济宁人过春节都是哪些小吃

1、济宁有哪些好吃的小吃

1、甏肉干饭：是山东省济宁市的传统特色名吃。 甏肉干饭是精选新鲜猪五花肉或里脊肉配以砂逗枣薯甏肉用木炭文火精心烹制而成的山者，猪肉色泽红亮、口感酥烂、清爽，肥而不腻，食者均感满口留香。

2、梁山糟鱼：是山东省济宁市梁山县的特产。糟鱼是梁山的传统名吃，糟鱼骨酥刺面，味鲜可口，黄河沿岸的居民都会做这道美食，尤以梁山糟鱼最负盛名。

3、玉堂酱菜：济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂，用南方技术生产北方风味酱菜，主菜有包瓜、磨茄等。

4、砖烧老鳖：它的烹饪技艺非常独特，用“原始”二字形容比较贴切，被家乡人誉为“最具特色风味的老鳖烹饪岩薯技艺”。

5、炖鱼：是梁山境内的传统名吃，民众过节或宴请宾客，一般都把炖鱼当作上等佳肴。

2、济宁有名的小吃有哪些？

1、微山湖醉蟹

微山湖水质清澈，水草丰茂，可以说是天然的大闸蟹养殖基地。微山湖大闸蟹主要分布于微山湖下级湖原生态水域，具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。

2、曲阜煎饼

煎饼是山东特色名吃。曲阜煎饼将小麦粉、玉面粉等调成糊状放入平锅内摊熟后，放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成，酥脆爽口、风味独特。

3、兖州大烧饼

兖州大烧饼，是兖州的名吃。形大如盘，颇具山东人的豪气，干香酥脆，爽口怡人！

4、马村煎包

是山东省济宁市嘉祥县特色小吃，现已覆盖鲁西南。马村煎包皮薄、馅丰、油多，薄而不漏，油而不腻。刚出锅的是最好吃的，时间稍长色、香、味均逊色很多。

5、甏肉干饭

山东济宁地区传统特色小吃，起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。

3、济宁的特色小吃是什么

1、甏肉干饭

甏肉干饭是山东省济宁市的传统特色名吃。 甏肉干饭是精选新鲜猪五花肉或里脊肉配以传统特殊在中国传统的砂甏肉用木炭文火精心烹制而成的，猪肉色泽红亮，口感酥烂、清爽，肥而不腻，食者均感满口留香。

2、兖州胡辣汤

在兖州的名产名吃中，首屈一指的要算胡辣汤了。有这么一句话在流传，键旅“不喝胡辣汤，一辈子不知香”。胡辣汤可说是“隔坛十里香，一闻就要醉”，胡辣汤味美、口辣、色清。

3、梁山糟鱼

梁山糟鱼是山东省济宁市梁山县的特产。糟鱼是梁山的传统名吃。糟鱼骨酥刺面，味鲜可口，牙口不好的老年人最爱吃。黄河沿岸的居民都会做这道美食，尤以梁山糟鱼最负盛稿薯凳名。

4、玉堂酱菜

济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂，用南方技术生产北方风味酱菜，主菜有包瓜、磨茄等。堂酱菜是创办于清手亮朝乾隆年间的百年老店。它生产的酱菜制品是当年进京贡品，享有“味压江南”、“京省驰名”的美名，饮誉大江南北。

5、炖鱼

炖鱼是梁山境内的传统名吃，民众过节或宴请宾客,一般都把炖鱼当作上等佳肴。尤其安山镇的炖鱼更是誉满水泊。民国初年，全镇专营炖鱼的行家就有10余户。其中，陈氏二兄养的炖鱼为最佳。

4、济宁名吃有哪些?

