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春节喝什么汤消火最快

发布时间: 2022-11-26 06:12:01

1、春节喝什么汤

每到春节,家里的大厨就会开始想着要在年夜饭上做什么菜,先准备好一份春节的菜谱,那么春节要煮什么汤好呢?汤在中国可以说是第一主菜,没有汤的晚餐是不完整的,下面就由我给大家介绍五道适合在春节年夜饭上煲汤的做法,大家一起去看看吧~

春节菜谱汤羹篇——莲子猪肚汤

原料:

猪肚一个 莲子一小把

配料:

葱两段 姜一大块 香葱四根 花椒一汤匙

调料:

黑胡椒两茶匙到四茶匙 盐一点五茶匙 料酒一汤匙 香油一茶匙

做法:

1,原料。清洗猪肚的方法有盐洗法,面洗法,和小苏打洗法。要是家里都有,那都放好了。把猪肚放在温水里,洗一遍,把水倒掉,撒上盐或者面粉,或者小苏打一汤匙,反复揉搓一遍,冲洗干净。再重复两次即可。

2,猪肚切条,冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多那样,放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。莲子不要泡。姜切片。

3,猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起加入汤锅。大火烧开,小火煲到汤呈奶白色。

4,调入盐,胡椒粉继续小火煮半小时。

5,出锅前加入香油和香葱即可。

烹饪小贴士:

1,猪肚要选择新鲜的,并且按照步骤一中所说方式,洗净粘膜。

2,冷水下猪肚能保证后来的汤清,没有杂质和混浊物。放入花椒是去猪肚异味的。

3,一锅好汤最忌讳就是作料繁多。这道汤就加盐和黑胡椒足够了,要是能接受,黑胡椒多放点。暖胃的。

4,我用紫砂锅做过猪肚汤,好像没有大火滚开再小火煲的比较白,比较浓郁。

5,关于盐,别人到我家吃饭,总说我家饭菜盐小。可是我吃着还好,在写菜谱的.时候我也很忐忑,大多是估摸着写的,因为我调味不用量具。

春节菜谱汤羹篇——山药红枣猪手汤

食材:

猪手适量、山药适量、和田大枣适量、枸杞适量、盐适量、肉蔻适量、姜适量、料酒适量

步骤:

1食材:猪手 红枣 山药 盐 料酒 姜 枸杞

2红枣枸杞用凉水泡软,洗净沥干水分,

3猪手从中间劈开切小块,

4用开水焯水,稍煮开、去血污后捞起用凉水冲洗用眉毛夹夹掉猪毛,姜去皮洗净,切片

5把猪手加进煲里,加凉水姜片料酒,

6大火烧开,转小火慢慢煲一小时

7把山药去皮冲洗一下,切大块,

8加进煲里,

9再加红枣枸杞盐

10一起煲到山药猪手熟透 ,尝味出煲

春节菜谱汤羹篇——鲫鱼豆腐汤

食材:

鲫鱼300克、豆腐200克、葱姜适量、白胡椒粉2克、盐适量;味精2克、料酒适量、食用油2克

做法

1、鲫鱼去鳞和内脏,抹上料酒,用盐腌渍10分钟。

2、豆腐切成小块备用。

3、锅中加入少量的油,下入鲫鱼煎制。

4、煎至两面金黄。

5、加入适量水,没过鲫鱼,

6、再加入葱段和姜片。

7、大火烧开,烧至汤汁变白。

8、加入豆腐,转小火慢炖。

9、小火炖到汤汁浓白,加少量盐和胡椒粉,再稍炖10分钟.关火,加入鸡精调味即可。

小窍门:

鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用,吃鱼前后忌喝茶

汤汁浓白鲜美的巧妙就是烹制时候,鲫鱼要用油稍煎一下。水要一次加够,不易中途加水。

春节菜谱汤羹篇——宋嫂鱼羹

食材:

草鱼肉适量、冬笋适量、水发冬菇适量、鸡蛋适量;、香葱适量、姜适量淀粉适量、高汤适量、生抽2勺、香醋1/3勺、黄酒适量、盐适量

做法:

1葱切小段,姜、冬笋、水发冬菇切丝,鸡蛋取蛋黄打散。

2草鱼宰杀干净,将鱼肉和鱼骨分开,鱼肉改斜刀切成大片,清水冲洗去除混浊杂质。

3鱼肉加入葱丝、姜丝、黄酒、少许盐,放入蒸锅用大火蒸6分钟左右,取出去掉葱、姜,滗去卤汁待用。

4沸水锅中下入笋丝汆烫片刻捞出。

5用叉子拨碎鱼肉,除去皮骨,再将卤汁倒回鱼肉中。

6锅置火上少许油烧热,下香葱煸至有香味。

7加入高汤、1/3勺黄酒煮开。

8下入笋丝、香菇丝煮沸。

9鱼肉倒入锅内,加生抽2勺、盐少许煮开,用水淀粉勾薄芡。

10将蛋黄液倒入锅内搅匀。

11待汤再开时加香醋,淋入香油即可。

春节菜谱汤羹篇——竹荪乌鸡汤

原料:

乌骨鸡半只,竹荪、红枣、枸杞、葱、姜

做法:

1、用淡盐水浸泡半小时后沥出,去掉菌盖头,也就是网状的那部分,否则会有怪味。

2、先将乌鸡洗净切块,然后放进温水里加入料酒用大火煮,待锅开后捞出乌鸡,放进清水里洗去浮沫

3、将乌鸡放入砂锅内,一次性加入清水适量,加入红枣、枸杞、姜、葱,用大火煮,待锅开后再改用小火炖一个小时左右

4、出锅前10分钟加入适量盐调味即可

春节菜谱汤羹篇—— 天麻炖乌鸡

准备材料:乌鸡1500克,天麻1根,桂圆100克,生姜1块,香葱适量

1.乌鸡洗净剁成大块,然后冷水下锅,放一勺料酒焯一下水,把鸡肉里面的血沫焯出来,那样才能确保炖出来的汤汁更加的清亮营养,然后用流动的清水清洗干净,倒入砂锅里面,新鲜的天麻洗净后直接切成薄片,切开之后的纹路看上去有些像是山药。

2.再把鸡枞菌的根部削掉洗净,和生姜一起倒入砂锅里,加入适量的清水,开大火煮开,再转成中小火慢慢的炖煮40分钟,趁着这个时候剥一些桂圆备着。

3.时间到了之后再把桂圆放入锅中,继续炖煮10分钟,现在的鸡都特别肥,炖汤的时候,表面都会有很多的浮油,如果家里有吸油纸就更好了,我是直接用汤勺撇掉表面的浮油。

4.最后就是调味了,这锅汤菜用到料都是自带鲜味,只需要放盐即可,直接端上桌或是盛出来,怎么方便怎么来吧。悦悦是超喜欢喝汤,鲜中有甜,温润爽口,一碗接一碗好喝极了。

2、春节煲什么汤

做一些养胃汤。
春节期间不少人都在与亲友聚会,大吃大喝增加肠胃负担可以煲一些养胃汤。
1、猴头菇鸡汤:
材料:猴头菇三颗、鸡半只、枸杞、姜、盐、料酒、火腿几片。
做法:
1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。
2、鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。
3、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。
4、最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。
2、山药鸡汤:
材料:山药、鸡汤、胡萝卜、西兰花。
做法:
1、去肉的鸡腿骨,蒜和姜片加水煮开转小火炖1小时左右。煮好的鸡汤可以用筛网过滤一下,滤去杂质,使汤更清澈。
2、萝卜和西兰花都是作装饰用,不用太多。
3、胡萝卜和西兰花入盐开水焯烫几分钟,沥干水份备用。后面不再入锅煮,尽量烫熟,加盐焯水,这样胡萝卜和西兰花就有味道了。
4、山药去皮切滚刀块。
5、起油锅,入山药翻炒至熟。
6、倒入鸡汤煮开,并加盐和少许糖调味。
7、装盘后,加入胡萝卜和西兰花点缀。

3、煲什么汤喝可以下火?

