全部保留。把枝条放进矿泉水瓶里,让矿泉水没过枝条末端,水越浅越好。
3、将矿泉水瓶放在南阳台散光通风的地方养护,尽可能让叶子朝着太阳方向,瓶口不要盖盖。
4、过几天,就会出现愈合组织,几周后生根。
5、注意不要接受太强烈的直射光,控制好瓶内的温度,否则温度过高会被烫死。
6、过几个星期生根后,转土培,先用一次性纸杯水培,然后慢慢往里加土,加干净的素土,不容易滋生霉菌。
水果皮
待客的时候,水果是必然少不了的,就是吃剩下的那些水果皮比较麻烦,尤其是家里温度很高的花友们,总是要及时清理,不然就会招小飞虫……其实,水果皮也是养花的好材料呢~比如,沤肥之类的。
(来源:腾讯·大苏网)
香蕉皮沤肥
1、准备香蕉皮。
2、用剪刀将香蕉皮剪碎,方便分解。
3、尽可能找一个大点的垃圾桶,先在垃圾桶底端放入10公分左右的花土,将适量香蕉皮碎片放入土中,然后盖一层土,再放一层香蕉皮碎片,如此循环,直到放满以后用土封好。
4、等待3个月左右,沤肥就完成了!冬天气温低,所以等待的时间会长一些。沤成的腐殖土可以直接栽花,也可以当做花肥追~
同理各种果皮,厨房剩菜,树叶都可以用此种方法获得肥料。
橘子皮除臭
众所周知,自制花肥虽然不花钱,但是沤肥过程里的恶臭却不是谁都能够受得了的,这个时候,就是橘子皮大展神威的时候了,沤肥的时候在里面扔进去几块橘子皮,要是担心可以多扔几块,不仅没有恶臭,甚至还会有橘子皮的清香呢!
(来源:齐鲁网)
各种干果壳
瓜子、核桃、巴达木、花生……一过年,各种各样的干果都摆到了我们的桌子上,干果虽然好吃,但是吃下来的皮实在是让人无奈,尤其是瓜子皮,花花每次打扫的时候都觉得要疯掉。其实,这些也都可以收集起来养花的呦~
(作者:seven1836 来源:汇图网)
用法1:垫花盆
将核桃壳,夏威夷果壳等等这些比较坚硬的,可以压碎了放在花盆的底部,然后再在花盆里填土,能够有效的防止积水哦~
用法2:沤肥
家里吃完的花生壳、瓜子壳等等收集起来,放进塑料桶里,然后加水,80%左右即可,再加入一点儿杀虫剂,然后密封,如果担心沤肥比较臭的话,可以放进去些橘子皮。
将塑料瓶放在阳光下,能够加快腐熟速度。一般三个月左右就发酵成功了,但是冬季温度低,所以时间可能会延长。看到花生皮,瓜子皮都已近沉到了塑料瓶的下面,就说明已经沤好了。
沤肥完成之后,取出上层清液,兑水浇花即可!还可以接着往里面添水,接着沤肥呢!
喝剩的酒
除了家里的酒瓶子,还有那些喝剩下的酒,比如啤酒白酒红酒之类的,当然,家里比较土豪的,花花建议那些喝剩下的酒可以拿来要养花哦~
啤酒浇花
啤酒的用处可是非常大的,比如,用喝剩下的啤酒兑水浇花,能够促进开花,预防夹箭,在君子兰的身上尤其好用!
还可以用兑水的啤酒擦拭植物的叶子,不仅能够清理也叶片上的灰尘,也能够让植物直接从叶片吸收营养物质哦~
(作者:MISSniya 来源:网络知道)
白酒浇花
白酒也能用来浇花哦,不过要兑水哦,稀释的程度一定要大一些~白酒浇花能够有效的缓解僵苗哦~一天一杯,大概7天左右就能见到效果了!
喝剩的茶以及茶叶
除了酒,花友家里更多的应该就是茶了吧,无论是平时喝的,还是待客用的,最后一定都积攒了很多的茶渣与茶水,这些处理一下也是能够用来养花的呢!
(来源:慧科网)
喝剩的茶水
喝剩的茶水,过了1-2天后,可以兑水来浇花,当然不能每天都浇,而且要稀释,因为茶水浓度高,其中的生物碱也可能伤害花卉。所以一定少浇,一定稀释!