问题一：山东济宁有那些名吃 济宁市：微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜

问题二：济宁的小吃有哪些？ 太东市场旁边的那个最有名

问题三：山东济宁的土特产有哪些？ 山东特产大全
一、济南市：明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋
二、青岛市：青岛啤酒、崂山矿泉水 高梁饴（饴糖） 贝雕 崂山绿茶 大泽山葡萄 珍珠制品 钙奶饼干 华东薏丝琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鲜
三、淄博市：周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃
四、枣庄市：软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆
五、东营市：黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀
六、烟台市：烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝 莱阳梨、大樱桃、无花果、
七、潍坊市：渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参 。青州弥河银瓜。青州花卉 昌邑银鱼
八、济宁市：微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜
九、泰安市：肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼
十、威海市：荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、钓鱼竿、海鲜
十一、日照市：日照绿茶、海鲜、海鲜
十二、临沂市：苍珐大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生
十三、德州市：德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤
十四、聊城市：高唐驴肉、鲁西黄牛、东阿阿胶，魏氏熏鸡
十五、滨州市：阳信鸭梨、沾化东枣
十六、莱芜市：莱芜三辣（生姜、鸡腿葱、白皮蒜）、莱芜香肠
十七、荷泽市：荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛

问题四：现在济宁什么小吃最有名啊？ 济宁小吃 糁汤：在常青路，济宁电大往西一点的路口上 冰淇淋蛋卷：在浣笔泉路和红星中路的交叉口上，靠余枣浣笔泉路步行街这边。 菜煎饼：在太东大市场西边的太东小吃一条街里。 炒鱼片：海关路与建设北路交叉口西边的那个路，原来是菜市街，28路车从那里经过。 缸贴：在供销路刘庄小区东门口往里走，过去卖菜的就看见路边一个男子卖的缸贴，很多人去那里买。 炒米,炒面,炒田螺在古槐路,百货大厦后面的胡同里 喝糁汤的地方：刘家 糁汤 在公园那边的滑冰厂旁边有个烧烤摊 一中后门的羊肉串夹饼 经纬西餐厅??有的.!现在搬了地方.好像搬到了北门区西门口位置吧.名叫 夏家田螺. 济宁的猪头肉.后郭就有一家卖得有错. 太白路金伯利钻石东边的一家炸串 核桃园的胡家米线馆还有，小南门海记牛肉汤 老一中门口的臭干 叫孙记臭干 还有医学院北门的鱿鱼夹饼 夹饼下午6点以后才有卖 太东那边有个卖炒面,不过小摊嘛不是很卫生，偶尔吃一次也没什么 太东那边还有个小饭店里面的地锅鸡 医学院东门的夹饼 在建设新村里 靠东边的卖豆腐脑和蛙鱼的那的蛙鱼和串 位于仙营绿地超市西滑毁烂边小胡同里，一家小店。 林家湾的鱼汤,财神阁的烧鸡.马家的煎包. 草桥口桥南有卖老豆腐的 核桃园,康明眼镜店往南一点的那个路口,有家卖蛋卷冰激凌,5毛 ,1块的都行,就在路南,谁酷那, 秦庄的那家糖炒栗子 太东大市场后门的回家拉面 糁汤 小南门的,还有那的煎包,真的很好吃啊~ 铁塔寺那边的芙蓉居火锅，那里的料正宗 一家牛肉板面，在环城西路，光河花园小区东门口对着的那条小吃街 刘庄路上有家马宁烧烤,在中区建委斜对面. 永和的葱油饼 喜阁左边的阿香婆 林家湾糟鱼.马驿桥的糁汤.蒸饺.煎饺.浣笔泉北头的麻辣串。 皇宫饺子城 有两家：一个光河路仙营绿地对面的唐口麻辣鱼 一个是工人医院附近的姚树人麻辣鱼 谢家信漏馅饼，还有王家馓子，在实验小学附近。 绿地旁边新开的陕西食府 刘庄路快接近琵琶山路的时候有一家东北人餐馆 小南门, *** 区入口的有一家卖壮摸的，不错，还有,西郊鲁抗附近得沙家沙汤,还有一家卖手抓饼的，还有二十里铺得一家小饭店的米粉肉,,在南门口孙记臭干那里有家于家米线管.又及,阿拉巴巴烧烤搬到草桥口新桥附近了，靠着孟府宴和火车头 刘庄小区东门有家火烧很好 老游泳池的西墙对面的临街门面有家颌叻面 国泰东门对面的牛肉 体育馆南门向西的光河小区门口，下午5点左右有个热豆腐摊 老干部活动中心楼下的路上下午会有一豌豆黄 米参汤，古楷园南路的那家了 刘庄东门对面的胡同口有家烫面角，是煎的，早点最合适！ 除了刘庄路上的缸贴外还有在从核桃园往西过游泳馆再往西快到建行的地方也有一个卖缸贴的. 附院的老门就是小胡同里有谢家馅饼. 供销路上的刘庄菜市往里靠南边有一家二口卖烧饼和锅贴。再往里，有卖糟草鱼的 核桃园里在小南门炒菜旁边有一家酥油火烧 在红星路与浣笔泉路交界的地方的糖葫芦 声远舞台往红星路的拐弯的地方有一个快餐店，宏泰快餐。 菜馆，在全聚得烤鸭的那个大楼再往北一直走，因为天黑具体北在哪条路上不清楚，反正不拐弯，走到快没有住家了全是路的有一家“丰年海参馆”是专门吃海参的地方。有从68元到188元每位往上不封，从一个海参到三个不等，做法用料各有区别。按位收费，在海参的基础上 再根据价位的不同配菜和面食。 赛宝量贩西门对过的那家羊肉串加饼 谢营的叉烧饭3.5元一份,还赠送一碗鸡蛋汤或米汤 赛玛特对面的粥铺......>>

