七夕节中国人爱吃什么饭

1、七夕节人们通常吃什么

1、巧果：七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，市街上已有七夕巧果出售。若购买一斤巧果，其中还会有一对身披战甲，如门神的人偶，号称“果食将军”。
2、花瓜：手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为“花瓜”。
3、汤饼巧果及花瓜是最普通的七夕食品。在历史上各朝代另有不同的食俗。如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼，并订七月七日为晒书节，三省六部以下，各赐金若干，以备宴席之用，称为“晒书会”。
4、五子：七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了其宵夜的食物。
5、面条：另外，这一天有吃面的习俗，这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气，一个杂节气就是三伏，还有一个是暑九，还有一个南方的雷雨。大家都知道头伏饺子，二伏面。而且吃面意味着挑寿，面挑得越高，人就越长寿。还有为织女摆贡。
6、菱角在广东四邑，七月七晚上，家家户户在院里设好案几，摆上供品，因菱与灵同音，供品中菱角是必不可少的。少女们剥着菱角斗巧慕神仙；小孩们嚼着菱角喝植物活力；老人们就着菱角喝茶吃巧面等。
菱角的模样虽无起舞弄清影的袅袅仙气，但其做法繁多，更胜在吃来鲜嫩爽口，齿颊之间，清香缭绕，如入夜清风拂过水面，撩动心弦。这么看来，四邑地区的七夕食趣可以说是十分诗意了。
7、麻老七夕有是仙气飘飘的菱角，也有烟火味十足的麻老。闽西地区人们喜欢在七夕吃一种叫做麻老的东西。其主料为糯米，经过老师傅巧手制成“米香”，以白糖、麦芽糖煮熟，浇以猪油，调入“米香”，配以葱花、花生等，快速压制切片即可。

2、七夕节，中国人通常吃是什么？

七夕节的饮食风俗，各地不尽相同，一般都称其为吃巧食，其中多饺子、面条、油果子、馄饨与瓜果等为此节日的食物。

1、饺子

鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

2、巧果

浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名，巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。

3、云面

胶东人七夕吃巧果子，临沂人七夕则吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。

3、七夕节中国人通常吃什么

1、巧果

浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。

巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。

2、巧芽面

除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，选没有虫蛀的绿豆一小碗，洗净，平铺到一个盘子里，用湿纱布盖好遮住阳光，放到炕头上，每天喷几次水使之保持湿润。

七天后，待豆芽长至两三厘米长，便可做手擀面，下锅煮熟，过凉水拔透；然后热锅坐油，加肉丁炒熟，葱、姜爆锅，酱油、醋炝锅，放绿豆芽炒熟，加水煮沸，再加盐、味精，做成豆芽汤；把面条抓到碗里，浇上豆芽汤即可食之。

3、巧酥

巧酥是传统名点之一，最早制作巧酥是为了庆贺牛郎、织女农历七月七日鹊桥相会，同时也是为自己祈求幸福。

七夕节，古代民间的很多糕点铺子都会制作出于“织女”、“牛郎”形象的酥糖，并称之为“巧人”或者“巧酥”，售卖时称为“送巧”。现在还有很多地方保留着这个传统习俗，用油酥面包上豆沙馅、五仁馅、蛋黄馅、水果馅、香肠馅等烤制。

4、江米条

老南京人过七夕还有个独特的风俗：吃江米条。江米条是一道汉族小吃，用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

5、麻老

闽西地区人们喜欢在七夕吃一种叫作麻老的东西。龙岩人把麻老视为七夕的乞巧之物，它象征忠贞的爱情和美满的婚姻，也象征“财丁两旺”。在龙岩，父母会在每年七月初七前几天必须购买麻老赠送女儿。尤其是嫁后第一年，要用小箩筐整担挑送，亲戚朋友在七夕前也大送麻老。

麻老主料为糯米，经过老师傅巧手制成“米香”，以白糖、麦芽糖煮熟，浇以猪油，调入“米香”，配以葱花、花生等，快速压制切片即可。

4、七夕节中国人通常吃什么

1、七夕节中国人通常的习惯是吃桂圆、榛子、花生、瓜子、红枣等。
2、在山东济南、惠民、高青等地的乞巧活动很简单，只是陈列瓜果乞巧，此时如有蜘蛛结网于瓜果之上，就意味着太乞巧了。而鄄城、曹县、平原等地吃乞巧饭，乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘拿来面、菜，一块儿包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个饺子里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃饺子，据说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。
3、在七夕节还会有许多其它的风俗习惯：穿针乞巧，种生求子，晒书晒衣，拜织女拜魁星，七姐诞，染指甲，吃巧果等。因此，七夕相较于西方单纯的仅供恋人间庆祝的情人节，意义深远得多了。

5、马上就要过七夕节了，七夕节中国人吃什么饭?

