圣诞节为什么没有起泡酒

1、2019年圣诞旅行地推荐哪些地方最适合圣诞旅行

这个圣诞节大家想要怎么样过呢，不如去旅游吧，让圣诞节和跨年一起度过吧，这也是给2019年的自己一个礼物。不知道大家有没有想好圣诞节去哪里，那么今天小编就给大家推荐一些圣诞旅行地吧。

巴塞罗那

喜欢它的人看到它，都会想到三个词，即度假，建筑，和足球。

在这里，你和心爱的人总能找到属于你们搏兄两人的风情，或在傍晚看唯美的落日，或一起喝着甜美的起泡酒看一场球赛，或漫步于街头欣赏高迪的惊世之作......

东京

在东京衡握，你的每一分每一秒，都不会感到枯燥。

你可以听文化大师讲述日本的生活，可以去当地鱼市和特色商店游玩，可以学做寿司享受一顿日式圣诞大餐。

布达佩斯

布达佩斯位于多瑙河畔，素有"东欧巴黎"和"多瑙河明珠"的美誉。

在这里最美的事情就是站在古堡顶上，俯瞰整个布达佩斯的全景，然后一边品尝美酒咖啡，一边泡着温泉，一边细读多瑙河的温柔。

里斯本

有人说，里斯本是一个看着就令人咐银庆心旷神怡并且很有情趣的一座城市。

蜿蜒曲折的街道，美丽复古的电缆车，美丽的古堡，浪漫的大西洋风景，在这里，传统和现代交织的风景，就像一道道美食，时刻打动着你的心扉。

阿姆斯特丹

从一个小渔村到成为国际知名的大都市，可以说阿姆斯特丹它就是荷兰历史的一个缩影。

在这里，最不缺少的就是美食美酒，白天可以乘着观光船领略它各处的美景，等到晚上，最享受的事情就是一边欣赏艺术品一边听着海风，品尝地道的圣诞晚餐。

罗马

关于罗马的印象，除了它丰富的历史文化遗迹，就是意大利人赋予它独特的浪漫。

在贾尼科洛山丘俯瞰整个罗马城，感受意式情调的圣诞派对，在明亮的灯火下，可以尽情释放自己的热情和笑容。

2、什么是西班牙的起泡酒

CAVA，卡瓦是西班牙起泡酒的名称。在西班牙，人们通常在一些特别的日子里饮用卡瓦（Cava），比如重要的庆典以及圣诞节。

卡瓦(Cava)主要产自培神消加泰罗尼亚自治区的巴塞罗那，卡瓦（Cava）主要的特点在于它的二次发酵以及在瓶中的陈酿，这些都在最终消费者品尝的同一瓶中完成，这样可以保证瓶中的气泡完全是来自于自然的发酵过程。

(2)圣诞节为什么没有起泡酒扩展资料：

关于卡瓦（Cava）的历史，得追溯到300年以前，最早的卡瓦酒于1872年产自巴塞罗那省，那时的巴塞罗那和今天一样，早是世界文化中心城市，由于这种起泡酒的市场已经形成，巴塞罗那城内众多的餐馆和酒吧对卡瓦酒青睐有加，争相订购。

从18世纪开始加泰罗尼亚人从Gerona地区周边的软木塞生产，了解到法国香槟酒的特殊软木塞工艺。从这开始在佩内德斯（Penedes）地区（加泰罗尼亚区域内）就开始按照传统的香槟制造工艺，改配知良和创造出属于西班牙人自己的起泡酒。

在这一过程中，加泰罗尼亚人逐渐认识到酿造高质量的起泡酒，其秘诀在于葡萄的种植区域，由自然条件、土地、气候所共同形成的微环境。

参考资瞎梁料来源：网络-卡瓦

3、冬至、圣诞将至，聚会选酒有什么讲究吗？

这篇文章介绍了为圣诞节选购葡萄酒时，最合适的三种搭配方法以及选择葡萄酒时候的三种错误方法，希望通过这些内容，避免不必要的遗憾，帮助大家拥有一个HIGH翻天的圣诞之夜！