问题五：济宁有什么名吃 济宁名吃，夹饼也~

问题六：济宁有什么特色小吃？ 济宁是鲁菜的发源地之一，地方小吃种类繁多，特色鲜明。尤其是孔府菜、孔府糕点和微山湖全鱼宴等地方饮食，在海内外具有较高的声誉，是不可不尝的美味佳肴。具体的可以去特美街看看，上面有详细的全国各地特色小吃介绍。

问题七：山东济宁有什么小吃 西施夹饼，哑巴豆腐，海记牛肉汤，还有蛙鱼，羊汤，最有名就是寇记甏肉干饭！

问题八：山东济宁有什么特产？ 济宁的土特产：微山的五香麻鸭、咸鸭蛋、松花蛋、鱼类产品（银鱼、大红鲤鱼等）、全鱼宴。曲阜的黑芝麻板、曲阜特色煎饼、曲阜楷木如意、孔子像、有关孔子的拓片和书籍、杏坛礼花炮。泗水的鲁砚（古代进贡品）、泗水泥陶、泗水红鳟鱼、泗水水晶粉条（出口韩国的那一种）、泗水甜地瓜、泗水的大甜杏、泗水的山桃、泗水的山核桃。鱼台的大米、鱼台一品鹅、鱼台特色撒子（四方形，很劲道，但不好买）、鱼台糖糕、老鳖靠河崖（甲鱼贴实面杂粮锅饼）、霸王别姬（甲鱼炖大红公鸡）、夜市上的特色沙锅。任城的喻屯甜瓜。金乡大蒜、金乡金谷、金乡烧羊肉。嘉祥的鲁锦、儒锦、嘉祥马集烧鸡、嘉祥石雕。邹城的大樱桃。汶上的芦花大公鸡（珍贵的特色鸡种，全国罕见）市中区如意纺织、樱花家纺的服装及产品，玉堂酱菜（中华老字号、古代进贡品）、甏肉干饭（只能现吃）、济宁第一糁汤和牛肉汤（只能现吃）、黄安驴肉、老王头猪头肉等等等梁山的鸡蛋蛤蟆、胡辣汤、老鹰扛枪（大公鸡饨驴bian)酒类：孔府宴酒、孔府家酒、心酒、红太阳酒、梁山义酒、微山湖酒、中都特曲、钢山特曲、金贵酒、马到成功酒、兴隆塔酒、矿磁酒、儒家客酒