先要弄清身体上的火是:心火、胃火、肝火、肺火还是肾火,再对症下火。具体如下:

1、心火多食用莲子汤

心火有虚火、实火之分,可见心悸、失眠多梦、舌尖痛等。实火多由邪热内蕴、痰火内郁或情志所伤而致。若劳累过度,耗伤心之阴血,造成阴阳失衡,阳气偏亢则会出现虚火。预防春季心火,可以多食用莲子汤。

2、胃火多喝绿豆汤

胃火表现为牙龈肿痛、口臭、易饥、便秘等,分虚火、实火两种。虚火表现为轻微咳嗽、饮食少、便秘、腹胀、舌红少苔,实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬等。有胃火者,可以多喝绿豆汤。

3、肝火喝梨水

肝火可表现为头晕胀痛,面红目赤,口苦咽干,急躁易怒,舌边尖红等,有时还会感到心烦易怒、睡眠欠佳。常因肝气郁结日久,或过食辛温之品,或热内蕴化火上逆所致。喝梨水,可治疗春季肝火。

4、肺火喝猪肝汤

肺火表现为干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热等。猪肝汤可去春季肺火。

5、肾火吃猪腰

肾火偏亢又称命门火旺。一般多因为肾阴不足导致阳火偏亢,出现火迫精泄的病机。一般会出现阳强易举、遗精、早泄等症。治疗春季肾火,可以吃猪腰。

(3)春节喝什么汤消火最快扩展资料:

降火食物主要有:

1、萝卜:萝卜顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃上有病可做萝卜汤吃。

2、啤酒:有人生气后爱喝酒,这更易引起疾病。因酒食裹气,还能助热,容易引起血压(血压食品)骤升。但惟有啤酒不但无此副作用,还能顺气开胃,改变恼怒情绪,适量喝点会有益处。

3、玫瑰花:沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。

4、莲藕:藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。

5、山楂:山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效。

4、春节喝什么汤

春节喝什么汤
1.萝卜大骨汤
萝卜大骨汤以白萝卜和筒子骨(也成猪大骨)为主料熬制而成,白萝卜富含维生素和水分,猪大骨则内含丰富的钙质,慢火两个小时就可熬制好,喝着汤,啃着骨头和白萝卜,不但美味,而且营养。萝卜大骨汤也就成了很多家庭过年必喝的汤之一。
2.香菇炖鸡汤
好的香菇炖鸡汤汤清色淡,肌肉软而不烂,香菇因为渗入了鸡肉的香味而变得更加美味。鸡肉是我们的常见肉类食物,含有优质的蛋白质、维生素、钙、铁等物质,被人们作为滋补良品,搭配多氨基酸、酶、维生素的香菇,对人体更是大有益处。过年时喝一碗暖暖的香菇炖鸡汤,鲜美的滋味简直是让人垂涎三尺。
3.猪蹄汤
冬季天气寒冷,人们需要补充更多的油脂来抵御寒风。猪蹄汤当然是不二之选了,猪蹄含有丰富的脂肪,吃起来肥而不腻,而且猪蹄富含胶原蛋白,更是被很多爱美人士成为食补胶原蛋白的圣品。炖煮猪蹄汤需要小火慢炖四五个小时,可以搭配海带、萝卜或者其他自己喜欢的食材,炖好的猪蹄汤香味醇厚,让人忍不住一直喝。
4.胡萝卜羊肉汤
说到过年喝什么汤好,胡萝卜羊肉汤一定榜上有名。胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素。羊肉属于温热性肉类,且蛋白质含量多,脂肪含量少。将胡萝卜和羊肉一起炖煮,羊肉的油脂更有利于人体对胡萝卜素的吸收,过年时喝羊肉汤还能有利于驱寒。羊肉肉质细嫩,胡萝卜也容易消化吸收,过年喝胡萝卜羊肉汤也是一个不错的选择哦!
5.鱼汤
鱼还有年年有余的含义,所以很多家庭也会选择在过年时喝鱼汤,鱼汤不仅味道鲜美,而且制作方法简单、用时少。过年喝鱼汤来讨一个好彩头也是很好的选择。

