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在圣诞节美国人吃什么

发布时间: 2023-05-25 12:33:54

1、西方圣诞节吃什么

圣诞节吃火鸡或烧鹅。

圣诞大餐吃火鸡的核裂世习俗始于1620年,火鸡烤制工艺复杂,味道鲜美持久。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅,而非火鸡。

澳大利亚人爱在平安夜里,全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐,其中,火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少,同时伴以名酒,吃得大家欢天喜地。

世界之大,无奇不有。各国过圣诞节的饮食习俗也不尽相同。在傍晚时改肢分,一家老小或携亲伴友成群结队的一起到餐馆去吃圣诞晚餐。因为每家饭店酒店都不会放过这个挣钱的好机会,提前多少天都已经把店内装点源知一新,准备了丰盛的食物,有腊鸡、火鸡、猪腿、美酒、点心等。

2、圣诞节一般吃什么?

圣诞节流行于欧洲和世界各地也有影响力的节日,不仅是虔诚的基督徒谁是一个盛大的节日,同时也类似中国的春节,每一个家庭聚会大喜。节日期间,人们举行了隆重的宗教仪式在教堂里,而且在家里举行了各种庆祝活动。最后,当然,做出关于饮食安排。
为了庆祝圣诞节,许多家庭进入西就开始忙着十二月采购各种节日用品,如圣诞礼品及食物。 12月24日这天晚上,全家人一般走到了一起圣诞大餐在一起。有时,圣诞晚餐还要为“上帝的使者”设一个席位。圣诞大餐是非常丰富的。各类食品,色香味形俱备,它咬,所谓的圣诞大餐圣诞大餐。在餐桌上,黄色圈状的橙片预示着祝福。玫瑰,核桃,桂皮和颜色鲜艳的水果,传统的圣诞餐桌装饰品。圣诞大餐主菜是必不可少的传统佳肴 - 烤火鸡。在西方人眼里,这真的是没有烤火鸡圣诞大餐。有些西方人还习惯把一整只乳猪头的圣诞餐桌上,人们也喜欢英国和其他国家在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可以从一些较大的家庭所得,因为家庭是可能的,只有吃得了一头猪。后来,一些讲究排场的人在圣诞大餐纷纷效仿。饭后甜品,通常与葡萄干布丁和碎肉馅饼等 - 英美等人认为吃了这些类型的食物会好运气之后,好运气。

后的圣诞大餐,人们还是去教堂报告好消息,并准备人的合唱团和其他糖果。

每个国家的习俗是不同的,你可以参考一下(感觉都很不错无论是在家庭和饮食为主!):

美国圣诞节还有一个特殊膳食食品 - 烤玉米粥,上面有一层奶油,并放一些果料,香甜可口,别有滋味。

丹麦圣诞晚餐开始时,人们必须吃杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。

法国人喜欢的法国人浪漫的天性,以12月24日的晚上载歌载舞,伴着浓郁的葡萄酒白兰地和香槟,醉了,醉的圣诞节。

啤酒痛饮爽朗除了英国之外的英国,也喜欢旅行到不同的地方。保守的家庭在圣诞前夕与家人团聚。

德国一直是比较严格的德国啤酒一定要喝戴白葡萄酒,吃甜食,酸食,酸猪蹄,啤酒烩牛肉,奶制品和各种生菜。

虽然平时有吃好喝好意大利,但在圣诞节,那真叫大吃大喝,山珍海味,美食佳肴,玉盘奇秀,应有尽有,是唯一的饕餮一顿大显身手。

澳大利亚酒店各准备了丰盛的圣诞美食,火鸡,腊鸡,猪肉腿,葡萄酒,小吃和其他人在晚上或与整个家庭或将亲友,成群结队地到餐厅吃圣诞大餐。

夏娃:

12 6月24日是圣诞前夕,称为夏娃,也被称为平安夜。届时,数以百万计的欧洲人和美国人赶回家中团聚任教。

平安夜程序是必不可少的歌曲党或政党。有家人,朋友或恋人类型风格的聚会,以表达友情,亲情或爱情。欧洲大部分团聚的家庭成员在家里,吃了晚餐,然后围坐在燃烧炉,弹琴唱歌在他们的孙子的表。或者举办一个壮观的假面舞会,通宵达旦庆祝。或聚集在酒吧,俱乐部,剧院和喜乐。圣诞节是一个快乐,祥和,狂欢节,平安夜,团圆夜。