每次听到牛郎织女的美好爱情故事都会让人落泪，三天后才相见，也就是俗称的中国情人节。牛郎和织女的爱情故事结合了许多传统习俗，形成了当中国情人节的饮食习俗。其中有巧吃的习俗，不仅有各种水果，还有各种糕点。因为每个地方的风俗都不一样，吃的熟练也会不一样。有的地方会把馄饨、饺子、面条作为情人节当天吃的食物，有的地方会在当天吃云面，这样才能有个好主意。

七夕最著名的传统食物是“正经水果”，也叫“乔奇水果”。这种面食在不同地区有不同的做法，演变成了各种颜色的糕点。在浙江绍兴，适当的水果有点类似于北方的叉子。在浙江杭州宁波，各种用面粉做的小件物品都是油炸的。

在南方一些地区，人们在七夕前夕专门泡豆芽，也叫“泡荞”，长出的豆芽叫荞芽。七夕的时候，姑娘把针换成了乖巧的芽，扔在水面上乞求聪明。在一些地区，发芽的豆芽也被用来制作聪明的豆芽面条来庆祝七夕。

在山东省的一些地区，七夕吃一顿大餐是饺子。具体习俗是七个好姑娘一起揉面、做馅、包饺子。包饺子的时候，把一个铜钱、一根针、一个红枣包在三个饺子里，然后聚在一起吃饺子。都说吃铜钱的有福，吃针的有技术，吃枣的早结婚。老南京人七夕吃糯米条，用糯米粉和豆粉炒，蘸梅花、松花、芝麻、豆沙。现在七夕不专门用糯米条，其他时间也可以吃。

七夕杀鸡吃鸡在浙江金华很流行。据说如果没有歌舞升平来宣告黎明，牛郎织女就永远不会分离，这也维系着人们对牛郎织女故事的美好祝愿。7月7日也被称为女儿节，因为在这一天，许多夫妇会带着家人的祝福走进婚礼大厅。对于在这一天结婚的女孩来说，她们的娘家会在婚前给已婚的女儿“智能食品”。希望女儿能像织女一样有独创性。巧吃其实是用米粉和红豆做成的舌形糖饼。据说中国情人节吃一口糖饼的情侣，每天都会形影不离，甜蜜无比。

6、七夕节中国人通常吃什么?

七夕节中国人通常吃：

1.饺子

在鄄城、曹县、平原等地，那些地方的人通常在七夕节吃饺子，不过他们吃的饺子比较有特点，根据老人们说的，七个关系好的女孩子把钱、针、红枣分别被包到三个水饺里，在七夕节过完了以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的会发财，吃到针的会做衣服，吃到枣的可以早点结婚。

2.巧果

七夕吃巧果的风俗，据说最早出现在宋代，由那些品茶论墨的文人雅客们所开创。对他们来说，配着清茶吃巧食是一件美事，在七夕佳节作对吟诗也很享受。

如今浙江各地在这一天用面粉捏制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”。巧果款式极多，主要的材料是油、面、糖、蜜，是人们比较爱吃的。

3.鸡

“七夕吃鸡”的起源由来是直接和牛郎织女的爱情故事相关联的。“织女牛郎，仙凡之隔，一年七夕，鹊桥相会。因为牛郎织女每年都只有七夕这一天可以相会，而这一天是从公鸡报晓开始至公鸡报晓结束。所以有的地方七月七日家家都要杀一只鸡，为牛郎织女相会争取时间。

七夕饮食要忌讳油腻辛辣

油腻辛辣的食物不仅容易刺激肠胃，还很容易造成消化不良，特别是在晚上的时候吃油腻辛辣的食物，不仅会刺激神经中枢，影响睡眠的质量，还很容易引发一系列的肠胃疾病。所以说，如果七夕节的时候，你和情人是晚上约会的话，那么油腻辛辣的食物就千万不要吃。

7、七夕节中国人通常的习惯是吃什么食品？

七夕节吃巧果

传说是因为过去女孩子在未嫁之前都想自己能心灵手巧，所以用这样的方式来祈求织女来送巧，希望织女也能赐自己一双巧手，于是巧果也就诞生了。北宋时期的巧果品种极多，主要原料是油、面、糖、蜜。是将发面团放入具有剪刀、梨、茄、瓜、石榴、苹果、小鸡、小猪、小狮子、金鱼、蛙、蟹、虾等各种花形图案的木模（也叫榼子）中，将成形后的小饼油炸或烙食。有些巧果还被点染为七色，有的以红色点染，用长线穿成串，尾端系沙果或花布，挂于壁间，以为装饰和零食，也有串成一环挂在小儿项间取乐的。相传七夕节晚上，妇女儿童将巧果抛掷屋背，喜鹊衔去搭桥，让牛郎织女夜渡银河。

七夕吃饺子（巧巧饭）

俗话说得好，“别问过节吃什么，问就吃饺子！”开个玩笑。吃饺子是鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

七夕吃豆芽

在南方一些地区，人们在七夕前夕会专门泡豆芽，也称“泡巧”，长出的豆芽称为巧芽。在七夕这天，女孩以巧芽取代针，抛在水面乞巧。有些地区还会用长出的豆芽做巧芽面庆祝七夕。