5、济宁有哪些特色小吃

济宁是山东的地级城市，有着非常悠久的历史，更是儒家文化的重要发祥地之一，来看看济宁有哪些特色小吃吧!
济宁特产一：烧罗汉面筋
烧罗汉面筋是山东济宁的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于1915年。选用面筋肆搭，水发冬菇片，玉兰片为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的烧罗汉面筋造型优美，鲜香软嫩，制作精巧。
济宁特产二：马村煎包
马村煎包作为山东省济宁市嘉祥县特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于20世纪三十年代初。马村煎裂运拿包的制作工艺十分精细，选用优质的面粉、羊肉味主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的马村煎包皮薄、馅丰、油多，薄而不漏，油而不腻。
济宁特产三：兖州大烧饼
兖州大烧饼是山东济宁的特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用面粉为主要原料，然后将面发酵，采用传统的制作方法制作而成悄橡，所制作出来的大烧饼吃起来松软可口，脆软相同，其制作工艺已经被列为山东省非物质文化遗产。
济宁特产四：曲阜煎饼
曲阜煎饼是山东济宁的特色小吃，有着非常悠久的历史，可以追溯到一千四百多年以前，其制作工艺并不复杂，选用面粉为主要原料，还可以适当的加入核桃、芝麻、花生油等配料，所制作出来的煎饼皮薄馅多，香酥可口。

6、济宁特色美食有哪些？

济宁小吃种类多样，有荤有素，有烹有煎，有主食有小点，有历史也有人请。举例介绍如下。

1、甏肉干饭

甏肉干饭是山东省济宁市的一道传统名小吃，属于鲁菜系，起源于元朝，随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方，当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋丸子和鸡蛋等一系列菜品，逐渐成为济宁首屈一指的小吃。

2、济宁糊粥

糊粥，是著名的运河餐饮文化之一，它盛行于微山至济宁的运河两岸，约有几百年的历史。入口米香、豆香甚浓，略有糊味，故称“糊”粥，是在外的济宁人最想念的家乡味道之一。

3、漂汤鱼丸

漂汤鱼丸，是山东济宁的传统名菜，起源于济宁微山县，是当地的一大名吃。漂汤鱼丸以鲜美的口感，独特的风味，成了微山湖地区的渔家菜代表作之一，入口即化，馨香满腹，不腻口。

4、济宁羊汤

众所周知，山东人比较喜欢喝羊汤，整个山东多地的羊汤都很出名，尤其是到了冬天，喝羊汤的队伍是排了老长，济宁人也不例外，平时就喜欢喝羊汤，你看市里到处开着的羊汤馆及馆子里等着喝羊汤的人就知道此言不虚，所以到了济宁一定要喝碗本地的羊汤。

5、运河酥鱼

运河酥鱼，特色便在这个“酥”字上，一道讲究的酥鱼要鱼形完整，不碎不散，色泽黄亮，肉软嫩细滑，醇厚软糯，且酥鱼骨刺全酥，从头到尾，吃尽无渣。

6、孔府宴

孔府宴是当年孔府接待贵宾、袭爵、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席，菜品以北方菜为主，是现在山东菜系的重要组成部分。数百年来，不断充实，逐渐发展成一种独具风味的家宴。