在美国,整个圣诞夜都沉浸在喜悦之中。广播电视新闻可能有会出现在气象雷达在电视屏幕上的主题,美国快速移动的图像的南部天气跟踪一个特殊的消息。几分钟后,电视主持人报告说:天气越来越冷,有一种动物,看起来像我渐渐从拉,然后宣布,圣诞老人是在公路运输的礼物给孩子着急。这是所有的孩子都渴望听到的消息。

其实,圣诞节前夕,父母已经悄悄准备了一份礼物给孩子。也许有一个卧室的门已经关闭,但在家里包装礼物的地方。有时很费时包装礼物。有时,一个礼物是太大,不能包扎,如发送一辆车,最好的办法就是把支票上购买汽车的丝袜。

圣诞夜弥撒和演出

平安夜是基督教堂在圣诞夜举行的活动的高潮。圣诞夜弥撒一般分为两种,一种为9日至下午10:00众,更“专业”,另一次是一个很大的午夜弥撒,同时作为众,也是游人,它是平安夜高潮。圣诞夜弥撒仪式是一个传统的庆祝活动,不仅是为了纪念圣婴的生日,同时也为了纪念他的33年的忌日。子夜弥撒在午夜大的这个时候,就在圣诞节期间,往往伴随着教堂的钟声敲响,为世界的宽恕,祝福和欢乐,幸福。后

,年轻,有些地方可能会成群结队地在许多人面前,长笛,铭昊,摇铃,挨家挨户地唱圣诞颂歌,与天使在今年再现唱伯利恒牧羊人的郊区报耶稣诞生场景的好消息。这也被称为“佳音”。这项活动一直持续到25日凌晨。平安夜,祝福平安夜无孔不入的空气。甜蜜祝福人们的生活,身体健康,家庭幸福与和谐。

在中国你可以去教堂,那里的气氛感觉真的很好

3、圣诞节吃什么?