七夕吃公鸡

浙江金华一带流行七夕杀鸡吃鸡，在农历的七夕这一天，牛郎织女开启他们浪漫的七夕鹊桥约会。但是这个约会时间可是有限制的，只能在天亮之前结束。咱们古代没有钟表，判断天亮的标准就是以公鸡打鸣为准。大家都感觉这样太残忍了，一年才见一面，时间还这么短，所以大家就会选择在这一天吃鸡，尤其是公鸡，希望把鸡吃了之后，就没有了鸡鸣，那么牛郎织女就可以在一块，不用分开了。看看咱们的人民多么善良，所以这样的传统也一直流传了下来。如此再无鸡鸣报晓，牛郎织女相会便能永远不分开，这也寄托了人们对牛郎织女故事的美好愿望。

七夕吃五子

在福建一些地区，七夕女孩要品尝瓜果祈求来年瓜果丰收。当地还流行人们吃五子（桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子），寓意多子多福。大家轮流在供桌前焚香祭拜，默祷心愿。女人们有乞盼儿子、乞盼长寿、乞盼美丽和乞盼爱情的。而后，大家一边吃水果聊天，一边玩乞巧游戏。乞巧游戏有两种：一种是“卜巧”，即用占卜自己是巧是笨；另一种是赛巧，即谁穿针引线快，谁就得巧，慢者称“输巧”，“输巧”者要将自己的小礼物送给得巧者。

七夕配中药

常用松柏等药的处方，主张食用松实、柏子的衣服、荷叶等，称为不老不死的仙药。 中医认为吃松子的健身心，滋润皮肤，长寿的“玉楸药解”被称为“润肺止咳、滑肠通便、开关麻痹、泽肤荣毛”，“海药本草”被称为“久服轻身、延年不老”的清宫以松子为御膳食品。 柏子香味浓郁，能安心、止汗润肠的《本草备注》记载:“补脾药干，柏子仁润药香气好，是干脾药中最好的”。 荷叶可以降热消暑，升清阳，用冷血止血。

七夕吃巧人

在百岛洞头操闽南语的居民中，至今仍有吃“巧人儿饼”的习俗。巧人儿饼是把按比例的糯米、粳米混合磨成粉，加入糖和食用红色颜料糅合做成饼，再用木刻的印模印出各式人物和动物形状后蒸熟。
关于这一习俗的来历，民间有一段传说。 很早以前，王母娘娘化装成乞丐下凡体察百姓善恶，看到大工地上有人把糯米掺入蛎灰油泥中，用石臼捣合，便上前乞讨。管家骂道：“快滚！这是我家老爷建造坟墓专用的！”挥起长鞭把她赶开。王母娘娘大怒：凡间人如此糟蹋五谷，回到天庭禀报，玉皇大帝当即下旨：天降大灾，让这一带五谷不生，出现“人吃人”的惨相。七仙女得知后大惊，也扮乞丐下凡探虚实。她向一摆渡老伯讨吃，老伯拿出自己舍不得吃的粗糠野菜饼给她。七仙女问：“你们用糯米捣油灰砌坟墓，怎么却用这种东西当吃食？”老伯告诉她：“用糯米建墓的是黑心的财主，这糠菜饼是我这样的穷苦人的救命粮呀！”七仙女拿着糠菜饼返回天庭，王母娘娘这才知道自己错了：凡间人有恶也有善，不能惩罚恶人伤及无辜！可玉皇大帝已发出的旨令又不能更改，七仙女聪明，说是愿下凡行令。她用米粉制成许多人形的果饼施舍给百姓。这样，人们吃了米粉做的“人”，度过了灾荒，人们感念七仙女的灵巧和善举，把这种果饼取名“巧人儿”饼，年年七月七都要制作，供祭拜和品尝。

8、七夕节,中国人通常吃什么？答案是什么？

1.巧果

七夕吃巧果的风俗，据说最早出现在宋代，由那些品茶论墨的文人雅客们所开创。对他们来说，配着清茶吃巧食是一件美事，在七夕佳节作对吟诗也很享受。

如今浙江各地在这一天用面粉捏制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”。巧果款式极多，主要的材料是油、面、糖、蜜，是人们比较爱吃的。

2.鸡

“七夕吃鸡”的起源由来是直接和牛郎织女的爱情故事相关联的。“织女牛郎，仙凡之隔，一年七夕，鹊桥相会。因为牛郎织女每年都只有七夕这一天可以相会，而这一天是从公鸡报晓开始至公鸡报晓结束。所以有的地方七月七日家家都要杀一只鸡，为牛郎织女相会争取时间。

简介

七夕节既是拜祭七姐的节日，也是爱情的节日，是一个以“牛郎织女”民间传说为载体，以祈福、乞巧、爱情为主题，以女性为主体的综合性节日。

七夕的“牛郎织女”来源于人们对自然天象的崇拜，上古时代人们将天文星区与地理区域相互对应，这个对应关系就天文来说，称作“分星”，就地理来说，称作“分野”。相传每年七月初七，牛郎织女会于天上的鹊桥相会。