增城人逢年过节做什么糍吃

1、增城市过春节的习俗（简介）

1、除旧布新

年廿八除旧布新，清除旧的年红，有的地方年廿八开始贴年红。广东有一句俗语“年廿八，洗邋遢”，意思是说在农历十二月廿八日这一天全家人要留在家里打扫卫生，贴年红，迎接新年。

2、祭祖

祭祀先祖，是一项隆重的民俗活动。除夕、清明节、重阳节、中元节（除、清、九、盂），是中国传统节日里祭祖的四大节日。古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。

3、烧炮

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的烧炮声除旧迎新。烧炮的仪式内容丰富。

4、拜岁

拜岁是中华民族流传至今最悠久的传统风俗之一，这一传统习俗代代相传，人们在岁首举行祭祀仪式，迎新岁、祈年、接福。

5、开年饭

年初二为开年饭，中国传统习俗年初一为吃斋的一天，年初二便是一年的新开始的第一顿有鱼有肉的饭，也是象征年年有余等的菜来对新一年拿个好兆头。