剩茶水还可以和淘米水、橘子皮等密封在一起发酵腐熟,使用时和清水兑成一定比例的肥水,每隔一段时间给花草施加一次,对喜酸性花草的生长非常有利。
(来源:饭菜网)
喝剩下的茶叶
1、喝茶剩下的茶叶,也不要扔掉,可以冷却后晾干待用,家里如果有旧土,可以把茶叶埋入土中,这样不仅可以改善土壤的PH值,优化土质,还可以增加土壤的疏松、透水性。
2、也可以平日里准备一个小桶,把喝剩的茶叶倒在里面,平常有剪枝剪掉的叶子、枝条也可以扔里面,再倒上一些土,加一些水,水要没过所有东西。
之后把桶放到阳台上不用管,等到水分蒸发完了,土就可以用了。不要往桶里扔高蛋白的东西,海鲜、肉、动物内脏扔进去肯定会臭的。
(作者:老茶馆笑看人生 来源:新浪博客)
剩饭菜
当然,还有一样,那就是剩饭菜,过年嘛,总是要做上一大桌子的菜才行,然后剩下的日子,就要不断的吃剩菜,吃剩菜……每次这个时候,花花都想哭着说,麻麻,我不想吃剩菜了!
(作者:Libear 来源:新浪博客)
沤肥
剩饭菜这种东西,真的吃不下去了,也就不要勉强自己了,花花教大家一个方法,拿来沤肥!
(作者:邋遢男 来源:我爱菜菜网)
将已经不想再吃下去的剩饭菜都集中在一起,找一个泡沫箱,或者是大桶,在下面铺上一层园土。
(作者:邋遢男 来源:我爱菜菜网)
将剩饭菜铺一层,盖上园土,如此反复,直到将泡沫箱或者是大桶铺满,记住哦,最上层一定要是园土,只有用园土盖住了, 臭味才会小一些,也可以在剩饭菜中扔进去一些橘子皮,茶叶之类的,也能够有效的减小臭味哦~
(作者:邋遢男 来源:我爱菜菜网)
将泡沫箱或者是大桶放在比较温暖的地方,或者直接放在太阳底下晒,温度越低,发酵越快!一般而言,3个月左右的时间就能够发酵成功,但是冬天的气温太低,所以时间会相应的延长。
(作者:邋遢男 来源:我爱菜菜网)
发酵完成之后,直接用发酵过后的土壤种植或者是施肥都可以~
好了~
有没有觉得过年产生的垃圾都是宝呀!
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7、盆栽桃花应怎样管理,怎样让它在春节时开花?
盆栽桃花应怎样管理,怎样让它在春节时开花
桃花耐寒性强,耐旱、怕涝,喜好阳光。地栽盆栽均不宜荫蔽,根部最忌积水。
地栽宜选排水良好的疏松壤土,不宜过于肥沃,否则徒长枝叶而开花少。对于盆栽
的桃花,更应注意养护:
一、浇水:不干不浇,浇时要适量,防止积水造成烂根。
二、施肥:每年开花花后各施一、两次液肥,其余时可不施肥。
三、修剪:桃花为一年生充实之桃的腋芽,7月间分化花芽,第二年春季开花
的习性,因此要注意修剪,幼桃以养成桃冠为主,开花后及时进行修剪,对开过花
的枝条,只保留基部两三个芽,其余全部剪除。夏季对生长过旺的枝条,进行摘心,
促使花芽形成。对于长势不大好的植株,应避免修剪过多,应抑强扶弱,并注意枝
条分布均匀,造成优美的株形。
四、换盆:每年春分时进行。换盆时在盆底放些磷肥作基肥,剪除过密根系,
填入新的盆土。
五、防治病虫害:桃花会产生缩叶病,可在病初起时每半月喷一次波尔多液刷
涂树干防治。蚜虫、刺蛾、天牛等虫害可人工捕捉或喷农药杀除。
桃花为春节室内瓶插的好材料,为了确保它在春节开花,可进行催花处理。一
般是在落叶后把盆移放到7摄氏度以下冷凉地方,春节前一至一个半月再把盆移入
室内,先给10摄氏度左右的温度,以后逐渐提高室温,在20摄氏度至25摄氏
度环境中,经过十五至二十五天即可开花。
8、年花摆到什么时候 过年家里摆放的年花通常什么时候就可以清理?