圣诞节的气氛越来越浓中了，在这样一个西方节日里，如果缺少了西方舶来品的葡萄酒，可谓是扫兴，少了该有的味道！那么怎样选择合适的葡萄酒，为佳节助兴、增光添彩呢？

在为圣诞大餐做准备，选择葡萄酒是一项大事，那么我们应该选择适宜的酒款，避免出现下面的三大错误方法！

看酒龄选酒
一些葡萄酒“啃老族”认为，陈酿老酒一定是适合自己的。其实未必。原因很简单，一些陈酿多年的葡萄酒，不仅价格高，而且口感一般较重，不一定适合口味较清淡的中国人。

看外观选酒
选酒时，你是否对专卖店里花花绿绿的国内外葡萄酒感到困惑？其实，国外一些优质葡萄酒，其包装并不花哨，讲究的是酒好就行。所以，选酒时切记：包装华美、外观花哨的酒扮毁，并不一定就是好酒。

看价格选酒
价格高的葡萄酒一定是好酒？NO!一些不法酒商将价格仅为几十元的低档葡萄酒稍加包装后，便狮子大开口般地要价上千上万的新闻，并非没有见诸过报端。

一顿大餐，从餐前酒族斗到配餐酒再到最后的餐后酒，都需要精心选择厅穗备，这样才称得上完美，小编为你提供了三大最适宜的搭配！

起泡酒开胃
对于葡萄酒爱好者来说，为了能够更尽情地享用圣诞大餐，可以在餐前饮用一些开胃酒来打开胃口、刺激食欲。为了配合圣诞节狂欢的气氛，一般来说，起泡葡萄酒是开胃酒的最佳选择，尤其是甜度较低、酸度适宜的干型起泡酒，最能成功地“挑逗”起吃货们的味蕾。不仅如此，随着酒中气泡的缓缓腾起，整个圣诞派对的气氛也随之被点燃。

干红佐餐
红酒尤其是干红作为葡萄酒中最经典的酒种，以其艳丽的色彩、浓郁的香味和醇厚的口感轻松“征服”了各国美酒爱好者的味蕾。如果你的圣诞大餐里有火鸡、烤肉和红烧肉等厚重菜肴，那么干红自然而然地成为了搭配圣诞大餐的绝佳之选。此外，干红富含花色素苷和丹宁等多酚类物质，可以有效美容养颜、排毒抗氧化，对于冬季养生之人来说也是不二的酒款。

餐后白兰地
圣诞大餐后，如果你认为圣诞派对就此“酒”终人散了的话，那么你就弱爆了。其实，喜好热烈气氛的朋友可以再来点烈酒作为餐后酒，醇香浓郁的白兰地就是餐后酒的首选。在浪漫的法国，人们喜欢在油腻的圣诞大餐后再来些白兰地，一边饮用一边轻松地与周围之人闲聊，以便帮助吸收和消化食物，并借此继续派对那种浓烈的狂欢氛围。

4、圣诞节有关的事，东西，习俗。或圣诞节的来历

圣诞节有关的事、东西、习俗

1、圣诞卡

圣诞卡在美国和欧洲很流行，寄赠圣诞卡，除表示庆贺圣诞外，就是向亲友祝福。 

2、圣诞袜

最早以前是一对红色的大袜子，大小不拘，用来装礼物。  

3、圣诞帽

一顶红色帽子，用来装礼物。   

4、圣诞树

圣诞树（Christmas tree）是圣诞节庆祝中最有名的传统之一。通常人们在圣诞前后把一棵常绿植物如松树弄进屋内或者在户外，并用圣诞灯和彩色的装饰物装饰，最后把一个天使或星星放在树顶。