5、春节煮什么汤

1.番茄牛肉汤
(1)将牛肉给清洗干净,然后再切成小块状,锅中入清水,把牛肉块放到锅中,蒸几分钟之后,再把牛肉捞起来,把水给沥干,备用。
(2)锅中倒入适量的油,等油热了之后,加入洋葱炒合均匀,再放入番茄,直到把番茄给炒烂。
(3)接着再加入焯过水的牛肉块,炒合好后,加入清水,煮到牛肉变烂,再加入盐调味,撒上点香菜就可以起锅了。
(4)这道菜汤汁的做法还算比较简单,营养价值蛮高的,在过年的时候,烹饪一锅这样的汤汁是再好不过的,具有暖胃的作用。
2.白萝卜鸡汤
(1)将白萝卜的皮给去掉,切成块状,枸杞清洗干净备用。鸡内剁成块状,入开水锅中焯一下,再捞起来,把水给沥干备用。
(2)将鸡肉和着生姜,放到锅中,加入适量的清水,一次加够中途不要再加水了。
(3)等鸡肉汤煮开之后,用小火慢炖一个小时,再加入白萝卜与枸杞,继续炖煮好,加入适量的盐,就可以起锅了。
(4)过年的时候,天气也是最冷的,大家可以喝一些白萝卜鸡汤,以此来起到呵护皮肤的作用。
3.山药鲫鱼汤
(1)将山药给清洗干净,切成适合的大小,鲫鱼清洗好后,把水份给沥干。
(2)锅中入猪油,再加入生姜片爆香,等油锅热好后,把鲫鱼放到油锅中煎制一下,煎成两面金黄色的就可以了。
(3)接着把煸好的鲫鱼给放到锅中,加入适量的清水,将水给煮开,大约需要煮十五分钟左右,等鱼汤发白,再放入山药片,煮熟,加入适量的盐,就可以吃了。
(4)山药鲫鱼汤的做法简单,营养丰富,在过年的时候吃山药鲫鱼汤是最好不过的了,可以滋补到身体。

6、上火喝什么汤降火最好

1
苦瓜清汤
食材:苦瓜一根,食盐适量,植物油。
做法:
1.苦瓜洗净,从中间破开,去除内瓤和苦瓜子,再将苦瓜肉切薄片,备用。
2.锅中放适量的水,烧开,将苦瓜片放入其中,焯水5分钟,捞起沥干。
3.锅中加少量的植物油,烧热,加入苦瓜炒香,加入适量的水,煮开,加入食盐调味即可出锅。
功效:利尿、活血、消炎、退热、清心和明目。
2
莲藕排骨汤
食材:老莲藕,排骨,食盐,料酒。
做法:
1.莲藕去皮切滚刀块,洗净(有些莲藕孔中含有泥)。泡水备用。
2.排骨洗净,切小段。
3.锅中加适量的水,加入适量的料酒,烧开,将排骨放入进行焯水。
4.焯水后的排骨洗净,沥干。
5.锅中加适量的食用油,将排骨放入爆炒,炒至表面发黄即可。
6.炒香的排骨中加一定量的水,放入莲藕块,大火烧开,转小火熬制2小时,加入食盐调味即可出锅。
功效:清热,去火,解疲,滋补。
3
银耳莲子汤
食材:银耳,莲子,冰糖,水。
做法:
1.莲子和银耳泡发,银耳提前半天泡发,莲子提前一小时泡发。
2.莲子泡发好之后去莲子心,银耳去蒂,撕小朵。
3.锅中加适量的水,放入银耳,大火烧开,加入莲子,转小火慢炖至银耳熟透,加入冰糖,继续熬制,半小时,至冰糖融化即可出锅。
功效:清热,滋补。
4
冬瓜海带汤
食材:冬瓜,海带,蒜,姜,食盐。
做法:
1.冬瓜去皮,切薄片,海带提前泡发,冲洗干净,切小片。
2.锅中加适量的油,爆炒蒜,姜至香浓。加入适量的水,放入海带,冬瓜,大火烧开,转小火,慢炖半小时即可出锅。
功效:清热下火,减肥去脂,美容养颜。