根据过年习俗,年花都是摆放到正月十五元宵节之后才可以清理。那时候就表示新年已经过完了。
9、春节时买的菊花开败后怎么处理
延迟开花,可给菊花植株啬光照时间来达到这一目的。从9月初开始,每天午夜前后给菊花植株增加3小时的灯光照明,一直到10月下旬为止,这样菊花可在元旦前后开花。如还想延迟得更长一点开花,可每日继续在夜晚给菊株灯光照明,这样甚至可使菊花按人们的意愿,到春节时再开花。但要注意,临近寒冷冬季时,菊株必须移置温室内养护,防止冻伤植株开不了花。
再给你个保鲜发
1、 烧焦法。即将花枝末端放在蜡烛或火柴上烧焦,然后用酒精浸泡1分钟,一般可延长花期半月左右。
2、击碎法。即把花枝末端击碎1寸左右,使其扩大吸水面积,以延长花期。
3、浸水急救法。如果发现鲜花由于水分不足而花头下垂时,可将花枝末端剪去一段,然后把花枝浸入盛有冷水的容器里,仅让花头露出水面,约一两个小时后,花头就会挺起来。
4、 药剂保鲜法。在插花水溶液中加入适量的化学保鲜剂,就可抑制花枝凋落,延长鲜花开放时间。如果没有保鲜剂,可用四千分之一的高锰酸钾溶液防腐,或者配制成三千分之一的阿斯匹林水溶液,也可起到较好的保鲜作用。
另外,为使鲜花保持较长的时间,室内温度不宜过高,防止油烟、灰尘附着,要定时换水,还应将花枝插入水中部分的叶片剪掉,以免叶片腐烂污染瓶水
三、还有几种保鲜方法
1、折枝法 对于一些枝梗脆性的花木,选定了用来插瓶的花枝,要用手把它折断。这样花梗没有受到压力,导管保持正常,容易吸收水分。
2、浸烫法 将草本花卉基部浸于沸水中约10秒钟,或在热水中浸2分钟,取出后更再浸入冷水中,可起到梗塞切口,防止花卉组织液汁外溢的作用。多用于草本花卉热水浸泡法。
3、茶水法 插在花瓶里的无根鲜花,容易凋谢,一般清水插花花期只有三四天就逐渐枯萎。如果用茶水(也可用新泡的茶水,但必须待茶水完全冷却后才能用)来代替清水,可延迟插花凋谢的时间,茶水以较浓一点为好。用茶水来插花,鲜花在7天内不会凋谢,而且花朵鲜艳夺目、香气四溢。
4、啤酒法 在插着鲜花的瓶子里加进一点啤酒,或将花插下剩有泡沫的啤酒瓶里,再添加适量的清水,结果会发现,这些鲜花的保鲜期延长了。这是因为,啤酒中含有乙醇,能为花枝切口消毒防腐,又含有糖及其他营养物质,能为枝叶提供养分。
5、冰箱保鲜法 全家外出时,把瓶养插花取出用塑料袋装好放在冰箱中保存,可保持数日不凋,回来后取出插在花瓶中,又可栩栩如生。
另外,插花材料宜选花朵只绽开七八成的花枝,当插花盛开时,不宜放在阳光较强的窗口处,以免花朵早萎。冬季3-4天、夏季1-2天要换一次水,不要加足,以利插花经久耐看。 为了让花能长时间绽放,在切取花枝时,切口最好削成45度的斜面,这样可以扩大吸水面积,也可以把花茎基部敲裂,来帮助吸水。在用于插花的水中,加入少量食糖,可以使花所需要的养分得到补充。加入少量食盐可防止细菌滋生,若加入少量维生素C,对花的保护作用就更大了。花插好后,应放在空气流通、光线适宜的地方。要经常换水,防止花、叶掉入水中,污染水源。换水时,要将基部已不新鲜的切口剪去一部分,再插入水中。
剪取切花要用锋利的刀,不用剪子,以清晨或傍晚为宜。浸液用20℃的凉开水。插入水中的叶片要剪掉。摆放切花的地方切勿放置水果,要远离电视机。室内温度以15-20℃为佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一两片阿斯匹林药片,可利于保鲜,花色更艳
10、冬天如何养护花草
冬季对于花草来说比较容易出现冻害的情况,如果不注意养护的话,冬季对于花草来说也是非常危险的。那么冬季究竟应该如何养护花草呢?
冬季饲养花草需注意防寒
对于搁放于温室内、大棚里或居室中的大部分花卉及不甚耐寒的观叶植物,如绿萝、绿帝王、变叶木,此时浇水的多少以保持盆土湿润为佳,不能过湿,如果浇水过多植株易烂根死亡。如室内气温较高时,可适当增加浇水量,并叶面喷水。对盆栽花卉中那些春节前后开花的种类,如山茶、杜鹃、梅花、蜡梅、瓜叶菊等,以及观果植物佛手、柠檬、火棘、天竹、富贵籽等,要保持盆土湿润,并给植株喷水。浇水时间以10时至11时为宜,水温与室温基本一致。另外,居室中的盆花或盆景,除须一定的温度外,还应做好通风换气工作,可于正午左右开窗通风换气,以防植株长时间闷在室内,造成落花、落果和落叶;但切不可让植株直接被冷风吹。