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情人节适合吃什么海鲜餐

发布时间: 2023-05-28 03:38:53

1、情人节晚餐吃什么好

情人节是属于情侣之间营造浪漫的一个节日,一般来说,在情人节的晚上,大多数的情侣都会在一起吃饭,而情人节晚餐的饮食,也就成为大家最为关注的事情。下面是、我收集整理的情人节晚餐吃什么好,欢迎阅读。

情人节晚餐吃什么好

汤:奶油鸡茸蘑菇汤

原料:蘑菇100克,鸡肉50克,牛奶,黄油,牛奶,鲜奶油,油面酱适量。

调料:盐、料酒、鸡精。

做法:

1、蘑菇切片备用。

2、将鸡肉切成茸,放到锅内煮,水开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂;

3、鲜牛奶倒入鸡汤中烧开,加入油面酱调匀、烧开,再加盐、味精、鲜奶油、黄油,最后放入蘑菇片,出锅装汤盆即成。

特点:醇厚鲜美、奶香浓郁。

甜点:什锦果盅

原料:苹果、草苺、菠萝、葡萄、蜜瓜,酸奶。

做法:鲜果洗净去皮切丁,混合放在透明玻璃容器中,再倒入酸奶,以没过果块为宜,盖好盖子,放入冰箱冷藏室内一小时左右。

特点:色彩艳丽,清甜不腻。

开胃菜:柠檬汁生蚝

原料:生蚝8只。

调料:番茄沙司1瓶,柠檬2只,香菜少许

做法:

1、生蚝洗干净后用刀剖开,柠檬1只切成6片。

2、生蚝装盆,放上芫茜、柠檬片、番茄沙司即可。

食前柠檬挤汁洒在生蚝上,番茄沙司可蘸食用。

特点:鲜美滑嫩,原汁原味。

色拉:酸辣木瓜色拉

原料:绿木瓜150克,胡萝卜50克,生菜叶若干,蒜茸适量,碎干辣椒末适量。

调料:鱼露,柠檬汁,糖。

做法:

1、生菜洗净后切片后垫在盘底。

2、将木瓜,胡萝卜切成均匀的细丝。

3、木瓜,胡萝卜丝和鱼露,柠檬汁,蒜茸,辣椒末搅拌均匀,盛在生菜叶上。

特点:清淡爽口,酸辣开胃。

主食:日式海鲜炒面

原料:意大利干面条120克,鱼肉80克、虾仁30克、目鱼30克、青椒30克、洋葱20克,葱10克、蘑菇10克、大蒜1只。

调料:酱油、盐。

做法:

1、把鱼肉、目鱼、青椒、洋葱、葱切成细条,蘑菇切片,大蒜切末。把面条在开水中煮10分钟,取出控干水分。

2、炒锅中加入色拉油烧至七八成热,下鱼肉、虾仁、目鱼炒熟,加入青椒、洋葱、葱、蘑菇、大蒜炒出香味后,再倒入面条翻炒,浇入酱油、盐炒匀即可食用。

特点:日本风味,鲜香适口。

如上所述,在情人节到来的时候,人们在餐饮的选择上其实是要多加注意的,而健康营养性的食物,显然是更适合于情侣之间食用的,对于毫无目的的情侣来说,就可以选择本文所推荐的食物来进行享用。

浪漫情人节烛光晚餐食谱

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱1:鱼水之情

鱼说:“你看不见我眼中的泪,因为我在水里。”水说:“我能感觉得到你的泪,因为你在我心里。”人世间的爱,无非就是鱼与水之间的情感,再为大家推荐一道:鲫鱼白玉汤,这道汤寓意了情侣间交融的感情。纯白的豆腐,象征男女间纯洁无暇的爱情,嬉水的两条鱼,象征了男女之间的欢愉,喝这道汤,真是情趣盎然。

原料:鲫鱼2条、豆腐1盒、葱、姜、盐、胡椒、鸡精。

做法:鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃,洗净后,用盐和料酒稍腌待用。豆腐切成1厘米厚的块待用。铁锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。在鱼上撒上些许葱、姜后,再加入5碗左右的水。加盖,烧开后用猛火煲10分钟后,换小火煲40分钟。加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱2:天长地久

如果你厌烦了煎炒炸的味道,吃腻了大鱼大肉,那我们一起来改变一下口味,做一盘地地道道的清爽甜品--红酒醉雪梨,在炎热的夏季和你最爱的人一起品尝浪漫冰爽的味道吧!红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日的时令好甜品!