菠萝小包
材料:1、 水7/8杯 2、 植物油1大勺
3、 盐1小勺 4、 砂糖1/3杯
5、 奶粉1大勺+半勺 6、 高精粉3杯+1/4杯
7、 发酵粉1小勺+1/3小勺
做法:1、以上统统发酵 2、把发好的面分成12个小团,待用
3、菠萝一小块切碎丁放糖玉米粉搅拌均匀煮开放凉待用。
4、把面包团中间凹洞,放上一半的菠萝,等烤好在放一半。旁 边涂上蛋黄。等20分钟后烤。
4、烤箱预热175度。放在中间烤18-20分钟。烤盘上要放油。
5、奶油大发后放入保鲜袋,剪一个小洞。做装饰即可。
四、比萨的制作(8寸)
一、 饼皮材料(8英寸PIZZA盘):
1、干酵母2克(2/3小匙),温水 90毫升,中筋面粉150克 ,糖1/2大匙 盐1/4小匙 ,色拉油10克
2. 温水溶于酵母,搅拌均匀,与面粉,糖, 盐混合成面团,再将色拉油揉进面团 (刚开始加油的时候不好揉,过一会就好揉了。 不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究,一开始就把油加进去也可以的
3. 加了油揉好的面团,盖上保鲜膜,放一旁发酵。 (也可以放微波炉,再放一杯开水进去,产生热气和湿气, 帮助发酵)
二、PIZZA汁。
1、PIZZA汁的材料:洋葱1/4个,蒜头3瓣 (洋葱和蒜头可以 根据喜好适当增减,色拉油 8克,番茄沙司2大匙 水3大匙
糖1/2大匙 盐1/8小匙 黑胡椒 1/4小匙 牛至叶(PIZZA草) 1/2小匙 (没有就不加吧,加了味道比较好)
2、 洋葱蒜头剁碎(剁得碎一点比较好)
3、 炒锅加热,放入橄榄油,将剁碎的洋葱,蒜头放入, 炒香(颜色开始变黄); 将番茄沙司,水,糖,盐,黑胡椒,PIZZA草全部加入, 待开,关火即成PIZZA汁
(为了方便,偶是把除了洋葱, 蒜头以外的材料都给事先混在一起, 加的时候就一并加入了)
4、 这些是准备的PIZZA饼皮上要加的材料 切丝的马苏里拉奶酪(80克),红椒丝,火腿丝,甜玉米粒 (自家喜欢什么就加什么吧,多少也自己把握,这些是比较随意的
5、面团取出,滚圆,放PIZZA盘上松弛10分钟
6、待面团松弛完成,用手推啊推,直到将起推到盖满PIZZ盘, 成一个饼。边上稍注意一点,给推个边起来。上面用牙签扎孔。
7、PIZZA汁抹到面饼上,边缘就不抹了。 抹好之后,铺一些奶酪丝,差不多10-15克左右就好了。 (图片上只铺了一些,还没铺完)
8、准备的材料除了剩下的奶酪丝以外,全部铺到饼皮上。 饼皮边缘刷上鸡蛋液
9、 烤箱预热200度 PIZZA入烤箱中下层,200度,上下火15分钟 取出,将剩余的奶酪丝铺上, 入烤箱,再5分钟左右,奶酪丝化掉,即可)
一、 什锦海鲜比萨
材料
1、 本饼皮1份 2、基本比萨汁1份3、各种海鲜共300克
4、 乳酪丝160克
5、 虾仁洗净挑去泥肠、新鲜干贝横切片、蟹肉、蛤蜊烫过、墨鱼切成短条、蟹肉撕碎。任选海鲜共300克排在饼皮上。烘烤。
二、 夏威夷比萨
1、基本饼皮1份 2、基本比萨汁1份,3、美式火腿片100克
4、菠萝6片,5、青椒40克,6、乳酪丝160克
制作
1、 面皮做好刺洞,抹上比萨汁,边缘不涂
2、火腿切成小三角形,菠萝切小块,青椒切丝,均匀铺在饼皮上,烤制。
三、鸡丝芙蓉比萨
材料
1、基本饼皮1份,2、基本比萨汁1份,3、鸡脯肉100克
4、蘑菇50克,5、鸡蛋2各+豌豆、玉米、胡萝卜共50克+盐+味精+黑胡椒粉各1/4小勺,6、乳酪丝160克
制作
1、 面皮做好刺洞,抹上比萨汁,边缘不涂
2、鸡肉切细丝,蘑菇切片和5搅拌均匀,撒在面皮上。烤制。<!
五、草莓果酱
一、材料:草莓-600克 ,麦芽糖-150克细沙糖-120克
柠檬-1个{建议买进口柠檬,味道纯正,7-8元一斤}
二、做法:1,柠檬洗净扎出果汁备用。
2,经草莓洗净去蒂后拭干水分,放进耐酸的容器中并加入细沙糖。
3,用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与沙塘,使两者充分混合。
4,将做法3静置30-60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。
5,将做法4倒入耐酸的果子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木勺搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗类的香醇果酱。
备注:1,熬煮过程中若产生白色泡沫,可用汤勺捞出。
六、葡式蛋塔
一、材料:
A.塔皮材料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克, 片状马琪琳(包入用,就是植物黄油)250克,水150克左右(根据面团的软硬程度逐渐添加,不要一下子都倒进去)。
B.蛋塔水材料:鲜奶油210克,牛奶165克,低筋面粉15克,细砂糖63克,蛋黄4个
二、制作塔皮:
1、高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团。水不要一下子全倒进去,要逐渐添加,并用水调节面团的软硬程度,揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团,松弛20分钟。 2、将片状马琪琳用塑料膜包严,用走棰敲打,把马琪琳打薄一点。不要把塑料膜打开,用压面棍把马琪琳擀薄。擀薄后的马琪琳软硬程度应该和面团硬度基本一致。取出马琪琳待用。
3、案板上施薄粉,将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀的时候四个角向外擀,这样容易把形状擀得比较均匀。擀好的面片,其宽度应与马琪琳的宽度一致,长度是马琪琳长度的三倍。把马琪琳放在面片中间。
4、将两侧的面片折过来包住马琪琳。然后将一端捏死。
5、 从捏死的这一端用手掌由上至下按压面片。按压到下面的一头时,将这一头也捏死。将面片擀长,象叠被子那样四折,用压面棍轻轻敲打面片表面,再擀长。
6、将四折好的面片开口朝外,再次用压面棍轻轻敲打面片表面,擀开成长方形,然后再次四折。这是第二次四折。四折之后,用保鲜膜把面片包严,松弛20分钟。
7.将松弛好的面片开口向外,用压面棍轻轻敲打,擀长成长方形,然后三折。
8.把三折好的面片再擀开,擀成厚度为0.6CM、宽度为20CM、长度为35-40CM的面片。用壁纸刀切掉多余的边缘进行整型。
9.将面片从较长的这一边开始卷起来。
10.将卷好的面卷包上保鲜膜,放在冰箱里冷蔵30分钟松弛。
11.松弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片。
12.将(11)放在面粉中沾一下,然后沾有面粉的一面朝上,放在未涂油的塔模里。用两个大拇指将其捏成塔模形状。
13.在捏好的塔皮里装上蛋塔水(装七八分满即可),放入烤箱烘烤。烘烤温度为220摄氏度左右,烤约十五分钟。
三、蛋塔水的做法:
1.将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至砂糖溶化时离火,略放凉;然后加入蛋黄,搅拌均匀。
2.把面粉过筛,加入(1),拌匀。然后将制成的蛋塔水过滤,倒入塔皮中。
心得:
2、包油的时候一定要小心,不能着急,不要让马琪琳流出来。这个点心,天气太热的时候最好不要做,因为马琪琳会变软,包油的时候容易漏油。
七、★苏打饼干★
1.材料
低筋面粉150克 ,盐1克, 苏打1克(盐和苏打都很少1点,小勺尖一点点就好),干酵母 1/2大匙(4.5克左右), 温水90毫升(90克),黄油 25克
2.酵母溶于温水,搅拌均匀;与面粉,苏打和盐混合,揉成面团
3.揉好的面团再与黄油揉在一块(刚开始很不好揉,到处是油,不过3,5分钟之后黄油被面团吸收,就好揉了)揉成松软的面团
5.用擀面棍将面团擀成薄面皮,用饼干印模造型(没有模型,可以自由造型。用小盖子也可以印出圆形来噢,自由发挥吧)
6.烤盘抹上一层薄薄的黄油,印好的饼干排上去;兑一点盐水,咸淡根据自己喜好,将盐水喷些许到饼干表面(没有喷水壶,可以用手轻轻抹一些。)
7、放置5-10分钟,使其发酵
8、期间烤箱预热240度。入烤箱,上下火,240度,上层,10分钟左右(上色满意之后可以断电,利用余温烘焙)
八、面包
1.材料:干酵母 1大匙 ,温水150毫升,(150克)蛋1个
黄油60克, 糖60克, 盐1/2小匙, 高筋面粉250克 ,低筋面粉50克 奶粉18克
2. 酵母溶于温水;黄油加糖,盐打到松发(搅拌均匀,颜色泛白),
加入鸡蛋,打散,拌匀,加入酵母水再次拌匀
3.将面粉,奶粉与“2”中的混合物拌在一起。
4.由于水分比较多,因为面团特别粘,所以用擀面棍来搅拌。 使劲拌啊拌,很费力气的。搅啊搅,搅到面团光滑就好了
5.放温暖湿润处,基本发酵约1个小时
6.用手将发酵好的面团轻轻下压,排出里面的气体。
7.再次发酵约半个小时,根据喜好,整理出需要的面包形状
8.烤盘抹上一层黄油,或者垫上锡纸。 整理好的面团放上烤盘,进行最后发酵 大约半个小时吧,面团发酵完成。 (很重要的过程)