7、济宁好吃的小吃有哪些

济宁小吃有着独特的风味，特色鲜明，尤其是甏肉干饭，可以说是当地最有名的小吃了，大家都爱吃。济宁好吃的小吃有哪些呢歼顷？为你推荐济宁小吃攻略。
济宁好吃的小吃有哪些？
甏肉干饭
甏肉干饭是最能代表济宁小扮改皮吃风味的美食了，也是济宁好吃的小吃之一，传统风味，受到了大家的喜爱，为什么叫“甏肉干饭”呢？“甏”是一种盛放食物的器具，甏肉就是用甏装的一种烹制出来的肉。这种美食如今已经火遍了大江南北，将陶器炖出来的肉和米饭一起吃，成为了绝配，所以甏肉干饭也成为了最著名的济宁小吃之一。
马集烧鸡
马集烧鸡也是济宁好吃的小吃，它历史悠久，清末的时候就创立了，至今已经有超过一百年的历史，是真正的传统名吃。马集烧鸡之所以好吃，主要是制作很讲究，选料精良，必须用一年以上土公鸡作为主要材料，还加入了三十多种中药材制作而成，在制作过程中，没有添加任何的添加剂和香精，所以不仅味道好，也很健康。烧鸡味香浓郁，鸡肉脱骨，香而不腻。
兖州胡辣汤
在兖州，有一种名吃非常火，那就是兖州胡辣汤，胡辣汤在当地相当受欢迎，胡辣汤味美口辣、色清，喝起来清心透脾，舒肝润肠的作用。兖州人一直以来就爱喝胡辣汤厅差，一代接一代，代代相传。兖州人一般都是将胡辣汤作为早点，兖州人的早点虽多，却十分钟情于胡辣汤，稠稠的汤汁，随着那份香气流到肠胃，那种感觉是多么的惬意。
微山湖大闸蟹
微山湖大闸蟹也被大家叫做“螃蟹”或“毛蟹”，这是济宁微山县的一种特产美食，很多人喜欢吃。微山湖大闸蟹个儿大，常穴居于江、河、湖沼的泥岸等地方，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，河蟹的肉质鲜嫩，做法多样，百吃不厌，当然这也是一种很健康的食物。
熏豆腐
曲阜熏豆腐是济宁好吃的小吃，极具地方特色的一种传统风味小吃，熏豆腐的吃法多样，可以炒着吃，可凉拌，也可以炖熏，也可切成薄片直接吃。在曲阜，几乎到处都可以看到卖这种见熏豆腐的摊点，把熏豆腐与肉块放入铁锅内，加水没盖，加整辣椒、茴香、花椒、桂皮等佐料炖煮而成，喜欢吃辣的游客，还可以品尝到“五香油辣熏豆腐”。
济宁好吃的小吃不少，都是非常具有人气的美味，甏肉干饭风味独特，马集烧鸡味香而不腻，胡辣汤清心透脾。

8、济宁的春节习俗

济宁的春节

每年的春节，我都要跟随着爸爸妈妈回老家——济宁过春节，那里的春节和济南截然不同。

除夕早晨，天蒙蒙亮，各家各户便开始烧香，在门的侧面贴个红兜，以表示一年全家都会平平安安。吃过早饭，小孩子们便跟在大人后面帮着挂灯笼，贴春联，那里用的胶也很特别，不是用双面胶，也不是用胶带，而是用——浆糊。先是挂灯笼，把大红灯笼挂在门的上方。俗称“高照”，意为“福星高照”的意思。然后，再贴上春联。

小孩子们跟随大人干完活后，大人是要给小孩子买鞭炮的。无论男孩女孩儿，都喜欢放鞭炮。上街随便找一户商家，都有卖新年用品的。那里鞭炮卖得很快；礼花、挂炮、雷子、插炮都很受欢迎，尤其是礼花，往往都是大人买，到除夕晚上放。那里糖果也很多，过年了，大人会给小孩买很多糖；什么水晶糖。水果糖、棒棒糖，样样俱全，种类繁多。下午，是小孩子放鞭炮的时候，年龄较小的孩子放插炮，则年龄较大的放“雷子”通常，放雷子时都在小树林里放“咚，当”声音特别大，五里之内都听的格外清楚。

晚上是最热闹非凡的了。晚上，人们吃着鸡、鸭、鱼、肉，一边说话。小孩子们早就心不在焉了，盼着吃完饭赶紧放礼花、放鞭炮。天色越来越黑，家家点着灯笼，锅中放上两个馒头，以求全年都有饭吃；还有，不管你家里有几盏灯，只要是灯，就全都打开，村里灯火通明，没有一家不开灯的。“咚、咚、咚”仰头望去，满天的礼花，各式各样，形态各一。月亮和星星也不见了踪影，我才是看着人们热热闹闹、喜气洋洋的放鞭炮呢吧！晚上八点钟，家家准时收看中央台的《春节联欢晚会》年轻人便包饺子、做排骨，羊汤，准备明天早上的团圆饭。