原料:红酒700ml、水晶梨2个、冰糖适量。

做法:水晶梨去皮去核对半切开,放入清水泡一下防止变色;红酒倒入锅中,放入冰糖、煮至冰糖溶化。放入水晶梨,中小火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时;放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱3:水晶之恋

晶莹的玫瑰布丁,如朵朵玫瑰在盘中绽放。流转的色泽,润滑的口感,甜蜜的味道,让人想到相恋是那般美好。

原料:干玫瑰花20g、玫瑰花酱2茶匙。琼脂4g。

做法:琼脂剪小段,用冷水浸泡至软;玫瑰花冲入800ml开水,泡玫瑰茶汤待用;泡软的琼脂放入锅中;加入泡好的玫瑰茶汤;加入适量玫瑰酱。小火加热,一直搅拌至琼脂完全融化;温度稍降之后,将溶液倒入布丁模具,送入冰箱冷藏定型。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱4:天仙配

素什锦寓意“天仙配”,代表着对爱情最美好的祝福。炒素什锦色泽亮丽,清香微辣,别看这是一着素炒,各种原料可都是营养非常的哦。

原料:新鲜蘑菇40克,水发香菇40克,黄瓜40克,胡萝卜40克,西红柿40克,西兰花40克,玉米笋40克,荸荠40克,莴苣40克,生姜1小块,淀粉适量。食用油50克,高汤适量,姜汁适量,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精小匙。

做法:蘑菇和香菇切成扇形块;黄瓜、胡萝卜切段。西红柿去皮切菱形片;姜去皮切锯齿片;西兰花掰成小朵。玉米笋切段;荸荠、莴苣均削成球状。把全部主配料放入沸水中焯一遍。锅内放少许油,烧热,投入全部主配料,加入高汤及其他所有调料翻炒,用水淀粉勾芡即可。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱5:比翼双飞

很多人都会拿鸡翅来比喻比翼双飞,此菜是选用鸡翅为主料,先用蜂蜜等调料腌入味,油炸成金黄色后,再与番茄一同焖煮而成,成菜酸甜适口,鸡翅嫩滑入味,而取名为“比翼双飞”,有祝“天下有情人终成眷属”之意!

原料:鸡翅5~6只,生菜、西红柿、盐、生抽、老抽、鸡粉、青梅酒、蜂蜜。

做法:鸡翅洗净放入干净的器皿中,加入腌料静放1小时;热锅温油放入鸡翅每面2分钟,后转中小火煎至两面金黄;将腌制鸡翅的汁料倒入锅中焖煮鸡翅约10分钟,捞出鸡翅装盘。适量生粉勾芡,转大火收汁淋在鸡翅上,撒些许芝麻即可。装盘时可以将生菜切碎垫盘,西红柿雕花装饰增加色彩感。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱6:爱的甜蜜

我推荐这道糟溜鱼片,雪白的鱼片经过上浆滑油,调料中加入香糟酒,口感鲜嫩,糟香浓郁,就如爱的甜蜜,非常适合情人节食用!

原料:鲈鱼、黑木耳、糟卤、鸡蛋白(鸡蛋清)、食盐、白糖、胡椒粉、淀粉。

做法:鲈鱼宰杀洗净,去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛,斜片成约5mm厚的片;加入盐和胡椒粉拌匀,拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀,入冰箱冷藏2小时;黑木耳用清水泡软后洗净撕开,用水煮开一分钟后捞出铺放在盆里;炒锅烧热用油滑锅后另放油烧至三成热,将鱼片逐片放入;鱼片全部放入,至鱼片发白立即倒出滤油;锅内放清水和盐、糖调味后,轻轻地放入鱼片小火烧开;加入糟卤轻轻地晃动锅,不要用锅铲多翻动鱼片,以防鱼片碎散;慢慢地淋入水淀粉勾薄芡后出锅,倒入铺放黑木耳的盆里即可。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱7:甜甜蜜蜜

莲藕有了糯米的醇香,糯米有了莲藕的清爽,味道你中有我我中有你。两个人的爱情也

似这糯米藕的味道。

原料:藕、糯米、糖桂花、蜂蜜、白糖、苏打粉。

做法:糯米淘洗干净后浸泡1小时左右。沥干水分备用。鲜藕去皮后洗净。一端斜切一刀,藕梢留用。将糯米从切口藕洞处灌入。灌满后把切下的藕梢盖在原切口上,用牙签固定。把藕置于锅中,放入小苏打,加水用旺火煮熟,捞出后倒出小苏打水。原锅置于火上,加水、白糖、糖桂花,放入藕旺火烧沸,转中火煮至藕酥时将藕捞出。放凉以后切成片装盘。另起锅,加入原来煮藕的汤水,烧至浓稠呈蜜汁状时,浇在藕片上。最后淋上蜂蜜即可。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱8:双瓜拌红豆

红豆生南国,春来发几枝;愿君多采撷,此物最相思。为大家推荐的第二道菜名叫:双瓜伴红豆,这道菜寄托了天下所有有情人对爱情的美好憧憬。这道菜可谓是寓意深刻,红豆代表相思,冬瓜,南瓜做的心型,代表牛郎织女虽然在天上相隔各一方,但还是心心相印,携永之情不断。