用灯烛和装饰品把枞树或洋松装点起来的常青树，作为圣诞节庆祝活动的一部分。

圣诞树起源于德国。很久以前，罗马异教徒就用常青树的树枝装饰房子，寓意度过寒冷冬季之后的生命轮回。到了16世纪，德国人开始把常青树放到家中进行装饰。到了19世纪末，欧洲移民把圣诞树带入了美国殖民地并逐渐流传于世界各地。  

5、圣诞节橱窗

圣诞橱窗是墨尔本一道靓丽的风景线，每年的圣诞节来临前商店的橱窗设计人员就会动足脑筋，将这个圣诞节的主题发挥得淋漓尽致，而且绝不会和往年的风格重合。

6、圣诞节环

西方国家圣诞节其间挂在家门口用的装饰品，通常用绿色的枝叶或藤条（松毛、松针等）和银色的金属及金色的铃铛配以红色的缎带组成主色调绿、白、黄、红代表欢乐喜庆上面写着MERRY CHRISTMAS或者简写为X'mas。

圣诞节环最早出现在芬兰。

5、气泡酒怎么喝

起泡酒的最佳饮用温度是6摄氏度左右，可以放在冰箱冷藏室1天洞纤，或者冷冻室2个小时，最好是放在冰桶里，在加冰块的冰水里泡2个小时
这三种方法都可以达到需要的饮用温度
起泡酒瓶内压强很高，所以，开瓶时，瓶口不能对人，并且要按着木塞打开铁丝，再轻轻地转动酒瓶，开得好是滴酒不出的
如果压强太高，最好铁丝与木塞同时取下
另外，可以拿一块餐布盖在瓶塞上，增加阻力纳带仿
如未饮完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，或者用专门的香槟塞密封
日常饮用不需要摇动酒瓶，特殊场行枝合摇瓶是为了开瓶后喷出泡沫来提升现场气氛

6、圣诞节一般都喝什么饮品

这个各取所需，看自己的口味来决定，喜欢喝什么都可以的，自己喜欢就好，不过圣诞节这个时候天气蛮冷，喝热一点的奶茶比较好吧！

7、圣诞节传统习俗有什么

圣诞节的传统习俗：装扮圣诞树、互赠圣诞卡片、给亲友送礼物、唱圣诞歌、制作圣诞美食等。圣诞节（Christmas）又称耶诞节、耶稣诞辰，译名为“基督弥撒”，是西方传统节日，起源于基督教，在每年12月25日。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节，因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝，故名“耶诞节”。

8、圣诞节喝点什么白酒好呢？

酒的养生价值是相对而言的，每一种酒都有一定价值，只是看作用在哪一个方面。转载一篇与你共赏。
果酒最保健
果酒，顾名思义就是用水果发酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分来自于其中的“白藜芦醇”。
啤酒最下火
啤酒营养丰富，含有大量糖分、蛋白质、17种氨基酸和12种维生素。
中医认为啤酒性凉，因此适合容易便秘、口渴的热性体质的人喝，也是夏天解暑的佳品。不过，由于含有大量糖分，多饮易发胖。
黄酒最养人
黄酒对人体的补养作用最明显。黄酒中含大量蛋白质、B族维生素、钙、磷、硒等，以及一定量的糖、有机酸和氨基酸。料酒属于黄酒的一种。
黄酒性热，加热后更适合冬天饮用。中医上，黄酒可以做药用，生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效；热饮可以缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。
米酒最补气
都说喝酒伤胃，可米酒却能养胃。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。
此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中

9、起泡酒和香槟的区别是什么，一般什么场合喝起泡酒？

香槟是个产区，只有从香槟出产的气泡酒才能叫香槟，就和只有从干邑出的白兰地才能叫干邑一样。但很多人会找法律漏洞来叫自己的气泡酒香槟，比如法国并没有规定不能用中文叫自己的气泡酒香槟（这为闷灶余什么中国的气泡酒都叫香槟，但其实它们不是香槟），法国和美国也打过官司，因为加州也有人把自己的气泡酒叫香槟，但只是拼辩毕法蚂滚稍微改变了一点。不过世界上大部分制作气泡酒的师傅都很尊重香槟，如果乱放上香槟的名号是会被同行攻击的。