9、烤箱预热180度,上下火,23分钟左右(最后几分钟根据表皮颜色自己调节火候)
10.烤箱中烤到一般,面团已经胖得一塌糊涂了,涨满了烤盘
(如果不偷懒,就好看多了)
九、寿司
一、寿司醋的做法:
白醋:600cc,砂糖:500克,盐:80克 (生鱼的情况下砂糖的量可适当减少)将上述材料放入锅中煮沸至全溶解为止。醋不可烧开,以免酸度减低。
二、寿司饭的煮法:食用米+糯米以10:1比例,即可煮出又软又Q的寿司饭,用水量为一杯米对一杯水,若超过五杯米则减少最后一杯水之1/5
三、饭与寿司醋的比例:一碗饭+一汤匙寿司醋(一杯米可煮二碗饭,依此比例。)
四、寿司饭与醋的搅拌时间
1.电饭锅饭煮好约20~25分钟。
2.寿司饭在搅拌时须力求均匀,否则置久后没拌到醋的饭会变硬,搅拌均匀后,须置于通风处或用电风扇吹冷。
五、寿司饭的保存法
寿司饭若有剩余,可用二条干净湿布盖住即可,接触饭面之湿布不可太湿,略湿即可。
一、普通寿司的基本方法
要先在旁边准备个小碗放点醋,做时要将手不时地沾点醋,以保持手湿润而会沾上米饭。 二、金枪鱼之类的红色鱼
切的时候要斜入,筋要切断。
三、青鱼的做法
青鱼一般都会买一整条鱼。而青鱼一般都用“有光泽的鱼”来形容它们。所以为了保持它们的光泽,不能用普通的水而是弱盐水来清洗,先如图所示将鱼头切掉,去净内脏和血。将水气擦干,沿着鱼骨抛开鱼身。最后撇掉鱼骨剩鱼身就好。
从鱼头开始到鱼尾将鱼皮一气剥掉,然后将鱼身划格条以便酱油进味。最后切片放到饭团上就好了
四、细卷寿司
紫菜有光泽的一面为表面。最后尽量整理成长方体的形
五、粗卷寿司
粗卷寿司虽然有点难,但是颜色鲜艳且种类繁多,是野餐便当的好选择。
内容可以选喜欢的任何材料,比如:鱼身搅碎交上砂糖,酒融好的色素,或香菇条,烧鸡蛋……等等。
卷的时候要用一整张紫菜顺着放,紫菜对头那边留出3厘米空白,铺上较厚一层饭。然后将准备好的材料顺序放在饭中间。为了防止卷得过程材料散掉,要用手指一直扒住材料。最后切成8等分就好了。
寿司的保存方法
1. 不宜放置于太阳照晒及高温的地方。2.储存寿司宜放于2度至5度的雪柜内,而不可放在冰格内。3.只适宜当天食用。
十、戚风蛋糕(新)
工具:8寸蛋糕模、电动打蛋器、打蛋盆2只、刮刀1把
材料:
蛋黄70克(约4个蛋黄),桔子汁(或牛奶)40克,沙拉油30克,糖40克,低粉100克,泡打粉3克
蛋清140克(约4个蛋白),糖80克,塔塔粉2克(白醋代替,蛋新鲜可省略)。
烤箱190度预热。
做法:
1、低粉+泡打粉混合过筛
2、蛋黄+糖打成淡黄色,分次加入沙拉油、橙汁或牛奶(我是用了10克朗姆酒+30克牛奶),混合搅拌均匀。
3、加入过筛粉类轻轻拌匀成面糊。
4、蛋白用高速打到起粗大泡,转中速,分次加入50克白砂糖,打到干性发泡。
5、先取1/3蛋白糊与蛋黄面糊混合稀释,再将稀释好的糊倒入蛋白糊中,拌匀,倒入烤模入炉烘烤。
6、190度烤45-50分钟,出炉时轻拍表面没有严重的嘶声,取出连模到扣放凉,脱模。
二、蛋糕卷
1、鸡蛋敲开,分开蛋黄、蛋白。
2、黄油入锅用小火慢慢溶化,筛入低粉搅拌均匀,
3、再加牛奶、蛋黄,用打蛋器搅匀
4、大碗中的蛋白,电动打蛋器先用高速打发泡,分几次把糖加
入,转中速继续打发到蛋白不流动,提起打蛋头蛋白泡会产生小弯勾,取1/3与面糊混合稀释,
5、将稀释的蛋面糊倒入剩余的蛋白中,刮刀顺碗的边沿滑下,翻底,重复翻、铲动作,将蛋白与蛋面糊混合拌匀。
6、烤盘上铺油纸,烤箱180摄氏度预热
7、将混合的面糊倒入烤盘中,表面轻抹平,放入烤箱烤15分
8、出炉后,倒扣放凉,撕除油纸,抹上打发好的奶油,用一张比蛋糕略大的锡纸将蛋糕卷起成蛋糕卷,收紧,包起,放冰箱约20分钟,定型后用刀切块。
圣诞点心DIY》圣诞面包
圣诞面包(Stollen)
材料:
A.高筋面粉50g、酵母粉1.5g、牛奶40g。
B.高粉50g、糖20g、盐1.5g、奶粉2g、蛋25g。
C.奶油40g。
D.葡萄乾15g、核桃15g。
做法:
1.A料冷藏发酵一晚。
2.A+B料搅拌至乾性原料溶解。
3.加入C料继续搅拌至光滑面加入D料即可。
4.静置30分钟。
5.分割250g松弛20分。
6.整形。
7.最后发酵50分。
8.入烤箱180度烤25分钟。
马卡龙
马卡龙(Macaron)
材料:
A.蛋白240g、糖470g、水70g。
B.巧克力330g、杏仁泥40g。
C.杏仁粉200g。
做法:
1.A料打至乾性发泡。
2.巧克力隔水加热加入杏仁泥备用。
3.将A料分2-3次至B料搅拌均匀 (由外至内)。
4.加入C料。
5.放入挤花袋挤成圆珠型。
6.放入烤箱180度烤20分钟。