原料:冬瓜、南瓜、红豆。

做法:先将冬瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,盐,味精调好入味。将红豆放开水里煮透酥糯。将调好味的冬瓜片,南瓜片上笼蒸熟,起热油锅放入番茄沙司,炒匀后到入煮好的红豆,略翻炒几下就可以了。双瓜围边,红豆倒入中间,装盘即可上桌。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱9:骨肉相连

为大家推荐的是一道:骨肉相连,寓意情侣间绵绵不断,缠绵悱恻的真挚情感。

原料:鸡腿碎肉,鸡脆骨,竹签,盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉。

做法:先将买来的鸡肉切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用。将切好的鸡肉和碎骨,按照标准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。将盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀。拌完料后,即可开始腌制肉和脆骨了:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可。然后,在冰箱冷藏室放置1-2个小时。从冰箱中取出腌制好的肉,串签的比例大约是3块碎肉加一块脆骨。串起来后将形状稍作整理,尽量让好看些。将肉放入烤箱或微波炉,温度控制在180度-220度之间,如果是微波炉的话调整到烧烤档位即可。烤肉的时间一般情况是6-12分钟。注意不要烤的时间太长,以免口感太干没有肉感。

盘点血型们的情人节晚餐攻略

A型血的女生:

A型血的女生很喜欢安静,你和她约会的饭店肯定不能是嘈杂的,不一定要多奢华高档,但关键是你要记得她的口味偏好。比如,她喜欢川菜,你就去川菜馆;她喜欢广东菜,你就预定广东菜馆。然后在点菜的时候,都挑她平时爱吃的菜,细腻敏感的她会很感动于你的细心。为了制造良好较私密的约会气氛,建议你最好是预定小包房或者大厅的一隅,这样她会很喜欢。

B型血的女生:

B型血的女生比较好奇多变,也容易厌倦某件事情。所以约会她晚饭的饭店装潢要独特有趣些,总之让人难忘就最好了。她比较喜欢热闹,所以也要挑选人较多的地方。点菜呢,最好是点她从来没有吃过的菜,关键就是让她有新鲜感,能够起到让她有点吃惊的作用,什么创意菜啊之类的,最对她胃口了,但不是叫你弄什么希奇古怪的玩意儿出来吓人哦,哈哈~~

O型血的女生:

O型血的'女生平时还是比较实际的,但是情人节这种比较关键的时刻,你要舍得花钱,不能太寒酸。约会她晚餐的饭店必须是有一定档次的,饭店的环境要高雅,碗碟要漂亮,菜式要精致;千万不要找家什么快餐店来凑合啊,那会让她很生气(平时她会比较无所谓的),觉得你不重视她。O型血实际性的另一面,就是有时候还是得靠物质来衡量一下,呵呵。另外,她喜欢做事有计划性和周到的人,所以,你在情人节来临之前多日,就要开始筹备这件事情,并询问她的意见啊之类,显示出你的诚意。

AB型血的女生:

情人节约会AB型血女生的关键词就是浪漫浪漫还是浪漫。西餐厅是首选,如果不是西餐厅,起码也是分食制的中餐,这样以便于在桌子上点点蜡烛,否则满桌吃到后来半剩不剩的菜挺煞风景的。最好边上还有人拉拉提琴、弹弹钢琴就更好了,气氛要好是关键,至于菜好吃不好吃呢,不是最关键,只要过的去就可以了。还有你的吃相要显的文雅些,最好要适合而止,不要吃的太多太撑,否则满破坏气氛的)。总之,让她有浪漫的感觉,你就大大的成功了,呵呵~

情人节如何制作浪漫晚餐

一、首先就是选择一块好的牛排,怎样还算一块好的牛排呢?

应从“香味”、“肉汁饱和度”、“成色”、“嫩度”以及“口感”等几个方面来评判。

“好的牛扒肉香味浓,不需要人为添加软化肉质成分,腌制简单,追求原汁原味,肉汁饱满充溢,肉质紧密不松散,易切,而且肉由里到外颜色(红到棕褐)层次逐渐过渡,入口柔嫩但有嚼头,不感觉干硬。质量不好的牛扒通常需要添加松肉粉或食粉并加以拍打,以使肉纤维软化;腌制过重,味重;切的时候,肉质容易松散开;如果牛扒凉了,肉质变硬变脆,一扳就断。”

二、真正的牛排行家,会依自己喜好的口感质地,来选择适合部位的牛排。牛排屋菜单上常见的字眼菲力、沙朗、肋眼、纽约客、丁骨、红屋、肋排、牛小排……全指的是牛排肉取材的部位,你对这些了解多少呢?