至于场合，现代大部分是庆祝时喝，比如婚礼，宴会，圣诞节。香槟和气泡酒也时常被拿来当餐前酒，因为它很开胃，也很去除油腻，在吃餐前小吃时是个绝配。可可·香奈儿曾经说，我只有在两种时候喝香槟，当我爱一个人的时候，和当我不爱一个人的时候。其实香槟和气泡酒是一个任何时候都可以喝的酒。

10、果味葡萄酒【果饮葡萄酒】

葡萄酒加上水果喝？炎炎夏日，值得一试的创新饮法，记得一定少不了那个“冰”字！ 纯饮是葡萄酒当之无愧的主流品饮方式，殊不知，在葡萄酒的传统国度里，葡萄酒加水果这种混搭的饮用方法也同样吃得开，并与当地的习俗、时令柔情对接。无论是夏日派对中必不可少的Sangria还是圣诞节温暖的Mulled Wine，各个来得经典，并一不小心都混来了不短的传统。
当然，水果与葡萄酒的Mix & Match虽然彰显的是种随性、自由，但并不表明这种混合可以随便而无章法。你大可选择平日自己不大有好感的那个品种来调制，说不定加了水果的香甜她就变成了“你的菜”，从此改变你对她的成见，连道“相见恨晚”。只是诸如干型白酒搭配酸性高的水果、醇厚的红酒搭配浓郁型水果这样的大原则，最好还是心里有数，否则别因为你的某一“壮举”而破坏了你对葡萄酒的美好印象。
本期《ZEST天下美食》特邀中国大侍酒师Eric先生，为夏日奉上几款清凉之饮，无论是家庭的派对，还是酒吧的狂欢，他支招，有你出位的！

基础款葡萄酒： 调制这种水果葡萄酒，一般使用基础款的葡萄酒即可，因为这种饮品主要体现的还是水果的特性，葡萄酒更多是体现她作为酒精饮料的简单功能。当然，如果你偏要拿自己酒柜里的珍品出来，也未尝不可；
冰和苏打： 夏日的水果葡萄酒饮品喝的无外乎是个清爽，因此温度很重要，一定要记得加冰或者冰镇后饮用，同时，大部分这类饮品都要用到苏打水，增加她的劲爽度；
先喝酒、后食果： 时常看到一些女士喜欢端过这种酒，先捞出水果吃掉，再去喝酒，但其实这一调皮的举动一不小心让你错过了些许的美好，下次你记得改成先喝酒，给水果多留出一些时间来侵润到更多的酒液，你会发现再吃起来就会更具风味。
Eric 胡耀华北京中国大饭店侍酒师
来自香港，毕业于斯特莱斯克莱德大学苏格兰酒店管理学院。他曾昌棚担任过佛罗里达州棕榈滩顶级酒店酒吧的负责人，也曾于2002至2004年荣获过美国最佳侍酒师头衔的侍酒大师Virginia Philip的团队成员之一。另外，他还曾是苏格兰Terence Conran’s烧烤&鸡尾酒吧的开业成员之一。 Eric的目标是加入世界180名顶级侍酒师行列，迄今亚洲只有极少数侍酒师荣获此项殊荣。加入中国大后，他组建了葡萄酒团队，帮助北京美酒爱好者提高对美食美酒及鸡尾酒的品鉴。另外，他也希望利用自己丰富的国际工作经验及葡萄酒知识帮助年轻侍酒师们及葡萄酒爱好者学习成长。
庭院轰趴 尝一尝Sangria
Sangria是源自西班牙的wine punch, 即是特色混合型微酒精饮品。在西班牙、葡萄牙等国很普遍，最近在其他国家也很流行。Sangria这个单词源自西班牙文中的sangre是“血”的意思，是因为她具有美丽的鲜红颜色。
自上世纪60年代的纽约世界博览会（New York World’s Fair）上展出以后，Sangria就开始风靡全球。在西班牙，每一家餐厅和酒吧都会供应Sangria，法国人则最喜欢把她当做餐前饮料。如果你想在一个炎热的夏日里搞个派对，调一大盆Sangria一定会让朋友们赞不绝口。在夏季，Sangria才会有最好消乱的状态，即清凉解热，又不失水果的新鲜，当然，她更拥有户外的气质。
Sangria这种饮品的魅力在于酒中有水果的甜味，餐前喝非常开胃；水果中渗透着酒香，当作餐后甜品营养丰富，热量又不高，是女性的最爱。当然，水果和酒的选择可以多种多样，在西班牙南部一些地区，Sangria还被叫做Zurra，她是在红酒中加入水蜜桃和油桃；在葡萄牙一些地方，还会加入一些肉桂和甜味的佐料，从而增加一些辛香的味道。你大可多摸索几次，就会发现最适合自己的搭配。