4、外国人过万圣节都吃什么食物?

万圣节的食物有:南瓜派、苹果、糖果、牛羊肉等等。

1、糖

“不给糖果就捣乱”,万圣节的糖果最经典的是橘色、棕色和黑色的包装,造型以鬼怪居多,不过,这个传统本来面目和糖果没有关系。

2、南瓜

南瓜派在美国南方本来就是初冬最常见的食物,在万圣节只是更应景而已。除了南瓜派,南瓜子也是节日常见的零食。

3、苹果

11月1日除了万圣节之外,还是古罗马一个重要的节日,叫波摩娜节。波摩娜是“果树之神”,掌管所有果树的生与死、丰收与歉收。罗马占领凯尔特之后,也把波摩娜节和新年融合在一起,形成了万圣节吃苹果的习俗。

(4)在圣诞节美国人吃什么扩展资料:

各个国家的万圣节:

1、英国:

英国是万圣节的起源地,每个地方都有各自特色的活动。每年10月中下旬,在伦敦的大街小巷中就能感受到“灵异”的气氛。

万圣节期间,伦敦塔附近会还原很多过去的施刑现场,人们在参观的同时仿佛能感受到“鬼影重重”。

2、美国:

万圣节传入美国是在1840年。由于当时的爱尔兰饥荒,造成大批爱尔兰人移民美国,他们把庆祝万圣节的习俗也带到了美国这片土地。

每逢此日,几乎美国所有商店都会出售鬼怪形的食品、糖果、服装和面具等。由于南瓜灯是节日的标志,所以家家户户都要买南瓜制作南瓜灯、进行南瓜灯比赛。

3、加拿大:

万圣节在加拿大也称“鬼节”。当天晚上,加拿大民众化装成很可怕的样子,希望以此吓走“鬼魂”。化装成“鬼”的人们,无论大人还是小孩,纷纷提着兜挨家挨户去要糖。

4、法国:

法国人在万圣节这天,一般都去巴黎蒙马特高地公墓和拉兹神父公墓献菊花,在巴黎到这两个公墓的沿途有成千上万的花店,摆满了清香高雅的菊花,去墓地的人络绎不绝。

5、美国人为什么在圣诞节的时候,喜欢吃中餐呢?