适合做为西式牛排的,以肋脊到前腰脊最适合,最多向后延伸到后腰脊部,不过上半部比较恰当,就是在欧美餐厅可以看到的上后腰脊肉(Top Sirloin)部位;如果部位从肋脊向前延伸就要选一下了,因为肉筋开始增加,以软嫩、筋少的比较恰当,例如从肩胛部位清修去筋取出的铁板牛排(Flat Iron)也是不错的牛排选择。

牛菲力—最细腻的口感

牛排中最顶级的部位从最嫩处切出,是牛脊上的肉,形状头大尾小,脂肪含量少,甜美的肉汁,肉质鲜嫩,菲力牛排包裹在牛腹腔中,所以肌肉都没运动到,故肌肉纤维不粗。

总之:如果想要得到最细腻的口感,那就要选用菲力,这是牛脊身上最嫩的肉,几乎不含肥膘,煎三分熟、五分熟、七分熟都可以,在口感上,能够令唇齿充分享受鲜嫩的感觉。

肋眼(肉眼)牛排—筋肉焦脆的口感

另一种便宜大碗,口感又受行家肯定的牛排是肋眼(Rib Eye),顾名思义,它取自牛肋脊部位,或许比不上腰脊肉那样嫩,但“骨边肉”向来好吃,肋眼就有这种味道,油油嫩嫩的肉丝中夹著Q而有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味,而且油花十分丰郁。

肋眼牛排是取自牛的第6根到第12根肋骨附近的肉,特色是多汁、肉嫩、而且有许多脂肪夹杂,红白相间像大理石一样称为(marbled steak)。通常上桌的肋眼牛排是已经去骨的。

总之:肋眼牛排非常适合煎制成全熟状态,牛肉煎熟后收缩,会与骨头部分自然分离,此时最能表现出牛小排焦脆的筋肉和咀嚼口感,味道更香,足够令人食欲大开。不过,喜欢肥肉的人不太适合食用此牛排,建议吃的时候不要加任何酱汁。

T-骨牛排—体验双重口感

T 骨牛排取字于牛腰部后面的肉,在分割的时候会保留一块T 字形的牛骨,所以才有T骨牛排的称呼。T骨牛排由西冷与一小部分的菲力组合而成,通常份量比较大。 食量够大又懂牛排的美国食客喜欢点T骨(T Bone)或红屋( Porter House)牛排,大块肉排中间夹著 T 字形的大骨,一边是菲力,一边是纽约客,肉质一细嫩一粗犷,或油腴或爽俐,统统吃得到。

烧烤是烹调此牛排的最佳方式,享用时最好不要加入任何酱汁,即使要加,也少加一些。

沙朗(西冷)牛排——极致鲜甜

就像猪肉要带点肥才会好吃,牛排行家偏好的,反而是带点油花嫩筋的部位,一般简称为“沙朗”,基本上皆取自牛只背脊一带最柔嫩的牛肉,但其中各有千秋。

例如和菲力同属於“前腰脊肉”的纽约客,它的肉质纤维较粗,微微带有嫩筋,油花分布不那均匀漂亮,却是标准的“嫩中带腴”,“香甜多汁”,嚼起来满口肉感,非常过瘾,豪迈又具个性的风味,是许多行家最爱。

正宗的沙朗则取自“后腰脊肉”,也是牛只运动量极少的部位,肉质细嫩还油花满布,像大理石纹般美动人;相对于菲力的精瘦,好的沙朗是超嫩鲜腴到入口即化的地步,能一口品尝牛肉的极致鲜甜。推荐六成熟。

除了以上几个品项,像牛肩胛部位的板腱肉,上肩胛肋眼心,牛肚部位的腹胁肉,上後腿肉等,这些部位虽然肉质纤维较粗,但或因油花丰富媲美沙朗,或修去脂肪後的精瘦口感神似菲力,价位又只要高级肉排的三分之一,常被价格诉求的业者拿来充作牛排。如果上餐厅付高价,却吃到名不副实的牛排,当然令人火大,但若拿来自家用,煎薄片牛排,涮火锅,烧肉,这些品项的肉品却非常物超所值呢!

结语:一道爱人亲手为你制作的晚餐、一根蜡烛、一杯红酒,再加上曼妙的音乐,在这无人打扰的夜晚,只想执子之手,与子偕老。

2、哪些餐厅不仅有好吃的情人节晚餐,还额外提供特别的活动呢?

与其望眼欲穿的盼着商家的活动,还不如望眼欲穿的盼着情人来得实在些

3、成都的朋友,情人节想请正在追的女生吃海鲜自助,成都哪家最合适,单人价位100-200的,感谢

2.你和女友经常在一起进行考察,谈吐待人接物是否得体

4、七夕情人节做什么菜好

在学习、工作、生活中,越来越多人钟情于在朋友圈发布文案,文案用于跟亲朋好友分享个人生活情况。那么什么样的文案才是好的文案呢?以下是我为大家整理的七夕情人节做什么菜好,欢迎大家分享。

七夕情人节做什么菜好1

七夕情人节食谱推荐——巧克力草莓

要上觉得上面的那花复杂了点,就试试这个巧克力草莓花吧,超简单的 。

食材:草莓500g、巧克力250g、糖珠适量、竹签适量、土豆适量

做法:

1.准备好材料,草莓洗净,不用去蒂,巧克力切小块。

2.巧克力隔温水融化,或像我一样放暖气片上面。

3.将一块土豆或萝卜放入小花瓶底部当底托。

4.草莓用竹签扎上均匀沾上一层巧克力。

5.马上撒一层糖珠或糖针装饰,充分晾干。

6.可以直接摆在盘子里。

7.也可以插入花瓶里送给心爱的人。

七夕情人节食谱推荐—— 提拉米苏

一款为爱而生的甜品~倘若有人叩开你的心门,一定要亲手为TA做上一份提拉米苏以示犒赏,用甜品说爱你~

食材:马斯卡彭芝士250g、蛋黄2个、细砂糖80g、淡奶油145g、牛奶25g、意式特浓黑咖啡1袋、朗姆酒30g、热水30g、可可粉适量、糖粉适量

做法:

1.将意式特浓黑咖啡倒入30g热水中溶解。

2.加入15g朗姆酒搅匀即成咖啡酒,晾凉备用。

3.蛋黄、60g细砂糖和15g朗姆酒一起放入碗里,用打蛋器搅打均匀。

4.倒入牛奶搅匀。烘焙食谱

5.将碗坐在热水里,隔水加热并不断搅打,至浓稠的乳沫状。

6.将搅打好的蛋黄液放在冷水盆中,继续搅打至冷却,最后变成质地浓稠的状态。

7.将室温下软化的马斯卡彭芝士放入大碗中搅打至顺滑。

8.倒入蛋黄糊,边倒边用打蛋器搅打均匀,放入冰箱冷藏至芝士糊变得浓稠。

9.淡奶油中加入20g细砂糖打发至出现纹路。

10.倒入芝士糊中,翻拌均匀,马斯卡彭馅儿就做好了。

11.杯中倒入一薄层马斯卡彭馅儿,取一块圆形手指饼干蘸满咖啡酒。

12.铺在杯子里的馅儿上面,倒入马斯卡彭馅儿至1/2杯子高度。

13.再放一块蘸满咖啡酒的饼干。

14.最后倒满马斯卡彭馅儿,抹平表面后放入冰箱冷藏4小时以上;待完全凝固后在表面筛可可粉和糖粉装饰一下,即可。

七夕情人节食谱推荐——牛排套餐

情人节很多人喜欢和心爱的人一起去吃牛排,其实也可以在家DIY,实惠不说,烛光晚餐什么的完全可以有,还能享受私密两人世界,也别有一番情趣呢 。

食材:牛排300g、鸡蛋1个、意面100g、番茄2个、洋葱1个、蒜1朵、橄榄油适量、黑胡椒1大勺、番茄沙司适量、蚝油适量、白糖适量、食盐适量、甜玉米粒适量

做法:

1.牛肉切大片,放在面板上用肉锤或者刀背拍松,放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制起来。

2.番茄去外皮用工具捣碎或者料理机打碎备用。

3.洋葱切小粒备用。

4.炒锅放橄榄油,下入蒜粒爆香,炸成金黄色。

5.下入洋葱翻炒,放入制好的番茄汁。

6.放入番茄沙司,放入蚝油。

7.加入白糖搅匀开始煮酱,一直熬到酱汁浓稠。

8.酱汁熬好后,加入黑胡椒粉和鸡精,即可关火。

8.烧开水,在水开后放入食盐和橄榄油。

9.放入意面进行煮,在面即将煮好的时候,放入玉米粒煮一下。

10.煮好的面,放冷水里冰一下后,沥水拌上橄榄油防粘。

11.一只鸡蛋放煎锅里煎至蛋清凝固蛋黄未成熟状态。

12.煎锅放少许橄榄油,放入牛排煎制自己喜欢的熟度(煎牛排一定要大火,这样利于锁住肉里的水分,不至于肉干柴)。

13.铁板烧热,放入牛排和鸡蛋,放入意面,撒入玉米粒,浇上黑椒酱,喜欢蔬菜的可以按照自己的喜好放上蔬菜食用。

七夕情人节食谱推荐——手工巧克力

你只要事先在网上买好巧克力、巧克力盒子、巧克力模版,这三样东西,在家就能做出一份精美的手工巧克力,也可以和心爱的他(她)一起动手做噢~

食材:巧克力200g、巧克力包装和盒1个、巧克力模具1个

做法:

1.准备好巧克力200g。

2.巧克力模具洗净擦干水分。

3.将巧克力切碎隔水融化。

4.融化成巧克力液。

5.将融化的巧克力倒入模具。

6.放入冰箱冷藏10分钟左右脱模,一定要等到完全干透了才能脱模。

七夕情人节食谱推荐——紫薯芝麻

要是觉得做巧克力还是麻烦了点,就做这个紫薯芝麻球吧,把自己满满的爱全部包裹进去,希望有情人终成眷属,都可以有一个圆满的结局~

食材:熟紫薯200g、动物奶油100g、熟芝麻适量、豆沙100g

做法:

1.准备好食材。

2.将紫薯去皮过筛成泥。

3.紫薯泥和奶油一起拌匀。

4.用保鲜膜取些紫薯泥压扁放上适量豆沙收口团成球。

5.团好的.紫薯球放入芝麻里均匀沾上一层。

6.最后找个盒子装进去即可。

七夕情人节食谱推荐——巧克力玫瑰花束

情人节送礼物,很多朋友们都会送花,不过你要是送的礼物既有创意,又能吃的话,那会给TA大大一惊喜的哦。

食材:巧克力300g、砂糖25g、水45g、麦芽糖100g、玉米淀粉适量、抹茶巧克力软膏适量

做法:

1.准备好原料。

2.巧克力隔水融化。

3.把水、砂糖放容器里加热搅拌至完全融化,水不要烧开。

4.继续加入麦芽糖搅拌至完全融化,水不要烧开,不然做出来的配方颜色会变黄。

5.把冷却过的糖水加入融化好的巧克力中,两者的温度都应保持在23℃左右。

6.搅拌均匀,放保鲜盒或用保鲜膜包起来隔天使用。

7.拿出来揉匀,沾手的话可以拍点淀粉。

8.将巧克力软膏分成均匀的小块。

9.压成花瓣的形状,上面薄下面稍厚。

10.取一根竹签,将第一瓣花瓣卷上去,下面捏紧。

11.交错粘上所有花瓣,捏紧底部,一个上面7、8瓣,也可以用更多。

12.取一块抹茶巧克力软膏擀平,用花萼模具牙齿花萼。

13.玫瑰花底部粘上花萼,捏紧底部。

14.备好包装材料。

15.取两张包装纸对折四下剪成小方块。

16.取两张方块交错重叠。

17.折成三角状,上层的角要放在下层的空隙处。

18.包在玫瑰花下面围一圈,用胶带粘住下面固定。

19.用胶带将竹签和花杆连接在一起。

20.将做好的玫瑰花一根根放在手里摆好造型,如不想让花朵紧挨可以中间加些插花的草填补空隙。

21.将剩下三张包装纸从中间对折成长方形,取两张围绕花束一圈包成圆形,下面用丝带扎住固定。

22.取第三张往下三分之二围绕一圈,用丝带扎住下面。

23.将羽毛用订书机钉在包装纸的一圈。

24.将丝带做法式结扎在花束上装饰即可。

七夕情人节食谱推荐——心形吐司

七夕想要给自己的爱人一份惊喜,那就从早餐开始准备咯~简单的吐司加上一个鹌鹑蛋烘烤之后,就来了一个华丽的变身,既能吃出不一样的味道,酥香的吐司、嫩滑的蛋蛋,又能表达意思~相信TA是无法抗拒的 。

食材:吐司4片、鹌鹑蛋4个、盐少许、法香末少许

做法:

1.将心形的奶油甜吐司切成厚片。

2.用利刀沿吐司的边缘隔一定的距离划一圈,将中间的部分向下压紧,使吐司片形成一个容器。

3.在中间打入一个鹌鹑蛋。

4.送入预热180°的烤箱。

5.烘烤至蛋白凝固即可,约8分钟左右。

6.出炉后撒少许盐和法香末即可食用。

七夕情人节做什么菜好2

手工花样巧克力

准备材料:德芙巧克力1块

做法:

1、巧克力用剪刀剪碎,放进无油无水的小容器里;

2、放入大一些的容器里,大容易里放入热水,搅拌均匀,充分融化,倒入模具中,振几下,振出气泡,放入冰箱冷藏至完全凝固,倒扣即可。

后记:

容器、模具中一定要无油无水;

倒扣的时候一定要完全凝固,在倒扣的时候会很容易脱模;

模具有很多种花色,可以根据自己的喜欢选择;

巧克力液里面可以加入花生碎、榛子碎等坚果,味道会更好。

西红柿煎饺

原料:

西红柿、饺子皮、奶酪。

调料:

糖、油。

做法:

1、制作饺子陷。西红柿削皮,去籽、切成小粒、拌入白糖、沥去水分、再拌入奶酪。

2、包好饺子,放入油锅里,煎到饺子皮酥脆即可。

3、将削下来的西红柿皮绕成一朵玫瑰花与煎好的饺子一起上桌。

西红柿煎饺外酥里嫩、香甜可口,您也可以试试。

咖喱鸡翅土豆

材料:

土豆一个、胡萝卜一根、鸡翅6只、洋葱1/2个

调味料:

生抽1大匙、黑胡椒1/2小匙、黄油25克、盐1小匙、咖喱块适量(根据个人口味)、料酒1大匙、鸡精1/2小匙、牛奶2大匙、清水适量

做法:

1.鸡翅洗净后过水焯一下,焯时加料酒去腥;土豆、胡萝卜去皮切块;洋葱切碎;