7、什么汤降火最有效

夏日去火解毒的汤
汤羹营养丰富,而且极易被人体吸收,夏饮汤羹,能生津开胃,增进食欲。
白萝卜汤:萝卜味辛、甘、凉,有消积化痰、消食利嗝的作用,是慢性气管炎、咳喘多痰、胸闷气喘、食积饱胀病人的理想食品。将白萝卜(500克)削皮洗净切丝,下开水煮至八成熟捞出放入大碗;将豌豆苗(25克)洗净下开水稍焯捞出。将锅烧热,倒入黄豆芽,加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内,汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。

豆芽豆腐汤:此汤原料为黄豆芽250克,豆腐200克,精盐、葱、豆油、味精各适量。其做法将黄豆芽洗净,豆腐切成方丁,葱切丁。锅内放油,烧热,放入葱丁煸炒,再放入黄豆芽,炒出香味后加水烧开,待豆芽酥烂时,放入豆腐用小火烧10分钟,加入盐、味精。豆芽豆腐汤是高血压、高血脂、冠心病的保健菜之一。

苦瓜猪肉汤:此汤用猪肉相配,常用于热病烦渴、中暑等症。其制法先将苦瓜去瓤、焯水去苦味后切条;另将猪肉洗净、焯水切丝,后热锅加油,放入葱煸香,再加入肉丝煸炒,加调味料、肉汤,烧至肉熟,加入苦瓜条煮一段时间即可。

菠菜猪肝汤:菠菜有养血、止血、润燥功能,可治疗便血、坏血病、消渴等症。猪肝有养血补肝、明目作用。此汤可加强补血明目功能,适用于贫血、夜盲及出血等病患者。
冬天清热去火的汤
嘴唇干裂

推荐:黄瓜猕猴桃汁

做法:

黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

点评:

黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴,所以两种合用能润口唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。提醒:嘴唇干千万别用舌头舔,那样只会更干。

皮肤干痒

推荐:红薯炒乳瓜 (幼嫩黄瓜)

做法:

红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。点评:红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等,其性甘平无毒,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。提醒:皮肤痒时不要使劲挠,挠破了容易感染。

头发干枯

推荐:蜜枣核桃羹

做法:

蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核,洗净,沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。

点评:

核桃性甘温,能入肾肝肺经,能润肠通便,又能补血黑须发、久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥,所以对头发好处较多。此外,其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处。提醒:尽量不用吹风机吹头发,以免更干。

咽喉干肿

推荐:蜜梨膏

做法:

取生梨,用榨汁机榨成梨汁,加入适量蜂蜜,以文火熬制成膏。每日一匙,能清热去火、生津润喉。点评:蜂蜜甘平,入肺脾大肠经,能润肠通便,补肺润喉,又能解毒。梨甘微酸凉,入肺脾经,能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、梨、胡萝卜也有很好的清火作用。提醒:“上火”期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟,应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水。

鼻子出血

推荐:水果西米露

做法:

西米洗净后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和热水隔开;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去;煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即可。

点评:

采用一些清凉的水果如梨、橘子、苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热,加上西米和牛奶的补养脾胃,是冬季调理的好方法。吃性冷的食物,如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解。提醒:不要一次大量喝冷饮,以防伤肠胃。