在我国有很多传统节日,在节日里我们的庆祝方式都不一样,因为这么多节气长期生活在中国的人都知道,中国是一个历史悠久的文明古国,几千年下来传承了很多久远的文化。比如,在端午节的时候我们为了纪念屈原就会吃粽子,家家户户都会包粽子来吃,还会在自己的门口插上艾叶为了祛除那些所谓的晦气,还会戴五色线。

外国人也有很多节气,只不过跟中国的庆祝方式非常不一样,这些年全球化的趋势越来越强烈,很多西方的节日也会被引进我国,本来中国就是个包容性很强的国家,如今发展成这样和开放有很大关系。圣诞节、平安夜、感恩节、父亲节这些随着到中国的外国人增多,这些节日开始在国内盛行起来,一到时间就会有人专门进行庆祝。

这两年在美国的人又看到一个神奇的现象,很多外国人在圣诞节的时候会专门跑到唐人街去买中餐吃,那么为什么这么多美国人都喜欢吃中餐而不吃自己本国的餐食呢?当地的美国人是这样解释的,中国人的身影在美国大街上随处可见,人们生活在那样的环境下,自然会受到中国人的影响,对中国的饮食文化也很好奇。

他们觉得中国的饮食丰富多样,可以选择的种类有很多,像圣诞节这些大型的节日对他们来说还是非常重要的,所以吃中餐是最好的选择,一家人坐在一起想要选择不同的饭菜满足全家人的胃口,圣诞节对美国人来说相当于中国的春节,所以他们会看的很重要,在这个节日里吃中餐也成了一种生活习惯,没有什么国度的区分。

还有一点就是中国人的生活方式也深深吸引了他们,有些人甚至学会了说中国话,到这些餐厅来还可以听见中国的老板在这里讲中文,听上去很亲切,他们自然是喜欢在一年中的最后一天到这来享受来自中国人的服务。整体给他们的感觉就是生活在这样的环境里对自己的孩子也有很大帮助,对自己来说也只会产生好的影响。

深受中国文化的良性影响,美国人吃中餐成了一种流行,以后中餐也会越来越受欢迎。

6、圣诞节吃什么食物,圣诞节美国人吃什么

火鸡
烤火鸡也是传统圣诞大餐必不可少的主菜之一。根据传统,美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡。所以一般称圣诞节制作的火鸡为圣诞火鸡。烤火鸡制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡 在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具,主要是电烤箱或者更原始的木炭。
姜饼
姜饼是个古老的食物,最早可见于古罗马帝国时代,一本叫《罗马帝国的烹饪和用餐》的烹饪书中。姜饼的主要原料-姜,在当时非常受欢迎而且数量丰富,但在罗马帝国没落后,姜就在欧洲消失了踪影,直到马可·波罗在大约 1295 年时,再次从中国把姜带回欧洲大陆。
在中世纪时,由于姜饼能保存很久,许多年轻的淑女会把装饰过的姜饼,尤其是用真的金子装饰,在参加马上枪术的骑士要上场前送给他们。因此姜饼成了一种很具代表的象征,也产生了 许多以姜饼为主题的市集。甚至有些村庄还有些传统,就是请未婚的女子在市集上吃姜饼形状的“husband”,让她们有机会可以遇见真的合适的丈夫人选。
1430 年,姜饼第一次在英国的食谱书上被提到。到了1573 年,在一本日记上又见到姜饼的影子,文中说到某人因为宿醉,吃了一种用姜和面粉混和成的面团所做成的食物后,胃就感到舒适不少。女皇伊莉莎白一世也可以算 是姜饼人的“发明者”,她要求烘焙师依她的肖像烤成人像饼。
到了1796 年,第一本在美国公开印刷发行的食谱书——《美国的烹饪》,就在书中提到了四种姜饼的做法,姜饼受欢迎的情形也一直延续到下个世纪。姜饼到了今天,像姜饼屋、姜饼人或甚至是不装饰的一般姜饼,都没有被人遗忘,仍在节日时占有重要的地位,大部分家庭在圣诞期间也会自己动手制造姜饼哦。

7、圣诞节为何要吃火鸡?

据说在一六二零年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时,那儿物产贫乏,只有遍布山野的火鸡,于是他们便捉火鸡,作为过节的主菜。 因此圣诞大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外,当然少不了火鸡。

在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。 

在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;

一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。

圣诞节(Christmas)又称耶诞节,译名为“基督弥撒”,它源自古罗马人迎接新年的农神节,与基督教本无关系。在基督教盛行罗马帝国后,教廷随波逐流地将这种民俗节日纳入基督教体系,同时以庆祝耶稣的降生。

但在圣诞节这天不是耶稣的生辰,因为《圣经》未有记载耶稣具体生于哪天,同样没提到过有此种节日,是基督教吸收了古罗马神话的结果。

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