2.平底锅内放黄油,待黄油溶化后放洋葱炒香,加黑胡椒;

3.放焯过的鸡翅、土豆、胡萝卜翻炒几下加清水,水盖过食物就行;

4.烧开后,加咖喱块、牛奶等调味,盖上锅盖炖煮20-25分钟即可。

五彩海鲜烩饭

原料:

白米半斤,海鲜(虾3两、螃蟹1只、蛤蜊半斤、墨鱼肉2两),蔬菜(玉米粒、青豆、西红柿一个)、大蒜5粒。海鲜和蔬菜可任意选用,但海鲜一定要鲜活。

工具:平底不沾锅

做法:

白米浸泡2小时,墨鱼切成粒用沸水烫一下,蛤蜊和冷水一起煮到口微开时捞起。螃蟹切成小块,西红柿切成粒。

锅里放2勺的油,放入大蒜煸出香味后取走。倒入白米炒2分钟后,加入水煮开(水的量与煮干饭少一点),加入盐、玉米、青豆,用中火象焖干饭一样煮。(这时加入一点白葡萄酒味道会更香)

在煮米饭过程中需要翻动2次米饭。煮到米饭半熟的时候,加入所有海鲜,再盖住焖到饭熟,加入西红柿就可以起锅了。

5、成都的朋友,帮推荐一下。情人节想请正在追的女生吃海鲜自助,价位100-200左右的,哪家不错有包间

兄弟,一两百块钱左右的不可能跟你坐包间儿的坐包间儿有消费也要高。如内果是你真的喜欢这个容女孩儿的话,你可以选择更好一点儿的。自助餐会给你一种不太舍得花钱的感觉。如果真是这样的话,那么你的形象大女孩儿那里就会打一些折扣,得不偿失,钱也没少花,然后还没得到好印象,这何必呢你还是去一些高档一点的餐厅吗?一些比较好的西餐厅一餐呐,在81万左右的基本上就可以了。其实也就是两个牛排,一瓶红酒就搞定了嘛。嗯,希望我这个建议能够采纳。

6、深圳情人节约会去哪吃

导语:2017年情人节就在眼前,吃是让恋情增温的法宝之一,2017年情人节约会去哪吃呢?我为您整理适合情人节约会的牛扒餐厅~单身狗也可以去哦,假装有对象就行!

西堤厚牛排(深南东店)

地址:罗湖区 深南东路4003号世界金融中心1楼(近建设路)

电话:0755-25981298 0755-25981299

营业时间: 11:30~14:00, 17:30~21:00

推荐菜:马德里薄切生牛肉、菲力牛排、百香雪酪、西堤牛排、焦糖南瓜布丁、巧克力慕斯、玉米浓汤、鱼唇胶原浓汤、海陆大餐

吃货点评:

很难得的连餐前面包都能做的那么好吃~那个蘑菇酱也很赞。

然后蜗牛汤和象拔蚌汤就有些一般吧,里面什么都没有。对了,蜗牛汤很浓的西芹味。不喜欢。象拔蚌汤蛮香的。

重头戏!松茸牛排和西堤厚牛排都是要的七成熟,可是我的松茸牛排竟然还冒血水。。反而那个西堤厚牛排就是标准的七成熟,肉还是红色的但没有血水,这个程度才是口感最好的嘛。黑椒汁是红酒味的,不喜欢。蘑菇汁还行,没有香草汁不开心。。。

总体来说,觉得性价比很高。中午150一位,虽然说别的地方单点这些的话也就120一位。但是服务真的很好。很喜欢

 

王品台塑牛排(深南店)

地址:福田区 深南中路1007号红岭大厦1栋1楼(红岭南路口 深圳大剧院)

电话:0755-25866999 0755-25866333

营业时间: 上午11:30-14:00下午17:30-21:00

推荐菜:王品台塑牛排、餐前面包、香颂玫瑰露、巧克力拉瓦、玫瑰露、 酸梅汤、台塑牛排、甜点、蘑菇汤、鹅肝、红酒羊排、海鲜汤、鹅肝红酒沙拉

吃货点评:

   仍然精致,分为挺好的,但感觉没以前好吃了~

王品一直都是牛排中做的最好的,无论在点心上的设计还是主食。海鲜酥皮汤很赞,蘑菇焗土豆沙拉和鹅肝沙拉超好吃!!!!最后的玫瑰露设计很不错,巧克力拉瓦也不错!

不足的是 芒果拉菲感觉样式虚且味道普通,酸梅汤太甜了,甜到腻,还有餐厅桌布可以适时更换一批,毕竟餐具直接摆在上面~

服务挺好的,一份一个人吃真的吃不完的.