两三点，人们就起床了，挂炮齐鸣，在老家，我都把鞭炮声当做闹钟，鞭炮只要一响起，你就别想再睡下去了“噼里啪啦”起床后第一件是就是“磕头”磕完头后，老一辈的便给孩子们压岁钱。全村同族男人到家祠常拜祖先，以表怀念，并请祖先在天之灵保佑家族人丁兴旺，来年如意平安。4点多种，堂屋便成了人最多的地方，因为辈小得要给辈大的磕头，以表尊重，也祝老人长命百岁。5点多种，全家团圆，吃团圆饭，团圆饭中必不可少的就是鸡蛋；吃鸡蛋寓意学生们成绩更上一层楼，打人么吃鸡蛋表示全年都要团团圆圆。

从初三开始往后，亲朋好友互相串门，走亲访友，老同学聚会。

过了 正月十五，人们该上班的上班，该学习的学习，又过了一年，又有了一年的收获

9、济宁是我的第二故乡，有哪些济宁的特色小吃让你念念不忘的？

我姥姥家是济宁的，我几个姨家也都是济宁下面县城的，所以从小我就经常去济宁，所以济宁的各种小吃我基本上都吃过，济宁的小吃有很多，下面就我印象比较深刻的济宁小吃给大家分享一下。

1、甏肉干饭

甏肉干饭是济宁的著名小吃，现在在济宁的各种小吃中可以说是首屈一指的，是济宁人最喜欢的一种地方小吃。把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋丸子和鸡蛋等一系列菜品，使得甏肉干饭更加好吃。

2、济宁羊汤

山东人爱喝羊汤在全国都是有名的，山东的有名的羊汤比较多、单县羊汤、枣庄羊汤、临朐羊汤、莒县羊肉汤都是其中的佼佼者，济宁的羊汤没有以上这些羊汤出名，但是我觉得济宁的羊汤汤清味正，香浓不腻，可以说是自成一派，一点也不比其它羊汤味道差，你认为呢？

3、煎包

煎包是鲁西南和河南商丘一带人们比较喜欢吃的一种带馅的面食，在济宁很多人把煎包当成一种早点，最出名的煎包当属马村煎包。马村煎包皮薄、馅丰、油多，薄而不漏，油而不腻，色香味俱全。

4、曲阜煎饼

曲阜是个文化名城，著名的三孔就在这里。曲阜最有名的小吃就数曲阜煎饼，曲阜的煎饼和其它地方的区别就是曲阜煎饼是带馅的。曲阜煎饼将小麦粉、玉面粉等调成糊状放入平锅内摊熟后，放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成，酥脆爽口、风味独特。

5、托板热豆腐

热豆腐是济宁的著名小吃，很多济宁人都喜欢吃，因为是放在托板上盛放的，因此也称为托板豆腐。将热豆腐从大块上一片片地打至小木板上，再用刀划拉成麻将块大小的条块，再抿上特制的红红的辣椒酱，真是又好看又好吃，深得人们的喜爱。

6、济宁夹饼

夹饼是济宁的著名传统小吃，很多济宁人喜欢把夹饼当成一种早点。夹饼和肉夹馍的做法有些类似，把烤好的圆饼用刀从中间片开，然后夹入炸好的里脊、肉串、鱼排、火腿，再抹上辣椒酱或者甜面酱，撒上孜然粉和芝麻，然后放上一片生菜，一个夹饼就做好了，制作方便，物美价廉，确实是一道不错的地方小吃。

以上6道济宁小吃都味道很不错，到济宁的朋友可以找找尝尝，不是打广告，你尝尝就会爱上这个味道的。当然，济宁的小吃还有很多，比如兖州大烧饼、糁汤等味道也很不错，欢迎大家给留言补充。

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