其他

1、饮茶可兴奋神经中枢,消除疲劳,清热降火,润喉解渴,少睡益思;饮茶可补充多种维生素,提高人体健康素质;饮茶可促进食物吸收和新陈代谢,可提高人体矿物质水平,可调节人体糖代谢治疗糖尿病;饮茶可利尿,增强肾脏的排泄功能;饮茶可防止衰老,防治冠心病;饮茶可明目、消炎、解毒,降胃火,抵抗放射性伤害及抗癌作用。其中以品铁观音和绿茶的效果最好。

2、柚子:清热去火

3、煮绿豆汤喝

8、春节吃上火煲什么汤降火快速

你好!上火”分实火和虚火, 一般来说,缺乏维生素b2和c,也会导至虚火上头,口腔,咽部都会出现症状,你可以补充一下维生素b2和c片剂.
平时可以煲点汤喝:(润肺,清热,化痰:雪梨,银耳,南北杏,猪骨汤). (养胃,健脾去湿:薏米,茨实,百合煲骨头). 要少吃煎炸的食物,多吃新鲜的青菜和水果.但不要吃一些湿热助火的水果.
夏天到了我们吃什么水果才不会上火?我想应该是一些黄绿色表皮的水果比较合适,因为黄色在五行中属土,绿色属木,对胃火和肝火有所帮助,例如:苹果,柠檬,西红柿,橙子,提子等水果.其它比较湿热助火的水果就要少吃一些:西瓜,柑子,芒果,香蕉,菠萝等. 

至于什么的药对付上火?那要对症下药才行:
1.胃肺火盛型 : (主要症状:口舌鼻生疮,咽喉红肿疼痛等。)
对症下药:这类患者可首选新清宁片,该药的主要成分是熟大黄,具有泻火通便、导热下行的作用,对于上火引起的牙痛、咽痛有不错的疗效。此外,防风通圣丸也是个不错的选择,它有解表通里,清热解毒的作用,是治疗外感风邪、头痛咽干、疮疡初起等病的传统药物。而且,这种药既可以清外热,又可以解内寒,非常适合上火和着凉兼有的患者。此外,也可选择牛黄清胃丸和牛黄清火丸,这两种药对于实热引起的口舌生疮、风火牙疼、咽喉肿痛疗效都不错。但需要注意的是,许多人常把这两种药和牛黄上清丸混淆,上清丸适用于肝胃火旺导致的头痛眩晕、目赤耳鸣,与前两种药有所不同,不可乱用。
2.胃肠积热型 : (主要症状:腹胀、便秘、口臭。春节期间大家聚会较多,进食油腻、辣烫食物等,出现胃肠积热十分常见。)
对症下药:如果主要症状为腹胀,除了上面提到的新清宁片外,还可以选用具有消积、导滞、除胀作用的健胃消食片和保和丸。健胃消食片是大家比较熟悉的助消化药,症状不重的情况下可以选用该药。保和丸适用于食积停滞、脘腹胀痛、食欲不佳者,药效较强。但服药过程中要少吃生冷油腻不易消化的食物,以免影响药效。
3.肝火旺盛型:
主要症状:肝火旺盛主要由生活不规律、心情积郁导致。中医有“肝主目”的说法,因此肝火旺盛常常表现为一些眼部症状,如:视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣等。
对症下药:对于肝火的人来说,龙胆泻肝丸是最好的选择。虽然前段时间有“服用该药会影响肾功能”的报道,但大家不用过于担心。只要不长期大量服用就是安全的。此外,芎菊上清丸具有清热解表、散风止痛的作用,对缓解肝火上炎引起的头痛、耳鸣症状效果很好。
如果是女性肝火旺盛,出现乳房胀痛、口苦等症状,还可选用具有舒肝解郁、清泻肝火作用的丹枝逍遥丸。

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