蓝玛赫(海岸城店)

地址:南山区 文心五路海岸城广场423号商铺(近保利广场)

电话:0755-86359778 0755-86359625

营业时间: 11:00-22:00

推荐菜:蘑菇忌廉汤、澳洲牛扒、牛扒、安格斯肉眼扒、心太软、蒜茸牛油扒石斑鱼柳、面包、焗蜗牛、法式松茸蘑菇汤、特色肋眼皇、菠菜汤、鹅肝、牛排

吃货点评:

非常适合情侣约会自拍,闺蜜细细声讲八卦自拍 。怎么说,这里环境很适合自拍好吗。浅色调的装修,浪漫宫廷风?的桌椅。不论是窗边的卡座,里面的双人座,都是间隔恰当舒适。 在周末热闹的海岸城,居然让我们觅到了这么安静的地方。我们来得比较早,让我们坐到了二楼的窗边位置。不知道是不是因为这里价格的原因,就算是饭点也不是有太多人。 相信来这里不少的人也是跟我们一样尝试的是双人套餐的团购。我们坐下说是团购的,服务员也很自然的让我们确定菜单呢。

1392音乐牛扒(海雅缤纷城店)

地址:宝安区 建安一路99号海雅缤纷城5楼

电话:0755-23359089

营业时间: 10:00-21:00

推荐菜:超值牛扒、音乐牛扒、T骨牛扒、雪花音乐牛扒、红豆糯米糍、炒意粉、自煎牛扒、极地雪糕、音乐自煎牛扒、绿茶卷、寿司卷、凉拌海带

吃货点评:

在海雅缤纷城的四楼还是五楼,忘了。

位置挺好找的,门面比较显眼。

当时是11点半左右,虽然位置不多但人也不多。

作为一间餐厅已经算小的了,何况是半自助餐厅。

座位多数是卡座,也有长长的半圆的凳子和一张大大的圆桌,其他就是普通的桌椅了。

 

厨房制造

地址:罗湖区 人民南路2028号金光华广场7楼(近国贸地铁站口)

电话:0755-82611899 0755-82611866

营业时间: 11:00AM-11:00PM

推荐菜:果木牛扒、咖喱蟹、牛扒、牛排、鹅肝酱、菠菜汤、罗宋汤、刺身、咖喱螃蟹、早茶、鹅肝、超级牛排、心太软、 咖哩虾、果木牛肋排

吃货点评:

这些年没去了,金光华都没落了,上次外地亲戚过来又去吃一次,都尽兴而归。

牛扒还是贵的好啊,很嫩很好吃,虽然知道是因为人造雪花,即往生牛肉里注入牛脂肪凝固而成。但是还是觉得好吃。烤鸡也不错,可以自助的小点心也不错,没想到你保持了水准,真让人惊喜。

 

拾号牛扒

地址:宝安区 宝安中心区N23区甲岸路熙龙湾花园2期4-102.103.113B商辅

电话:0755-23289898

推荐菜:牛扒、杏片面包、顶级牛肉野菌炒饭、果木熏牛小排、果木肉眼、三文鱼腩、芒果寿司、牛小排、酸菜鱼、芒果绵绵冰、蛋糕拼盘、拾号牛扒、榴莲绵绵冰

吃货点评:

怀揣着憧憬过来的,只因二货老婆给它的评价很高。整体点评,环境服务配不上价格。肉眼扒整体还可以,就是太肥了,腻。另外在牛扒里面加孜然粉也是第一次看到。顶级牛肉炒饭,糊了,很重的油烟味,换了一份。焗蜗牛第一次吃,一般,很想推荐法国人尝试一下焗田螺,应该会更好。整体来说,在我手下给四星,是看在我吃饱了的份上。

IN餐厅

地址:南山区 后海大道蓝天路后海公馆1楼商铺(建设银行旁边)

电话:0755-26890689

营业时间: 11: 30--1: 00

推荐菜:牛排、蛤蜊巧达浓汤、甜点、泰式酸辣龙利鱼柳、法式宫廷凯撒沙拉、三杯鸡、三色鲑鱼塔、IN特制牛排、龙虾意面、IN特制菲力牛排、台湾牛肉面、芝士汉堡

吃货点评:

团购了好几次了。

[口味]

餐前面包真是不怎么样,明明说是蒜香但完全没蒜味,而且还是甜面包底,比我做的都差。幸好沙律,汤和主菜还不错,牛排和鱼排都不错,如果团购允许重复点主菜就好了,果断全牛排阿!洛神花雪霜非常一般、可以考虑撤掉,餐后的desert好难吃,真心需要改进!!!

[环境]

可能是因为周围的楼盘都还没入住而这里又不太好找关系,所以没什么人,吃西餐就是要安静嘛!店内装修很现代,气氛装点也很不错,很适合约会哟。

[服务]

从没进门之前就在门口热情迎接,不过有时候也难叫到人,可能因为这里太大了吧。上菜体现了服务人员训练有素,不会像其他西餐店一古脑全给你上了再说,通常都是等你吃完一道菜才会上下一道菜。

[价格]

团购很划算,门市价太贵了!

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