最基本的调制方法
1 瓶红酒
1勺蜂蜜或者糖
2个橙子
（1个挤出果汁儿、1个切成大块）
2个柠檬
（1个挤出果汁儿、1个切成大块）
2 个桃子（切成块儿状）
1杯苏打水
将所有的配料（除了苏打水）在一个大扎杯中混合均匀，在冰箱里冰镇一夜，让水果渗进酒内，饮用之前再倒入苏打水以增加她在口中的清爽质感。
一拿迅档定要喝冰的，所以要把调好的Sangria先放在冰箱冰一冰，最好冰一夜，喝的时候也要再加冰；
浆果之类的水果不要与其他水果放一起浸泡一夜，要在喝之前才加；
如果有精力，还可以用果汁或柠檬水自制一些冰块，也可在冰块内加一小片的蓝莓或草莓。这样的冰块不但具有多彩的颜色，更重要的是，这种冰块不同于普通的水冰块，不会冲淡Sangria的味道，还可添加果味。所以，不管你加多少冰，不管你那杯Sangria握在手中多久，味道一样浓厚鲜美；
虽然葡萄酒的品种没有什么规定，但如果想求稳，Sangria建议使用赤霞珠红葡萄酒，Clerico可以尝试没有使用橡木桶的霞多丽干白。
Clerico白色Sangria
将红葡萄酒换做干白葡萄酒来调制。Clerico这个词来自于阿根廷语，也就是西班牙语中的Sangria Blanca （白Sangria）。不同于Sangria“要么超级爱、要么不能接受”的特立独行的个性，Clerico具有更温和个个性，很容易被更多人接受。
加入的水果要求最好是酸性较高的，如香蕉、青苹果、橙子、柠檬、葡萄等，水果中的酸度与干白相遇，相得益彰。

酒吧尝鲜 少不了Spritzer
Spritzer是一种葡萄酒加苏打水和少量水果的饮品，喝起来有点像起泡酒，但又没有起泡酒那么浓烈的气泡。Spritzer这个词来源于德语，如果从字面翻译过来的话，就是“炸开”的意思，用苏打水兑和后，裂泡大量产生，此名由此传播开来。比起十几度的葡萄酒，这种饮料的酒精度只有5-6度，她能快速解渴，又不至于因为过多的酒精而醉去，因此她也成为夏季一种理想的饮品。
Spritzer在法国西南部非常流行，可能是因为那里是桃红酒的故乡，桃红的Spritzer非常普遍，从杯卖到桶装都随处可见。在当地，除了桃红酒，还有白葡萄酒的Spritzer，人们称之为Rose Pression和Blanc Pression。这一类汽酒，除了白和桃红，还有一种用红葡萄酒调制的红Spritzer，一起摆上吧台，看着就能心旷神怡了。
White Wine Spritzer优雅之味
这款汽酒对白葡萄酒的要求是一定要具有良好的果味，从而中和掉苏打水带有稍许的咸味。苏打水缓缓浇到白葡萄酒和冰块混合的杯中，“呲呲呲”的声响还在回旋时，再放入一片柠檬、柚子或者酸橙，手指还未来及拿开，几颗活泼的气泡贴了上来，莞尔一笑，好一杯优雅！
Rosé Wine Spritzer暧昧之风
这里需要的桃红酒要在其他元素加进来后，还能把持住自己的个性。调制这种汽酒的理想桃红酒应该具有草莓、黑醋栗和石榴的香气，搭配上新鲜的草莓，无论是颜色还是味道上都相映成辉，暧昧之味油然而生。
Red Wine Spritzer浓重之气
比起前两款，此款汽酒在酒吧的点击率并不算高，在西班牙颇为入时，在那里，人们称之为Tinto de Verano (Summer red wine) ，“夏日里的红酒”之意。制作此款汽酒，Merlot是比较理想的红葡萄酒之选，充沛的果味、丰满的酒体，成就了这杯浓郁之美。

Bellini 贝利尼鸡尾酒
一款诞生于意大利维也纳的鸡尾酒，用起泡酒（最好是意大利的Prosecco）混合水蜜桃和石榴糖浆调制而成。1948年，威尼斯的Harry’s Bar酒吧创始人Giuseppe Cipriani发明了这款鸡尾酒，美丽的粉红色让Cipriani联想起了意大利著名画家Giovanni Bellini的作品toga of a saint（《一件圣袍》），于是就将此款鸡尾酒命名为Bellini。起泡酒的清爽口感加上桃子的甜美，让这款酒大受欢迎，很快也从这间酒吧走向世界。

Kir Royal 皇家基尔鸡尾酒
香槟与覆盆子一起调制的一种鸡尾酒，同样也诞生于意大利维也纳，也要装在香槟杯里才叫完美。
这两款鸡尾酒无论是色彩、口味还是容器，都极为讨好女性，因此也是酒吧的女士之爱。
Pop Wine 果味葡萄酒
一种结合葡萄酒和果汁调配而成的酒精饮料，有樱桃、芒果、奇异果等多种口味，多见于澳大利亚、美国、新西兰等新世界国家。老世界的保守派对此嗤之以鼻，认为她是不入流的产品，也并不愿意将她纳入葡萄酒的家族。但“有行便有市”，Pop Wine正如她的名字一样，照样走在流行的前线。
Pop Wine的饮用方法同样需要冰饮，直接将酒倒入盛有冰块的酒杯即可饮用；或者掺入碳酸饮料，苏打水、可乐、雪碧均可，下次再有人笑话你老土，喝葡萄酒加雪碧，你便可以反过来笑话他老土，这么新潮的Pop Wine都不知道；当然，纯饮她也同样可以，只是记得冰镇到8-10度时口感最佳。


甜蜜之约 哈密瓜邂逅甜白
不好说这种叫“吃”还是“喝”。台湾葡萄酒三剑客之一的钟正道老师曾向酒迷们分享了自己食用哈密瓜搭配甜白的心得。在他的夏日酒单里，天然甜白与哈密瓜竟能邂逅出三种浪漫：偷偷把哈密瓜挖一个小孔，将天然甜白葡萄酒从小孔倒进去，再把孔盖上，放进冰箱，忙碌半天，大汗淋漓进家门，打开冰箱取出来食用，有多美，想象是不够的，还需要你的行动；
把哈密瓜切成两半，挖出瓜瓤，倒进一小杯天然甜白，用一支精致的小勺优雅的一口口挖着吃，酣畅淋漓又不失体面；最后一种方法是将哈密瓜切成小块，泡进天然甜白里，等甜白逐渐融进哈密瓜里即可食用，要记得酒要冰、瓜要凉，才能达到最佳状态。
哈密瓜在遇到天然甜白葡萄酒后，其甜味稍有减弱，同时又吸收了酒的芬芳，好似把酒的灵魂带到了瓜中，境界那是不一样的。
世界上总有一个人最能欣赏且衬托你的美好，天然甜白之于哈密瓜，便是这样！